上海对拖渔轮渔获物冰鲜技术

对拖是我国机轮渔业的主要作业方式。在毛主席革命路线的指引下,通过无产阶级文化大革命,我国对拖机轮渔业有了很大的发展,作业渔场也逐步推向外海,出现了青条鱼、马面鲀等新的渔获品种。但是,这些新的渔获品种都比较容易变质,给冰鲜操作带来了一定困难。广大渔业工人遵照毛主席关于“在生产斗争和科学实验范围内,人类总是不断发展的,自然界也总是不断发展的,永远不会停止在一个水平上”的教导,通过生产实践,不断总结改进冰鲜技术,提出了“三清二干”(即:鱼洗清、品种分清、鱼舱洗清;鱼下舱前将水沥干、仓底污水抽干)和“薄鱼、薄冰加拌冰”等冰鲜操作方法,对提高鱼货质量起了很大作用。我们公司近年来鱼粉(完全     

北部湾大马力渔轮对拖试验及其底拖作业方式的探讨

一、前言 北部湾地处亚热带水域，水产资源丰富，水不很深，底质良好，流速较小，地形平缓，是较理想的底拖作业渔场。除群众渔业对拖作业外，国营渔业公司大马力(400～600匹马力)渔轮均采取单拖作业方式。广西北海海洋渔业公司1978年以来曾两次进行过对拖试验，笔者两次均参加了。本文拟对这一问题作一初步探讨。由于条件和水平所限，错误难免，     

闽南、台湾浅滩渔场单拖作业渔获物组成分析

根据2000~2001年单拖作业渔获物调查资料,着重对渔获物种类组成、个体大小进行分析。结果表明:闽南、台湾浅滩渔场单拖网作业渔获物品种繁多、个体小,优势种数量多、比重小,占周年总渔获量1%以上的品种有19种,鱼类、甲壳类、头足类渔获个体平均体重仅为11.4g/ind,周年中,5~6月个体最小,建议将该渔场单拖作业伏季休渔时间调整为5月1日至7月15日。     

渔获物冷却海水保鲜技术要点

在毛主席革命路线指引下，通过无产阶级文化大革命和批林批孔运动，上海、福建、广东、山东、浙江等地水产部门组织有关水产研究所和渔业公司、渔轮厂、水产供销公司、水产院(校)、渔业社(队)，实行以渔业工人为主体的三结合，开门办科研，分别进行了渔轮和机帆船渔获物冷却海水保鲜的试验研究工作。     

福建省单拖渔船技术经济初步评析

福建省单船拖网作业始于七十年代初，而后逐步发展；主要分布在我省南部沿海的厦门、漳州、泉州市一带；以捕捞带鱼、二长棘鲷、鱿鱼、自姑鱼、条尾鲱鲤、大眼鲷、蓝圆鲹等为主；主要在闽南——台湾浅滩及粤东渔场生产。其发展过程时起时伏，区域发展十分不平衡。近年来，该作业在一些渔业单位中已逐年减少，而在另一些生产单位中却蓬勃发展，有的甚至发展为专业村。为此，剖析该作业的发展实质，预测其发展前景，则显得十分必要。据此，本文对我省单拖渔船进行技术经济分析，作为抛砖引玉，为海洋渔业经营管理提供参考。     

上海市海洋渔业公司现有对拖渔轮技术经济分析

以最小的劳动消耗获取最大的经济效果,是加快实现四个现代化的重大问题。不断进行技术经济分析是提高经济效果的基础。渔轮技术经济分析是渔业公司的一项技术管理工作。它一方面对渔轮的技术性能情况进行调查研究;另一方面对经济效果作出对比分析,有效地提高经济效果,加速海洋渔业现代化,具有重要的意义。目前船和马力越来越大,而经济效果不但不见提高,甚至还有所下降。对我公司现有主要双拖渔轮船型进行经济效果分析,探索在发展渔轮技术性能上存在的问题,以利于今后新造渔轮能有     

对发展上海外荡渔业的初步探讨

简单回顾了上海郊县外荡渔业的发展史，针对目前的状况，对如何发展上海郊县的外荡渔业提出了三点建议。     

关于厦门机帆船对拖向外海发展的探讨

对拖生产是厦门市群众渔业1973年在单拖生产的基础上，发展起来的一种作业。目前，共有生产船数26对(市区)，年产量0．8-1万吨，约占全市海洋捕捞总产量的30%左右。虽然发展时间不长，但广大科技人员和渔民根据闽南渔场的特点、季节和鱼类洄游路线、栖息水层，不断地改进网具，提高捕鱼技术，摸索、总结一整套的生产经验，使产量逐步提高。为了促进这种作业能迈开大步向深水渔场推进，     

福建省拖围渔业技术进步及经济增长评析

福建省拖网、围网渔业，是我省海洋捕捞业的主导作业，年产量占全省海洋捕捞年总产量的35．7—45．5％。十年来(1980-1989)，在党的改革开放方针指引下，拖围渔业依靠科技进步，更新改造渔船设备，增大渔船功率，完善助航助渔及通讯仪器配套，加强渔具渔法研究，进一步开发利用了外海渔场资源，使该渔业得到了较大的发展，年产量稳步持续增长。     

第一期全国渔船冷冻技术培训班于福州结业

<正> 自8154型艉滑道冷冻拖网渔船问世后,平板速冻渔获物的保鲜设备在渔船上推广使用,致使渔获物鲜度大大提高。但是我国各渔业公司。渔轮厂的技术力量还跟不上形势需要,特别是冷冻机的安装、使用、维修、调试     

