浅议我区食用菌生产可持续发展的对策

1 按照市场需求制定种植计划 注重环境和市场调研,瞄准夏季气候冷琼和冬季元旦春节食用菌价格偏高的时节,科学合理制定种植计划,充分利用本地的特有条件和市场情况,调整食用菌种类。如在6~10月份,充分利用山洞等冷凉设施,种植金针菇等低温菌类,于7~9月份上市,此时正值市场淡季,鲜菇上市收益好。建议根据不同的地理条件,不同的设施,不同的上市季节,安排相应的品种,确定地理的布局。     

塑料大棚全遮阳周年栽培食用菌

<正> 采用塑料大棚全遮阳技术,可周年栽培大肥菇、冬蘑菇及草菇等食用菌,使食用菌一年四季均可供应市场,获得高效益。现将大棚要求、生产程序及栽培技术介绍如下:(一)大棚要求:塑料大棚上用稻草全部覆盖,使塑料大棚既具遮光性,又能保温保湿,夏天可降温、冬天可增温。塑料大棚一般为:长10～20米,宽5米,高3米。棚上覆盖5厘米厚稻草,棚顶留2个排气洞,棚中间对开2扇门。棚内设置2排床     

浅谈食用菌产业的可持续发展

我国是世界上研究开发利用食用菌最早的国家。据不完全统计,2002年我国食用菌产量为876万吨,占世界总产量的60%以上,出口量占亚洲出口总量的80%。随着我国食用菌产业的发展以及社会的需求增加,越来越多的问题已摆在面前。本文就食用菌产业的可持续发展谈几个方面的问题。一、必须加强食用菌种质资源的保藏工作加强食用菌基因资源的普查及鉴定。我国已鉴定的876种食用菌约占估计数量13500种的7%,这表明对于蕴藏的食用菌资源尚未查清。随着采矿,垦荒,建房和修路等人类活动,正在使其栖息地不断变化,有不少尚未被认识的基因资源濒临消失。因此迫切需要加强食用菌基因资源的普查及鉴定。对一些特殊食用菌的遗传资源建立基因文库。二、充分开发和利用食用菌基因资源1.增加驯化栽培食用菌的种类。至上个世纪末,我     

农业废弃物生产食用菌与可持续发展

该文介绍了利用农业废弃物生产食用菌对农业产业的意义及生产循环模式,指出,利用农业废弃物生产食用菌有利于增加农民就业渠道、延长农业产业链、改善生态环境、促进农业可持续发展。同时,指出了农业废弃物循环利用生产食用菌所存在问题。     

沈阳市食用菌产业化发展的探讨

本文在深入调查和广泛惧借鉴国内其它省市食用菌发展先进经验的基础上，对大力发展沈阳市食用菌产业，振兴沈阳市农村经济进行深入探讨，并提出了新的思路。     

威宁县果树生产可持续发展的构想

被誉为"西南冷凉高地落叶果树中心地带"的威宁,是国家认可的落叶果树生产基地县之一.县境内具有落叶果树生长发育得天独厚的自然条件,果树栽培历史悠久,资源十分丰富.但是,由于地处边远山区,交通、文化和经济均不发达,科技普及推广缓慢,果树管理水平很低,部分果园管理粗放,病虫害严重,树体早衰老化,产量低而不稳,商品果率也很低,严重影响了栽培的经济效益.因此,进一步研究果树栽培和果品的贮藏、保鲜与加工技术,加强农村基层技术培训,加大技术推广普及力度,增强果农科技意识,从而将自然优势变为经济优势,具有很大的潜力.     

食用菌害虫发生和防治的特殊性

<正> 由于食用菌与绿色植物的区别极大,为害食用菌害虫的种类与发生情况也与农业害虫极不相同。所以,我们在控制食用菌发生危害时,必须弄清其特殊性,才能采取有效的措施。