枣果实和叶片中主要矿质元素含量的变化

以优良枣品种临猗梨枣为试材,研究了从开花坐果到幼果期叶片和生长发育期果实中K、Ca、Na、Mg、Fe元素的含量变化并进行相关性分析,旨在为指导枣树合理施肥和提高枣果品质提供理论依据。结果表明,临猗梨枣果实和叶片中的主要矿质元素含量显著不同。开花坐果到幼果期叶片中K、Ca元素含量呈上升趋势,Mg、Na、Fe元素含量呈下降趋势。果实中各元素含量总体呈下降趋势。相关性分析结果表明,叶片中Na元素和Fe元素呈显著正相关;果实中Ca元素与Mg元素呈极显著正相关,K元素与Ca、Mg元素,Na元素与Ca、Mg元素均呈显著正相关。     

麒麟果枝条大中量矿质元素变化特性

为探明麒麟果枝条生长过程中矿质养分需求规律，为麒麟果绿色优质高产的养分管理提供理论依据，以麒麟果枝条为试材，根据枝条生长过程的长度（20、60、90～100 cm）与成熟程度，划分为Ⅰ～Ⅳ4个阶段，通过田间跟踪采集不同阶段枝条，分析其干物质、水分积累量、大中量矿质元素含量及积累量变化。结果表明，麒麟果枝条生长过程中水分积累量呈“S”形增长，各元素含量由高到低顺序为K>N>Ca>Mg>P>S，在枝条生长的4个阶段，N、P、K、Ca、Mg、S元素积累量均呈上升趋势，成熟枝条各元素平均积累量为1.55、0.34、3.44、1.06、0.36、0.16 g/个。麒麟果枝条对K的需求量最大，N、Ca次之，要根据各阶段养分均衡供应，枝条生长前期增加氮肥施用比例，根据土壤养分状况适当补充钙、镁肥。     

不同组织和土壤矿质营养与美乐葡萄果实品质的多元分析

[目的]挖掘各生育期不同组织矿质元素和根系层土壤肥力因子与美乐葡萄果实品质的关系,拟定基于果实综合品质最佳的施肥方案,为指导蓬莱产区的美乐葡萄合理施肥和品质改善奠定基础.[方法]以美乐为研究对象,使用相关分析法研究各生育期叶片/叶柄/果实矿质元素(N、P、K、Ca、Mg)、土壤肥力因子(N、P、K、Ca、Mg)与果实品质的相关性.应用非完全正交方差分析法制定果实综合品质最佳的施肥方案.[结果]T8处理的果实品质指数为0.557,综合品质最高.在不同组织矿质营养与美乐葡萄果实品质的相关关系中,花序/果实矿质元素主要与酚类物质含量呈显著相关,叶片矿质元素多与品质呈显著正相关.盛花期/成熟期叶柄K与百粒重、籽总酚和籽总黄酮含量之间均呈极显著正相关,转色期/成熟期叶柄Ca与百粒重、皮单宁含量之间均呈极显著负相关.转色期果实中的N、P和成熟期果实中的K对果实综合品质的影响较大.初花期土壤N和成熟期土壤K对果实综合品质影响较大.[结论]土壤肥力因子对果实最佳综合品质的影响力排序为P＞N＞Mg＞Ca＞K,最佳配比为N2P3K3Ca4Mg3,即每公顷施肥用量分别为N 62.5 kg、P2O546.9 kg、K2O 112.5 kg、CaO 168.8 kg、MgO 46.9 kg 时,果实综合品质最佳.     

马铃薯LK99干物质及养分累积规律研究

通过播前常规施肥、大中微量元素配施(综合养分)处理,研究其对中早熟马铃薯LK99干物质积累,N、P、K、Fe、Zn、Ca的积累、分配等的影响。研究结果表明,大中微量元素配施可明显提高LK99商品薯率和鲜薯产量,随着生育期的推进,LK99植株干物质积累量呈现"慢-快-慢"的"S"形变化规律,而干物质积累速率呈现单峰曲线变化。整个生育期LK99植株对6种养分的吸收呈"慢-快-慢"的单峰变化曲线。养分在各器官中的分配随着生长发育各阶段的推进而变化,生育前期主要分配在叶片和茎秆中,块茎形成以后,随着库的扩大,开始由茎叶向块茎运移。至成熟期,约有90%的N、P、K和80%的Zn是贮存在块茎中。大中微量元素配合施用有利于Fe、Ca在块茎中的贮存。     

