胡豆壳袋栽平菇

胡豆壳是酿造调味品厂的下脚料.我们于1988年10月～1989年3月和1989年10月～1990年3月,进行两次袋栽平菇试验,获得了较为理想的效果.(一)供试材料菌株为凤尾菇和佛罗里达平菇.母种用PDA培养基扩繁;原种为麦粒种;栽培种采用胡豆壳培养基.将无霉、干燥胡豆壳,用0.1%的高锰酸钾液浸24小时,脱去单宁,沥水后加原料10%的麸皮和2%的石灰粉,调pH8.5左右,装入500ml三角瓶内,灭菌、接种后于25℃下培养,15～20天后菌丝长满瓶,检查无杂菌感染,置冰箱保存备用.     

食醋下脚料栽平菇

我厂每年约有100多万斤醋糟(折干计),为了提高其利用率,近年来作者进行了醋糟栽平菇试验,生物效率达67～98%。(一)下脚料处理:将淋醋出池后的醋糟及时晒干,以挥发一部分醋酸,降低其酸度。栽培前在3%左右的石灰水中浸泡约4小时,捞出后沥干。     

葵花籽壳栽平菇

葵花籽壳是葵花籽榨油加工的付产品,据初步统计,我们黑龙江省每年葵花籽壳达60万吨。为了在以木屑原料缺乏的平原地区发展食用菌生产,我们于1982～1983年就地取材,利用葵花籽壳试验栽培平菇,取得了较好效果,现简介如下。材料与方法:选择地势平坦地,东西做畦,畦长宽深为18×0.4×0.1米,畦与畦之间的排水沟0.7     

棉籽壳加胡豆壳栽凤尾菇能增产

用纯棉籽壳或农作物秸秆栽培凤尾菇,生物效率一般都不够理想。为了提高棉籽壳栽平菇的产量,我们在同样的培养条件下,进行纯棉籽壳、棉籽壳加胡豆壳和棉籽壳加秸秆试验,结果如下表。     

油菜壳生料栽平菇

为了充分利用农业下脚料,笔者于1987年秋进行了油菜壳生料栽平菇取得了良好效果,现简报如下:供试菌株为佛罗里达侧耳,引自上海农科院食用菌所。试验设A、B、C 三组,A 组为木屑,麸皮常规配方;B 组为油菜壳93%、米糠5%,石膏和过磷酸钙各1%;C 组为棉籽壳98%、石膏和过磷酸钙各1%。其中B 组的油菜壳经水洗净,再放入1～2%的石灰温水(30～40℃)浸5小时,沥去水后再拌辅料,其他     

红苕渣袋栽平菇

我地出产红苕(甘薯),加工淀粉后的苕渣很多,为此,我们进行了苕渣袋栽平菇试验,每袋平均产菇1.48公斤,且栽菇后的废料仍是喂猪、养鱼的好饲料。     

糠醛渣栽平菇试验

平菇生产是我县近年来发展较快的一项农村副业,一般用棉籽壳生料栽培,而我县糠醛生产对棉籽壳需求量很大(占总产的80～85%),为了解决两者争夺原料之矛盾,笔者从87年元月开始用县化工厂生产糠醛的下脚料糠醛渣进行代料栽培平菇试验,取得了良好效果,现将试验情况简报如下:(一)培养料配方在栽培前首先要对糠醛渣进行处理。选新鲜的糠(?)渣(由于内含低浓度硫酸久存易碳化),置水中浸泡8～12小时,捞出后放入尼龙纱(孔径0.2cm)反复冲淋至pH 为5.5～7.0。     

甜菜渣栽平菇试验

平菇对栽培条件的要求比较粗放,适应平菇栽培的原料也很多,作者就地取材以甜菜渣为主料进行瓶栽试验。 (一)试种方法试验设a、b、c、d四个处理,每个处理设8次重复。a.锯末78％,麸皮20％,白糖和石膏各1％(对照);b.废棉籽93％,石膏、过磷酸钙     

亚麻茎壳栽平菇试验

随着食用菌栽培面积的不断扩大,作为当家原料的棉籽壳供应日趋紧张,其价格不断上涨。为此,我们就地取材,利用当地种植的亚麻下脚料的茎、壳,进行了栽培平菇试验,取得了较好的效果,现将1988年的结果简报如下。     

沼气渣加棉籽壳栽平菇

我们根据当地资源,因地制宜,就地取材,利用沼渣和棉籽壳生料栽培平菇。三年实践证明,每百斤干培养料可收鲜平菇87～120斤,纯收入达40～50元。现将具体做法简介如下: (一)原料准备.沼渣必须充分腐熟,棉籽壳新鲜无霉变。沼渣从沼气池内出料滤干,用薄膜覆盖,滤干24小时后即可使用。棉籽壳在使用前晒1～2个太阳。 (二)原料配方:60斤沼渣,40斤棉籽壳。按每百斤棉籽壳加水180斤拌匀,再与沼渣充分拌匀,     

