日粮添加丁酸梭菌及其复合菌剂对蛋鸡夏季生产性能的影响

试验旨在探究日粮添加丁酸梭菌及其复合菌剂对蛋鸡夏季生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。随机选用380日龄京粉2号蛋鸡360只,随机分成4组,每组6个重复,每个重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,3个试验组分别在基础日粮中添加1×10⁵CFU/g丁酸梭菌(活菌数1×10⁹CFU/g)、2×10⁶CFU/g复合益生菌A(由丁酸梭菌和凝结芽孢杆菌组成,活菌数分别为4×10⁸ CFU/g和1.96×10¹⁰ CFU/g)、5×10⁶ CFU/g复合益生菌B(由丁酸梭菌和地衣芽孢杆菌组成,活菌数分别为1×10⁸CFU/g和9.9×10⁹CFU/g)。预试期1周,正试期12周。结果表明:与对照组相比,丁酸梭菌组和复合益生菌A组的料蛋比分别降低6.7%和6.3%(P<0.05),产蛋率提高3.0%和2.9%(P<0.05);与对照组相比,复合益生菌A组的蛋白高度、蛋黄重和蛋黄比例分别提高7.1%、6.3%和3.6%...     

丁酸梭菌对蛋鸡生产性能、蛋品质及肠道菌群的影响

试验研究丁酸梭菌对海兰褐蛋鸡生产性能、蛋品质和肠道菌群的影响。试验1组为不添加丁酸梭菌的空白对照组,试验2组、3组、4组分别添加浓度1×10~6、5×10~6、10×10~6 CFU/g的丁酸梭菌菌粉。结果显示,饲喂42 d后,试验2组、3组、4组的海兰褐蛋鸡的产蛋率显著增高(P0.05),料蛋比显著降低(P0.05),死淘率也明显降低(P0.05)。在蛋品质方面,试验3组和4组显著提高了蛋黄颜色(P0.05),试验2组、3组、4组也明显提高了蛋壳厚度(P0.05),但各组之间的蛋重无明显差异(P0.05)。在肠道微生物变化方面,试验2组、3组、4组显著提高了蛋鸡盲肠食糜中乳酸菌的数量(P0.05),同时显著降低了大肠杆菌的数量(P0.05)。说明丁酸梭菌能够提高海兰褐蛋鸡的生产性能及蛋品质,促进肠道健康。     

丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响

为了研究饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期生产性能、蛋品质及肠道组织形态的影响,选取270只70周龄产蛋率接近的海兰褐蛋鸡,随机分为3组,每组6个重复,每个重复15只鸡,对照组饲喂基础饲粮,试验Ⅰ、Ⅱ组在基础饲粮中分别添加2.5×10~8 CFU/kg、5×10~8 CFU/kg丁酸梭菌。预试期7 d,正试期45 d。结果表明:(1)饲粮中添加丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡产蛋后期的产蛋率(P0.05),但对蛋鸡的平均日产蛋重、平均日采食量、料蛋比及破软蛋率无显著影响(P0.05);(2)饲粮中添加丁酸梭菌对蛋鸡产蛋后期的平均蛋重、蛋白高度、哈氏单位、蛋壳强度、蛋壳厚度、蛋形指数、蛋黄相对重、蛋壳相对重及蛋黄胆固醇含量无显著影响(P0.05);(3)饲粮中添加丁酸梭菌能显著提高蛋鸡空肠、回肠的绒毛高度、回肠的绒隐比及十二指肠、回肠的肠壁厚度(P0.05),且饲粮中添加2.5×10~8 CFU/kg丁酸梭菌能够显著提高蛋鸡十二指肠的绒毛高度(P0.05)。由此可见,在该试验条件下,饲粮中添加丁酸梭菌能够改善蛋鸡产蛋后期的生产性能和肠道组织形态。     

