论食品安全与企业社会责任

食品安全问题是关系到国计民生的重大问题,而我国食品安全现状令人堪忧,主要表现为有毒物质残留于食品生产源头;食品加工、存储卫生环境落后;滥用食品添加剂、防腐剂;食品加工工艺落后;生产假冒伪劣产品。食品安全问题的产生主要源于企业利益至上的思想、道德文化建设缺失、法律法规不健全、缺乏监管力度。解决食品安全问题的措施是要加快食品安全标准的制定;完善法律法规、加大对违法的惩处力度;转变企业经营观念、强化社会责任意识;健全信息披露制度、发挥舆论监督作用。     

安徽省当前食品安全问题的产生原因及治理对策探讨

近年来食品安全问题已经成为民众最为关心的话题之一。通过对安徽省各主要市县区的考察发现，当前我省在种植业、养殖业、食品加工以及餐饮服务等领域的食品安全问题比较严重，食品安全问题产生的深层次原因主要是食品生产经营主体规模小数量多，从业人员法律意识淡薄，食品安全监管人员不足，专业人才缺乏，同时食品安全协同监管和社会共治局面有待改善。因此，为了加强安徽省食品安全问题的治理，就需要促进食品生产经营主体规模化发展，加强食品安全监管队伍的建设，要推进各部门协同监管和社会共治的形成。     

传递尚德守法能量 开创食品安全新局面——甘肃省食品安全宣传周启动

<正>6月10日上午,以"尚德守法,提升食品安全治理能力"为主题的2014年甘肃省食品安全宣传周活动启动仪式在兰州举行。食品安全是一项复杂的社会系统工程,保障食品安全既是一项责任重大、十分紧迫的工作,又是一项需要长期努力、扎实推进的艰巨任务,需要各级政府和部门、各生产经营主体的共同努力,需要全社会的共同关心和支持。近年来,甘肃省委、省政府高度重视食品安全工作,全省食品安全长效监管机制逐步建立,全省食品安全环境得到明显改善,食品安全治理能力稳步提升。推进食品监管治理体系     

卫生部等:至2008年建立食品安全信用体系基本框架

近日,国家卫生部、农业部、商务部、国家工商总局等部委联合下发文件,要求各地区和相关部门以改善食品安全信用环境,培育食品安全信用意识,规范食品企业生产经营行为和食品市场秩序,全面提高食品安全水平为目的,以加强食品生产经营企业信用建设为核     

儒家"慎独"视阈中的大学生网络道德建设

网络道德是一种自律性道德。治理大学生网络生活中的不良道德现象,可以借鉴我国儒家“慎独”伦理善守独处,慎于隐微的优秀道德成果,把握“慎独”伦理精神与大学生网络生活特点的契合之处,在实际的网络生活中做到“慎习”、“慎言”、“慎友”、“慎行”、“慎微”。     

儒家人文精神与当代人文道德建设

儒学是传统社会与传统文化的主要精神形态,以孔子为代表的儒家伦理在今天仍然有其内在价值及合理因素。儒家伦理所重视的道德自律,群我关系,诚信守义的义利之辨,家庭伦理的论述等对当代人文道德都有值得吸取的精华。探讨儒学的传承与转换,对当今社会基本伦理的重构与人类的文明进步有着重要的现实和前瞻性意义。     

十项食品生产经营活动被明确禁止

《食品安全法》明确规定,禁止任何单位或者个人从事十项食品生产经营活动。 这十项食品生产经营活动是：用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质,或者用回收食品作为原料生产食品;生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;     

关于绿色食品企业诚信自律体系建设的几点思考

<正>食品是人类赖以生存的物质基础,食品安全关系到公众身体健康、经济的发展和社会的稳定。食品安全问题是各国政府高度重视和关注的社会问题,近几年来,我国食品安全问题频出,"镉大米""毒生姜""地沟油"等事件相继出现,其表象是食品企业生产经营行为和食品市场秩序混乱,是制售假等违法行为,而实质是我国食品企业生产规模小、经营分散,监管力量薄弱,食品生产者自身诚信自律不够问题。绿色食品是政府倡导的公共品牌,是安全、优质、营养类食品的代表,其呈现给消费者的     

无拖曳卫星的推进器不确定下鲁棒控制器设计

张栻以性为本体，以儒家人伦道德及其政治治理的根本原则为标准来界定佛老、杨墨、词章之学、霸道之学为“异端”。对“异端”展开批判，以维护儒家正统学说，指出佛教理论虚妄不真，杨墨之学偏离仁义，词章之学、霸道政治走向功利。这反映出湖湘学派的价值评判标准：即重视经世致用，强调对儒家伦理的躬行践履。     

