商务部：猪肉价格年内将以平稳为主

商务部市场运行司副司长王斌1月11日表示．未来一年内猪肉供求和价格将以平稳为主调．当前没有必要为猪价上涨恐慌．担心猪价上涨引发通胀也是不必要的。据王斌介绍，目前，我国猪粮比价已回升到盈亏平衡点以上，达到6．58：1。另据农业部测算，2009年卖一头猪农民平均可以赚150元左右。去年7月以来的猪肉价格上涨是恢复性的，而且是一种良性上涨，猪肉价格总体在合理水平范围之内。     

2022年中国生猪产业和市场形势分析及展望

2022年猪肉产量超过“十三五”初期水平,较上年增4.6%,受猪肉进口大幅下降影响,猪肉供给则略增0.6%。猪价整体呈现上半年下跌、下半年季节性反弹叠加,阶段性快速上涨的特征,全年猪价较上年下跌7.2%,但振幅较大,为79.6%。受猪价走势影响,生猪产能和能繁母猪产能二季度开始温和回升,产能依然呈现较高水平。展望2023年,预计生猪出栏量和猪肉产量稳中有增,猪肉进口小幅增加,全年猪价振幅将会明显回落,消费需求提振或带动全年猪价稳中略涨。     

猪肉价格小幅上升

近期．江苏市场猪肉价格总体高位企稳，主要原因是：一是国家收储政策的影响。国家启动第一轮猪肉储备政策，带动了猪价上调。     

猪价维持上升态势

新年猪价如何变动,这是每一位养殖户所关心的话题,以下结合猪肉市场变化,对新年猪肉价格变动作简要分析:去年猪价在震荡中运行2010年猪肉批发价格与2009年基本持平,猪市大起大落,但全年走势基本上与2009年大致相同。     

猪价后期可能低位运行

受春节前生猪集中出栏、局部爆发生猪疫病和猪肉需求阶段性回落等因素影响．2月份生猪出栏价格不升反降。春节后生猪供给有所下降，但同时猪肉消费进入淡季．预计后期猪价低位运行。     

下半年猪价或将进入新周期

<正>受供需仍较宽松影响,我国活猪价格和猪肉价格持续下降,均创2011年以来新低。今年3月底国家启动首批冻猪肉收储,猪价跌幅有望放缓。供需面仍偏松、猪肉消费不振导致猪价继续下跌。未来生猪出栏量将逐渐下降,生猪价格降幅将逐步收窄,猪肉价格短期内跌幅将大于生猪价格。二季度后期生猪和猪肉价格有望止跌回升,第三季度猪价有望出现明显回升。     

解析猪禽价猛涨 预测后市走势

7月底8月初，猪价、鸡价大幅上扬，市场回升速度加快，如安徽合肥四里河屠宰场猪肉批发价由半个月前的7．2～7．6元，千克上升到11．0元。同期，活鸡价、蛋价也迅速上涨．鸡蛋批发价也由先前4．8元上升到6．0元。     

政法快讯

国家储备猪肉稳猪市根据《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》三级响应机制有关规定．近期国家启动了国产冻猪肉收储工作。此举将拉动猪价上涨。     

政法快讯

国家储备猪肉稳猪市根据《防止生猪价格过度下跌调控预案（暂行）》三级响应机制有关规定．近期国家启动了国产冻猪肉收储工作。此举将拉动猪价上涨。     

日本发现能防止草莓炭疽病的微生物

国内猪肉连破纪录，北京猪肉价格1个月甚至上扬14次——许多人还对3年前猪肉全国性大范围涨价记忆深刻。与那时肉价卯足劲上涨形成鲜明对比的是，时下猪价遭遇的连续下挫：截至4月13日发稿时，猪价已连续10多周持续下降。     

猪价涨幅有几成

从今年年初开始．全周生猪价格连跌3个月．生猪养殖户再度遭受打击。 直到4月2013．商务部会同财政部、发展改革委、农业发展银行先后两次公开竞价收储中央储备冻猪肉．随后不少省份冻肉收储计划的陆续启动．使得市场猪肉价格持续小幅回升．猪价出现止跌回暖迹象。从全国范围来看．猪价稳步回升，其中北方涨势强于南方。     