玉露香梨果实品质与叶片和果实矿质元素灰色关联度分析

为了明确玉露香梨果实品质与矿质营养之间的关系,以期通过施肥技术来调控果实品质。以玉露香梨为研究对象,对果实发育过程中叶片、果实的矿质元素含量和果实品质进行了动态分析。结果表明：玉露香梨果实发育期,叶片中N、Mg元素含量总体呈下降趋势,B、Zn、Mn元素含量总体呈上升趋势,K和Fe元素含量总体呈先下降后上升趋势,Ca元素含量在盛花后65～95 d和盛花后110～140 d各出现1个吸收高峰,P和Cu元素含量变化不明显;果实中N和K元素含量总体呈下降趋势,P、Ca、Mg和Cu元素含量呈先下降后上升最后下降的趋势,B、Zn、Mn和Fe元素在盛花后65～95 d和盛花后110～140 d出现2个吸收高峰。玉露香梨叶片和果实中的N、K、Ca、Zn等元素含量与单果重、果形指数、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和果肉硬度存在较高的关联度。综合果实品质指标与矿质元素含量之间的关联分析,果实发育初期是调控N和K元素含量的关键时期,盛花后65 d前后是调控P、B、Zn、Mn和Fe元素含量的关键时期,盛花后95 d前后是调控Ca元素含量的关键时期。     

骏枣叶片、果实中矿质元素含量的周年变化动态

以骏枣为试材,研究其生育期内叶片和果实内11种矿质元素含量周年动态变化,以期改善骏枣营养环境,提高果实品质,为合理施肥提供参考依据。结果表明:骏枣在不同的生长发育阶段,叶片和果实内的矿质元素呈现出不同的变化规律,叶片中磷、钾、镁、硫元素在全年生育期内均呈现先升高再降低的趋势,钙元素含量则随着叶龄增加不断增加,至果实半红期趋于平缓,铁、锰、铜、钼元素含量随叶龄增加波动较大,但总体趋势为先升高再降低;果实中磷、钾、钙、镁、锰、锌、硫、硼元素含量在全年生育期内均表现为坐果期含量较高,而后呈持续降低趋势,而果实中铜元素含量则表现为先升高后降低,钼元素则呈波动性上升趋势。相关分析表明,叶片和果实中的矿质元素含量呈现一定的相关性。     

‘巨峰’葡萄必需矿质元素年需求规律研究

以欧美杂交种‘巨峰’葡萄为试材,连续5年在其关键生育期整株取样,解析测定树体的必需矿质元素含量,计算不同生育阶段各元素的吸收量,研究必需矿质元素的年需求规律,为其合理施肥和精准施肥提供理论依据。结果表明,‘巨峰’葡萄树体在整个生长季连续不断地吸收各种矿质养分,不同生育阶段对各矿质元素的需求规律存在差异,以末花期至转色期对各养分的需求量最大。对各元素的需求量以N、K和Ca最大,其次为P和Mg;微量元素中Fe的需求量最大,其次为Mn、Zn和B,对Cu和Mo的需求量最小。‘巨峰’葡萄每生产1 000 kg果实各矿质元素的年需求量为N 5.72 kg、P 2.33 kg、K 5.68 kg、Ca 5.41 kg、Mg 0.92 kg、Fe 122.42 g、Mn 52.74 g、Zn 39.08 g、Cu 6.73 g、B 42.15 g、Mo 0.49 g。     

野生欧李果实发育期不同叶位叶片中主要矿质元素含量的变化

以野生欧李为试材,研究了欧李果实发育期不同叶位成熟叶片中Ca与其他主要矿质元素的变化及其相关特性,为揭示欧李果实钙素吸收机制提供基础资料。结果表明,果实发育期新梢不同叶位叶片中Cu、Mn、Ca、Mg(均值)逐渐增加,Fe、Zn、K(均值)逐渐下降;果实成熟增长期新梢中不同部位叶片由下至上Cu、Zn、Mn、K呈增加趋势,Fe、Ca呈递减趋势,Mg无明显变化;不同叶位叶片中Ca变化相互间均呈显著或极显著正相关,与新梢上位叶片中Zn、Fe、K变化呈显著或极显著负相关,与新梢上位和下位叶片中Mn、Mg变化呈显著或极显著正相关。研究提出,新梢上位成熟叶片中主要矿质元素的变化可以表征新梢叶片中钙素吸收和累积的变化规律。     

