牛羊复合蛋白料精的研究(一) 复合蛋白料精代替黑豆对泌乳羊生产性能的影响

蛋白质饲料不足是困扰畜牧业发展的主要因素之一.用以尿素为主的非蛋白氮(NPN)代替牛羊日粮中的蛋白质饲料或给牛羊补充 NPN,已不鲜见,且已取得明显的经济效益.由于瘤胃微生物脲酶的高活性,使添加尿素的利用率降低,甚至导致牛羊中毒.通过一定的理化处理,以及合理配给能量及其它养分,可降低尿素的毒性,提高尿素的利用率.目前,我国已有多种高效 NPN 饲料,这些 NPN 饲料在利用率、安全性及适口性等方面,都好于尿素,但均有成本过高、制作不便等弊端.本研究希望在 NPN 的利用效益及成本两方面做些探索,以使其更具实用性,并为 NPN 利用的理论研究提供参考.1 材料与方法1.1 复合蛋白料精的组成该料精由尿素、沸石-膨润土(胶州市第二化工厂生产)、稀土(商丘市稀土微肥示范厂生     

奶牛精粗饲料的科学搭配

饲养好泌乳期的奶牛,关键之一是要科学地配制精粗饲料并合理搭配。一般来说,粗料主要是提供奶牛所需要的粗纤维和其他养分,而精饲料主要是提供奶牛所需要的能量、蛋白质和矿物质等养分。如按整个日粮总干物质计算,干草等粗饲料在奶牛日粮中以占50%左右为宜(即精粗料比为50%∶50%)。但粗料质量不好时,则精粗料比为60%∶40%。在生产实践中,一般根据奶牛日产奶量来确定精粗料的配比。如日产奶量为10公斤时,精粗料比为30%∶70%,日喂混合精料4公斤;每日产奶15公斤时,精粗料比仍以30%∶70%为宜,但精料喂量应增加到5.6公斤;日产奶量为20公斤时,精粗…     

如何预测饲养奶牛的经济效益

饲养奶牛的经济效益,主要取决 于牛奶销售价格、奶牛饲养成本和产 奶量等因素。饲养奶牛的经济效益,与 奶价成本比 (牛奶销售价格与牛奶生 产成本之比)、奶料比(奶牛头日产奶 量与头日混合精料饲喂量之比)、奶料 价格之比 (牛奶销售价格与混合精     

庭院式养奶畜应大力推广喂青贮料

近年来,我国人口不断增长,土地逐渐减少,大力开发庭院饲养奶畜前景广阔。广大农村、农场千家万户庭院饲养奶畜,坚持常年科学饲喂青贮饲料是促进产奶性能和提高乳品质量的重要技术措施。青贮饲料是密封保鲜贮存青贮饲料的一种加工技术,建议庭院养奶畜的饲养场、户应把各种青草、薯蔓、菜叶、青绿秸秆都收集起来适时进行青贮,制成青贮饲料。青贮料不仅保持了青绿饲料的营养特性,扩大了饲料来源,而且适口性好、易消化、成本低廉,提高了饲料利用价值和养奶畜经济效益,加快了千家万户科技致富奔小康。青贮饲料制作原理在青贮饲料制做过…     

奶业发展中的几个问题--河南农大养牛专家高腾云教授答读者问

我国奶牛业发展过程中存在的问题 一 、粗 饲 料 的 使 用 未 得 到 应 有 的 重 视 粗 饲 料 的 结 构 比 较 单 一 。 奶 牛 的 生 理 特 点 是 以 粗 饲 料 为 主 , 精 饲 料 多 而 粗 饲 料 少 ,不 符 合 奶 牛 的 生 理 特 点 。 现 在 , 特 别 是 城 郊 一 些 养 牛     

奶牛高产要抓好五个时期的饲养管理

1 干乳期的管理 干乳期是指完全停奶到分娩前15天,约为60～75天.这一时期应控制精料、多汁辅料的喂量,日粮以粗饲料为主,多喂优质干草,精、粗料比为1:4,粗纤维含量不少于20%,同时应补喂矿物质、食盐等.这样有助于奶牛对粗饲料消化利用功能的较快恢复,增强抗病力,也有利于下一产奶期的代谢组织再生及体内能量、蛋白等贮积.     