棉子壳生料栽平菇研究

棉籽壳生料栽培平菇新工艺的出现,对推广平菇生产起了很大作用。但由于缺乏一套相应的技术要领,在推广中往往套用灭菌培养基纯培养法,不少地方发生大面积的杂菌污染,造成很大损失。我们经反复试验,体会到要使生料栽培获得成功,除了选育健壮菌种外,不能套用灭菌培养基纯培养法,也就是不能单纯着眼平菇菌丝生长的各种因素,要考虑棉籽壳生料培养基在整个培养过程如何抑制杂菌的各种因素。     

油茶籽壳掺棉籽壳栽平菇

我地是油茶产区,油茶籽壳资源丰富。我们曾用纯油茶籽壳栽培平菇,试验表明,这种培养料松散,水份难控制,菌丝不易吃料,生物效率仅70%左右。为了提高产量,我们于87年进行了油茶籽壳掺适量棉籽壳栽培平菇,产量倍增,现将具体方法简介如下:     

甘薯渣阳畦栽平菇技术

2002年《食用菌》第4期介绍甘薯渣生料袋栽平菇技术。笔者认为甘薯渣阳畦栽培比袋栽更省工、省本。一是薯渣袋栽菌丝长满后收缩度大，垒出菇墙易倾斜倒袋；二是西南片区秋冬时节绵绵细雨，薯渣难以晒干。笔者经10年试验研究，掌握了对含水量80％以上的薯渣，组装丰产埂、通气孔、表层播种、透气发菌、以菌抑菌的趋利弊害的技术措施，阳畦规模     

糠醛渣袋栽平菇试验

随着食用菌快速发展,主要原料棉子壳日渐紧缺,供不应求,价格上涨,增加了生产成本。因此,研究开发新的栽培原料具有重要意义。华北、东北等主要玉米产区,拥有丰富的玉米芯资源,目前这些王米芯主要用于生产糠醛,少数用来栽培食用菌。将两者结合起来则是对玉米芯最好的综合利用,也是探索食用菌培养原料的有效途径。为此笔者做了糠醛渣栽培平菇的试验,现将结果报告如下。     

陈棉壳栽平菇的发酵程序

位于荒漠地带的吉兰泰地区的天然梭梭林人为破坏严重。我们在１２项专题研究的基础上，应用系统工程的方法进行综合研究，将专题研究成果组合为“梭梭林修复工程”，它是生态学、治沙学原理与梭梭林天然更新、人工更新技术、微机技术相结合的产物，包括１．确定修复目标，２．论断，３．选择修复技术，４．成效予测，５．程控系统。     

鸡粪棉子壳混合料栽平菇技术

一般对鸡粪的处理,是把湿鸡粪直接晒干或自然堆放和发酵后作肥料用,也有直接把鸡粪撒在池塘里喂鱼,这些传统的处理方法对鸡粪的利用率不高。笔者     

花生壳掺棉子壳栽平菇试验

胶东半岛是花生的重要产区,为充分利用花生的下脚料,笔者进行了花生壳掺棉子壳栽平菇试验.(一)试验材料 先将花生壳置2%的石灰水浸24小时,捞出在清水中洗净.配方:花生壳60kg,棉子壳20kg,麸皮20kg,石膏1kg,生石灰2kg,20%多菌灵可湿性粉剂200g,含水量60%～70%.菌种为新平1012.(二)栽培方法 先将原料堆积发酵,温度达60℃时翻堆,复堆后当温度再次达60℃时,摊料降温至30℃以下时装袋.袋规格为25×50cm的聚乙烯塑料筒,菌种分四层播入袋的两端和中部,边装料边压实,     

废棉渣栽平菇技术拾遗

目前国内有不少单位,以棉纺厂的下脚料——废棉渣作原料,利用人防工事来栽培平菇。有关废棉渣栽培平菇的技术问题,虽有一些方面需要继续探索,但总的来说在逐步提高,日臻完善,各地已出现不少高产典型。如我省邵阳市汽车配件厂,废棉渣栽平菇的生物学效率,曾高达250％。然而也有不少单位产量甚低,甚至失败的。究其原因,主要是由于对废     

糠醛渣生料袋栽平菇试验

糠醛(α-呋喃甲醛),是化工中常用的一种原料,广泛应用于合成橡胶、合成纤维、农药、医药、合成塑料等.其原料来源都是一些农副产品的下脚料,如玉米芯、高粱秆、花生壳、米糠等,这些农副产品所含的多缩戊糖,可在稀酸作用下,通过高压、蒸汽后,水解成戊糖.戊糖与酸进一步脱水而成戊糠醛.提取糠醛后的残留物叫糠醛渣.过去此渣没有被很好开发利用而被丢弃.此渣棕褐色,质轻,细粒状,显酸性,新渣的pH在2～3.