栉孔扇贝（Chlamys farreri）在模拟自然水环境中滤水率的测定

在模拟自然海区的生态环境的条件下，对桑沟湾内主要养殖种类栉孔扇贝的滤水率进行了测定，对其不同体长扇贝的滤水率进行了实验比较。在水温２４－２６℃。盐度３１－３２‰范围内，昼间光照５００Ｌｕｘ左右条件下，用叶绿素和颗粒有机物作为测定指标，结果表明，此种扇贝的滤水率随个体增大，单位个体的滤水率越大，而单位干组织重的滤水率越小；同一规格扇贝，密度越大，滤水率越低。在本实验过程中，昼夜间的滤水率变化不甚明显     

饲料蛋白对翘嘴红鲌蛋白质周转代谢的影响

在养殖虾夷扇贝（Patinopecten yessoensis）的生产过程中需要多次将其按大小分级。传统方法采用筛子和分级机筛分，会使扇贝受到振动、碰撞。振动影响扇贝生长发育，碰撞使扇贝边缘受到损伤，贝壳碎裂外套膜裸露在壳外，造成病贝、死贝，且机械筛分分级精度低，人工筛分劳动强度大、效率低。本文研究一种新的方法，利用机器视觉检测扇贝大小。通过摄像头获取扇贝图像、计算机对输入的图像进行预处理、图像分割、膨胀腐蚀，提取扇贝的面积等特征值，建立扇贝的几何模型、数学模型，确定面积与壳长的关系，进一步识别扇贝的大小。试验表明，该方法检测速度快，正确率高，能够满足虾夷扇贝分级要求。摄像头与扇贝不接触，可以避免机械振动、碰撞对扇贝的损伤。     

日本的扇贝增养殖业及其机械设施（下）

日本扇贝增养殖业所用的机械大致可分为两类：一类是，在扇贝育成过程中机械的动作会直接影响到扇贝生理的机械，如扇贝分类机、贝体附着物清除机、扇贝钻孔机等。另一类是，为了提高整个扇贝增养殖过程中的人工管理效率、但不直接影响扇贝生理的机械设备，如玻璃钢动力渔船、油压吊杆、油压绞纲机、网箱清洗机等。这些机械设备对日本扇贝增养殖业的发展都起过很大的促进作用，     

虾夷扇贝桁杆拖网的研制及应用

虾夷扇贝桁杆拖网是根据虾夷扇贝底播增殖向深水域延伸和扩展而研制的一种专用渔具。它不但解决了人工游水不易采捕的难题，而且促进了虾夷扇贝底括增殖业的发展，同时这种新的栽培渔业给捕捞业开辟了新的生产门路。一、网具设计依据与原理网具设计主要依据：首先依据捕捞对象的栖息习性和生物学特征以及底播环境。虾夷扇贝适宜栖息在海底平坦、松软的沙砾底质，其贝壳的上亮系平板型暴露于海底，下壳呈龟壳型潜寓于海底；潜窝的深度视壳幅的厚度和海底软硬程度而定。经对达到来捕标准的虾夷扇贝测量，其壳幅潜窝深度在17～25mm，上亮略高海…     

象山港海区新加坡掌扇贝的形态特征、习性及分布

扇贝是一种珍贵的海产品，分布较广。由于其经济价值高，许多国家都以它为捕捞和养殖对象。在我国，养殖扇贝的主要种类有栉孔扇贝、华贵栉孔扇贝、海湾扇贝和虾夷扇贝。海湾扇贝和虾夷扇贝分别从美国和日本引进，前者为暖水种，后者为低温种。栉孔扇贝分布于中国北部、朝鲜西部和日本沿海；华贵栉孔扇贝分布于日本南部、中国南海及印度尼西亚。     

对虾池内海湾扇贝的生长与水温、贝苗投放位置、放养面积关系的初步研究

本文报道了1991年7月至11月对虾池内混养海湾扇贝的试验结果,表明:对虾池内海湾扇贝的生长与虾池水温、扇贝苗投放位置有关,在一定条件下,与扇贝苗放养面积占虾池总面积的比例无关。在水温25～29℃范围内,海湾扇贝的日增长速度最快,日均增长0.61mm;7月至8月中旬是扇贝的快速生长期;9月至11月是扇贝的增重期。     

日本主要贝类人工育苗、养殖技术及其进展

一、扇贝的人工育苗与养成技术 扇贝是日本北部的冷水性种类，栖息于海底。扇贝产卵季节，南方比北方早，陆奥湾是在3月中句～4月，内浦湾是5月，猿间湖是5-6月，在产卵季节，雄扇贝排出精子到海里，刺激雌扇贝排出卵子。雄扇贝释放精子的量为雌扇贝的60倍，受精卵发育成仔贝，渡过浮游生活期，大约需要40天。     

