野蒜秋播人工栽培技术

野蒜属百合科多年生草本植物。又名薤白、野小蒜、小根蒜、山蒜、菜芝、小根菜。盐山县境内野蒜资源十分丰富。植株高可达70cm,鳞茎近球形,粗1～2cm。全株皆可食用,生食、熟食皆可。其味甘甜辛辣,风味独特,鳞茎有健胃、润肠、祛痰、解毒的功效。可起到三辛杀菌作用,为我国传统中药材,有“菜中灵芝”之美誉。     

小根蒜研究现状及其开发利用

介绍了小根蒜的生物学特征、营养价值及其医疗保健功效的研究现状,并对小根蒜的开发利用进行了探讨。     

青岛市崂山药食两用植物资源

为了解崂山药食两用植物资源现状,对崂山药食两用植物资源进行了多年的野外调查。将14科32种崂山药食两用植物,按照其药用部位、食用部位及功效等进行了阐述。针对崂山常见药食两用植物现状,提出了开发利用建议。     

山柰种植技术

1、山柰综述 中药材山柰,也叫沙姜,为姜科植物山柰（Kaempferia galanga Linn．）的干燥根茎,在《中华人民共和国药典》2005年版中收载,是温中散寒良药。山柰药用历史悠久,在明代的《本草纲目》就有山柰条目的一系列描述,山柰性温味辛、归胃经;具有温中、消食、止痛功效;用于胸膈胀满,脘腹冷痛,饮食不消。     

菜葛种植前景广

葛根是药食两用植物,富含葛根素、黄酮、氨基酸、矿物质元素等,素有“南方人参”的美称。据《本草纲目》等医学文献以及现代医学研究证明．葛根具有显著的药用功效和营养保健作用,可以降火解烦、消炎排毒、解酒护肝、调节平衡血压血脂血糖、疏通软化血管、防癌抗癌、减肥美容、增强人体免疫力和大脑记忆力、强身益寿等,用葛根提取的药物葛根素注射液．已成为国内外各大医院防治心脑血管类疾病、“三高”并发症首选药物．疗效确切．     

贵州小根蒜种质资源的形态性状和风味品质评价

为综合评价性状优异、氨基酸含量高和风味品质佳的药食同源植物小根蒜（Allium macrostemon Bunge）种质资源,对贵州不同产地小根蒜的株高、叶长、鳞茎直径等6个形态性状进行比较;同时,采用高效液相色谱法（HPLC）测定小根蒜鳞茎中的17种游离氨基酸含量,并进行氨基酸呈味性和主成分分析。结果显示：小根蒜的株高、鳞茎直径、叶长、叶宽、株中部宽和根须长6个性状在9个居群之间均存在显著差异（P<0.05）,变异系数均大于10%;欧氏距离聚类分析可将9个居群聚为2类,第Ⅱ类形态性状表现较突出;主成分分析显示第1个主成分的累计贡献率达80.967%,黔南居群综合评分最高。各居群总游离氨基酸（TFAA）平均含量为6 078.52 mg/kg,TFAA含量较高的为黔东南（10 365.90 mg/kg）和贵阳市（8 174.55 mg/kg）居群;精氨酸（Arg）(TAV=6.81)是影响小根蒜风味的主要因素;主成分分析显示前4个主成分的累计贡献率达90.144%,综合得分最高为黔东南居群。研究结果表明,小根蒜形态性状和呈味氨基酸含量存在地域性差异,黔南居群形态性状突出,黔东南居群...     

薤白步入上行道

<正>薤白(俗称小根蒜)为百合科多年生草本植物小根蒜和薤白地下鳞茎,系我国传统中药材,药食两用品种。2002年之前,薤白销量极少,价格很低,药市少人经营,产地少人采挖,是药市上名副其实的小三类冷背品     

种植宋氏菜用葛 农民致富好项目

葛属多年生落叶豆科藤本植物,是目前为止国家卫生部唯一认定的药食两用植物。集营养、药用、美味于一身,是不可多得的药、食同源的功能性食品,被人们誉为粮食作物“五谷”之外的“第六谷”。它的茎、叶可做饲料,葛根和花可做药。号称“植物黄金”。综合《本草纲目》、《中华大辞典》、《功能性食品》等权威著述,葛根及其制品具有防癌,抗癌,防治心脑血管疾病。疗金痔,促进女性丰胸、美容等功效,素有“亚洲人参”之美誉。     

绞股蓝经济价值及种植技术

绞股蓝又名七叶胆、小苦药、甘蔓、七叶参、福言草、天堂草等，为葫芦科多年生草质藤本植物，为药食两用品种。全世界已知其有13种，仅我国就占有11种。绞股蓝的药用和保健价值早已被国内外医学家和医药、保健企业所重视。我国许多大型制药集团（厂）和保健品厂、饮料厂等大量用于开发中成药、新药、特药以及保健茶、饮品和清凉饮料等，这些产品投入市场后颇受消费者青睐，供不应求，成为抢手货。     

