福建荔枝史话

福建荔枝史话福建省农科院李恒球荔枝，古称荔支、离支、离枝、丹荔、红荔。西汉时《上林赋》载荔枝为果中佳品，有“百果之王的美称”。明李时珍《本草纲目》云：“食品以荔枝为贵，常食能补脑、健身、治瘰疬、疔肿，开胃益脾、干制品能补元气，为产妇老弱者之补品”。明...     

糯米糍荔枝的裂果规律研究与预防措施

糯米糍荔枝果肉丰厚,口感清甜,有“岭南荔枝之王”的美称。生产中发现糯米糍荔枝裂果严重,降低了种植效益。为找出糯米糍荔枝裂果原因,广东省汕头市农业科学研究所的科研人员深入到果园,研究分析品种、生长环境、栽培技术等因素对糯米糍荔枝裂果产生的影响,并从品系选用、花期调控、肥水管理等方面总结了预防裂果的技术措施。     

福建·永春岵山借文化卖荔枝价高畅销

本刊讯（特约通讯员陈世平）7月以来，永春县岵山镇荔枝销售全面启动，呈现销售顺畅、价格高的喜人局面，采摘游客纷至沓来，产地售价达到20元／kg甚至更高。据悉，岵山镇荔枝种植始于宋朝，目前全镇约有荔枝5万株，树龄在100年以上的有近2000株，其中2株“荔枝王”树龄500年以上，吃上一粒，就可品味“舌尖上的明朝”。     

荔枝喷施“农一清”试验初报

荔枝在幼年树时，座果率较低，且我场的地理环境在荔枝花期往往遇到阴雨天气，对荔枝的传花授粉及座果极为不利，致使荔枝年年花而不实。为此，我们于1997年4月28日在荔枝花蕊期进行叶面喷施“农一清”高效液肥试验。一、“农一清”的来源与试验方法“农一清”高效液肥，由陕西“农一清”高效液肥有限公司出品。供试荔枝品种为兰竹。试验树于1984年定植。选择树高3．0m，冠径3．5m，长势强壮，花蕊抽长好，较均匀一致的荔枝树进行喷布。试验处理设：“农一清”水剂200倍，清水对照。每处理3个重复，每重复3株，随机排列。第一次喷药后，每重…     

3个特早熟荔枝品系在湛江地区引种表现初报

为提高湛江地区早熟荔枝的面积和产量，选育和推广早熟荔枝新品种，在广东湛江荔枝基地布置了特早熟荔枝品种(系)比较试验，参试品种有“D13”“9918”“9919” 3个，以特早熟荔枝“三月红”为对照，试验采用随机区组设计，5株1个小区，3次重复。通过高接换种的方法嫁接在4年生的褐毛荔砧木上，比较参试品种与对照在植物学特征、生物学特性及其他经济性状等方面的差异。结果表明：3个特早熟新品种(系)嫁接4年后，树干周26.33～31.67 cm,树高2.64～3.53 m,冠幅2.96 m×(2.42～3.62) m×3.16m,花序长21.58～28.11 cm,花序宽18.31～21.31 cm,单果质量22.65～30.77 g,可溶性固形物含量15.81%～18.40%,可食率49.84%～67.02%。3个品种生长势比对照品种“三月红”强，产量均较对照品种“三月红”高。“9919”成熟期比对照品种“三月红”早10 d以上，“D13”“9918”和对照品种“三月红”成熟期大致一致。说明以上3个特早熟新品种(系)适应当地气候条件，生长适应性强，长势旺盛，开花结果良好，成熟期在4月中下旬，适...     

