β-胡萝卜素对绵羊瘤胃微生物发酵参数的影响

试验采用自身对照法试验设计,选用6只安装有永久性瘤胃瘘管的去势蒙古公羊,分3组,即0.000%β-胡萝卜素(对照组)、0.005%β-胡萝卜素和0.008%β-胡萝卜素组,研究在日粮中添加β-胡萝卜素对绵羊瘤胃内环境及微生物发酵参数的影响。结果表明:日粮中添加β-胡萝卜素对绵羊瘤胃中pH值没有影响;日粮中添加β-胡萝卜素有降低绵羊瘤胃中氨态氮含量的趋势;日粮中添加β-胡萝卜素使绵羊瘤胃中菌体蛋白含量降低,且存在随β-胡萝卜素添加比例的增加菌体蛋白含量有降低的趋势;日粮中添加β-胡萝卜素有促进瘤胃中TVFA含量升高和降低乙丙比的趋势。     

β-胡萝卜素的应用及研究进展

1　β-胡萝卜素的产品性能β -胡萝卜素是类胡萝卜素 (ｃａｒｏｔｅｎｏｄｉｓ)的一种 ,类胡萝卜素是Ｃ40 类萜化合物 ,普遍存在于动物、植物、真菌、藻类和细菌中 ,呈黄色、橙红色或红色。类胡萝卜素可分为 4个亚族 :胡萝卜素如α -胡萝卜素、β -胡萝卜素、γ -胡萝卜素、番茄红素 ;胡萝卜素醇如叶黄素、玉米黄质、虾青素 ;胡萝卜素醇的酯类如 β -阿朴 - 8’ -胡萝卜酸酯 ;胡萝卜酸如藏红素、胭脂树橙。β -胡萝卜素是具有重要生理功能的天然色素 ,是合成维生素Ａ的前体 ,广泛应用于食品、饲料添加剂 ,也可作为化妆品助剂。此外 ,β -胡…     

围产期饲喂β-胡萝卜素对奶牛免疫性能的影响

试验选择胎次相同、产奶量、体重和体况相近的中国荷斯坦奶牛36头,随机分为3组,分别饲喂对照日粮(基础日粮+150 000 IU维生素A),处理Ⅰ日粮(对照日粮+300 mg-β胡萝卜素),处理Ⅱ日粮(对照日粮+600 mg-β胡萝卜素),预试期15 d,试验期120 d。结果表明:添加-β胡萝卜素对奶牛血液白细胞数量和白细胞分类计数没有显著影响,但提高了围产期奶牛血液淋巴细胞的转化率(P<0.01)。-β胡萝卜素的添加提高了血浆中-β胡萝卜素和维生素A的浓度;在产后8-12周,处理组奶中-β胡萝卜素的浓度显著提高(P<0.005),而且奶中-β胡萝卜素的浓度随着-β胡萝卜素添加量的增加而上升,但-β胡萝卜素的添加对产后4周内奶中的-β胡萝卜素的浓度没有影响。     

β-胡萝卜素的来源及其对奶牛的功能性调节作用

β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3种方法生产,后两种方法生产出的天然β-胡萝卜素具有比合成β-胡萝卜素更多的优点。作为维生素原A的β-胡萝卜素是动物体不可缺少的营养物质,它可以完全被吸收,并与此同时发挥出自身的作用,对奶牛的繁殖性能、免疫功能等均有影响。作为谱线-氧-抑制者(Singulett-Sauerstoff-Quencher)是β-胡萝卜素的作用基础[1]。本文阐述了β-胡萝卜素的几种来源,并论述了其对于奶牛的功能性调节作用。     

β-胡萝卜素的来源及其对奶牛的功能性调节作用

β-胡萝卜素可通过化学合成、植物提取和微生物发酵3种方法生产,后两种方法生产出的天然β-胡萝卜素具有比合成β-胡萝卜素更多的优点。作为维生素原A的β-胡萝卜素是动物体不可缺少的营养物质,它可以完全被吸收,并与此同时发挥出自身的作用,对奶牛的繁殖性能、免疫功能等均有影响。作为谱线-氧-抑制者（Singulett—Sauerstoff—Quencher）是β-胡萝卜素的作用基础。本文阐述了β-胡萝卜素的几种来源,并论述了其对于奶牛的功能性调节作用。     

