高粱在肉鸡营养中的影响

高粱是世界上第五大粮食作物,年产量大约560万t。高粱型的日粮在肉鸡生长中表现次佳。高粱蛋白质中大部分是高粱溶醇蛋白,其消化率低,缺乏赖氨酸。因此,随着高粱溶醇蛋白比例的增加,必需氨基酸的消化率以及赖氨酸浓度将会下降。在低单宁酸,添加植酸酶的高粱型日粮中,肉鸡表现不好的重要的原因之一可能是高粱溶醇蛋白含量,多变的氨基酸消化率和浓度以及谷物粒度结合不当的加工方法。     

高粱的饲用价值

高粱的饲用价值在世界范围的谷物粮食中，高粱排在小麦、大米、玉米和大麦之后，位居第五。而在印度它的产量第三，仅次于稻米和小麦，它也是世界半干旱热带地区和亚热带地区的主要农作物。它含有丰富的能量，蛋白质和其它营养素，然而它不被世界大部分区域的人们所接受，...     

饲用高粱新品种比较试验

为筛选出适宜靖远县种植的饲用高粱品种,本文对4个饲用高粱新品种进行了比较分析。试验结果表明,雅津4005饲用高粱品种产量较其他品种更高,适宜在靖远县推广种植。     

饲用高粱青贮的饲喂价值和经济效益分析

高粱生物产量高、抗逆和适应性强,将其制作成青贮饲料,干物质产量、蛋白质含量、有氧稳定性高.草食家畜养殖是节粮型畜牧业的代表.采用高粱青贮饲喂草食家畜,不仅可以提高生产性能、增强免疫力、改善胴体品质,而且可以缓解冬季青贮饲料资源缺乏的问题,提高经济效益.为促进草食家畜养殖业健康稳定发展,文章对饲用高粱青贮的饲喂价值和经济...     

酿饲兼用型高粱和粮饲兼用型玉米饲用价值比较

为了比较不同种植方式下酿饲兼用高粱和粮饲兼用玉米的饲用价值,本研究以陇东旱塬露地种植的酿饲兼用高粱(Sorghum bicolor)和全膜双垄沟播种植的粮饲兼用玉米(Zea mays)为研究材料,进行了两者饲用物质产量的比较试验和经济效益分析,测定了其乳熟期全株和成熟期秸秆的营养成分和饲用价值,并从营养成分、饲用品质、和饲用能量等方面进行统计分析。结果表明:种植露地酿饲兼用高粱的经济效益高于全膜粮饲兼用玉米;乳熟期,露地酿饲兼用高粱饲用营养成分、饲用品质和饲用净能等大部分指标低于全膜粮饲兼用玉米,存在显著差异(P 0.05);成熟期结果与乳熟期相反,但二者秸秆营养成分、饲用品质和饲用净能等指标差异均不显著(P 0.05);露地酿饲兼用高粱每公顷的粗蛋白产量、总可消化养分、干物质产奶净能高于粮饲兼用玉米,差异极显著(P 0.01)。露地种植酿饲兼用高粱的经济效益和成熟期秸秆饲用价值优于全膜玉米,建议在西北旱作区露地种植酿饲兼用高粱代替全膜粮饲兼用玉米。     

日本饲用高粱和饲用玉米不同青贮形式对营养价值的影响

将日本饲用高粱和饲用玉米以不同形式青贮,通过营养价值比对分析,确定最佳的青贮模式。结果表明,全株玉米青贮和黄贮两种方法发酵粗蛋白(CP)含量差异不显著(P0.05),日本饲用高粱青贮粗蛋白(CP)含量与全株玉米青贮、玉米秸秆青贮差异均不显著(P0.05),全株玉米与日本高粱混合青贮粗蛋白(CP)含量最低。因此,在实际生产中不建议将日本饲用高粱和饲用玉米混合青贮,且不宜采用黄贮方法进行发酵。     

宁夏引黄灌区饲用高粱品种比较研究

为筛选出适合在宁夏引黄灌区推广应用的饲用高粱（Sorghum bicolor（L.）Moench）品种,本试验利用灰色关联理论对6个高粱品种的7个生长指标和6个营养指标进行综合评价。结果表明：生长特性上大奖2180抗倒伏能力较强,海牛和丰甜在株高、茎粗、鲜重和干重要优于其他品种;营养成分上大奖2180的粗蛋白和粗脂肪含量、丰甜和大奖2180的酸性洗涤纤维和木质素含量、海牛的粗灰分含量要优于其他品种。应用灰色关联度理论对6个高梁品种进行综合评价得出,丰甜、大奖2180和海牛较其他品种更适宜在宁夏引黄灌区推广应用。     