扇贝人工育苗试验报告

扇贝是加工海珍品一干贝的原料。过去，我县扇贝资源比较丰富，具有东楮岛、瓦屋石二个自然扇贝场，年产成品干贝约15～20吨，1967年曾达到30吨。为了摸索扇贝生殖规律，寻求一条扇贝人工繁殖的道路，从1974年起，我们进行了人工育苗的试验。去年，在总结前年工作的基础上，学习长岛县后口大队的经验，     

开展对虾、扇贝“二次创业”的经验

日照市岚山办事处拥有滩涂面积２．２万亩，适宜养殖的浅海水域５０万亩，现有滩涂养殖池 ２ ７００亩，浅海养殖１６ ０００亩。现将我处开展对虾、扇贝“二次创业”的主要经验介绍如下：１ 扇贝养殖“二次创业” 我处浅海扇贝养殖开始于１９８７年，起步于１９９３年，到 １９９７年迅速发展到 ３万多亩。利益的驱动使养殖单位一哄而上，扇贝养殖区过于集中，密度过大，品种单一，在盛夏高温季节影响下连续２年造成栉孔扇贝大批死亡。我处以科技为手段，改变过去传统养殖方式，积极探索新的养殖思路，发展多品种多模式养殖。１．１ 大力椎…     

金城镇跨区域创建“海上扇贝长廊”

金城镇跨区域创建“海上扇贝长廊”荣获“中国海湾扇贝第一镇”的山东省莱州市金城镇，近年来不断拓宽扇贝养殖加工领域，联合龙口、招远及本市扇贝养殖单位，跨区域创建“海上扇贝长廊”。目前，这个镇海湾扇贝面积发展到１．２万亩，成为全国最大的海湾扇贝养殖基地。金...     

日本的扇贝增养殖业及其机械设施（上）

本文作者在日本北海道大学进修期间，曾以扇贝养殖作业机械化为中心，对日本的扇贝增养殖业进行了考察研究，以探明日本扇贝增养殖业发展的基础和探索我国如何发展扇贝增养殖业及实现养殖作业机械化的道路。本文就养殖作业机械化对日本扇贝增养殖业发展的促进和所带来的不良影响为重点介绍日本的扇贝增殖业及其机械设施。全文约二万字，拟分三次刊出。)     

扇贝人工养殖器材的试验

一九七四年扇贝全人工育苗的成功为扇贝人工养殖提供了大量的苗种，扇贝的大发展已成为可能。但十年来扇贝养殖一直发展比较缓慢，主要原因是养殖器材成本高，单台产量低，收益少，甚至亏损。因此，研制一种结构合理，成本低廉，操作简便，扇贝生长快的新型养殖器材已是当前扇贝养殖发展的一个急待解决的问题。     

虾夷扇贝质量参数的测定

测定了虾夷扇贝鲜贝柱，干贝柱等质量参数，并与栉孔扇贝，海湾扇贝的质量和进行了比较，证实虾夷扇贝生长快，个体大，鲜贝柱，干贝柱大而且出率高。     

虾夷扇贝控温育苗高产技术

虾夷扇贝（Ｐｅｃｔｅｎ ｙｅｓｓｏｅｓｉｓ）为冷水性贝类，原产于日本北海道及本州北部和俄罗斯的千岛群岛南部水域。１９８０年，辽宁省海洋水产研究所和中国科学院海洋研究所等单位相继引入后，已在辽宁、山东等地开展了大规模的育苗与养成。虾夷扇贝是目前我国常见经济贝中个体最大、营养价值最高的一种。由于近年来海湾扇贝、描孔扇贝等浅海贝类养殖品种经济效益极不稳定，虾夷扇贝的育苗与养成越来越引起重视。笔者根据近年来从事虾夷扇贝苗种生产的经验，将虾夷扇贝控温育苗的技术报告如下：１ 亲贝的选择与运输 最好选择１０ｃｍ…     

日本的扇贝增养殖业及其机械设施（中）

五、促进日本扇贝增养殖业发展的条件 1．客观条件 在第二次世界大战之前，新鲜的扇贝制品只有在产地才能享受到，加工的干贝也作为高级海珍品出口到中国以换取外汇。第二次世界大战之后，中国停止了从日本进口扇贝，于是日本开始转向香港和东南亚市场，尤其是1950年后朝鲜战争的关系，向香港出口的扇贝大大增加，并开始向美国出口冷冻贝柱。     