围产期饲喂β-胡萝卜素对奶牛生产性能的影响

本试验旨在研究围产期添加β-胡萝卜素对中国荷斯坦奶牛泌乳、繁殖性能的影响。选择胎次相同、产奶量、体重和体况评分值相近的中国荷斯坦奶牛36头,随机分为3组。3种处理日粮分别为:对照日粮、处理Ⅰ日粮(对照日粮 300mgβ-胡萝卜素/(头.天))、处理Ⅱ日粮(对照日粮 600mgβ-胡萝卜素/(头.天))。预试期15d,试验期120d。结果表明,在奶牛额外添加VA150000IU/d的情况下,每头奶牛添加β-胡萝卜素300或600mg/d,对前3个泌乳月的牛奶成分以及乳中体细胞数没有显著的影响(P>0.05)。但在产后3个月,对照组自然产奶量和标准乳逐月降低,而添加β-胡萝卜素组的自然产奶量和校正乳产量都有不同程度的提高。β-胡萝卜素的添加提高了血浆中β-胡萝卜素和VA的浓度(P>0.05);在产后8～12周,添加β-胡萝卜素300mg/d,显著提高了牛奶中β-胡萝卜素的含量(P<0.01)。在产后1～3月期间,奶牛额外添加VA150000IU/d同时添加β-胡萝卜素,降低了胎衣不下、子宫炎和乳房炎的发病率。在围产期β-胡萝卜素的添加提高了产奶量,提高了血浆中β-胡萝卜素和VA的浓度,提高了牛奶中β-胡萝卜素浓度,降低了胎衣不下、子宫炎和乳房炎的发病率。     

维生素A及β-胡萝卜素与反刍动物营养

维生素A和β-胡萝卜素是反刍动物重要的营养物质，文中阐述了反刍动物对维生素A和β-胡萝卜素的吸收利用特点，同时介绍了维生素A和β-胡萝卜素对反刍动物繁殖、免疫和生产性能的影响。     

不同β-胡萝卜素水平对奶牛产奶量及乳品质的影响

目的:研究不同的β-胡萝卜素水平对奶牛产奶量及乳品质的影响。方法:我科对40头奶牛喂养不同量β-胡萝卜素,随机分为4个组,对照组采用基础日粮,观察组中分为1组采用基础日粮+300mg/dβ-胡萝卜素,2组采用基础日粮+600mg/dβ-胡萝卜素,3组采用基础日粮+900mg/dβ-胡萝卜素,观察效果。结果:β-胡萝卜素对奶牛的产奶量以及牛乳品质有明显影响,1组、2组、3组在产奶量、乳脂率、乳蛋白率明显高于对照组(P<0.05)。结论:对奶牛喂养中加入大量的β-胡萝卜素可以提高奶牛产量及乳品质,值得喂养人员关注。     

β-胡萝卜素在反刍动物营养中应用的研究进展北大核心CSCD

胡萝卜素广泛存在于自然界中,并具有强抗氧化作用,在反刍动物饲养过程中,动物可以通过采食青绿饲料获得。随着β-胡萝卜素越来越多的功能被发现,近年来研究者开始将其作为添加剂补充到饲粮中。β-胡萝卜素不仅对反刍动物繁殖性能具有积极影响,而且对提高动物的生产性能和产品品质均有良好效果。牧草富含β-胡萝卜素资源,并且在青贮中可以被较好的保存。因此,探明粗饲料中β-胡萝卜素含量的变化以及最大限度地利用粗饲料中β-胡萝卜素资源将有助于促进反刍动物健康养殖和高品质畜产品生产。本文着眼β-胡萝卜素资源,综述了其含量在青绿饲料中的动态变化规律和对反刍动物机体代谢影响的国内外研究进展,旨在为其在反刍动物的生产和应用提供参考。     