肉桂种植技术

肉桂属樟树科植物,据《本草纲目》记载,桂皮有利肝肺之功效,可治心腹寒热、冷疾等症。桂皮、桂枝、桂茎也可作香料,就连桂叶都可以用来榨桂油。总之,肉桂真可谓全身是宝!肉桂生于亚热带地区,喜欢温暖潮湿的气候。生长环境要求年平均气温20℃以上,怕霜雪,在18℃左右的雨季中生长最快。种植技术要点如下:1.选地和整地选土壤深厚、质地疏松、排水性良好的黄壤土为最佳,不宜在地下水位高,含沙质大的土壤中繁殖育苗。整地要全部翻耕晒田,待晒白了表土后,起畦宽1.2米,沟宽40厘米,打碎土块,推耙平整。种植要选山坡地,因山坡地多为黄壤土,且土质疏松…     

药食两用作物--山药的无公害施肥技术

山药,别名薯芋、白苕、山薯等,为薯蓣科、薯蓣属,一年生或多年生缠绕性藤本植物。山药以地下块茎为食用部分,食用方法很多,营养丰富。《神农本草经》谓之“主健中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳聪目明。”《本草纲目》认为,山药能“益肾气,健脾胃。止泄痢,化痰涎,润皮毛。”现代医学研究发现,山药高糖无脂肪,富含淀粉、     

沙棘种植技术及开发利用途径

甘肃省是沙棘种植大省.种植沙棘不仅改善了甘肃省的生态环境,而且给当地居民带来了巨大的经济效益,已然成为甘肃省农民增收致富的一种主要方式.基于此,本文对沙棘的形态特征、生长习性、地理分布和主要价值进行分析,并根据甘肃省庆阳市华池县子午岭的沙棘种植情况,对沙棘种植技术和沙棘资源的开发利用情况进行简要论述.     

牛至草的种植技术及开发利用

牛至草(Origanum)是唇形科牛至属植物的总称,受地理环境气候的影响,主要分布于欧洲地中海地区、非洲北部、北美和中亚。在我国主要分布于华北、西北和长江以南各省份,如:新疆、陕西、甘肃、河南、安徽、江苏、浙江、湖南、江西、湖北、四川、广东、云南等省。牛至草生长于温暖气候地区,对光和温度敏感,喜光性强,一般生长于海拔800~3000m的山坡、地间、路旁、林下及草地中。由于牛至草有许多优良特性,尤其是抗菌和芳香特性,所以近年来受到人们的重视。     

宁夏隆德县菊芋种植技术

菊芋俗称洋姜,为菊科向日葵属,一年生草本植物,可以药食两用。菊芋根系特别发达,抗旱、耐寒、适应性广,是保持水土和防风固沙的优良作物,适宜在宁夏南部干旱半干旱地区推广种植。隆德县经过多年的种植实践,形成了一整套成熟的菊芋种植技术。     

孜然套种模式及种植技术

孜然学名孜然芹(Cumunm Cyminum),属伞形科孜然芹属草本植物,1～2年生,果实药食兼用,是经济价值较高的一种作物.且生育期短,耐干旱瘠薄,忌重茬迎茬,适宜在干旱少雨的西北地区种植,也适宜与玉米、棉花、甜菜等作物套种,种植效益可观,已成为甘肃省河西一带农民增收的种植模式之一.     

金银花市场分析及种植技术

1金银花的药用价值及市场前景 金银花别称忍冬、金银藤、银藤,忍冬科忍冬属。自古以来,金银花就被人们所熟知、应用。《本草纲目》载“金银花,善于化毒,故治痈疽、肿毒、疮癣……”。它的作用：一是抗菌及抗病毒;二是能增强人体免疫力;三是抗炎、解热。在中医药学应用广泛。据有关文献记载,金银花在我国已有2200多年栽植史。     

枸杞的药用价值及种植技术

枸杞是重要的经济植物及药食兼用的佳品．在我国分布的有宁夏枸杞、枸杞、黑果枸杞、新疆枸杞、截萼枸杞、柱筒枸杞、云南枸杞7种。其中,具有传统药用价值的有3种,分别是黄果枸杞（宁夏枸杞变种）、北方枸杞（枸杞变种）、红枝枸杞（新疆枸杞变种）3个变种。     

通辽地区绿色荞麦标准化种植技术

<正>荞麦是我国重要的小杂粮作物,是通辽地区的优势特色作物,其种植投入少,病虫害少,无公害,属低糖、健康食品,是粮食作物中唯一具有"药食同补"特性的作物。荞麦不仅能用作粮食、畜草、禽料、蜜源,还能防病治病强身健体,集营养、保健、医药、饲料、蜜源于一身,有"消炎粮食"的美称,被誉为"杂粮之王"[1]。荞麦具有丰富的营养品质和较高的治病和保健价值,被视为益寿食物、保健佳品,属"食药两用"     

人工种植虎奶菇前景广阔

一、虎奶菇的市场前景虎奶菇又名茵核侧耳、核侧耳、核耳菇、茯苓侧耳等。为木腐生真菌。该菌子实体和茵核均可食用或药用,是一种很好的“药食同源”真菌。据《本草纲目》、《千金要方》等有关典籍记载,它具有治疗胃病、感冒、哮喘、高血压等疾病的药效。虎奶菇不论是菌丝体、菌核还是子实体均含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿质元素等营养物质,营养价值高,长期食用可起到保健美容、延年益寿的作用,是很好的保健食品。因此,虎奶菇是一种极具开发前景的保健食品。