栉孔扇贝与虾夷扇贝杂交及子一代的遗传性状

20 0 0～ 2 0 0 3年在山东省长岛增殖站进行了以栉孔扇贝为母本与虾夷扇贝为父本 (正交 )、虾夷扇贝为母本与栉孔扇贝为父本 (反交 )、栉孔扇贝自交、虾夷扇贝自交的苗种培育 ,并在同一海区进行了养殖试验。结果表明 ,水温 15～ 18℃条件下 ,正、反交均可正常受精 ,受精率在 90 %以上 ,与对照组没有明显差别 ;成体的外部形态与母本基本相同 ,是偏向母本类型的异源二倍体 ;正交组在第 2年高水温季节栉孔扇贝出现大量死亡的情况下 ,成活率达 95 % ,生长速度提高 2 3% ,反交组在苗种中间暂养和养殖过程中的成活率比虾夷扇贝提高 16 % ,生长速度未见显著差别 ;正、反交子一代生殖腺发育正常 ,可排放精、卵。试验证明 ,栉孔扇贝♀×虾夷扇贝♂的杂交子一代 ,外部形态虽与栉孔扇贝基本相同 ,但显著提高了栉孔扇贝的生产性能尤其是抗逆能力 ,远缘杂交育种是解决栉孔扇贝大面积死亡的重要途径之一 ,其杂交子一代已经具有生产使用价值。     

栉孔扇贝生殖活动前后的滤食和生长

在桑沟湾用模拟现场流水法对栉孔扇贝的摄食生理进行了比较研究。结果表明，栉孔扇贝在进行生殖活动前后滤水率无明显的差异，但进行生殖活动前的摄食量较大。尽管栉孔扇贝的滤水率和摄食量随着个体的增大而增加，它的吸收率却与个体大小无关。在３００￣６００ｍｌ／ｍｉｎ的水流范围内栉孔扇贝的滤水率没有明显的变化，水流小于３００ｍｌ／ｍｉｎ时扇贝的滤水率则明显降低。根据实验数据，用计算机模拟得出了栉孔扇贝在生殖活动前     

浒苔多糖对扇贝SOD酶和溶菌酶活力的影响

华贵栉孔扇贝体内注射了体积分数0．1％、0．25％的浒苔多糖后，在第24、48、72小时分别测定了扇贝血淋巴中SOD酶和溶菌酶活力。实验组扇贝血清中SOD酶活力在不同测定时间都显著地高于对照组，而血细胞中SOD酶活力在注射24h后和48h后显著地高于对照组；实验组扇贝血淋巴中溶菌酶在注射24h后和48h后显著高于对照组。说明浒苔多糖具有增强华贵栉孔扇贝免疫活性的作用。     

各种环境参数对垂挂养殖的冰岛栉孔扇贝生长的重要性

冰岛栉孔扇贝Chlamys islandica分布于极地附近。从该地区水产养殖的角度考虑，此种扇贝的养殖是有价值的。以前的研究表明，在挪威北部峡湾能够天然采扇贝苗，而且养殖水深影响扇贝的生长。现在研究的目的是测定环境因子或直接影响扇贝生长的因子，以及在生长季节影响的程度。     

栉孔扇贝和虾夷扇贝杂交子代的GISH鉴定及其免疫学特性

以栉孔扇贝[Chlamys farreri（Jones et Preston）]（♀）和虾夷扇贝（Patinopecten yessoensis）（♂）杂交子代担轮幼虫为材料，分别用栉孔扇贝和虾夷扇贝基因组作探针，采用基因组荧光原位杂交（GISH）的方法，对杂交后代杂交子的确切身份进行初步鉴定。结果表明，子代分别继承了双亲各一套染色体（n=19），为真正的杂交种。为了解杂交扇贝的免疫学特性，在自然海域栉孔扇贝大规模死亡的情况下，分别对杂交扇贝及其亲本3个扇贝群体血细胞的胞内活性氧含量（ROIs）、血清凝集素效价（HA）、溶菌酶活力（LSZ）、抑菌活力、酚氧化酶活性（P0）、过氧化氢酶（CAT）、超氧化物歧化酶（SOD）以及酸性磷酸酶（ACP）和碱性磷酸酶（ALP）等9种非特异性免疫学指标进行测定。结果表明，栉孔扇贝除ROIs、SOD、ACP等3个指标显著低于虾夷扇贝外（P〈0．01），其他6种指标均高于虾夷扇贝，且除血清凝集素效价外均达显著水平（P〈0．05）。在杂交子代中，上述免疫指标除SOD活性低于低值亲本外（P〉0．6），其余8种免疫指标均介于双亲之间。杂交子代在9种免疫指标中有8种与母本无显著性差异，而子代与父本之间9种免疫指标中有7种达显著差异（P〈0．05）。这些结果说明，杂交扇贝在非特异性免疫上存在明显的偏母性特征，这点与子代在外形特征上的偏母性相吻合。因此杂交扇贝相对于其母本在生产实践中表现出的一定程度的抗逆优势可能与非特异性免疫无明显关系。[中国水产科学，2006，13（4）：597—602]