猕猴桃园生草栽培草种筛选试验

为了确定猕猴桃园生草栽培的最佳草种,2005—2007年在鄂猕猴桃4号园中种植白三叶、紫花苜蓿、黑麦草、百喜草,以清耕为对照,比较了不同草种对猕猴桃园生态环境、土壤理化性状和猕猴桃产量、品质的影响。试验结果表明,4种草种中,以白三叶草提高猕猴桃产量、改善果实品质作用最大。     

贵州省猕猴桃产量特征及影响因素分析

探索贵州省猕猴桃主产区的产量特征及影响因素，为贵州省猕猴桃增产提质增效的种植和管理提供参考。采取典型抽样调查方法，对贵州省猕猴桃主产区的191个种植户进行了调研，调查猕猴桃产量特征，分析种植规模、土壤条件、苗木特征和施肥管理对产量的影响。结果显示，贵州省猕猴桃园平均单产为8.9 t/hm²，低产猕猴桃园的面积占比达64.24%，其中贵阳市、六盘水市和其他产区猕猴桃园平均单产分别为8.5、4.7、14.0 t/hm²。不同土壤类型猕猴桃单产差异显著，水稻土区猕猴桃平均单产仅3.2 t/hm²，较黄壤区和其他土壤类型分别低70.6%和64.4%。定植年限和栽植密度对猕猴桃产量有显著影响，猕猴桃园定植年限大于20年平均单产最高，为17.5t/hm²；栽植密度在901～1 100、1 101～1 300株/hm²时平均单产最高，均为10.7 t/hm²。方差分析表明，土壤类型、品种和定植年限是影响贵州省猕猴桃产量的主要因素。分类回归树模型定量了各因子对猕猴桃产量的...     

猕猴桃园绿肥品种筛选和生草管理对土壤养分的影响

【目的】筛选适宜汉中地区猕猴桃园种植的豆科绿肥品种并研究生草管理模式对土壤养分的影响，以期为猕猴桃绿色生产提供理论依据。【方法】品种筛选试验设毛苕子(VR)、紫云英(AS)、箭筈豌豆(VS)、二月兰(OV)和山黧豆(LC)，共5个品种，研究绿肥盛花期鲜草产量和含水量变化特征。果园生草管理模式设全年清耕(对照)、自然生草(NG)、毛苕子+自然生草(VG)，共3个处理。研究不同果园生草管理模式下土壤养分变化规律。【结果】(1)绿肥盛花期鲜草和干草产量均表现为山黧豆>毛苕子>箭筈豌豆>紫云英>二月兰，山黧豆盛花期鲜草产量最高，为67 332 kg·hm^-2，其次是毛苕子(65 499 kg·hm^-2)，二者差异不显著，但显著高于其他绿肥品种。(2)绿肥鲜草全氮含量表现为毛苕子>箭筈豌豆>山黧豆>二月兰>紫云英。毛苕子N含量(w，后同)达39.04 g·kg^-1，其次是箭筈豌豆36.07 g·kg^-1，显著高于山黧豆、二月兰和紫云英；毛苕子N累积量最高(323...     

翻压毛叶苕子减施化肥对猕猴桃叶片及果实的影响

以猕猴桃为试材，将毛叶苕子等量翻压并配合不同梯度的化肥减施量进行施肥处理，以不施肥为对照，采用随机区组设计的田间试验方法，研究了各处理对猕猴桃叶片性状、果实产量、果实外观的影响规律，以期为贵州省优质猕猴桃园的绿肥利用技术提供参考依据。结果表明：各施肥处理的猕猴桃叶片最大叶长、叶宽、叶面积显著增长，对叶片质量有促进趋势，绿肥+100%复合肥(G+100%F)处理的比叶面积较CK显著高128.61%,快速生长期的叶片磷含量绿肥+85%复合肥(G+85%F)处理较CK显著高22.76%,平均叶绿素含量G+85%F处理较CK显著高22.08%。叶片氮含量提高了比叶面积，磷、钾含量提高了叶片质量，叶绿素含量与比叶面积、叶面积呈显著正相关。G+85%F处理的猕猴桃产量最大，较CK显著提高25.37%,G+100%F、G处理的单果质量分别较CK显著提高28.6%、32.04%,单果质量与产量呈显著正相关。G处理的纵径较CK显著增长11.61%,G+100%F处理的横径较CK显著增长17.38%,横径与纵径之间不显著，但均与单果质量、产量呈显著正相关。     

陕北苹果园绿肥种植模式对土壤物理性质及果实品质和产量的影响

在延安市洛川县苹果园行间种植毛叶苕子、豆科与十字花科轮茬,以清耕为对照,研究绿肥种植模式对土壤物理性质和苹果品质的影响。结果表明,绿肥种植模式对土壤物理性质、苹果品质和产量有显著影响。与对照相比,种植毛叶苕子土壤含水量提高164.44%～324.14%,土壤容重降低11.97%～13.67%,土壤孔隙度提高13.83%～15.08%;豆科与十字花科轮茬土壤含水量提高128.86%～217.24%,土壤容重降低9.86%～10.79%,土壤孔隙度提高11.38%～11.91%。与对照相比,种植毛叶苕子果实可溶性固形物含量提高16.41%～17.05%,硬度提高6.94%～9.86%;豆科与十字花科轮茬果实可溶性固形物含量提高14.73%～15.62%,硬度提高2.78%～5.63%,产量提高1.97%～2.10%。苹果园行间种植毛叶苕子蓄水保墒能力及其对果实品质的提高效果好于豆科与十字花科绿肥轮茬,二者产量差异不显著。     