入世后我国远洋渔业的发展对策

我国远洋渔业自1985年起步，至今已有17年。经过16年的艰辛努力，远洋渔业从元到有，从小到大，取得了长足的发展。到2000年，我国从事远洋渔业的作业渔船共1719艘，作业渔场涉及太平洋、印度洋、大西洋公海及30多个国家和地区管辖水域，远洋渔业总产量为86．52万t，远洋渔业国外经营总收入达7．4亿美元。其中金枪鱼类产量2．98万t，占远洋渔业总产量的3．44％；头足类产量为33．05万t，占远洋渔业总产量的38．2％。作业方式从最初单一的拖网捕捞发展到目前的拖、钓、围等多种作业方式。远洋渔业的稳步发展，提高了我国的国际渔业地位，维护了我国的海洋权益，减轻了我国近海渔业资源的压力，增加了国内市场海水鱼的有效供应，提高了渔民的收入和生活水平，推动了我国渔业产业的进步，并带动了渔业相关行业的发展。目前我国已成为世界上主要的远洋渔业国家之一。     

略谈阳江钓鲨技术

阳江市鲨鱼延绳钓的作业历史悠久，钓鲨渔船从解放初期至今经不断进行技术改造，单船从15千瓦发展到405千瓦，作业范围从家门口渔场扩展到中国三大海区，远航南沙渔场和远洋钓鲨也在进行，单船从年产量30吨、年产值15万元提高到150吨、140万元，     

对上海发展休闲渔业的思考

随着近海渔业资源的衰退和海洋捕捞零增长战略的推行，上海作为国际型的大都市，必然要根据自身的优势条件，选择具有比较优势的休闲渔业作为上海渔业发展的重点战略选择。本文在总结了国外发展休闲渔业经验的情况下，论述了上海的优势条件，分析了上海休闲渔业的发展现状和存在的问题，指出了今后上海发展休闲渔业的指导思想和方向。     

浅谈制冷技术在渔船保鲜领域的应用

长期以来,近海捕鱼船对渔获物普遍采用敷冰法保鲜,但随着渔船作业方式的调整,渔场外移,捕捞作业航程渐远、时间加长,以及消费者对鱼品要求日渐提高,传统的带冰保鲜方式已越来越不适应现有渔业生产保鲜要求。因此,在渔船上广泛推广应用制冷新技术已成必然,鱼品多种低温保鲜方式也应时而生。     

我国首航大西洋渔场的8104G型艉滑道冷冻渔轮

广州渔轮厂根据我国政府和几内亚比绍共和国政府于1984年8月28日签署的捕鱼合作合同，设计建造了两艘600马力艉滑道深海作业冷冻渔轮，在1985年1月份交付湛江渔业公司。并且在福建马尾港会合兄弟渔轮厂制造的渔轮，组成我国第一支远航大西洋渔船队，于3月10日从福建马尾港出发，经历了三大洋，航行50多天，顺利到达目的地。经过几个月连续捕捞作业，充分发挥了单拖捕捞作业优越性，机动灵活，捕鱼优质高产。现将该船介绍如下：     

建议我国外海作业的渔船 参加靠“日本船位通报制度”

每年的马面鲀、鲐鲹渔汛期，我国各大国营渔业公司渔轮纷纷云集日本对马、五岛一带海域生产，我国群众渔船也正由Ⅲ类海区向Ⅱ类海区发展。随着作业渔场的外移，渔船的安全问题就相应突出。当渔船远离我国岸台的情况下，如何确保安全通讯联络的畅通，尤其是当渔船遇难时，如何快速地组织力量援救，这将是十分重要的。     

南海单拖技术问答(一)

<正> 南海的单拖技术经过30年来不断改革,不但适应了南海,而且在非洲南也门等国的生产中,与日本,苏联等各类型船的作业比较中也不逊色。它在捕捞策略、操作、网具等均有别于国外,形成了自己的特色,可以说是中国式的单拖。最近各大渔业公司为了发展深水作业及与国外合作,不时有人来南海了解单拖技术问题,现选择一些有普遍意义的经验,用问答方式,简要地介绍如下:     

关于渔业遥感

<正> 遥感是一门利用飞机或卫星对地球表面各种目标,用电磁幅射进行探测的先进技术。遥感技术最初的发展主要是军事探定的需要,现在已广泛应用于气象学、地球物理学、海洋学等多种学科。近年来,遥感技术已在渔业方面得到应用,如直接的鱼群侦察、渔场环境因子的测量、渔业的监督和管理以及海洋水文予报和渔情予报等。我国在1977年曾进行过飞机侦察鱼群的初步试验,但对卫星遥感资料用于渔业实践方面,目前我国尚处于摸索阶段。     

我国渔业新技术、新品种引进现状及发展战略研究

建国以来,我国的渔业新技术、水产养殖新品种引进工作取得了令人注目的成就,先报引进各类渔业新技术及动、植物新品种上百项;为促进我国的水产事业发展做出了积极的贡献。本文简要总结、回顾了我国渔业新技术及水产养殖新品种引进工作的现状,找出了存在的主要问题,并对今后工作提出了一些建议,以供有关部门决策参考。     

挪威计划1984年向中国出售渔船

挪威拟在1984年年中，向中国出售65米长的多用途渔业研究船，这是该国对中国援助计划的一部分。尽管研究船的设计和最终细节尚待完善，但可以肯定，是一种以双船大型拖网为主要作业方式的多用途研究船。船体的主要技术参数已基本确定。