β-胡萝卜素对葡聚糖硫酸钠诱导的小鼠急性溃疡性结肠炎的缓解作用

试验旨在探究β-胡萝卜素对小鼠溃疡性结肠炎的影响。选取40只6～7周龄、体重（26±2）g的昆明雄性小鼠，随机分为对照组、β-胡萝卜素组、葡聚糖硫酸钠（DSS）组和β-胡萝卜素+DSS组，每组10只。对照组及β-胡萝卜素组小鼠自由饮水，而DSS组和β-胡萝卜素+DSS组小鼠自由饮用3%DSS溶液；对β-胡萝卜素组与β-胡萝卜素+DSS组小鼠灌胃100 mg/kg β-胡萝卜素，同时对照组与DSS组进行同等条件灌胃0.1 mL/10 g的橄榄油。每天称重并进行疾病活动指数（DAI）评分，试验期7 d，记录结肠长度并观察其病理变化，采用ELISA法、qPCR法及Western Blot法检测血清及结肠相关炎症因子的表达水平。结果表明：与对照组相比，DSS组小鼠体重下降，DAI值上升，结肠长度缩短（P<0.05），有明显病变，血清及结肠中炎症因子含量、mRNA相对表达量、NF-κBp65蛋白表达升高（P<0.05）；与DSS组相比，β-胡萝卜素+DSS组各项指标有所缓解，β-胡萝卜素抑制了血清及结肠中炎症因子的表达水平（P<0.05）。综上所述，β-胡萝卜素可能是通过抑制N...     

β-胡萝卜素在大鼠体内代谢情况的研究

为了研究β-胡萝卜素在大鼠体内的代谢情况,试验采用高效液相色谱法(HPLC法)分析饲喂添加β-胡萝卜素饲料后的大鼠粪便、尿液和血液的色谱行为,并与空白对照组SD大鼠代谢物进行比较。结果表明:在饲喂含β-胡萝卜素饲料大鼠粪便中检测到β-胡萝卜素,且试验组显著高于对照组,在尿液和血液中未检测到β-胡萝卜素。说明饲料中添加的β-胡萝卜素大部分在大鼠体内代谢消耗,仅有一小部分在肠道中未完全代谢,通过粪便排泄出体外。     

β—胡萝卜素有助于增强母牛抗病力

华盛顿州立大学研究生Michal,J.发现,饲喂β-胡萝卜素的牛比不饲喂的牛胎衣不下的可能性要小。Michal把奶牛分为四组:一组投喂V_A120000国际单位(IU),第二组每天接受β-胡萝卜素300mg,第三组投喂β-胡萝卜素600mg,第四组作为对照组,既不添加V_A也不喂β-胡萝卜素。各种添加物从产犊前4周开始投喂并持续到产后4周。结果对照组牛发生胎衣不下的大于40％;饲喂600mgβ-胡萝卜素组为25％;饲喂V_A和300mgβ-胡萝卜素的两组均为30％,说明母牛把300mgβ-胡萝卜素转换成120000IU V_A。     

β-胡萝卜素在奶牛饲养中的作用

1特点β-胡萝卜素是一种很重要的类胡萝卜素,许多天然食物中都含有丰富的β-胡萝卜素。β-胡萝卜素一直以来仅被当作是维生素A的前体,很多人认为只要在奶牛日粮中补充足够的维生素A,就不需要补充β-胡萝卜素。但最近的研究发现,β-胡萝卜素不仅仅是维生素A的前体,除具有维生素A的功能外,还具有促进奶牛的繁殖性能、抗氧化、提高机体免疫能力和增加黄体内类固醇水平的功能,尤其是     

新鲜胡萝卜渣拌湿料喂种猪的效果

胡萝卜的最主要营养成分是类胡萝卜素,它包括α-胡萝卜素、α-胡萝卜素、黄体素等多种胡萝卜素,其中含量最高、最负盛名的是β-胡萝卜素,占胡萝卜素的80％,每100g熟胡萝卜含β-胡萝卜素9800μg;每100g生胡萝卜含β-胡萝卜索4130μg,比白萝卜及其他蔬菜高出30～40倍,居常见水果蔬菜之首,是一种重要而安全的维生素A源。此外,胡萝卜还含有丰富的糖类、脂肪、蛋白质、纤维素、各种无机盐、微量元素、酶、双歧因子、核酸物质、没食子酸、氯原酸等。     

β-胡萝卜素在奶牛营养中的作用

过去人们一直认为β-胡萝卜素只具有VA原的作用。直到β-胡萝卜素的抗癌功能的发现,人们才开始关注β-胡萝卜素的其他功能。大量的体内外研究表明,β-胡萝卜素可以增强机体特异性和非特异性免疫反映,提高有丝分裂原刺激淋巴细胞的增殖反映,增加特异性淋巴细胞亚群的数目,刺激多     

