共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
2.
3.
4.
5.
野生棘胸蛙是目前所有蛙类中最具有风味特色和营养价值的蛙种之一。广西大学农学院绿园科技服务部进行了野生棘胸蛙的人工驯养试验,并获得成功。现将驯养方法介绍如下。 相似文献
6.
8.
9.
10.
11.
棘胸蛙俗称石蛙、石鸡、石蛤蟆、坑蛙、岩蛙等。属两栖纲、无尾目、蛙科。该蛙分布于湖北、湖南、一安徽、浙江、江西、广东、广西、福建、贵州等省。我省的湘西、湘南有分布。 相似文献
13.
棘胸蛙(Rana spinosa David .1875)又名石蛙、石鸡,属两栖纲无尾目蛙科蛙属,在我国南方大部分地区都有分布,如浙江、安徽、江西、湖北、湖南、广西、广东、四川、海南等地。棘胸蛙是我国特有的大型野生蛙类,也是江西山区特有的蛙种,庐山石鸡是江西省九江地区对棘胸蛙的俗称,也是庐山特产“三石”(石鸡、石鱼、石耳)之首。该蛙单只体重可达200g以上,含有蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质和不饱和脂肪酸,肉质脆嫩,味道鲜美,含有丰富的胶原蛋白和缓激肽素,具有滋补强身、清热解毒、防癌抗癌的药用价值。从全国来看,棘胸蛙的养殖业空前发展,浙江、江苏、福建、湖南、江西等地都有较好的自然环境和生态资源,适宜棘胸蛙的人工驯养繁殖。从1985年开始,先后有一些大专院校和养殖户开展棘胸蛙的生物学、人工驯养和繁殖研究,基本形成了棘胸蛙的人工驯养技术路径,但各地生态条件的变化,如何找到适合当地棘胸蛙的养殖技术,这是棘胸蛙养殖产业发展的瓶颈。笔者从2006年开始开展庐山石鸡(棘胸蛙)养殖技术的研究,经过几年的实践,在棘胸蛙养殖过程中不断改进和完善养殖模式,摸索出一套适合当地的养殖技术,使其在棘胸蛙的仿生态繁养技术中更具独特性。 相似文献
14.
15.
16.
17.
18.
许加余 《农业工程技术:农产品加工》1986,(4)
棘胸蛙,又名山鸡,坑蛙、石林蛙、黑斑蛙,还可称棘蛙,是两栖纲蛙科动物,终年在深山溪涧或岩沟里,过着水陆两栖生活。主要摄食昆虫、小虾、小蛇、螺、蚬等活动生物体,辅以杂草等值物性饲料。棘胸娃皮的颜色带有青、黑、白等花色,肉全部是白的,细嫩味美,富有营养,具有滋阴去燥的药用功能,是高级筵席上的佳肴,有“山珍佳品”之美誉。但是这种“山珍”是受保护的珍稀动物,市场上有少量人工捕捉来的野生棘胸蛙出售,但不能满足人们生活提高的需要。 相似文献
19.
20.
<正> 1 人工养殖棘胸蛙的意义:棘胸蛙又称石蛙、石棒、岩蛙、石鸡等,成蛙体重一般为100~400g,是我国特有的大型野生蛙。它不但营养丰富,味道甘美,而且还具有健肝润肺、清心明目、乌发驻颜、治疗疳疾等药用功效。由于野生棘胸蛙资源日渐匮乏,利用现有的自然环境进行人工养殖棘胸蛙,投资 相似文献