不同生长期对花椒芽品质的影响

通过对春季不同时间、不同生长期采收的花椒芽主要品质指标进行深入的试验研究,就花椒芽主要品质指标的变化做了详细的分析,得出了不同生长量采收的花椒嫩芽营养物质差异很大,且存在日变化。花椒嫩芽长9~12 cm时的14 d为最佳采摘期。     

花椒芽苗生产关键技术

介绍了花椒芽苗及其特点,从种子处理、种子催芽、生产场地选择、播种、生产管理、采收上市等方面总结了其生产关键技术,并提出了花椒芽苗生产常见问题与预防技术。     

气调对花椒芽生理生化特性及保鲜效果的影响

为研究气调对花椒芽贮藏期间生理生化及保鲜效果的影响,设置不同体积分数的CO2和O2,对花椒芽采后呼吸强度、乙烯释放速率、干鲜质量以及乙醇、乙醛含量、叶绿素、可溶性糖和Vc进行研究。结果表明,适宜体积分数的CO2和O2能降低花椒芽呼吸强度和乙烯释放速率,推迟乙烯释放高峰出现时间,减少花椒芽干鲜质量的损失和乙醇、乙醛的积累,利于花椒芽采后叶绿素、可溶性糖、Vc的保存。试验条件下,最优气体组合是CO2和O2体积分数分别为10%和6%,其次是6%和6%,最差的是14%和6%及6%和2%。较好的气体组合可使花椒芽保鲜期达15 d以上。     

花椒芽周年栽培技术

花椒的枝、叶、芽是芽苗的珍贵品种,营养丰富,食用方法多样,而且有特殊的麻香味,备受人们青睐。它是用种子繁育一年生花椒苗木在温室内假植或密植栽培而采收的。一、品种选择花椒的主要品种有大花椒、小红椒和大红椒,都可以用来生产花椒芽。生产上常用的是小红椒品种。二、种子     

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养，是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统方法栽植花椒，只能在很短的时间内采集花椒芽，且产量低，难以形成大批量的商品芽苗菜供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜，不仅可变废为宝，而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。     

几种芽类蔬菜栽培技术

花椒嫩芽具有独特的麻香昧和丰富的营养，是极为珍贵的芽苗蔬菜，其工厂化生产工艺如下：     

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品芽苗菜供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜．不仅可变废为宝．而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。     

芽菜效益 高选种是关键

芽菜是指利用植物的种子或其他营养储存器官，在黑暗或光照条件下直接生长出可供食用的嫩芽、芽苗、芽球、幼茎或幼梢等。如现在宾馆饭店里常见的萝卜苗、豌豆苗、香椿芽、花椒芽、芽球菊苣等。由于产品是靠种子或根茎等营养体本身储存的养分生长而     

芽菜生产技术

对“芽菜”有两种理解。即狭义的芽菜和广义的芽菜。狭义的芽菜指种芽菜类，广义的芽菜主要包括两方面的内容，即种芽类(子芽菜类)和体芽类。种芽类又包括黄化型芽菜和绿色芽菜。黄化型芽菜主要有绿豆芽、黄豆芽、花生芽、红小豆芽；绿色芽菜主要有豌豆苗、香椿种芽、苜蓿芽、萝卜芽、草香豌豆芽、葵花芽、绿色大豆芽、谷芽、小麦芽、蕹菜芽、养麦芽、芝麻芽、芥蓝菜、黑豆芽。体芽菜主要有香椿体芽、龙牙木忽木、枸杞头、竹笋、菊苣芽球、佛手瓜茎梢、菊花脑、花椒芽。     

花椒的离体培养再生植株

本文通过对花椒离体组织的试管培养，进行了丛生芽的诱导，嫩梢继代增殖，生根状况及其移栽等方面的研究。结果表明；花椒离体繁殖起始培养基以改良ＷＰＭ，附加激素ＢＡ２．５＋ＮＡＡ２＋ＩＢＡ１为最好；继代增殖以基本培养基，附加激素ＢＡ１．５＋ＫＴ１．５＋２．４－Ｄ０．５＋ＮＡＡ１较为适宜，并进行了诱导生根和移栽方面的研究，为大规模快速繁殖提供了一条有效途径。     

23个甘蔗品种的芽库特征

研究了甘蔗芽库基本特征,为进一步研究田间甘蔗芽库与其种群更新间的关系提供参考与依据。选取23个常见甘蔗栽培品种,调查其第一年宿根的芽库形态及数量特征。结果表明:参与调查的23个品种的芽形态之间有显著差异,芽数量间的差异主要体现在高位芽的数量上,但低位芽数量的差异不明显。不同甘蔗品种间芽库存在形态及数量上的差异,可作为不同品种种群动态变化预测的参考依据。     

香蕉吸芽生长特性与除芽技术研究进展

香蕉是世界重要的热带亚热带水果,我国是香蕉生产和消费大国。吸芽是从香蕉地下球茎上腋芽发育而成的后代,其维管束与原球茎是相通的。吸芽作为香蕉继代母株,在香蕉生育期持续抽生几十个不等,但是过多吸芽会导致母株生长缓慢、抽蕾开花迟、果实成熟晚等问题,生产上因除芽任务繁重、除芽不及时或除芽不尽而造成大量减产,及时清除吸芽对提高香蕉果实产量、改善品质具有重要意义。本文从吸芽分类、生长规律、除芽技术研究现状等进行综述,以期为香蕉除芽技术研发与应用提供借鉴。     