合江荔枝大幅减产价格上涨

四川是全国内陆地区荔枝生产大省。四川荔枝色香味均属上乘。四川荔枝尤以“合江荔枝”著称，合江荔枝是“合江三绝”（荔枝、橄榄和真龙柚）之一，2007年被评为奥运水果“一等奖”、林博会“金奖”。2008年，合江荔枝人选北京奥运特供水果，中国果品流通协会授予“真龙牌”带绿荔枝“中华名果”的称号，同年合江被命名为“中国晚熟荔枝之乡”。     

适龄兰竹荔枝低产原因及克服对策

荔枝是闽南六大果品之一 ,以营养丰富、经济价值高、享有“果中之王”的称誉而驰名中外。兰竹荔枝具有果大、汁多、酸甜适度等特点 ,在我市历年来价格总比乌叶品种每公斤高 2 0元左右。兰竹荔枝壮年树产量较高且较稳 ,但 2 0年以下树龄的适龄兰竹到目前为止仍普遍存在低产不稳产现象。经观察调查 ,适龄兰竹“花而不实”的原因主要有以下几个方面 :一、花期早 :与老壮树比较 ,适龄树出现花芽的时间比老壮树迟 15- 2 0ｄ ,但始花的时间却比壮树早 4 - 5ｄ ,常遇“清明”节前后的低温阴雨天气 ,导致授粉受精不良、落花落果严重而“有花无实”…     

荔枝、龙眼叶片表皮结构的研究

 用扫描电镜观察了荔枝、龙眼各3个品种的叶表皮。结果表明, 龙眼叶片上表皮角质层平均厚度2.36μm , 显著大于荔枝(1.93μm) 。荔枝、龙眼叶片下表皮具有大量的乳状突; 乳状突的密度, 荔枝为7 855.1个/mm² , 龙眼为7 708.8个/mm² ; 荔枝的乳状突呈近半圆形, 宽9.55μm, 高5.71μm; 龙眼的乳状突为长形, 宽5.94μm, 高10.38μm; 荔枝、龙眼气孔长×宽分别为6.98μm ×3.09μm、7.14μm×2.30μm。荔枝、龙眼表皮结构特征差异明显。     

灵山隆重举行荔枝节

6月26日．广西灵山县“2009灵山荔枝节”隆重开幕．来自国内外数千名客商和游客会聚该县．共同品味灵山浓郁的荔枝文化。当天还举行了“灵山荔枝展销一条街”开街仪式和“2009灵山荔枝节名特优产品展示展销会”。     

福建·“莆田荔枝”获得地理标志产品保护

日前，国家质量监督检验检疫总局发布公告。莆田市申报的“莆田荔枝”国家地理标志产品保护通过审查。这标志着莆田荔枝即将成为该市继龙眼、枇杷、文旦柚之后第4个获得地理标志产品保护的水果。据悉，曾被誉为“荔城无处不荔枝”的莆田市荔枝种植已有1300多年的历史，荔枝文化底蕴深厚，留有不少美丽的传说，莆田荔枝曾独领风骚，有世界上最古老的树龄长达1200多年的荔枝“宋家香”；     

荔枝入诗诗亦香

“荔熟蝉鸣”伴随悦耳的蝉鸣，南国名果荔枝熟了。 荔枝为我国南方特有的珍贵果树，《汉书》载：“汉初南越王尉陀以之备方物，于是荔枝始通中国（此处‘中国’指‘中原’）”。唐代白居易的《荔枝图序》说“实如丹，夏熟”。相传唐代杨贵妃喜食荔枝，玄宗命人自岭南七日快马送至长安，千古绝句写道：“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”。     

荔枝品种海垦13号及其栽培要点

荔枝品种海垦13号,又名紫娘喜、紫娘鞋、蟾蜍红、蟾蜍皮,是从海南省本地荔枝品种中选育出来的一个优良品种,与白糖罂、妃子笑被列为海南三大商品荔枝种植品种,号称“海南荔枝王”。该品种树冠圆头形,枝条细,分枝多,叶片小,属细枝小叶型;花穗大而长,花量大,为长花穗型;果特大,平均单果重52g,属大果型。果实充分成熟时,果皮呈现鲜艳的紫红色,果核大,果肉厚,味清甜,口感清爽,无苦涩尾味。在海南省,海垦13号1月上中旬开始见“白点”,2月下旬始花,3月上旬盛花,3月下旬谢花,5月下旬始熟,6月上旬收获完毕,为晚熟品种。较丰产,单株产量50~100kg,但有…     