中华猕猴桃叶果营养元素动态及其相关性

【目的】了解江苏丘陵地区猕猴桃树体营养状况和果实膨大规律及其相关性,为该地区猕猴桃平衡施肥提供理论依据,实现丰产优质栽培的目的。【方法】以不同生长期内‘红阳’猕猴桃为材料,基于硝酸-盐酸-高氯酸消煮萘-ICP法测定叶片和果实中元素P、K、Ca、Mg、Fe、Mn、Cu、Zn和B的含量,硫酸-双氧水消煮-萘氏比色法测定元素N含量。采用游标卡尺测定果实纵横径变化。【结果】在‘红阳’猕猴桃生长期内,元素Ca、P、Mg、Zn、Mn、B、Cu在叶片中含量呈上升趋势,在果实中为下降趋势;元素N和Fe在果实和叶片中含量为波状变化但总体上为下降趋势;仅元素K果实含量高于叶片含量。‘红阳’猕猴桃果实在5-6月份为快速膨大期,其后稳定缓慢增大直至成熟。叶片内部、果实内部、叶片-果实间矿质元素含量以及果实膨大-叶片果实矿质元素含量存在普遍的显著相关性。【结论】掌握江苏丘陵地区猕猴桃发育期矿质元素动态需求的变化趋势,结合元素间的拮抗和协同关系以及果实膨大与矿质元素间的相关性合理施肥,达到丰产优质栽培的目的。     

南果梨叶片、果实矿质营养与果实品质的相关性分析

为了明确南果梨叶片、果实营养状况与果实品质的相关性,为南果梨园科学合理施肥提供理论依据。选取辽宁省主产区28个南果梨园的叶片、果实为试材,测定分析了不同梨园叶片、果实主要矿质营养及果实品质状况。结果表明,梨园叶片N元素含量的平均值处于适量范围内,P元素含量平均值处于较高水平,K元素含量平均值为8.73 g/kg,低于适量范围的最小值,所有梨园Ca、Mg元素均处于适量范围。相关性分析表明：叶片Ca元素含量、果实K元素含量均与果实横径呈显著正相关;叶片P、K元素含量和果实Ca元素含量与果实可溶性糖含量均呈极显著负相关,果实P元素含量与果实可溶性糖含量呈极显著正相关;果实K、Mg元素含量与可滴定酸含量呈极显著或显著正相关;叶片N元素、果实P元素含量与果实维生素C含量均呈显著负相关,叶片P、K元素含量与维生素C含量均呈显著正相关;叶片P元素、果实N元素含量与果实硬度呈显著或极显著负相关;叶片N、K含量与果实N、K含量均呈显著正相关;叶片Ca含量与果实N含量呈显著正相关;叶片Mg含量与果实Ca含量呈极显著负相关,与果实P含量呈显著正相关。综上,所调查南果梨园叶片营养整体呈现高P缺K,N、Ca、M...     

板栗结果枝叶片矿质营养特征研究

以板栗"3113"为试材,研究了不同物候期结果枝叶片主要矿质元素含量的动态变化及相关性,以期为板栗的营养诊断和施肥提供依据。结果表明:不同物候期,结果枝叶片N、P、K含量随物候期均呈下降趋势,Ca、Fe、Mn含量随物候期均呈上升趋势;B含量在开花授粉期较低,之后随物候期上升,Cu含量变化则呈相反趋势;Mg含量几乎不随物候期变化;不同物候期叶片主要矿质元素含量变化存在一定的相关性,其中N与P、Fe与Mn含量变化呈显著正相关;N、P和K与Ca、K与Mg、Cu与Fe、Mn含量变化均呈显著负相关;其它矿质元素间相关性均不显著;开花授粉期和果实膨大期是板栗需肥较多的时期,建议在5月下旬追施Ca、B复合肥,在6月上旬追施N、P、K、Cu复合肥,在8月下旬分别追施N、P、K复合肥和Fe、Mn,但施肥时需注意元素间的拮抗作用;幼果期叶片主要矿质元素含量变化较缓慢,为营养诊断时期。     

