共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
随着人们生活水平的提高,各国人们越来越重视来自于畜牧业的动物源性食品的安全问题。由于在畜牧业生产使用的兽药或药物添加剂,导致动物源性食品中产生兽药残留。本文将对兽药残留的危害及产生原因进行分析,并提出相应的控制措施,保障动物源性食品安全。 相似文献
2.
氢化油是油脂工业加工的一种产品,在食品生产中应用较为广泛。近年研究表明,氢化油中存在的反式脂肪酸对人类健康有很大的危害,引起了大众和科学家的广泛关注。综述了氢化油的加工目的、在食品工业中的应用、对人体健康的危害及减少氢化油危害的措施。 相似文献
3.
分析了汽车尾气及噪声对人体健康的危害,指出机动车尾气污染已成为城市环境污染的主要污染物,认为汽车生产厂家和环保部门应通过技术改进与加强管理等措施解决这一问题,民众也要有自我保护意识,以降低污染危害。 相似文献
4.
5.
动物性药物残留是目前国内外普遍关注的公共卫生问题,对人类健康危害严重。就动物性药物残留对人体的危害及原因进行了较为全面的论述,并提出了相应的控制措施。 相似文献
6.
昌宁县动物性药物残留的危害及控制措施 总被引:1,自引:0,他引:1
近年来.由于动物疫病场(户)受经济利益的驱使,复杂多变。昌宁县一部分养殖在动物疫病预防性用药及治疗方面,大剂量使用兽药及药物型添加剂,在一定程度上,导致了动物性药物残留.对外界环境、人及动物造成不同程度的危害。本文分析了造成动物药物残留的原因、危害.提出了建立和完善药物残留监控体系以及控制动物性药物残留的对策。 相似文献
7.
微生物在食品生产中时食品产生污染的危害与防范,采用生产环境的监控,人员管理防止人为污染等方法控制危害,实际的生产过程中采用必要的措施防止食品生产的污染,保证食品产品的卫生.只有采取必要的措施控制和提高卫生质量,才能保证保证食品产品的卫生. 相似文献
8.
三聚氰胺是一种重要的氮杂环有机化工原料,主要用于木材加工、涂料等行业。饲料中添加三聚氰胺可以提高蛋白含量,但对动物和人类的健康造成了极大危害。就饲料中添加三聚氰胺产生的危害与控制措施加以阐述,以防止三聚氰胺等非法添加物给人类造成更大的危害。 相似文献
9.
微生物在食品生产中对食品产生污染的危害与防范,采用生产环境的监控,人员管理防止人为污染等方法控制危害,实际的生产过程中采用必要的措施防止食品生产的污染,保证食品产品的卫生。只有采取必要的措施控制和提高卫生质量,才能保证保证食品产品的卫生。 相似文献
10.
11.
猪蓝耳病又称为猪繁殖与呼吸障碍综合症,是由猪繁殖与呼吸障碍综合症病毒引起的一种高度传染性的猪病。近年来,多次在我国各个省份出现流行,其流行特征是传播速度快,感染率高,且病毒不断变异,造成蓝耳病的表现形式多样,给临床的诊断与防治工作带来较大困难。 相似文献
12.
13.
辣椒疫霉病是我国、我省近10年流行的一种毁灭性为害甜(辣)椒生长的病害。无论苗期、成株期,植株的茎、叶、果均可受疫病为害,一旦受其侵染,植株3—5天凋萎,7—10天整株死亡。此时若逢雨,田间浇水,易造成大面积病害流行,大幅度减产甚至绝收。苗期发病,受害部位在茎基部,显暗绿色水渍状软腐。成株期发病,叶片染病出现中央暗褐色、边缘黄色的近圆形斑。果实发病始于蒂部,为 相似文献
14.
霉菌广泛分布在自然界中,其产生的毒素对养殖业及人类健康带来严重危害。本文主要介绍了饲料中常见的霉菌毒素来源以及饲料中常见霉菌毒素对动物的危害及控制措施。 相似文献
15.
16.
当前,随着人们生活水平的极大提高,水产品海鲜已经成为人们餐桌上的常用食材,可是,当在享用这些美味的时候,大家是否会想到一种化学物质也随之进入我们的身体并残留下来,这就是孔雀石绿,它是一种有毒的三苯甲烷类化学物,在染料制作和杀菌消毒上被广泛应用。在鱼类运输过程中,渔民为了防治鱼类感染真菌,延长鱼的存活时间,有时也用来给活鱼消毒,而孔雀石绿随着生物体代谢会生成一种无色的孔雀石绿,孔雀石绿和无色的孔雀石绿都存在致癌、致畸形、致突变的危害性,在许多国家已经严令禁止作为人类食用水产品的药物来使用,为此,加强对水产品中的孔雀石绿的检测和控制,就显得尤为重要。 相似文献
17.
了解大豆重迎茬减产的原因和机理,就能有效防治根部病虫害的危害,改善土壤环境,提高健身调控技术。总之,减缓大豆重迎茬危害的措施是一个综合性的技术措施。 相似文献
18.
《福建农林大学学报(自然科学版)》2015,(6)
运用HACCP原理对菌草灵芝提取物的各生产环节的生物性污染(微生物、虫害等)和重金属危害及关键控制点进行分析,结果表明:微生物和重金属影响菌草灵芝提取物的质量安全,其中重金属是影响菌草灵芝提取物质量安全的关键因素;菌草灵芝提取物的微生物和重金属危害的关键控制点为原料、提取、喷雾干燥、计量包装.并根据分析结果制定了菌草灵芝提取物生产过程中的各关键控制点的控制措施,以确保产品的质量安全. 相似文献
19.
随着中国经济发展和社会进步,汽车作为最普通的交通工具已经进入千家万户。一方面汽车给人类带来了快捷,另一方面其尾气引起的环境污染问题已经成为公认的社会问题。从根本上解决汽车尾气污染问题必须要依赖科学技术手段,建立长效的汽车尾气治理研究体系。通过分析汽车尾气化学构成成分,探讨汽车燃料改进,在不影响原车美观及性能的前提下,拟设计几种高效精准的化学与物理过滤装置,有效实现汽车尾气的净化处理。 相似文献
20.
热应激(Heat Stress)是指动物机体对热应激源的非特异性防御应答的生理反应,其实质是指环境温度超过等热区中的舒适区上限温度所致的非特异性反应的总和。1奶牛热应激发生的原因奶牛跟人一样都是恒温动物,正常体温为38.5℃左右,跟人不同的是牛几乎不出汗,牛的汗腺非常少,因此散热能力较差。适宜的饲养环境温度为10~20℃。当人为或自然等因素的影响引起周围环境温度超过25℃时, 相似文献