理性看待猪价破“9”迎“10”

<正>每年的夏季都是猪肉消费淡季,但2015年的猪肉价格却一反常态。全国猪价如此迅猛的上涨似乎有些突然,但生猪养殖户对此已期待很久。在猪价迅速增长之前,养殖户经历了两年半时间的亏损煎熬,很多养殖户由于没有挺过猪价寒冬,现在只能看着猪价上涨而叹息。2015年上半年,生猪市场的起伏变化,让不少养殖户悲喜交加。     

猪价涨幅有几成

从今年年初开始．全周生猪价格连跌3个月．生猪养殖户再度遭受打击。 直到4月2013．商务部会同财政部、发展改革委、农业发展银行先后两次公开竞价收储中央储备冻猪肉．随后不少省份冻肉收储计划的陆续启动．使得市场猪肉价格持续小幅回升．猪价出现止跌回暖迹象。从全国范围来看．猪价稳步回升，其中北方涨势强于南方。     

未来一年猪肉价格将以平稳为主

当前猪肉价格上涨牵动许多消费者的心,商务部市场运行司负责人2010年1月11日表示,未来一年内猪肉供求和价格将以平稳为主调,当前没有必要为猪价上涨恐慌,担心猪价上涨引发通胀也是不必要的.     

猪肉价格如何走出忽高忽低怪圈

国内猪肉连破纪录,北京猪肉价格1个月甚至上扬14次--许多人还对3年前猪肉全国性大范围涨价记忆深刻.与那时肉价卯足劲上涨形成鲜明对比的是,时下猪价遭遇的连续下挫:截至4月13日发稿时,猪价已连续10多周持续下降.     

母猪肉的快速鉴别方法

随着经济社会的快速发展,养猪业的发展也十分迅速,但受市场经济的调节,养猪业起伏波动较大,猪肉、猪价上涨,使养猪规模增大、数量增加,猪肉和猪价下跌,养猪数量锐减,淘汰母猪的数量也随之增多,使猪肉市场出现出售品质较差的母猪肉的现象。母猪肉是产过一胎或多胎仔猪的母猪,经过直接催肥或阉割后催肥而屠宰的肉尸。     

猪肉市场调控措施及其效果研究

猪肉市场的调控已成为关系民生和民心的重大问题,也成为政府应对通胀和稳定供应的重大课题。2007年起中国政府加大对猪价调控,但猪价的周期性波动却愈演愈烈。作者通过分析可知,针对流通环节的猪肉储备政策能够在一定程度上稳定猪价,但针对生产环节的调控措施则无论是在力度上还是方向上都和预期效果产生了较大的偏差,其综合效果反而加剧了猪价的波动。研究政府对猪肉市场调控措施的效果,作者提出需要将生产环节的调控措施和流通环节的调控措施分开来分析评价。     

生猪高价可维持到2008年春

后期猪价还会居高吗？这是农户们普遍关心的问题。有关专家认为,当前的高价位,可能维持到2008年上半年,也就是说,到2008年上半年,猪价大涨或大跌的可能性都不大。因为后几个月,猪源仍然不能补足,冬季猪肉消费进入旺季,饲料价上涨之势还没有结束。对于是否补栏,专家建议,虽然目前买仔猪进价高,     

猪价预计三季度末企稳回升

<正>7月份以来,尽管猪价小幅上涨,但相较于2022年猪价的高位剧烈波动,2023年以来,猪价不仅长期处于低位徘徊状态,且价格持续走低。据农业农村部监测,截至7月4日,全国农产品批发市场猪肉平均价格为每公斤18.92元,与2022年年底每公斤25.96元的价格相比,2023年猪肉批发价的跌幅已高达27%。业内人士认为,随着年内第二批中央猪肉储备收储工作启动,预计会边际改善猪肉供应平衡,遏制价格下行势头。     

猪价稳步攀升回落可能性小

随着春节的临近，河北唐山的猪价和猪肉价格呈现稳步攀升态势。另外，据各地网络报价显示，猪价上涨是目前的主要趋势。近期猪价将延续上升走势，回落的可能性较小。