广州市启动食品安全“黑名单”管理试行办法

正广州市食品安全委员会日前已印发食品安全"黑名单"管理试行办法,食品生产经营者有以下10种情形之一,并且被追究行政责任或者刑事责任的,将列入广州的食品安全"黑名单"。这对于其他城市将是一次有益的模板。根据《广州市食品安全"黑名单"管理试行办法》,这10种情形包括:因食品生产经营违法行为被追究刑事责任;因食品生产经营违法行为被吊销食品生产经营许可证,或以欺骗、贿赂等     

光明食品集团部署食品安全工作

<正>9月21日,光明食品集团召开食品安全条线工作会议。会议指出:食品安全是集团的首要安全。光明食品集团以食品为主业,食品安全与集团的核心主业密切相关,万一出现食品安全事故,将对集团产生巨大的影响。会议强调:集团各级企业一是要遵法守法。近期,新版《食品安全法》、《食品生产、食品经营许可管理办法》、《上海市食品安全信息追溯管理办法》等法律法规     

国家禁止十项食品生产经营活动

<食品安全法>规定,禁止任何单位或者个人从事以下十项食品生产经营活动. 这十项食品生产经营活动是:1.用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质,或者用回收食品作为原料生产食品;2.生产经营致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品;     

我国转基因食品安全的伦理困境

随着转基因技术的发展,关于转基因食品安全性问题的争论越来越激烈.目前人们既不能确定转基因食品的安全性,又面对可能存在的粮食危机和潜在的经济风险.在对转基因食品安全的伦理问题进行阐述下,重点分析了我国转基因食品安全存在的伦理困境,试图找出我国转基因食品发展的出路.     

河北省探索建立食品安全约谈机制

河北省日前印发《河北省食品安全工作约谈机制》。该约谈机制要求,对食品安全不重视．造成多次食品安全事件或发生较大及以上食品安全事故的各市、县（市、区）政府以及食品生产经营主体将进行约谈。该约谈机制提出．食品生产经营主体出现下列8种情形之一的,应当进行约谈：因对食品安全不重视,食品安全管理薄弱．引发多次食品安全事件或引发较大及以上食品安全事故的：     

食品溯源:亟需建立全产业链

正食品安全无小事。当前,食品安全已列为国家治理体系的重要内容。食品安全是"产"出来的,也是"管"出来的,面对生产经营主体量大面广、各类风险交织的形势,必须形成覆盖从田间到餐桌全过程的监管制度。而创新监管方式、提升监管效能,必须依靠科技支撑。基于物联网食品溯源技     

浅析我国食品安全管理现状及应对措施

作者分析了目前食品生产经营过程中存在的食品安全隐患及食品安全管理工作中存在的薄弱环节,针对这些问题,提出了应从田头到餐桌对食品进行全过程管理的几方面积极应对措施,以减少各环节带来的危害。     

苏北农民饮食状况和食品安全意识解析——以经济学的视角

以苏北三县（睢宁、赣榆、泗洪）为调查对象,从信息不对称问题、食品供给和食品安全问题、食品消费与食品安全问题3个方面阐述了苏北农村食品安全问题发生的经济学机理,从消费者的＂逆向选择＂和生产者的机会主义行为2个方面介绍了苏北农村食品安全问题的影响。基于上述分析,提出了解决苏北农村食品安全问题的经济学理论：一是提高消费者自身的食品安全知识;二是规范生产经营主体的行为;三是改善食品安全信息不对称现状;四是加快苏北农村经济建设,切实提高农民收入和生活水平.     

山东进行为期两个月的农产品质量安全隐患排查

<正>食品安全问题一直是大家关注的焦点问题。山东省农业厅将在全省范围内开展为期两个月的农产品质量安全隐患排查治理行动。这次排查以农药为重点重点排查农产品主产区的投入品经营、农产品生产和存储环节,从而保证农产品质量安全。"如果说农产品是食品的源头,那么农药     

论道德的多元化与道德的泛化

道德的多元化是西方伦理文化的重要特征，而道德的泛化则是我国儒家道德一元化的表现，中西伦理文化这一两极对立的特征分别有着不同的表现，二者各自由地理环境、经济因素、外部文化环境这些两相悬殊的不同条件而造成，在社会主义市场经济与中华民族的伟大复兴进程中，必须拒斥道德的泛化而采取道德的多元化立场。     

浅析我国食品安全管理现状及应对措施

作者分析了目前食品生产经营过程中存在的食品安全隐患及食品安全管理工作中存在的薄弱环节,针对这些问题,提出了应从田头到餐桌对食品进行全过程管理的几方面积极应对措施,以减少各环节带来的危害.