合理施肥的生理基础

在农业生产中，由于土壤中的养分不断被种植的各种作物（如小麦、玉米、葡萄、苹果、蔬菜等）吸收，因而田间养分会逐渐不足，施肥便成为提高作物产量和质量的一个重要手段。要合理施肥，就应根据矿质元素对作物所起的生理作用，再结合不同作物的需肥规律，特点、适时地、适量地进行施肥，以做到少肥高效。     

北京昌平苹果园土壤养分、pH与果实矿质营养的多元分析

2008-2009年,通过对北京昌平34个成龄苹果园土壤养分、pH和果实矿质元素含量的调查和多元统计分析,探讨了果实矿质元素含量最佳的土壤养分含量和pH优化方案.结果表明,土壤有机质与土壤各种养分均呈正相关,土壤养分与果实矿质元素含量的相关性非常弱,单因子相关分析不能揭示土壤养分与果实矿质元素间的关系;典型相关分析表明...     

采后复合肥、中微量元素配施对蜂糖李根际土壤、叶片养分及果实产量、品质的影响

研究采后复合肥、中微量元素配施对蜂糖李果园土壤、叶片养分、果实产量及品质的影响，为蜂糖李施肥提供依据。选择5年生、生长正常、树势一致的蜂糖李，设3个处理：采后施平衡型复合肥(15-15-15)+中微量元素(处理A)、采后施高钾(16-8-21)复合肥+中微量元素(处理B)、采后不施肥(CK),研究采后施肥对蜂糖李果园土壤、叶片养分、果实产量及品质的影响。结果表明，通过采后施肥，蜂糖李园土壤碱解氮、速效钾含量显著提高，增幅分别在24%、141%以上，采后施用平衡型肥可显著增加土壤有效磷含量；采后施肥可显著提高叶片氮、钾含量，增幅分别在5.6%、36.3%以上，对叶片磷含量影响不大；采后施肥显著提高果实钾含量，增幅在31.9%以上，并显著提高蜂糖李果实产量、单果质量，增幅在126%、9.6%以上。但采后施肥造成果实成熟推迟，相较同期对照果实，因未充分成熟，品质显著下降；采后施肥降低果实色度角、硬度、可溶性固形物、固酸比，增加果实可滴定酸、维生素C含量。从补充土壤养分、增加叶片营养，以及增加产量、单果质量方面考虑，采后施用高钾复合肥效果均最佳。较之三元平衡肥(15-15-15),采后施用高氮...     

容县沙田柚果实品质与叶片和果实矿质养分分析

为了解容县沙田柚树体矿质养分水平,进而更好地优化矿质养分管理,2020年对容县18个沙田柚种植点果实膨大期和成熟期春梢老熟叶片和果实的矿质元素含量进行测定,并开展了果实品质分析。结果表明,果实膨大期是评价树体养分状况和做好施肥管理的重要时期。总体上,容县沙田柚树体Mo含量极低或缺乏,B和Cu含量过量,果实成熟期春梢老熟叶片N过量,其余矿质元素在参考适宜值范围内。果实膨大期不同种植点树体的大量元素(N、P、K)含量差异较小,到果实成熟期K含量差异稍有增大;果实膨大期不同种植点树体的中微量元素Ca、S、Fe含量差异较小,其他矿质元素含量差异较大。不同种植点树体的K、Ca、S、B、Cu、Zn含量差异从果实膨大期到果实成熟期变大。种植点的矿质元素水平主要影响果实可滴定酸含量,进而影响固酸比和果实风味。容县沙田柚树在矿质养分管理上需补充Mo元素,全程降低B、Cu施用量,在果实膨大后期至成熟期应降低N的施用量。     

苦瓜干物质分配和养分吸收规律研究

以苦瓜品种"热科1号"为试材,采用盆栽的方式,研究了苦瓜干物质分配和大量(N、P、K)、中量(Ca、Mg)、微量(Zn、B)养分的吸收规律,以及干物质积累量与养分积累量的相关性,以期为实际生产中的肥料施用提供参考依据,实现养分的合理分配和利用。结果表明:苦瓜总的干物质积累比例为根∶茎蔓∶叶片∶果实=1∶31.24∶27.80∶31.49。各元素吸收比例为N∶P∶K=1.00∶0.15∶1.33;Ca∶Mg=1.00∶0.19;Zn∶B=1.00∶1.60。按照平均生产1 000 kg苦瓜计算,所需要的N含量为5.48 kg,P含量为0.84 kg,K含量为6.21 kg,Ca含量为2.44 kg,Mg含量为0.47 kg,Zn含量为0.02 kg,B含量为0.04 kg。苦瓜的干物质积累量与养分积累量呈显著正相关。苦瓜养分吸收整体表现为K>N>P>Ca>Mg>B>Zn。在实际生产中,应该注意各种养分的合理配施,在结果期适当增加B肥的投入比例,可以增加果实的养分积累,从而提高产量。     