褐色中脉（bmr）高粱农艺性状与饲用价值

高粱(Sorghum bicolor)是一种适应性强、抗逆性良好的饲料作物。高粱中褐色中脉（bmr）突变可有效降低木质素含量,提高饲用价值,但bmr突变品系在提高饲用价值的同时降低了农艺性状表现。本研究从牧草品质、农艺性状和饲用价值3方面论述了国外bmr高粱研究概况,并对bmr高粱未来研究方向做了展望,旨在为bmr高粱在我国的研究利用提供参考。     

4种全株高粱青贮的饲用价值评定

本试验在测定4种全株高粱青贮的常规营养成分及单宁含量的基础上,采用体外产气法和尼龙袋法对其饲用价值进行评价。选取4个品种高粱（晋糯3号、辽甜1号、晋杂2001和晋杂1531）制作全株高粱青贮饲料,开桶后测定其常规营养成分及单宁含量。采用体外模拟瘤胃发酵和尼龙袋法测定4种全株高粱青贮不同发酵时间的产气量和干物质（DM）、粗蛋白质（CP）、中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）消失率,并计算降解参数。结果显示：1) 4种全株高粱青贮的淀粉、CP含量分别在10.94%～24.30%和4.50%～7.50%,不同品种之间均存在显著差异（P<0.05）,但均以晋糯3号的含量最高,晋杂2001次之,辽甜1号最低。2)4种全株高粱青贮的72 h产气量、发酵液pH和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度均无统计学差异（P>0.05）,但辽甜1号全株高粱青贮的发酵液乙酸浓度及乙丙比显著高于其他3个品种（P<0.05）。3）晋糯3号全株高粱青贮的DM消失率在48 h内显著高于其他3个品种（P<0.05）,在72 h时显著高于晋杂1531和辽甜1号（P<0.05）,且其DM有效...     

甜高粱青贮品质及对山羊饲喂效果的研究

本文旨在研究甜高粱(Sorghum bicolor (Linn.) Moench)青贮品质及其对山羊生产性能的影响。供试6个甜高梁品种青贮品质特性测定显示:甜高梁青贮发酵品质均良好,但品种间青贮营养品质存在较大差异。以甜高梁青贮+400g精料、甜高梁青贮+200g精料及玉米(Zea maysL)青贮+400g精料(对照)3种日粮方式进行山羊饲喂试验,结果表明:饲喂甜高粱青贮+400g精料组的山羊采食量、增重效果显著高于甜高粱青贮+200g精料组和玉米青贮+400g精料组。     

四倍体高粱与约翰逊草杂交种饲用品质分析

利用四倍体高粱品系"四沈甜"、不育系"四6A"和约翰逊草,配置"四沈甜"×约翰逊草、"四6A"×约翰逊草和"四6A"×"四沈甜"杂交种,分析了杂交种及杂种分离世代的不同生长阶段的杂种优势及饲草品质。结果表明,在孕穗期各供试材料粗蛋白质含量最高,杂交种蛋白质含量达到10%～15%,随着发育期的推进,含量有所下降。抽穗期,粗脂肪含量达到6.1%～7.9%。各材料的粗纤维含量都在30%以上,不同生长阶段差异不显著。单位能量值在抽穗期最高,达到18MJ/kg左右。综合各营养成分含量和单位能量分析,初步认为四倍体高粱与约翰逊草杂交种可以作为饲草应用,抽穗期为刈割和利用的最佳时期。     

甜高梁秸秆酒糟复合饲料的初步研制

以甜高粱秸秆发酵乙醇后的酒糟作为原料,与其他饲料进行简单复配,制成了适口性好、价格低廉、具有一定饲用价值的粗饲料。其配制方法简单且易于推广,既补充了动物养殖的粗饲料,又提高了甜高粱秸秆的综合利用率,还可减小发酵企业对环境的污染。     

不同发酵工艺对甜高粱秸秆酒糟基本营养成分的影响

甜高粱秸秆可以作为高能源料用来发酵生产燃料乙醇,其副产物为酒糟,试验对不同发酵工艺所得酒糟的基本营养成分进行了分析。结果表明,接种量为0.25%、菌种活化2h、发酵5d所得到的酒糟粗蛋白含量最高,而其他基本成分与反刍动物所用的粗饲料基本营养成分相类似。因此,对甜高粱秸秆酒糟进行一定的改造加工后作为反刍动物粗饲料使用,可以提高秸秆的综合利用率。     

