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中国农科院科技局受农业部委托,于2008年7月26日在南京主持召开了由农业部南京农业机械化研究所及江苏江南生物科技有限公司承担的"金针菇工厂化生产技术研究与开发"项目科技成果鉴定会。该项目研制和选配了分段式工厂化栽培金针菇的厂房、装袋机及环境控制系统。在此基础上建立了金针 相似文献
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白色金针菇工厂化生产技术与装备体系研究 总被引:1,自引:0,他引:1
白色金针菇工厂化生产使用规范化的硬件设施,采用标准化的生产流程和层层把关的有效管理,生产受农业环境影响小,确保了产品的产量和品质。白色金针菇工厂化生产流程为:菌种选育与培养基(料)优化(包括基料选配、搅拌、装袋合灭菌等)→规范化生产(包括接种、培养、搔菌、出菇蕾、驯养、生长及采收等环节)与病虫害综合防治技术→商品菇分级包装。 相似文献
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金针菇食用价值及商品化生产要点概述 总被引:1,自引:0,他引:1
《农业科技与装备》2017,(4)
金针菇营养丰富、风味鲜美,是人们餐桌上的一道佳肴。介绍金针菇在我国的栽培历史和食用价值,结合多年金针菇研究与种植推广经验,总结金针菇商品化处理技术要点,以期为金针菇栽培生产和产业化发展提供技术指导。 相似文献
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白色金针菇是营养丰富的食用菌,市场需求量日益增大。介绍沈阳地区白色金针菇的市场和生产情况,分析栽培白色金针菇的经济效益,总结出适宜沈阳地区实际环境的白色金针菇栽培技术,重点说明直生法和再生法的出菇管理要点,旨在为农民栽培白色金针菇提供技术指导。 相似文献
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江苏江南生物科技有限公司是丹阳市皇塘镇省级农业产业化龙头企业,公司建有可人工调控温湿度的金针菇生产车间20 000 m2、杏鲍菇生产车间5 500 m2、草菇菇房40 000间,简易食用菌生产棚3.33 hm2。金针菇生产是当地农民致富的一种途径,现金针菇工厂化周年高产栽培技术总结如下: 相似文献
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食用菌"工厂化"栽培是现代高效农业的产业化生产方式,目前,国内小型半工厂化和设施加强型生产模式不断涌现,食用菌生长的库体装备和智能化控制技术研发迫在眉睫。果蔬保鲜库库体经改变配置,增加湿度、CO2浓度和光照度控制设备,并组合成生产线,可以达到食用菌常年半工厂化生产目标,是农民、农机合作社较好的投资生产项目,食用菌生长库的智能化控制技术是工厂化生产不可或缺的技术,并且易于操作掌控。 相似文献
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一、金针菇优良品种的种类
生产金针菇要求采用优良菌种。即要求采用具有优良农艺性状的高产优质品种和采用具有最佳菌龄和典型特征、生命力旺盛的菌种。目前国内生产上普遍使用的金针菇生产品种可以分为三大类型。 相似文献
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<正>一、金针菇优良品种的种类生产金针菇要求采用优良菌种。即要求采用具有优良农艺性状的高产优质品种和采用具有最佳菌龄和典型特征、生命力旺盛的菌种。目前国内生产上普遍使用的金针菇生产品种可以分为三大类型。 相似文献
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国外设施农业发展趋势 总被引:1,自引:0,他引:1
设施农业是农业发展中最具有活力的新兴产业之一,国外设施农业已发展到较高水平。荷兰、以色列、美国、日本等发达国家在设施环境调控、土壤特性演变、肥水管理、品种选育等方面进行了深入系统地研究,建立起完整的技术体系,使农业生产不再受自然的限制,实现了周年生产,均衡上市。目前,国外设施农业正在向温室建设大型化、室内技术集成化、产品种类多样化、操作技术机械化、生产技术工厂化、覆盖材料多样化、栽培技术无土化、防治技术生物化的方向发展,为我国设施农业发展提供了先进的经验。 相似文献
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食用菌己成为云和县的一大支柱产业,农民增收的主要途径.近年来,栽培规模不断扩大,栽培品种不断增多,栽培技术不断推陈出新,各种食用菌生产机械、食用菌生产专用物资的使用量、使用率不断增加.据统计,全县在2003年,栽培各种食用菌6 000万袋,栽培品种有香菇、黑木耳、杏鲍菇、金针菇、草菇、平菇、鸡腿菇等10多个品种. 相似文献