饲粮添加丁酸梭菌对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质及血清生化指标的影响

试验旨在研究饲粮中添加丁酸梭菌(Clostridium butyricum)对产蛋后期蛋鸡生产性能、蛋品质和血清生化指标的影响。试验选取320只400日龄的罗曼蛋鸡,根据试验开始前各栏蛋鸡产蛋率情况随机分为2个处理,每个处理5个重复,每个重复32只。对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1.0×108CFU/kg丁酸梭菌。预试期3 d,正试期42 d。结果表明:(1)饲粮添加丁酸梭菌提高了试验组蛋鸡平均日产蛋重(P<0.05),并降低破蛋率(P<0.05);添加丁酸梭菌有提高产蛋率的趋势(P=0.086);添加丁酸梭菌有提高合格蛋率、降低不合格蛋率的趋势(P=0.058);但两组之间存活率、平均日采食量、蛋均重、料蛋比、软蛋率、脏蛋率和畸形蛋率均无显著差异(P>0.05)。(2)饲粮添加丁酸梭菌有提高蛋鸡试验第21 d蛋黄颜色的趋势(P=0.069)。饲粮添加丁酸梭菌提高了蛋鸡试验第42 d的蛋白高度和哈夫单位(P<0.05);但对蛋壳颜色、蛋形指数、蛋壳强度、蛋黄颜色和蛋黄重量均无显著影响(P>0.05)。(3)饲粮添加丁酸梭菌有提高蛋鸡试验第42 ...     

山楂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究中药山楂对蛋鸡产蛋性能及蛋品质的影响,选择120只体质量及产蛋率相近的60周龄健康罗曼蛋鸡,随机分为对照组和试验组,每组设4个重复,每重复15只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组饲喂在基础日粮中添加1%的山楂。预试期1周,正试期6周。试验结果表明,与对照组相比,试验组的平均蛋质量、平均采食量和平均产蛋率分别提高0.89%(P0.05)、0.11%(P0.05)和1.54%(P0.05);软破壳蛋率和料蛋比分别下降5.06%(P0.05)和0.99%(P0.05);蛋壳厚度、蛋黄指数、蛋形指数和蛋壳颜色分别提高3.39%(P0.05)、9.33%(P0.05)、1.69%(P0.05)和2.39%(P0.05);蛋黄颜色、哈氏单位和蛋的比重分别提高2.68%(P0.05)、11.85%(P0.05)和0.08%(P0.05);蛋壳比例和蛋白比例分别提高1.68%(P0.05)和1.98%(P0.05),蛋黄比例下降4.97%(P0.05);鸡蛋中水分、粗脂肪和粗灰分含量分别降低0.05%(P0.05)、4.05%(P0.05)和3.41%(P0.05),蛋白质含量提高10.20%(P0.01)。表明山楂能在一定程度改善蛋鸡的生产性能和蛋品质。     

陈皮对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

选择体质量和产蛋率相近的61周龄的120只罗曼褐商品蛋鸡,随机分为对照组和试验组,每组4个重复,每重复15只鸡.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加1%陈皮粉,连续饲喂6周,研究陈皮对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响.试验结果表明:试验组比对照组产蛋率提高了2.54%,采食量显著提高1.28%,平均蛋质量和料蛋比分别降低0.06%和1.48%,破壳蛋率下降1.2%;哈氏单位和蛋比重分别提高10.73%和0.94%,蛋黄颜色提高12.89%,蛋壳颜色、蛋壳厚度、蛋黄指数分别提高2.6%、3.39%和5.26%,蛋壳比例和蛋白比例分别提高1.68%和3.83%,粗蛋白显著提高9.34%,蛋黄比例和粗脂肪分别降低9%和9.42%,粗灰分降低7.95%.这表明,陈皮具有提高蛋鸡生产性能和改善鸡蛋品质的作用.     

丁酸梭菌对产蛋后期汶上芦花鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究丁酸梭菌对汶上芦花鸡产蛋后期生产性能和蛋品质的影响。选用120只体重相近的330日龄汶上芦花鸡,分为5组,每组4个重复,每个重复6只鸡,自由采食和饮水。对照组只饲喂基础日粮,复合益生菌组在基础日粮中添加复合益生菌;3个水平的丁酸梭菌组(CB组)在基础日粮中分别添加1×10~7CFU/kg、1×10~8CFU/kg、1×10~9CFU/kg丁酸梭菌。试验期8周,比较分析生产性能和蛋品质。结果显示,在试验开始的第2周,10~8CB组的蛋黄指数显著高于对照组(P<0.05);在试验开始的第6周,丁酸梭菌3个处理组蛋壳指数均显著高于对照组(P<0.05),10~9CB组蛋壳强度与对照组相比显著增加;在试验开始的第8周,10~7CB组哈氏单位和蛋白高度以及蛋黄颜色均显著高于对照组(P<0.05),但丁酸梭菌对产蛋后期汶上芦花鸡产蛋率、平均蛋重、蛋壳厚度及蛋壳重量无显著影响(P>0.05)。综上结果,饲粮中添加丁酸梭菌有助于提高产蛋后期汶上芦花鸡鸡蛋品质,提高蛋禽经济效益。     

