早期去叶对西西里岛本土及引进葡萄品种的影响

据《Scientia Horticulturae》(2012年7月)的一篇研究报道,来自意大利卡塔尼亚大学农业和食品科学系的研究人员研究了早期去叶对西西里岛本土及引进葡萄品种的影响。早期去叶是创新性葡萄栽培技术,能够调控产量     

堆肥对土壤性质、赤霞珠葡萄生长及品质的影响

<正>据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2017.06.052),来自意大利农业经济分析与农业研究委员会葡萄栽培研究中心的研究人员花了5年时间(2009—2013年)在意大利东北部的一个商业葡萄园中研究了增施堆肥对土壤性质、赤霞珠葡萄地上部和地下部的生长、产量和品质的影响。     

“意大利”葡萄设施延迟栽培挂树贮藏期间果实质地变化规律研究

正据《中国果树》2016年第2期《‘意大利’葡萄设施延迟栽培挂树贮藏期间果实质地变化规律研究》(作者张克坤等)报道,为研究"意大利"葡萄露地栽培-低温贮藏及设施延迟栽培-挂树贮藏2种模式下果实质地性状变化规律,综合对比分析果肉、果皮、果柄性状相关指标在贮藏期间     

2012年意大利苹果、梨及葡萄产销年报

意大利主要栽培果树有苹果、梨、葡萄、柑桔和橄榄等。意大利是世界第六大鲜食葡萄生产国,第三大鲜食葡萄出口国。2012/2013年度受干旱气候影响,意大利苹果、梨和鲜食葡萄不同程度减产,但果实品质并未受影响,销售情况预计比上年度好转。     

早期去叶对西西里岛本土及引进葡萄品种的影响

据《Scientia Horticulturae》（2012年7月）的一篇研究报道,来自意大利卡塔尼亚大学农业和食品科学系的研究人员研究了早期去叶对西西里岛本土及引进葡萄品种的影响。早期去叶是创新性葡萄栽培技术,能够调控产量并提高果实品质。在大多数葡萄园里,阳光直射果实可以提高果实品质。     

不同浓度氮对新葡萄砧木营养生长、生理和营养行为的影响

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究报道(http://dx.doi.org/10.1016/j.scienta.2016.02.032),来自意大利圣心天主教大学的Maurizio Zamboni等人研究了不同浓度氮对新葡萄砧木营养生长、生理和营养行为的影响。葡萄栽培急需新的能够控制接穗生长和抗主要生物和非生物逆境胁迫的砧木。研究人员进行了一项为期两年的盆栽试验以评估两种新砧木M1和M3的表现,并与商业砧木1103P和101-14比较。盆栽     

意大利:路易莎软籽葡萄潜力大

正路易莎葡萄生长在意大利普利亚和西西里岛之间约110 hm~2的土地上。路易莎葡萄的典型特点是果大、皮薄且呈亮黄色,果肉坚韧,果味甜且带有轻微麝香味。在大多数情况下,路易莎葡萄果肉中的种子软,不会影响咀嚼,还会提供种子特有的营养价值和重要的抗氧化物质。在过去几年里,研究人员已经成功进行了有关路易莎葡萄的许多试验。目前意磊昨葡萄集团     

转色期前后钙处理降低鲜食葡萄腐烂率

据《Postharvest Biology and Technology》(2013年1月)的一篇研究报道,来自意大利巴里大学的研究人员研究了转色期前后钙处理对鲜食葡萄贮藏期腐烂率和果实品质的影响。以鲜食葡萄品种Italia为材料,分两个阶段(着果至转色期,转色期至采收期)对葡萄喷洒44%螯合态氯化钙(Ca EDTA)处理,对照组不处理。试验期两年。每次钙处理后,采集果实并测定浆果果皮、果肉和种子中的Ca2+含量。在采收期和贮藏期测定浆果理化性质。另外,测定田间葡萄灰霉病腐烂率以及收获后室温下人工接种后果实     

国际短波

意大利梨销售形势不妙受各种因素影响,2005年意大利梨销售形势不妙。其中一个重要原因是市场竞争激烈。意大利梨上市期间,正值西班牙梨大量上市,与此同时,国产水果如桃、油桃和葡萄也开始大量上市,吸引了大批水果消费者, 影响梨销售。     

2008年意大利葡萄汁出口增加

2008年意大利葡萄产量增加，浓缩葡萄汁产量也相应增加，销售形势一路看好，在一定程度上影响了西班牙等国葡萄汁行业的利益。意大利普利亚区生产的浓缩葡萄汁由于价格比较低廉，销售情况更好。     

高度分工协作联合规模经营--意大利南方葡萄产业考察报告

20 0 2年1 0月1 5日至1 1月30日,笔者作为中意国际合作项目的访问学者在意大利南部的巴厘大学进行了短期的培训学习与合作性研究工作。其间,应校方邀请在意大利南方进行了一系列的学术考察和访问,重点是了解该国果树无病毒苗木生产体系的构成与运作机制。由于意大利南方是该国最大的鲜食与酿酒葡萄的生产和加工基地,因此考察期间着重对这一地区的葡萄无病毒苗木生产,鲜食葡萄规模化生产销售,以及酿酒葡萄加工与经营等情况进行了调研,访程中参观了巴厘大学实验农场(DPPMA) ,地中海农学院(CIHEAM ) ,普里亚地区苗商联合组织(Co Vi P) ,…     