不同品种饲草高粱的综合表现及营养价值评价

以引进的高粱属饲草为材料,开展了不同类型饲草高粱品种比较试验,对常规营养成分进行测定,对早牧、晚熟高丹草、大卡、大龙、能饲1号、能饲2号6个不同品种饲草高粱的农艺性状、鲜草产量、常规营养成分进行了比较分析,并对营养成分进行了饲草营养指标计算,对6个不同品种饲草高粱的品质进行客观的评价,旨在为饲草高粱高效利用提供依据。试验结果表明,鲜草产量由高到低顺序为大卡>大龙>能饲2号>能饲1号>晚熟高丹草>早牧,大卡、大龙、能饲1号、能饲2号的鲜草产量均达到4 000 kg以上。对CP、ADF、NDF和ADL的含量进行比较分析,结果显示,6个饲草高粱的品质顺序为大卡>大龙>晚熟高丹草>早牧>能饲2号>能饲1号。     

青贮甜高粱与玉米秸秆饲喂肉牛效果研究

[目的]饲喂青贮甜高粱与玉米秸秆对肉牛增重的效果研究,选择11月龄、体重280Kg 的西门塔尔公牛20头进行饲喂效果对比试验。[结果]显示：对照组、试验组平均每头日增重为0.98 kg、1.45 kg。试验组比对照组平均日多增重0.47 kg,提高47.96%;净收益每头每天比对照组多9.78元。[结论]表明：青贮甜高粱饲喂育肥肉牛增重效果明显,经济效益较好。     

青贮全株玉米与全株甜高粱饲喂肉羊效果对比

为了研究青贮全株玉米与青贮全株甜高粱饲喂肉羊效果,本试验将40只小尾寒羊羔羊随机分为2组,试验Ⅰ组为青贮玉米组,试验Ⅱ组为青贮甜高粱组。结果表明:饲喂青贮甜高粱组羊只的采食量比青贮玉米组提高了13.25%,平均体重稍高于青贮全株玉米组羊只(P>0.05);饲喂青贮甜高梁组羊只的总增重和日增重均显著高于饲喂青贮全株玉米组羊只(P<0.05),且试验Ⅱ组比试验Ⅰ组日增重提高了13.9%,增重明显,效果良好。     

自由采食法和排空强饲法评定鸡玉米及高粱有效能值的比较研究

旨在使用自由采食法（FF）和排空强饲法（TF）测定不同来源玉米和高粱原料的鸡表观代谢能（AME）及真代谢能（TME）,以比较两种评定方法对鸡有效能值的影响。试验共分3期开展,每期试验选取健康体成熟的海兰褐壳公鸡共108只,根据体重均匀原则将96只公鸡分为FF法组和TF法组,每个方法下设12个饲粮处理,每个饲粮处理4只鸡,其中FF法每2只鸡为1个重复,TF法每1只鸡为1个重复;12个饲粮处理包括6种来源的玉米饲粮、玉米-豆粕基础饲粮和5种来源的高粱饲粮,收集全部排泄物以测定饲粮及饲料原料的表观代谢能和真代谢能,每期取与试验组体重相近的5只公鸡测定内源损失。结果表明：1）使用FF法评定6种玉米的AME范围为15.82~16.23 MJ·kg^-1 DM （P<0.05,CV=0.98%）,TME范围为15.95~16.36 MJ·kg^-1DM （P<0.05,CV=0.99%）;5种高粱的AME范围在13.43~15.37 MJ·kg^-1 DM （P<0.05,CV=5.16%）,TME范围为13.59~15.48 MJ·kg^-1 DM （P<0.05,CV=5.10%）;2）使用TF法评定6种玉米的AME范围为14.35~15.01 MJ·kg^-1 DM （P<0.05,CV=1.66%）,TME范围为16.00~16.64 MJ·kg^-1 DM （P<0.05,CV=1.45%）;5种高粱的AME范围为12.51~14.87 MJ·kg^-1 DM （P<0.05,CV=6.74%）,TME范围为14.08~16.45 MJ·kg^-1 DM （P<0.05,CV=6.04%）;3） FF法测定的6种玉米AME值比TF法测值高9.42%（P<0.05）,但TME在两种方法间差异不显著;FF法测定的5种高粱AME比TF法测值高5.65%（P<0.05）,而TF测定的TME比FF法测定值高4.82%（P<0.05）。由此得出,不同来源玉米和高粱原料的鸡有效能值存在明显差异,自由采食法和排空强饲法会影响鸡玉米和高粱有效能值的测定。     

番茄酱渣饲用价值的研究进展

对目前番茄酱渣的饲用价值及加工利用方面的研究进行了综述,阐述了番茄酱渣营养成分分析的结果,比较了不同方法调制下番茄酱渣饲料的特点、利用方法及饲用效果,并对其在利用方面存在的问题进行了探讨,为番茄酱渣的加工利用及开发新型饲料提供参考。     

饲料安全隐患及对策

饲料安全与食品安全密切相关.近年来,由饲料安全问题引发的食品安全事件屡见报道.笔者就影响饲料安全的主要问题进行了剖析,并提出改进措施.