影响β-胡萝卜素吸收的因素

β-胡萝卜素有以下几方面的功能 :1 )类胡萝卜素尤其 β -胡萝卜素是维生素Ａ前体 ,维生素Ａ是人体必需的微量营养成分 ;2 )具有免疫功能 ,能提高人体免疫系统抗癌的能力 ;3)具有抗氧化剂的功能 ,能淬灭单线态氧和清除体内自由基的不良影响 ;4)促进细胞缝隙间联接交流。影响 β-胡萝卜素吸收的因素如下。1　脂肪和脂肪酸日粮中脂肪的含量会影响 β -胡萝卜素的吸收 ,主要是因为 β-胡萝卜素是脂溶性的 ,脂肪对β -胡萝卜素起运输作用。食物中的脂肪经胰酶和胆盐作用形成胶粒 ,β-胡萝卜素溶于其中而被一同吸收。脂肪可刺激胆汁分泌乳化脂肪…     

海藻培养β-胡萝卜素获成功

南非萨索尔公司开发出一种独特的用海藻培养法生产β-胡萝卜素的新技术。采取这一新技术,每年可生产10吨β-胡萝卜素,这个产量占世界β-胡萝卜素市场的很大份额。 β-胡萝卜素是天然的抗氧化剂,是维生素A的前体,已广泛用于保健食品和维生素增补剂。用海藻培养法生产β-胡萝卜素,就是在露天咸水池内,在适度高温和强烈阳光照射条件下培养海藻,然后从海藻中     

微囊化β-胡萝卜素生产工艺的研究及其对怀孕母猪类固醇激素的影响

本试验旨在研究β-胡萝卜素微囊制剂的生产工艺和β-胡萝卜素对怀孕后期母猪类固醇激素水平的影响。微囊制备试验采用喷雾干燥法,研究其最佳生产工艺参数,并测定产品的稳定性和溶出度;饲养试验选用繁殖性能基本一致的长×大母猪48头,随机分成4组,对照组饲喂基础日粮,试验I、II、III组在此基础上分别添加含β-胡萝卜素40、100、160 mg/kg 3个水平的微囊制剂。结果表明:当喷雾干燥工艺参数为进风温度200℃,固形物浓度25%时β-胡萝卜素微囊产率最高;在光照条件下β-胡萝卜素微囊较未经处理的原粉稳定性显著提高(P<0.05),在培养箱中持续光照4 d,保留率仍有75.39%。β-胡萝卜素微囊在人工模拟胃液和肠液中的溶出度分别为89.23%和95.69%;在妊娠110 d时,160 mg/kgβ-胡萝卜素组母猪血清中雌二醇和孕酮含量均显著高于对照组和其他试验组(P<0.05)。综上所述,微囊化能够提高β-胡萝卜素的稳定性,在怀孕母猪日粮中添加160 mg/kgβ-胡萝卜素有利于提高母猪类固醇激素水平。     

β-胡萝卜素的生理功能及其在母猪生产中的应用北大核心CSCD

β-胡萝卜素是类胡萝卜素中活性最高的维生素A前体物,不仅具有维生素A的生物活性,而且在动物繁殖方面发挥着独特的作用。母猪繁殖性能是母猪生产中的关键环节,β-胡萝卜素作为一种天然的饲料添加剂,在母猪生产中具有抗氧化、维持肠道健康、提高免疫力和繁殖性能等作用。本文阐述了β-胡萝卜素的生理功能及其作用机理,并综述了在母猪繁殖中应用β-胡萝卜素的研究成果,以期为β-胡萝卜素在母猪生产中更好的应用提供参考。     

β-胡萝卜素的主要生理功能及其在畜禽中的应用研究进展

β-胡萝卜素是维生素A的合成前体,在动物体内还发挥其独立于维生素A的抗氧化、抗炎和免疫调节等生理功效.β-胡萝卜素具有促进动物机体生长、降低饲养成本及提高动物产品价值等作用.本文阐述了β-胡萝卜素的理化特性、生产制备来源、体内的吸收代谢途径及其主要的生理功能,总结归纳了近10年来β-胡萝卜素在畜禽养殖中的研究和应用现状...