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凌淦昌 《农业工程技术:农产品加工》2018,(20)
糯玉米作为人们日常生活中最喜欢的一类,其由于风味独特、饲用价值高以及种植效益好等优势受到人们的喜爱。该文对糯玉米简介、优质糯玉米高产种植技术以及优质糯玉米的发展前景等方面进行简要研究和分析,进而为糯玉米高产的种植技术提高可参考性的价值,促进糯玉米的发展。 相似文献
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糯玉米无公害栽培技术 总被引:2,自引:0,他引:2
糯玉米由于口感好、营养丰富等特点,成了人们喜欢的食品.从品种选择、隔离种植等方面,介绍了糯玉米无公害高产栽培技术,以期指导糯玉米大田生产. 相似文献
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正本文以甜玉米与糯玉米为研究对象,并对甜玉米与糯玉米的栽培与育种技术展开研究。为此,本文首先对甜玉米与糯玉米的育种进行了研究与探讨。其次,研究了甜玉米与糯玉米的3种栽培模式,主要包括大棚栽培、露地栽培、覆盖栽培,以期为研究甜玉米与糯玉米给予一定的参考建议。在甜糯玉米当中含有一定的纤维素,能够有效的帮助人们预防多种类型疾病的发生。人们在日常中所食用的甜糯玉米可有效预防人体内多种疾病。人们在日常生活中会使用甜糯玉米 相似文献
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鲜食糯玉米就是供人们日常生活食用的专用鲜糯玉米、具有香、甜、粘、软、细、柔六大特点。随着人们生活水平不断提高,膳食结构发生巨大变化,对新、特、优无公害杂粮系列糯玉米产品需求巨增,市场需求非常大,种植效益高,它即可鲜食又可加工贮藏,还可制作系列糯玉米产品。但因其独特品质对技术要求较为严格, 相似文献
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随着社会物质文明的不断进步 ,人们的膳食结构已从温饱型向营养保健型发展。开发利用糯玉米种质资源 ,培育糯质玉米新品种 ,满足人们物质生活的需要 ,是时代发展的要求。由于我国目前引进和保存的黑糯玉米资源数量少 ,且产量低、抗性差 ,难于在生产上开发利用。对黑糯玉米资源的改良和创新 ,培育优质、高产、抗病、黑色糯玉米新品种是育种工作者的当务之急。 1 995年 ,笔者开始引进黑糯玉米种质资源 ,通过种质导入 ,把黑糯玉米种质资源的优良品质性状和普通玉米种质资源的丰产性、抗病性结合起来 ,通过定向选择 ,创造出新的糯玉米种质资源。… 相似文献
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我国糯玉米市场发展前景看好 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>糯玉米又称黏玉米,最早是在中国发现的,由于糯玉米的干籽粒切口似蜡质而得名。糯玉米胚乳中的淀粉近100%为支链淀粉,糯玉米淀粉比普通玉米淀粉易于消化,鲜嫩糯玉米所具有的独特风味则更为人们所青睐。因此近年来,糯玉米食品产业呈现蓬勃的发展态势。 相似文献
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<正>糯玉米又称黏玉米,最早是在中国发现的,由于糯玉米的干籽粒切口似蜡质而得名。糯玉米胚乳中的淀粉近100%为支链淀粉,糯玉米淀粉比普通玉米淀粉易于消化,鲜嫩糯玉米所具有的独特风味则更为人们所青睐。因此近年来,糯玉米食品产业呈现蓬勃的发展态势。 相似文献
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随着人们食物消费从单纯地满足温饱向重视营养与健康的转变,鲜食玉米作为粮、菜兼用作物,以其营养丰富、方便实惠、风味独特、老少皆宜,满足人们绿色、健康的消费需求,深受消费者的喜爱。鲜食玉米具有生育期短、适应性广、种植成本低、效益高等优点,受到广大种植户的欢迎。1生产现状1.1种植品种包头地区种植的鲜食玉米以糯玉米为主,品种主要为白糯玉米,少量花糯玉米、黑糯米、黄糯玉米品种。 相似文献
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<正>随着社会发展,人们健康意识不断提升,越来越注重饮食结构,饮食更加多元化。鲜糯玉米富含亚油酸、多种维生素及膳食纤维,经常食用可降低胆固醇、血脂、血压、血糖等。膳食纤维促进肠胃蠕动,还可预防肠癌。糯玉米富含谷氨酸,能预防肝昏迷,也可以为大脑组织提供能量,经常食用糯玉米有益身心健康。人们对糯玉米的需求增高,所以实行糯玉米高效种植及病虫害防控技术对增加产量很有必要。 相似文献
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糯玉米无公害高产栽培技术 总被引:1,自引:0,他引:1
<正>随着人们生活水平的提高和种植业结构的调整,名、优、特、新农作物越来越受到广大农民朋友和消费者的欢迎,加上糯玉米口感好、营养丰富,炒嫩玉米粒、煮烤糯玉米青穗等成了人们喜欢的副食品。糯玉米适应范围较广,我国从南到北普遍玉米产区均可种植,尤以城郊种植效益好。 相似文献
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糯玉米又称黏玉米,随着人们生活水平的提高和膳食结构的变化,糯玉米种植面积越来越大,其经济效益也相当可观。糯玉米中后期主要管理技术如下: 相似文献