复合酶制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为了研究复合酶对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验将800只海兰褐蛋鸡随机分为5组,试验Ⅰ组饲喂基础日粮,试验Ⅱ组、Ⅲ组、IV组、V组在基础日粮的基础上降低0.42 MJ/kg的能量,同时试验Ⅰ组、IV组、V组分别添加复合酶100 g/t、200g/t和300g/t。结果表明:在平均蛋重、耗料量、料蛋比、软破蛋率指标上,各组间差异不显著;在产蛋率指标上,试验V组比试验Ⅱ组提高5.85%,差异显著(P<0.05);在蛋形指数、蛋壳强度、蛋壳厚度和蛋黄颜色方面,各组间差异不显著;在哈夫单位指标上,试验IV组比试验Ⅱ组提高15.21%,差异显著(P<0.05),试验V组比试验I组提高16.91%,差异极显著(P<0.01)。由此说明,在降低能量的前提下,在饲料中添加复合酶可改善蛋鸡的生产性能和蛋品质,其中以添加300g/t的复合酶效果最佳。     

强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

旨在研究强制换羽对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取80周龄海兰褐蛋鸡4 500只,分为A、B、C组,每组1 500只,于试验组Ⅰ区饲养;选取60周龄海兰褐蛋鸡3 000只,分为D、E组,每组1 500只,于试验组Ⅱ区饲养;另选取60周龄海兰褐蛋鸡1 500只（F组）,于对照组Ⅲ区饲养。试验组Ⅰ区和试验组Ⅱ区位于同一栋鸡舍,对照组Ⅲ区位于另外一栋鸡舍。采取饲料、饮水、光照控制的方式对A~E组鸡群进行强制换羽处理;F组不进行强制换羽处理。试验包括7 d的预试期和56 d的正试期。在正试期内,测定各组鸡群的产蛋率、蛋品质指标、死亡率。结果表明：与换羽前相比,强制换羽后A、B、C组的平均产蛋率的提高幅度为27.1%,强制换羽后D、E组的平均产蛋率的提高幅度为16.1%,换羽后F组的平均产蛋率的降低幅度为5.5%;5个接受强制换羽处理的试验组（A~E组）与对照组（F组）相比,蛋重增加2.5%,蛋壳强度提高11.8%,蛋白高度提高8.8%,蛋形指数提高3.3%,蛋壳尖端的厚度提高14.8%;5个接受强制换羽处理的试验组（A~E组）的平均死亡率为2.5%,对照组（F组）的死亡率为1.5%。综上所述,强制换羽技术的应用可以明显提高海兰褐蛋鸡的产蛋率,并提升蛋品质。     

金盏菊提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究日粮中添加不同水平金盏菊提取物对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取400日龄海兰灰蛋鸡224只,随机分成4组,每组4个重复,每个重复14只,金盏菊提取物添加水平分别为0、1、2、4 g/kg,试验期14 d.结果:蛋鸡日粮中添加金盏菊提取物对蛋鸡产蛋率、平均蛋重、平均耗料量、料蛋比、蛋壳厚度、蛋壳相对重和蛋黄比率均无显著影响(P>0.05);哈氏单位随着金盏菊提取物添加量的增加逐渐增加,添加剂量为2、4 g/kg试验组与对照组相比差异显著(P<0.05);蛋黄颜色自第2天起,各试验组与对照组相比逐渐加深,试验第5天,2、4g/kg的试验组蛋黄颜色达到显著水平(P<0.05),到第8天达到极显著水平(P<0.01);其中添加金盏菊提取物剂量达到2 g/kg时,蛋黄颜色极显著提高(P<0.01).结果提示,2 g/kg金盏菊提取物为适宜添加量.     

