广东省成立十三个对虾出口基地公司

广东省为了更好地利用沿海丰富的水产资源，发展对虾养殖生产，开发创汇渔业，使全省早日形成对虾生产，加工，出口一条龙的出口生产体系，广东省政府最近批准首批成立廉江县，海康县、遂溪县、徐闻县，吴川县、湛江市城头，湛江市郊区，     

荣成水产品首次出口蒙古

日前，经荣成出入境检验检疫局检验合格，荣成市一水产企业生产的1t冻鱿鱼筒和2t冻鳕鱼片，顺利装运出口蒙古国。这是荣成水产品首次出口到蒙古。至此，该市水产品出口的国家和地区达到99个。     

江苏出口水产品产业化经营调查

渔业（水产）生产历来是商品性生产，对市场的依赖性很大，客观上要求延伸产业链。出口水产品生产即创汇渔业尤其如此，为探索江苏出口水产业经营的状况和机制，作者受省老科技工作者协会的委托，去年７月上旬先后到常州，武进，无锡，如东，启东等地作了一些调查，并搜集有关资料，进行了初步分析。     

中国鳗业面临的问题与对策

本文针对当前我国鳗鲡生产面临的问题，从对外出口鳗鲡屡遭绿色技术壁垒、鳗业生产存在的主要问题等进行客观分析，并提出了控制养殖、出口规模，发展生态养殖模式，建立产品的可追溯制度，完善质量体系、加强法规建设以及加强渔药的管理和研究等相应对策。     

出口鱼糜大肠菌群控制措施de研究

对国内八家生产企业所产出口水产品进行了微生物检测，调查结果证实，出口鱼糜大肠菌群普遍严重超标。作者对生产企业的工艺流程进行危害分析与关键控制点的研究，找出了污染源及关键危害因素，并就改进鱼糜加工生产线的卫生提出了建议和控制措施，采取这些控制措施后，取得了满意的效果。     

鳗苗、鳗鱼出口分头经营问题的探讨

当前，我省鳗苗的收购出口业务归省粮油食品进出口分公司(以下简称“粮油分公司”)经营，成鳗养殖出口业务归省水产进出口分公司(以下简称“水产分公司”)经营。由于鳗苗、成鳗出口业务是一个有机的统一体，因此，这种分头经营的体制，有很多弊端，对发展我省养殖生产和扩大出口创汇十分不利。     

广东省罗非鱼加工业分析

前言 罗非鱼是联合国粮农组织推荐养殖的优良品种。我国罗非鱼产量达80．6万吨，占世界产量近一半的份额。未来国际罗非鱼产量和产值将持续增长，预计到2010年将达到200万吨，销售额将达到40亿美元。作为中国最大的对虾生产和出口基地，广东去年对虾遭遇国际反倾销，罗非鱼生产及出口再次被提到更重要的地位。     

我国淡水珍珠生产出口现状及前景

我国淡水珍珠生产出口目前仍居世界第一位，而目前无论是养殖还是销售都遇到较大困难。原因是供过于求。只有生产和需求达到基本平衡，珍珠业才有希望走出低谷。1我国淡水珍珠发展的回顾淡水珍珠生产和出口大体可以划分为开发、发展和调整三个阶段。1.170年代，淡水珍珠养殖的开发阶段70年代外贸部门根据国际市场的需要，对淡水珍珠这项养殖业进行开发.其技术是日本华侨根据日本琵琶湖地区淡水珍珠的养殖技术，由上海工艺品进出口公司组织实施。在苏州地区．由苏州水产部门技术人员进行试验。1972年就有收获．井有少量出口．而后逐步在江苏…     

泰国虾协会计划减产20％

泰国的虾协会日前宣布，计划将明年的虾产量下调20％。 泰国虾协会主席说，减少20％产量后，生产商有望继续以每磅3．04美元的出口价格对外出口。预计2009年泰国将生产39．2万吨虾。2008年为49万吨。     

头批罗非鱼苗抢手，但整体形势不容乐观

3月，海南罗非鱼苗场已进入生产高峰，由于今年罗非鱼出口不畅，许多养殖户抢投早苗，海南各苗场的头批苗旺销。     

海南建立水产品出口预警通报制度

为了应对加入世贸组织后的新形势，海南出入境检验检疫局日前正式建立水产品出口预警机制。预警通报的对象主要是海南省水产品加工及经营企业。海南出入境检验检疫部门将及时通报国家对水产品加工的最新规定以及我国水产品出口中发生的重大质量事件，并通过对水产品企业的出口产品、价格以及国内同类产品生产经营情况等重要参数变化的监测，分析其利弊，对企业发布重要预警信息，从而有效地为企业提供资料和依据。这一制度的建立也将有利于协调、规范水产品行业出口行为，及时发现和制止不正当出口竞争，避免遭受国外反倾销指控，也避免企业…     