枯草芽胞杆菌GB519发酵液菌体数量和芽胞率检测方法的比较

为了提高枯草芽胞杆菌GB519发酵液菌体数量和芽胞率的统计效率,本研究采用平板涂布法和平板倾注法进行活菌计数,利用加热除菌法、结晶紫染色法和孔雀绿染色法开展芽胞率检测效率的比较研究。结果表明:平板涂布法与倾注法的菌体计数数量差异不大,误差率相对一致。枯草芽胞杆菌GB519利用结晶紫染色法与孔雀绿染色法检测芽胞率差异不显著。确定了枯草芽胞杆菌GB519加热除菌法菌体致死温度为80℃、时间为15 min,其芽胞量为131.9×10~8CFU/mL,芽胞率为50.1%,与孔雀绿染色法(54.8%)差异不显著,与结晶紫染色法芽胞率(58.7%)差异显著。本研究将为类似的芽胞检测研究提供方法和数据参考。     

花椒组织培养再生体系的建立

以凤椒的嫩茎和嫩叶为外植体,研究了不同种类和浓度的细胞分裂素(TDZ、ZT、6-BA和KT)和生长素(IBA和NAA)组合对花椒组织培养再生体系的影响,建立了完整的花椒组培再生体系.结果表明:嫩叶是诱导花椒愈伤组织较好的材料;MS 2,4-D 0.5 mg·L-1 BA 0.5 mg·L-1能成功诱导嫩叶产生愈伤组织,诱导率达90%,且愈伤组织生长良好;MS TDZ 0.03 mg·L-1 BA 0.1 mg·L-1能成功的诱导愈伤组织分化出正常的不定芽,诱导率达70%;芽增殖的适宜培养基为MS 0.4 mg·L-16-BA 0.3 mg·L-1IBA,增殖系数为20;1/4MS 0.4 mg·L-1IBA 能成功诱导健壮的无根苗生根,生根率90%以上.     

香梨刻芽试验

为了更好的提高香梨产量与质量,文章对香梨刻芽试验进行了描述,通过试验明确了刻伤长度、刻伤深度、不同时期刻芽对萌芽成枝带来的影响,对香梨刻芽的刻芽时期、刻芽长度及深度的选择有了进一步的认识,为指导香梨生产提供了巨大的支持。     

花椒属不同品系种子萌发期耐低温能力

为探讨花椒属葡萄山椒、朝仓山椒、秦安1号花椒、陕西大红袍花椒4个不同品系的早期耐低温能力,采用低温发芽与芽苗期低温培养的方法,研究了低温对花椒发芽率、芽苗鲜质量及其物质代谢的影响.结果表明,与25℃处理相比,15℃低温处理对花椒不同品系的发芽率、芽苗鲜质量以及芽苗的可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸和游离脯氨酸的代谢均有显著影响.低温对陕西大红袍的抑制程度最大,表现为耐低温能力最差;秦安1号受抑制的程度最小,耐低温能力最强;葡萄山椒和朝仓山椒表现为中等程度耐低温.花椒各品系芽期和苗期耐冷性具有较好的一致性.     

不同激素对甘草带芽茎段诱导丛生芽的影响

采用单因素变量和不同激素组合设计,观察不同激素配比对甘草(Glycurrihiza uralensis Fisch.)带芽茎段诱导丛生芽的影响。结果表明,诱导丛生芽的最佳激素组合为MS+0.5 mg/L 6-BA+0.5 mg/L KT,其丛生芽的平均增值倍数达到(5.00±1.61)倍。适宜的激素配比有利于甘草带芽茎段诱导丛生芽,为甘草快速繁殖技术的应用提供理论和技术依据。     

不同浓度不同温度沼液对花椒种子发芽特性的影响研究

该试验针对花椒芽设施栽培过程中,花椒种子发芽率不高的现实问题,用20 d左右的冷热交替处理种子后,配制50 mg/L的沼液水浸种24h,再在30℃恒温黑暗条件下催芽8 d,种子发芽率可接近85%。这样通过改变种子后熟环境,改善花椒种子的萌发条件,可提早或延长花椒嫩芽上市时间,进行花椒芽周年生产,使花椒芽设施栽培效益显著提高。     

蚕豆茎段离体培养再生植株简报

以蚕豆的茎段为外植体,初步筛选出蚕豆的芽诱导、芽增殖、生根培养基的配方,旨在为蚕豆快速繁育提供一些可操作依据。     

二甲戊灵乳油对香蕉除芽促长效果田间试验

[目的]探索二甲戊灵乳油对香蕉吸芽的除芽效果及对母株生长的影响,为香蕉高效、安全除芽提供技术支持.[方法]以当年种植5个月香蕉所抽生的吸芽为试材,分别将0.5%、1.0%、1.5%和2.0%的二甲戊灵乳油注射至香蕉吸芽内,以注射清水和不进行任何处理的吸芽为对照,处理15d后观测吸芽及母株生长状况指标.在吸芽地上部分干枯死亡后取地下部分观察其生长点破坏程度及对母株球茎的影响程度.[结果]在二甲戊灵乳油处理浓度范围内,香蕉吸芽的死亡率随着药剂浓度的升高而增大,当处理浓度≥1.5%,吸芽的死亡率高达98%,当处理浓度达2.0%时效果最佳,吸芽死亡率达100%.香蕉吸芽注射二甲戊灵乳油15d后,各处理均促进香蕉母株株高和茎粗的生长,其中促进效果最佳的母株株高增高率和茎粗增粗率分别达3.12%和3.22%.对吸芽的外部形态及纵切面观察结果表明,二甲戊灵乳油对香蕉母株球茎及根系生长无不良影响.[结论]适宜浓度的二甲戊灵乳油可解决香蕉生产中除芽不尽、反复滋生、除芽成本高、易污染环境等问题,生产上推荐使用1.5%二甲戊灵乳油作为香蕉除芽促长药剂.