微加工鲜食葡萄贮藏期间品质和抗氧化成分的变化

正据《Scientia Horticulturae》的一篇研究结果(https://doi.org/10.1016/j.scienta.2017.12.050),来自意大利卡塔尼亚大学的Elisabetta Nicolosi等人研究了微加工鲜食葡萄贮藏期间品质和抗氧化成分的变化。微加工鲜食葡萄传统上作为水果沙拉的组成部分,直到最近生产者才考虑生产小容器中单份包装的可能性。这项研究的目的是评估包装在聚乙烯容器中的小葡萄果串的     

海外资讯

意大利酒商利用卫星监察葡萄据大洋网报道：21世纪是太空年代，连酿制葡萄酒都用得上星科技了。意大利酿酒商蒙特雷索成为首名利用星监察葡萄生长状况、追踪植物病菌的人。他在去年八至九月实验性地利用“伊科诺斯”星，拍摄意大利北部加尔达湖边一片葡萄园的数码照片，由电脑分析葡萄的糖分和丹宁酸含量、健康情况，以决定是否灌溉施肥，及何时是最佳收割期等。蒙特雷索说：“在（葡萄）疾病上，卫星能看到人类肉眼看不到的。”首瓶制品已经酿成，属中价的蒙特菲亚白葡萄酒。沙特大米市场动态此间日前公布的一份市场调查报告指出，2000年，…     

葡萄补充红光处理可延缓叶片衰老并延长生理功能期

据《园艺学报》2019年第2期《葡萄叶片衰老过程中不同光质对其光合和叶绿体超微结构的影响》(作者王海波等)报道,以栽植于日光温室中适宜延迟栽培的贝达砧意大利葡萄为试材,自2013年8月1日始至落叶(2014年1月31日)止,每天分别进行红光和蓝光不同光质延长光照至24:00补光处理,以不补光作为对照,研究不同光质补光处理对葡萄叶片衰老过程中叶片的外观形态特征、叶绿素含量、净光合速率、Fv/Fm、可溶性蛋白质含量和叶绿体超微结构的影响,为叶片抗衰老技术的研发提供理论依据。     

意大利:拟增加无核葡萄种植面积

正随着越来越多的消费者青睐无核葡萄,意大利鲜食葡萄部门计划逐步将传统葡萄品种替换成无核葡萄品种。目前北欧以及英国已经开始转向无核葡萄品种生产,很快德国也会如此,传统的葡萄品种将会遭遇困境。在葡萄节上,与会代表们还讨论了如何增加葡萄产量、加大销售宣传力度、改善葡萄包装等。便于携带的葡萄小包装,可以方便消费者将葡萄带到学校或者办公室,在一定程度上可以促进葡萄消费。业界人士指出,私人和公众部门之间如何     

十八世纪意、法等国家蚕微粒子病危害简况

<正> 中国蚕业从六世纪50年代传入意大利,十五世纪由意大利传到法国,到十七世纪意大利产茧达50万公担以上。1853年法国产茧顶峰到26万公担,产丝2200吨。但由于微粒子病危害蔓延,和葡萄种植业的崛起经济效益高,因而次年蚕茧锐减,1856年法国产茧减到7.5万公担。由于蚕种繁殖困难,靠进口维持。1868年,日本明治维新,推翻德川幕府的统治,为日本资本主义发展创造了     

意大利有机果蔬消费趋旺

据意大利种植户联盟公布的统计数据,常规栽培的苹果在意大利售出水果中所占比例最大,达到14%;甜橙、梨、桃和葡萄次之,所占市场份额从8%到5%不     

鲜食葡萄浆果蔗糖积累基因的初步分析

据日本福冈园艺研究中心的研究人员在《Scientia Horticulturae》(2012年4月)上发表的一篇研究报告,该研究组对鲜食葡萄浆果中控制蔗糖积累的基因进行了初步分析。根据葡萄浆果中糖分的HPLC分析结果,将鲜食葡萄分为两类:一类是积累己糖和微量蔗糖(己糖积累类,HA),另一     

纳米比亚葡萄出口欧洲市场前景看好

据纳米比亚葡萄公司(Namibia Grape Company,NGC)总经理透露,虽然经济不景气,但由于公司赶在圣诞节前将葡萄出口,2009年纳米比亚葡萄出口欧     

意大利及西班牙牛肉销量呈上升趋势

意大利和西班牙两国农业部的报告指出 ,意大利和西班牙牛肉销量已超过疯牛病发生前的时期。截至 2 0 0 2年 1 1月 ,两国消费者对于牛肉已逐渐恢复信心 ,疯牛病的阴影逐渐在人们的心中淡去。当地媒体报道 ,消费者协会分析消费者信心恢复的原因 ,主要是两国政府全面严格禁止牛食用动物性饲料 ,并且建立快速的防疫检疫系统 ,对于可疑的牛采取立即销毁的作法 ,使得疯牛病疫情得以控制在每年 1 0 0例之内 ,并且逐年降低。同时 ,由于疯牛病受到控制 ,西班牙所生产的牛肉已恢复出口至葡萄牙、意大利及阿拉伯等国家。意大利著名的佛罗伦斯牛排 ,在各…