不同饲养方式对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

本试验旨在研究不同饲养方式对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响。选取400只22周龄如皋黄鸡,随机分为两组,分别进行常规笼养和室外林地放养,每组200只,每组4个重复,每个重复50只。试验期为126d（3－7月）,饲养至40周龄时进行蛋品质测定。结果表明,126d饲养期内,放养组产蛋数和产蛋率均显著低于笼养组（98.61vs106.5,78.3%vs84.5%;P〈0.05）;280日龄放养组鸡蛋的蛋形指数为1.35,显著高于笼养组的蛋形指数1.30（P〈0.05）。蛋壳强度、蛋壳厚度方面,放养鸡蛋和笼养鸡蛋差异不显著（P〉0.05）;放养组鸡蛋的哈氏单位和蛋黄颜色显著高于笼养鸡蛋（P〈0.05）。     

丁酸梭菌对肉鸡生产性能的影响

本试验研究了在饲粮中添加丁酸梭菌对肉鸡生产性能的影响。将14000多只1日龄的温氏快大肉鸡随机分成两组．对照组只喂基础日粮．试验组在基础日粮中添加0．3％的丁酸梭菌制剂。结果表明：试验组在日增重和料肉比方面比对照组均有明显改善．日增重比对照组提高4．61％．料肉比降低0．20．平均每只鸡获利比对照组提高88．2％．并且有效预防了肠炎的发生．生产性能大幅度提高。     

芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究芽孢杆菌制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,以384羽健康产蛋期罗曼褐蛋鸡作为试验动物,随机分成6个处理,每处理8个重复,每重复8羽.试验1组为对照组,饲喂基础日粮,试验2～6组日粮分别在基础日粮中添加5、10、15、20和25 mg/kg的芽孢杆菌制剂, 饲料中有效活菌数分别为2.5×105、5×105、7.5×105、1×106和1.25×106 CFU/g.试验为期49 d.结果表明:添加了芽孢杆菌制剂的试验2～6组比对照组的合格蛋率分别提高了11.47%(P<0.05)、7.77%(P>0.05)、11.30%(P<0.05)、8.76%(P>0.05)和3.87%(P>0.05);次品蛋率分别降低了60.69%(P<0.01)、37.23%(P>0.05)、56.05%(P<0.05)、46.33%(P<0.05)和20.48%(P>0.05);料蛋比分别降低了3.17%、3.06%、1.36%、2.20%和1.14%,但组间差异不显著;蛋黄比率分别比对照组高4.0%(P<0.05)、5.22%(P<0.05)、1.66%(P>0.05)、2.00%(P>0.05)和2.91%(P>0.05);蛋黄中脂肪含量分别比对照组高0.95%(P>0.05)、1.94%(P>0.05)、2.16%(P<0.05)、2.51%(P<0.05)和2.32%(P<0.05).综合比较,试验2组的5mg/kg为芽孢杆菌制剂的最佳添加量.     

发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

将茶叶、豆粕、玉米混匀后经微生物发酵制得发酵茶饲料,为了研究发酵茶饲料对产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,试验选取55周龄的新杨黑羽蛋鸡432只,随机分为3组,每组3个重复,每个重复48只。其中对照组饲喂基础日粮,试验组以5%、10%发酵茶饲料替代基础日粮进行饲喂,正试期8周。结果显示：饲喂2周后,产蛋率表现为10%茶饲料组>5%茶饲料组>对照组;平均蛋重则相反。饲喂3周后,料蛋比表现为对照组>10%茶饲料组>5%茶饲料组;相比于对照组,5%茶饲料组的产蛋率显著提高且料蛋比显著降低(P<0.05),10%茶饲料组的产蛋率显著提高且平均蛋重显著降低(P<0.05)。6周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于对照组(P<0.05)。8周后,10%茶饲料组的蛋清浓蛋白比例显著低于5%茶饲料组,且稀蛋白比例显著高于其他两组(P<0.05);相比于对照组,5%、10%茶饲料组的蛋黄胆固醇及丙二醛含量显著降低(P<0.05),而超氧化物歧化酶活性显著升高(P<0.05)。综上,5%发酵茶饲料能够提高产蛋后期蛋鸡生产性能和蛋品质。     