灵山县将举办荔枝节

灵山县是广西水果生产大县，也是广西荔枝生产第一大县，现有荔枝面积近4万hm2，年产量近10万t。灵山县每年都举办荔枝节，今年的荔枝节将于6月25～27日举行。灵山县栽培荔枝历史悠久，荔枝种植始于唐朝，现存最古老的一株香荔树，树干周6．15m，树高13．3m，树冠直径约15m。     

晚熟荔枝的优良品种——及第

<正> “及第”荔枝产于福建省晋江县紫帽山寨内。其成熟期为7月底至8月初,比同地栽培的“兰竹”和“状元红”荔枝迟30～40天,对延长荔枝鲜果供应期有重要意义。据紫帽山农场     

中国荔枝产业首个CI标志——“钦州荔枝”新鲜出炉

今后，广西钦州生产的荔枝，将有自己统一的“姓氏”——“钦州荔枝”。这个“姓氏”同时也将是目前全国四大荔枝主产区中。首个拥有理念识别系统、行为识别系统、视觉识别系统等全套CI形象的标志。     

果中皇后荔枝

荔枝,古时称“离支”或“骊珠”,为无患子科荔枝属常绿果树,一般认为,荔枝属仅包括中国荔枝一个种,下分三个亚种,即中国亚种、菲律宾亚种和爪哇亚种,后两者果实小肉薄味涩,只有中国亚种用于商业栽培.     

浦北“妃子笑”荔枝产新上市

本刊讯 由于果农精心管理和不错的天气,今年广西浦北县“妃子笑”荔枝又迎来一个丰收年。5月中旬开始。浦北县“妃子笑”荔枝就“抢鲜”应市,收购价比上年同期高1元,kg以上。     

拨雪挑来塌地菘——漫谈大白菜

冬淡应市的美味可口的蔬菜,首推“东海瀛洲”一宝——大白菜,上海俗称黄芽菜。它源于我国北方,堪有“国莱”之称,至今已有六七千年的栽培历史。宋代大诗人苏东坡诗日“白菘类羔豚,冒土出熊蹯”,竟把大白菜(菘)与小羊小猪和熊掌媲美。已故著名国画大师齐白石画的《白菜与辣椒》图中题词道:“牡丹为花之王,荔枝为果之王,独不论白菜为菜之王”。     

几种生长调节剂对荔枝花期的调控及增产作用

几种生长调节剂对荔枝花期的调控及增产作用￥福建省平和县农业局＠叶建文＠卢友民＠吴碧珠几种生长调节剂对荔枝花期的调控及增产作用在自然状况下荔枝着果率低,特别是“清明”前后开花的荔枝品种,着果率更低,甚至不着果。解决荔枝花而不实的主要途径是推迟荔枝花期,变“清...     

优质荔枝品种“井岗红糯”在海南的引种表现

为进一步优化海南省荔枝产区品种结构,以当地主栽品种“白糖罂”为砧木,通过高接换种引进优质荔枝品种“井岗红糯”进行生产适应性试验。结果表明,“井岗红糯”与“白糖罂”亲和性良好,能够很好地适应引种地的气候和环境条件,树体生长健壮,能够正常开花结果。“井岗红糯”平均单果质量为16.52 g,可食率约为74.90%,可溶性固形物达到18.17%,果肉细嫩软糯,香甜,口感好,商品性高。果实成熟期5月下旬至6月上旬,与“无核荔”相近,比海南主栽品种“妃子笑”晚熟15～20 d,比原产地广东省早熟25～30 d。因此,引进“井岗红糯”荔枝可优化调整海南省荔枝品种结构,利用上市时间差可降低销售压力和市场风险,有助于推动海南省荔枝产业的可持续健康发展,可适度推广种植。