根据检测超标问题提出对鳗鱼养殖及对日出口的建议

我国内地的鳗鱼养殖业于20世纪80年代中期开始，起步虽然较晚，但发展迅速，产量增长很快。经过短短20年的发展，已成为世界鳗鱼养殖、加工和出口的主要地区，形成了集鳗苗培育、成鳗养殖、饲料生产以及烤鳗和鳗鱼副产品加工、出口一条龙的外向型产业。鳗鱼及制品是我国大宗出口创汇水产品，     

汕头水产1月份出口水产品近5000吨

新年伊始，汕头水产品出口承接上年发展态势，继续保持了强劲的增长势头，实现出口首月“开门红”。据统计，今年1月，经汕头检验检疫部门检验检疫出境水产品4862．8吨，2157多万美元，分别比去年同期增长了42．37％和61．71％。近年来，汕头水产品出口先后遭到美国对虾反倾销案、日本实施“肯定列表制度”、欧盟实施新法规和美国对部分进口养殖水产品实施自动扣留等贸易技术壁垒。面对各种不利因素的影响，汕头检验检疫局认真贯彻落实粤东工作会议精神，采取多项扶持措施，确保水产品出口持续稳定增长。与此同时，汕头市各水产品加工企业纷纷从加强生产加工各个环节的质量管理入手，     

魁蚶肉出口加工工艺及质量要求

魁蚶(Atea(Anadara)inflatarReeve)、在我国北方产量较大，其捕捞旺季在3-5月份。随着对外贸易的发展，我国从1975年开始对日本出口鲜活魁蚶，1981年开始出口冻魁蚶肉，其商品名为“干冻赤贝肉”。根据与日本的技术交流，结合我省生产，总结出以下的加工工艺和质量标准。     

山东省水产品国际竞争力分析及发展对策

山东省的水产品出口占我国水产品出口总额的三分之一,其生产与出口的动态一直受到广泛的关注。文章从山东省水产品生产和出口状况入手,对山东省水产品的国际竞争力用定量指标进行分析,并探讨了影响山东省水产品国际竞争力的主要因素。最后就提高山东省水产品国际竞争力提出了若干建议。     

市场与信息

我国水产品将进入欧洲 经过国家出入境检验检疫局、外经贸部、农业部以及许多水产品出口企业 5年的努力，终于使欧盟于近日公布了 2000/86/EC决议，将中国列入允许向欧盟出口水产品的一类国家名单。这意味着今后我国对欧盟注册企业生产的水产品，将被允许进入欧盟 15个国家的市场。这不仅增加了我国在欧洲乃至整个世界市场的竞争力，促进我国水产品多出口多创汇，同时还为欧盟了解我国主管部门的执法水平和我国的经济发展状况，进而解决禽肉等其他动物产品对欧盟出口问题创造了条件。 ●农业部指定一批渔用药品临床药 效试验单位 农业部…     

欧盟水产品食品卫生要求介绍

欧盟是我国水产品第五大出口地区，出口的主要品种为冻鱼片、冻小虾仁、冻扇贝柱、冻田鸡腿等水产品。 欧盟对进口水产品质量和卫生要求越来越严，在保证为消费者提供优质产品的同时，引人平等竞争。 生产优质水产品，必须从原料生产开始，保证生产过程的各个环节达到质量要求，从而确保最终产品的质量，即建立一个完整的质量保证体系，全面推行ＨＡＣＣＰ制度。ＨＡＣＣＰ在欧美发达国家已被广泛采用，并受到ＦＡＯ／ＷＨＯ等国际组织的认可和推荐。 根据１９７６～１９９５年期间欧盟（欧共体）发布的水产品指令或决议，将有关水产品食品…     

农业部发布《出口鳗鱼养殖用药规定》及《出口鳗鱼养殖禁用兽药品种目录》

为加强出口鳗鱼养殖用药管理，保证出口鳗鱼产品质量符合进口国的卫生要求，农业部组织制定了《出口鳗鱼养殖用药规定》和《出口鳗鱼养殖禁用兽药品种目录》，并就有关事项通知如下。1．根据（兽药管理条例》和农业部“关于进一步加强渔用药品管理工作的通知”（农牧发（1996）2号）的规定，各级兽药管理部门要切实加强渔年药品生产、经营、使用的管理，加强对渔用药品的质量监督，加大产品抽检数量为频率。各级渔业主管部门负责组织鳗鱼养殖用药的技术培训、指导和养鳗场卫生管理状况及用药记录的监督检查，对不符合要求的养鳗场给予警告，…     

企业

7月21日中山水出集团生产的50吨脆肉鲩加工产品出口到美国纽约，一个月左右抵达目的地，开创了中山脆肉鲩远洋出口的先河。     

舟山水产食品厂研制出“香酥鱼松”罐头

舟山水产食品厂科研人员研制的“香酥鱼松”罐头，经省外贸和国外客商多次看样，受到好评。现已投入批量生产，首批出口马来西亚、新加坡的850箱货已生产完毕。