复合催乳料精的研制及饲喂奶山羊的效果分析

本试验以尿素作为氮源,选用沸石作为载体及吸附剂,采用苹果渣为糖源,利用适量的催乳药剂及复合微量元素为催乳剂研制而成复合催乳料精。为了验证其效果,采用随机分组方法,将75只奶山羊分成3组进行对比试验。试验结果表明,用复合催乳料精替代奶山羊精料中的豆饼,高组（100g/日·羊）产奶量比对照组增加18.89％（P<0.01）,低组（50g/日·羊）产奶量比对照组增加13.02%（P<0.01）。3组羊乳中干物质、乳蛋白、乳脂肪含量均无显著变化（P>0.05）,但高组乳糖含量显著高于其它两组（P<0.05）。乳脂肪中必需脂肪酸含量也有所增加,但乳中矿物质元素变化无明显规律。可见,应用复合催乳料精饲喂奶羊效果显著,降低了饲养成本,提高了奶羊生产水平。     

不同培养料栽培对虎奶菇菌核营养价值以及重金属含量的影响

以豆科牧草圆叶决明料、木屑料、棉籽壳料以及木屑 棉籽壳料栽培虎奶菇,研究不同培养料对虎奶菇菌核营养价值以及重金属含量的影响,以明确牧草作为培养料栽培虎奶菇的可行性及其重要意义。结果表明,圆叶决明培养料栽培的虎奶菇菌核中多不饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸含量最高,分别为53.6%和55.4%,依次比木屑料、木屑 棉籽壳料、棉籽壳料高16.8%、12.6%、55.0%和5.1%、10.8%、4.1%。木屑料、圆叶决明料、木屑 棉籽壳料、棉籽壳料栽培的虎奶菇菌核中所含3种重金属(Hg、As、Cd)量均达到国家卫生指标要求,其中豆科牧草圆叶决明料栽培的虎奶菇菌核中Hg、Pb含量最低,仅0.083和0.001mg·kg-1。4种培养料栽培的虎奶菇菌核中P、K、Ca、Mg、Na以及微量元素和氨基酸含量有所不同,但其蛋白质营养价值综合评价的位次为:木屑 棉子壳料>圆叶决明料>木屑料>棉子壳料。     

低乳源蛋白代乳料对奶牛犊牛瘤胃及瘤胃乳头发育的影响

为中国荷斯坦奶牛犊牛的早期断奶人工培育和公犊的肉牛资源化利用提供参考,选择品种来源一致、出生时间不超过3d的中国荷斯坦公犊30头,以改性植物蛋白、改性淀粉分别为蛋白质和能量的主要来源,采用40%、55%和70%的非乳源蛋白替换代乳料中乳源蛋白,研究对初生至4月龄中国荷斯坦奶牛犊牛瘤胃及瘤胃乳头发育的影响。结果表明:70%的非乳源性蛋白代乳料对犊牛瘤胃乳头及瘤胃胃体发育的影响与40%、55%的非乳源性蛋白代乳料相似,能有效刺激并加速初生至4月龄中国荷斯坦奶牛公犊瘤胃乳头的发育,乳头长度、宽度、厚度及每平方厘米乳头表面积随犊牛日龄的增加而增加,密度则降低;瘤胃胃体相对生长速度随犊牛日龄的增加而加快,并以前背盲囊、腹囊、背囊发育较快,呈由前向后、由上向下的发育规律。70%非乳源性蛋白代乳料可实现中国荷斯坦奶牛犊牛3周龄早期断奶的营养需求,从而降低饲料成本。     