野生欧李生长期矿质营养元素含量的变化

 研究野生欧李叶、花和果实中矿质营养元素(Cu、Zn、Fe、Mn、Ca、Mg、K)含量生长期动态变化规律及其相关性。结果表明，欧李开花期是矿质营养元素吸收、累积最关键的时期，从始花期至终花期，Fe、Ca、Mn元素呈极显著增加，其它元素无明显增减；果实进入生长发育阶段，7种矿质营养元素含量变化表现为前期营养元素含量较高，后期营养元素含量较低，并呈“下降—平缓(上升)—下降”的趋势，除K元素外，其它6种矿质营养元素含量变化相互间均达到显著或极显著正相关；欧李叶、果间Ca和Mg元素达极显著负相关，zn元素达极显著正相关，其它元素相关性均不显著。果实中7种矿质营养元素含量(均值)的大小顺序为：K>Ca>Mg>Fe>Zn>Mn>Cu。     

气象因子和施肥对赤霞珠植株矿质元素和果实品质的影响

【目的】探明赤霞珠植株矿质元素与果实品质的关系,筛选影响赤霞珠品质的主要矿质元素,为实现赤霞珠的合理营养施肥和优质生产提供参考。【方法】以赤霞珠为试材,连续3 a(年)进行5416配方施肥处理,研究16个配方肥处理的赤霞珠不同生育期/组织部位矿质元素含量及果实基本理化指标和多酚物质含量等变化。基于Topsis分析对各品质指标进行综合评价,形成品质指数。依据各矿质元素含量分布特性,对高优品质指数的果园进行划分,对低优果园进行营养诊断,并初步制定施肥方案及注意事项。【结果】各酚类物质含量和品质指数的极值在年际间具有明显的组织特异性。有效积温(T)与降雨量(P)是造成相同施肥条件下品质年际差异的主要因素之一,各处理赤霞珠皮/籽黄烷醇、皮/籽总黄酮、皮单宁含量平均累积量均与T/P值呈正比。以相关性最强为原则,选择盛花期叶片N元素、转色期叶柄P元素、盛花期花序K、Ca和Mg元素可作为蓬莱产区赤霞珠品质指数的植株营养诊断因子。依据高优园植株矿质元素含量范围确定上述营养诊断因子的适宜值分别为N(12.9～31.3)mg·g^-1、P(4.0～11.6)mg·g^-1     

水分处理对网纹甜瓜裂果及果实品质的影响

以网纹甜瓜为试材,设置4种不同水分浓度,研究了水分对网纹甜瓜田间农艺性状、裂果率、果实性状,果皮矿质元素、果实营养指标的影响,以期明确水分对网纹甜瓜裂果及果实品质的影响及指标之间的相互关系.结果 表明:基质含水量的增加促进了植物的营养生长,但是水分过高时易导致植株茎叶徒长,裂果率增加.果实的横径、裂果率与水分含量存在正相关.Ca元素含量有助于降低裂果率,而K元素、Mg元素含量与裂果呈负相关.且基质含水量过高不利于糖分的积累.由此可见,过多或过少的灌水量均会对网纹甜瓜的品质造成负面影响.因此在实际生产中,合理灌溉,喷施含Ca元素肥料,有助于降低裂果率,提高品质与产量.     

台农杧果干物质及养分积累研究

通过枝解法采集台农一号杧高产树和低产树不同生育期不同器官干物质并进行分析,研究海南台农一号杧果年周期干物质积累量和养分积累量,为平衡施肥提供参考。结果表明,营养生长期、花期、果期3个阶段干物质积累量之比约为3∶2∶5,不同器官干物质积累量从大到小依次为果叶枝落花≈落枝≈落果。生产1 000 kg鲜果所需N、P、K、Ca、Mg纯养分量分别为2.86～2.95、0.43～0.49、3.21～3.60、2.30～2.77、0.27～0.42 kg。叶片N、P养分积累量与果实养分积累量有较强相关性,且果实N、P、K养分之间两两显著相关,存在协同作用。