养鹅产业发展迅速市场潜力仍然很大

近年来,我国养鹅业发展迅速,饲养规模不断扩大。1985年全国鹅的存栏量只有1.5亿只,到1999年已达到6亿多只,鹅肉产量达70万t,超过兔肉产量的5倍,约为牛羊肉产量的40％。发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁和河南等地。今年以来,各地仍在继续发展。 鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽。鹅肉作为健康食品正越来越受到人们喜爱,其价格也较好。在广州市场,目前活鹅的批发价格每千克为7.2～8元,高时达9元左右,而且颇为俏销。鹅肉受到人们喜爱,是因为鹅肉营养价值高。据分     

养鹅产业发展迅速 市场潜力仍然很大

近年来,我国养鹅业发展迅速,饲养规模不断扩大。1985年全国鹅的存栏量只有1.5亿只,到1999年已到6亿多只,鹅肉产量达70万t,超过兔肉产量的5倍,约为牛羊肉产量的40％。发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁和河南等地。今年以来,各地仍在继续发展。     

养鹅产业发展迅速市场潜力仍然很大

近年来,我国养鹅业发展迅速,饲养规模不断扩大.1985年全国鹅的存栏量只有1.5亿只,到1999年已达到6亿多只,鹅肉产量达70万吨,超过兔肉产量的5倍,约为牛羊肉产量的40%.发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁和河南等地.今年以来,各地仍在继续发展.     

养鹅发展快市场潜力大

近年来,我国养鹅业发展迅速,饲养规模不断扩大。1985年全国鹅的存栏量只有1.5亿只,到1999年已达到6亿多只,鹅肉产量达70万吨,超过兔肉产量的5倍,约为牛羊肉产量的40％。发展较快的地区有安徽、江苏、黑龙江、吉林、辽宁和河南等地。今年以来,各地仍在继续发展。　　鹅是一种以吃青饲料为主的大型水禽。鹅肉作为健康食品正越来越受到人们的喜爱,其价格也较好。在广州市场,目前活鹅的批发价格每公斤为7.2～8.0元,高时达9元左右,而且颇为俏销。鹅肉受到人们喜欢,是因为鹅肉营养价值高。据分析,其蛋白质含量为22.3％(而鸭肉为21.4…     

江苏养鹅业发展迅速

近年来，江苏省鹅业生产发展迅猛，１９９８年，全省鹅饲养量为７ ０４３万只，占全国鹅饲养量的１３．１６％；１９９９年鹅饲养量超过７ ３００万只，鹅业经济总量达１３亿元，已成为全国鹅业的领头雁。现有养鹅场（户）已达２万多个，年出栏鹅１２００多万只，分别比 １９９７年增长３５％和２１％。目前江苏省年出栏鹅百万只以上的县有２１个，其中扬州的高邮、宝应、邗江，苏州的吴江，南京的江宁，镇江的句容等县市年出栏量均超过２００万只。特别是扬州市，养鹅业已成为畜牧业的特色产业，１９９８年饲养量已达１３００万只，占全省…     

种草养鹅——鹅产业发展的新出路

<正>杜尔伯特蒙古族自治县(简称杜蒙县)推行种草养鹅,主要采取种植小麦育雏,种植大力士甜高粱、青贮玉米补饲和育肥,力争让养殖户从单纯放牧拼资源的传统养殖模式中逐步转变过来,几年来取得了较好的经济效益。     

种草养鹅——鹅产业发展的新出路

<正>杜尔伯特蒙古族自治县(简称杜蒙县)推行种草养鹅,主要采取种植小麦育雏,种植大力士甜高粱、青贮玉米补饲和育肥,力争让养殖户从单纯放牧拼资源的传统养殖模式中逐步转变过来,几年来取得了较好的经济效益。     

龙文区发展养鹅产业的思考

１漳州市龙文区养鹅业的基本情况龙文区位于漳州市东部，区域面积１３４．７ｋｍ２。这里地势平坦，多水田、多洼地，水草丰富。当地历来就有养鹅传统，群众对养鹅积极性很高，年出栏十多万羽。鹅全身都是宝，鹅毛可制造高级羽绒，肉是上等营养品，味道鲜美，蛋白丰富而又低胆固醇、少脂肪；鹅内脏是高档酒家的佳肴，鹅肉炖中药可治病去伤，常食有延年益寿之功效。鹅粪可作为种植食用菌——蘑菇的原料。据介绍：１羽商品鹅５～７ｋｇ，每千克可卖８～１０元，其羽毛价值４～５元未加工的原料价值，宰杀上市可升值７０～９０元，饲养过程…     

为养鹅产业加油

我国是世界上养鹅数量最多和鹅食品消费量最多的国家,近年来,随着畜牧业在整个农业结构调整优化过程中的比例不断增大,养鹅业所具备的"短、平、快"特点和使生产经营者在短期内受益等诸多因素促进了养鹅产业出现了前所未有的大好局面,且升温势头迅猛,发展速度喜人,市场空间巨大,产业内涵深远.     

以销促养发展四季鹅产业

我区境内水网密布,滩地较多,鹅产业一直是我区的主导产业之一,也是我区农民增收致富的主要经济增长点。近年来,我区袁集乡党委、政府把发展四季鹅产业列为农民增收的主产业,把大力培植壮大农民经纪人队伍,以销促养,作为不断扩大四季鹅饲养量和养殖规模的重要抓手,有力的推进了全乡鹅业产业化进程。目前,全乡已形成6支鹅业营销队伍,共有从业人员382人,拥有货车7辆,机动三轮车297辆,年贩运总量达400余万只,年创销售利润达1000万元左右。贩运业的发展,促进了四季鹅养殖规模的不断扩张。2003年底该乡四季鹅累计出栏量达80余万只,形成产销两旺的…     

抓机遇扬长避短 高效率发展养鹅产业

1重要性 随着农村产业结构的调整，畜牧业作为发展地方经济的龙头行业倍受重视，在畜牧业结构调整中，草食畜禽已被放在优先发展的地位。而鹅正是耗粮少、投资低、抗病力强、疾病少、生长快、周期短、效益高的食草动物，是草食畜禽中的佼佼者，是发展节粮型畜牧业、开展综合利用、生产绿色食品、开拓国际市场的首选品种。     

为发展养鹅产业鼓与呼……

为了适应我国养鹅产业的发展形势,《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。     

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为了适应我国养鹅产业的发展形势,《水禽世界》与“全国鹅业专家咨询服务团”合作开办了“百问百答话养鹅”专栏。专栏采用一问一答、一题一议的形式,力求以通俗易懂、言简意赅的表述,结合我国养鹅产业发展进程中必然出现的热点、难点问题和可能会出现的倾向和偏差,为养鹅企业和广大农民朋友提供及时、准确、可靠、实用的鹅苗供应、鹅病防治、饲养管理、产销渠道方面的信息、动态和技术服务。同时也欢迎养鹅业界同仁积极参与和友情互动,     

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