粗料精喂可以提高养猪经济效果

集体养猪经济效果的大小,决定于许多因素,“粗料精喂”问题,也是其中一项,值得注意。据我们调查,用“粗料精喂”的办法,可以提高集体养猪的经济效果,有不少具体的事例。如蒙山县新联公社新村第一生产队,1961年集体养有母猪一头、小猪九头、奶猪一窝七头。开始养了七个月,母猪变得     

奶牛各阶段合理粗精饲料比例

饲养奶牛应以充分发挥牛的生产潜力与维护牛的健康为目的。在实际生产中，应按牛的生理需要增加青、粗饲料量，按其不同的泌乳期，使精、粗饲料间保持适当比例，泌乳初期精料５０％～４０％，粗料为５０％～６０％；泌乳中期精料３０％，粗料为７０％；泌乳后期精料２０％，粗料为８０％；干奶期精料１５％，粗饲料为８５％。这样合理搭配，保持稳定。干物质中精、粗比例是４∶６，以粗料为主。只有这样才能保证牛瘤胃的正常机能。日粮中粗纤维含量为１３％～１７％。如过多时，则失去粗饲料的效果，容易患消化障碍病。奶牛各阶段合理粗精饲…     

低乳源蛋白代乳料对早期断奶公犊能量及蛋白的沉积效果

为中国荷斯坦奶牛犊牛的早期断奶人工培育和公犊的肉牛资源化利用提供参考,选择品种来源一致、出生时间不超过3d的中国荷斯坦奶牛健康公犊27头,随机分为3组,分别饲喂40%、55%和70%非乳源性蛋白替代比例的代乳料(以改性植物蛋白、改性淀粉分别为代乳料蛋白质和能量的主要来源),3周龄早期断奶,于22~28日龄采用全收粪尿法进行消化代谢试验,测定低乳源蛋白代乳料对早期断奶公犊蛋白、能量的沉积效率。结果表明:代乳料中70%的非乳源性蛋白替代比例对犊牛早期断奶代乳中蛋白质的消化率为(72.81±2.70)%,可消化粗蛋白沉积为体蛋白的效率为(61.26±5.18)%,总能的消化率为(85.03±2.54)%,代谢能用于沉积的效率为(41.05±1.91)%,均与40%、55%非乳源性蛋白替代比例代乳料相近(P0.05)。70%非乳源性蛋白代乳料可实现中国荷斯坦奶牛犊牛3周龄早期断奶的正常消化代谢。     

浅谈如何做好散养奶畜监管

近年来,随着消费者对乳品质量安全意识增强,各级畜牧部门不断加强乳品质量监管,乳品整体质量得到明显提升。然而,奶畜散养仍十分普遍,对乳品质量存在一定安全隐患;笔者通过深入基层调研,分析奶畜散养问题原因,对如何做好散养奶畜监管工作提出了建议。     

秸秆饲喂泌乳期奶牛

一、泌乳期奶牛的喂养特点 泌乳母牛的营养需要包括维持生长需要与泌乳需要。在泌乳高峰期．除了保证优质干草与青贮饲料任其采食外．还要适当增加精料的喂量与次数。例如：每日产奶量10公斤时．精粗料比为3：7（以干物质计），日喂混合精料4公斤：日产奶量达到20公斤时．精粗料比调整为4：6。     

浅谈开展生鲜乳第三方质量监测的必然性

近年来．我国奶畜产业得到了突飞猛进的发展。乳制品工业企业异军突起,奶业经济在GDP中的位置不断提高。但是,由于我国以散养为特征的奶畜饲养业．生鲜乳成分含量差异悬殊,特别是三鹿牌婴幼儿奶粉事件发生以来,生鲜乳质量成为人们关注的焦点,生鲜乳价格大幅下跌,使奶农利益遭受严重损失,也给奶业发展造成严重影响。如何稳定奶业生产．保护奶农利益,提高鲜奶质量,     