酯化牛膝多糖对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

为研究饲料中添加酯化牛膝多糖对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响,选取134日龄海兰灰商品代蛋鸡240只,随机分为6组,每组设4个重复,每个重复10只鸡。试验Ⅰ组设为对照组,饲喂基础日粮,试验Ⅱ～Ⅵ组为酯化牛膝多糖处理组,分别在基础日粮中添加50、100、200、300、400 mg/kg的酯化牛膝多糖,研究其对蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。结果表明:与对照组相比,50 mg/kg组、100 mg/kg组和200 mg/kg组蛋鸡的产蛋率、蛋重有显著提高(P <0.05),产蛋率151～167日龄分别提高1.51%、 3.25%、1.74%;168～184日龄分别提高4.47%、5.84%、4.47%;100 mg/kg组和200 mg/kg组185～202日龄分别提高2.81%、2.58%,均达到显著水平。185日龄100 mg/kg组以及202日龄100 mg/kg和200 mg/kg组的蛋重分别提高4.29%、5.41%、4.47%,显著高于对照组。50 mg/kg组、100 mg/kg组和200 mg/kg组的料蛋比分别降低2.00%、2.40%、2.40%,差异显著(P <0.05)。100 mg/kg酯化牛膝多糖组哈氏单位显著提高(P <0.05),151、168、185、202日龄分别比对照组提高了7.25%、6.4%、8.14%和10.34%;其对蛋黄相对重、蛋壳厚度、蛋壳强度及蛋壳相对重无显著影响(P> 0.05)。     

芽孢杆菌蛋白酶复合制剂对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

试验旨在研究芽孢杆菌蛋白酶复合生物制剂对产蛋后期罗曼蛋鸡生产性能及蛋品质的影响。试验选取360羽60周龄左右体况基本一致的罗曼蛋鸡,随机分为2个处理,每个处理6个重复,每个重复30羽。对照组饲喂基础饲粮,试验组在基础日粮中添加芽孢杆菌蛋白酶制剂。试验分为两个阶段,1～14 d为前阶段,15～28 d为后阶段。结果表明:在前阶段和后阶段蛋鸡生产性能中,芽孢杆菌酶制剂试验组相比对照组罗曼蛋鸡产蛋率和平均日产蛋量均有所提高(P>0.05),料蛋比有所下降(P>0.05);在全阶段蛋鸡生产性能中,芽孢杆菌蛋白酶制剂试验组相比对照组罗曼蛋鸡平均日采食量有升高的趋势(P=0.09);试验组鸡蛋蛋壳强度相比对照组有提高的趋势(P=0.07),且蛋黄颜色、蛋黄重量和哈氏单位相比对照组均有所提高(P>0.05)。由此可知,芽孢杆菌蛋白酶制剂可以提高产蛋后期罗曼蛋鸡生产性能,同时改善了鸡蛋蛋品质。     

有机微量矿物质对蛋鸡生产性能和蛋品质的影响

有机微量矿物质对蛋鸡的生产性能和蛋品质有重要作用，本试验选用42～46周龄蛋鸡160羽，随机分为4组，每组4个重复，每个重复10羽，对照组饲喂不添加有机微量矿物质的基础日粮，试验1、2、3组分别饲喂含有低、中、高浓度有机微量矿物质（锌、锰、铜）的日粮。结果显示，与对照组蛋鸡相比，试验组蛋鸡的日采食量、产蛋率、日产蛋量、平均蛋重以及料蛋比均没有显著变化，但蛋破损率显著降低，且与有机微量矿物质的添加量成正相关，此外，试验组的蛋壳重量、蛋壳强度以及蛋壳厚度显著提高（P <0.05）。试验表明，在蛋鸡日粮中添加有机微量矿物质可以降低蛋破损率，改善蛋品质，从而提高经济收益。     

杜仲提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质和营养成分的影响

本研究旨在探究杜仲提取物对蛋鸡生产性能、蛋品质和营养成分的影响。试验将1200只200日龄产蛋率相近、健康状况良好的海兰褐蛋鸡随机分为4组,每组6个重复,每个重复50只。分别向基础饲料中添加0、100、200、400 g/t的杜仲提取物作为试验日粮。试验为期56 d,预饲期7 d,正试期49 d。日粮添加400 g/t的杜仲提取物可显著降低蛋鸡的软破蛋率和死亡率（P<0.05）、日粮中添加杜仲提取物对蛋鸡平均蛋重、平均日采食量、产蛋率和料蛋比均无显著影响（P>0.05）。日粮添加200和400 g/t的杜仲提取物显著提高蛋壳强度和哈氏单位（P<0.05）;日粮中添加杜仲提取物对蛋白高度、蛋壳厚度、蛋黄颜色、哈氏单位、蛋形指数、蛋壳比例、蛋黄比例和蛋白比例无显著影响（P>0.05）。日粮添加杜仲提取物可显著提高鸡蛋粗蛋白质含量（P<0.05）;显著降低鸡蛋总胆固醇和甘油三酯含量（P<0.05）;对鸡蛋钙、磷、水分和卵磷脂含量无显著影响（P>0.05）。