稀土农用向多元化发展

<正>稀土农用技术的应用,对农业的可持续发展具有重要的意义,稀土农用技术研究现状、应用及发展方向如何?进入上世纪90年代后,我国的稀土农用科研人员成功地把复混肥料技术和稀土农用技术结合在一起,充分发挥复混肥和农用稀土的双重增效作用,相继开发出多种稀土复混肥产品和生产工艺,使稀土农用也从单一稀土产品向多元化方向发展,现有的产品有硝酸稀土、氯化稀土、柠檬酸稀土、稀土多元复合叶面喷施肥、稀土碳铵复混肥、稀土磷肥等多种产品。这些稀土农用成果已在全国200多家企业推广     

奶畜乳房组织损伤引起漏奶的治疗

奶畜乳头及其基部组织损伤时有发生,过去仅靠处理外伤,往往发生漏奶,现在采取处理外伤与疏导乳池乳汁相结合的办法,治疗结果明显优于过去,无漏奶发生。     

喹乙醇不宜用于奶畜和蛋禽

许多养殖户都知道喹乙醇具有广谱抗菌作用和促进畜禽生长及提高饲料利用率等功效。因此,养殖户常用来防治畜禽疾病以达到提高畜禽高效生产的目的。而奶畜和蛋禽却不宜选用。因为喹乙醇的使用目的主要在于促进畜禽生长和提高畜禽的增长速度。所以,用于肉鸡、肉猪和肉牛的生产,使用效果明显。但成年奶畜和蛋禽已用不着再用喹乙醇来促进其生长和增重。俗话说“鸡肥不下蛋”,也就是这个道理。因此,再用喹乙醇把奶畜和蛋鸡催肥,不但影响产蛋、产奶量,反而帮了倒忙。实践证明,喹乙醇并没有促进奶畜多产奶和蛋禽多产蛋的作用。因此,也就没有必要使…     

不同精粗比全混合日粮对奶牛产奶性能和牛奶品质的影响

为了研究不同精粗比全混合日粮对奶牛产奶性能和牛奶品质的影响,本试验选取20头中国荷斯坦奶牛,随机分成4组,每组5头,分别饲喂精粗比为80∶20、70∶30、60∶40、50∶50的全混合日粮,测定10 d日均产奶量(kg/d)、10 d日均乳脂率(%)、10 d日均乳蛋白率(%)和10 d日均采食量(kg/d).结果表明:随着TMR中精料比例减少,产奶量降低,试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅱ(70∶30)10 d日均产奶量差异显著(P＜0.05),试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅳ(50∶50)10 d日均产奶量差异极显著(P＜0.01).随着TMR中粗料比例增加,乳脂率增加,试验组Ⅰ(80∶20)、试验组Ⅱ(70:30)、试验组Ⅲ(60:40)10 d日均乳脂率差异不显著(P＞0.05),但当TMR中粗料达到50%以上时,10 d日均乳脂率显著高于试验组Ⅰ(80∶20)和试验组Ⅱ(70∶30).随着TMR中精科比例减少,乳蛋白率降低,试验组Ⅱ(70∶30)、试验组Ⅲ(60:40)、试验组Ⅳ(50:50)乳蛋白率差异不显著(P＞0.05),但与试验组Ⅰ(80∶20)差异显著(P＜0.05).随着TMR中精料比例减少,能量水平和蛋白含量降低,10 d日均采食量(kg/d)增加.     

畜禽鱼饲料中添加稀土效益高

稀土元素是一种很好的生理激活剂,能使动物食入的营养物质得以充分利用和吸收,对畜禽鱼的生长发育、繁殖及生产性能具有明显的促进作用。目前用于养殖业的稀土,主要有硝酸盐稀土,氯化盐稀土、磷酸盐稀土和柠檬酸稀土等。现将稀土在畜禽鱼养殖上的应用效果简介如下:奶牛在奶牛精料中添加8%的柠檬酸稀土,可使奶牛日产奶量提高12.7%,乳蛋白增加5.7%,乳脂率提高7.3%,乳中微量元素总量提高11.7%,而且奶的适口性增强。肉牛在每公斤育肥牛基础日粮中添加500￣1000毫克的稀土,其增重可提高9.47%￣15.67%,饲料转化率提高25.3%￣26.6%。肉猪在每公斤日…