猕猴桃授粉方式筛选

以红心猕猴桃为试材,设置了5种不同的授粉方式,研究不同授粉方式对红心猕猴桃坐果率、果实外观性状、内在品质及产量的影响,以期为猕猴桃优质高产技术研究提供参考。结果表明:在5种授粉方式中,人工点粉处理猕猴桃的坐果率和单株产量达到最高值,分别为77.12%和30.50kg;从果实外观来看,3号花粉悬浮液(白砂糖2g·L^-1+硼酸1g·L^-1+琼脂2g·L^-1+0.2g·L^-1吲哚丁酸+花粉2g·L^-1)喷雾授粉果实的横径和单果质量的最大,分别为5.17cm、85.70g;从果实内在品质来看,可溶性固形物含量和可滴定酸含量最高的处理为人工点粉处理,分别为17.2%和0.82%,而总糖含量和维生素C含量最高的处理为1号花粉悬浮液喷雾处理,分别为13.28%和1.12mg·g-1。综合分析可知,利用人工喷雾等器械授粉能更好地节约生产成本,提高猕猴桃的坐果率,增加产量,有效改善果实的外观性状和内在品质,因此认为1号花粉悬浮液(白砂糖2g·L^-1+硼酸1g·L^-1+琼脂2g·L^-1+花粉2g·L^-1)处理更适宜用于猕猴桃大面积大规模生产。     

海沃德猕猴桃中后期巧施肥

2000-2005年我们连续对陕西省眉县猕猴桃园施肥状况进行调查，发现果农在猕猴桃施肥方面存在诸多误区，导致土壤有机质严重不足，引发猕猴桃黄化病、溃疡病严重发生，直接影响猕猴桃产量、品质及果实耐贮性等。笔者认为，对于海沃德猕猴桃中后期施肥应抓好以下3个环节。     

氮肥减施对猕猴桃产量与果实品质及经济效益的影响

以贵长猕猴桃为试验材料，研究不同氮肥减施处理对猕猴桃产量、果实品质、施肥效果及经济效益的影响。结果表明：氮肥减施10%处理的猕猴桃产量最高，较常规施肥处理增产11.4%；氮肥减施处理的猕猴桃大果率均有所增加；随氮肥施用量的减少，猕猴桃果实p H值呈先降低后升高的趋势，氮肥减施10%处理的果实糖度最高；氮肥减施20%处理的果实蛋白质含量最高，氮肥减施10%处理的果实磷、钾含量最高；氮肥减施10%处理的肥料农学效率和肥料偏生产力均高于常规施肥处理；与常规施肥处理相比，氮肥减施10%处理的猕猴桃利润率较高。总体来看，氮肥减施10%～20%对提高猕猴桃产量、果实品质、施肥效果及经济效益的效果较好。     

猕猴桃园行间生草对土壤养分的影响及有效性评价

【目的】研究猕猴桃园行间生草对土壤养分的影响并评价其有效性,为改善果园土壤肥力和生草技术推广提供理论依据。【方法】对上海金山猕猴桃示范园区行间生白三叶草(Trifolium repens)、黑麦草(Lolium perenne)、自然生草和清耕(对照)土壤进行采样,测定分析0～40 cm土层有机质、大量营养元素和微量元素状况,并对养分有效性进行分级评价。【结果】相比于清耕对照,种植白三叶和黑麦草均可提高土壤有机质含量,但黑麦草提升效果更显著。种植白三叶草能显著提高土壤碱解氮和有效锌含量,而种植黑麦草更有利于土壤速效钾、有效铁含量的提高。自然生草仅对土壤碱解氮的提升效果较好。猕猴桃园土壤锰元素普遍缺乏,行间生草对果园土壤有效锰的提升效果不显著,需适当补充锰肥。【结论】行间生草对猕猴桃园土壤养分的显著调控作用主要在0～20 cm表层土壤,不同生草类型对猕猴桃园土壤养分改善效果不同,对土壤有机质和大量营养元素的调控效果以黑麦草最佳,对微量元素的调控效果以白三叶草最佳。     

稻田改种猕猴桃失败的原因及其对策

笔者 1989～ 2 0 0 0年先后对河南省信阳市、西峡县 ,江西省奉新县、宜丰县、德兴市和云山垦殖场等地 80ｈｍ2 多的稻田改种猕猴桃园进行调查分析。这些猕猴桃园的土壤类型为黄泥稻田、青泥稻田或冲积土稻田等 ,海拔高度 4 0～ 70 0ｍ。现在 ,85%的猕猴桃园已枯死并改种其他作物 ,另有 15%的园也已枯死过半或无经济收入 ,正待挖弃 ,无一成功。现将有关调查研究结果报道如下。1　不良土壤结构是稻田种植猕猴桃失败的根本原因　野生猕猴桃多生长在山腰偏下、山脚偏上 ,土壤疏松深厚 ,通透性好 ,有机质含量丰富 ,保水而又不过湿的地方。在土层…     

美味猕猴桃新品种‘中猕2号’

‘中猕2号’猕猴桃是从‘米良1号’ב太行雄鹰’杂交后代中选出的中熟优良新品种。果实椭圆形,果面具有灰褐色硬毛,大小整齐,平均单果质量108 g。果肉翠绿色,口感香甜。总糖12.4%,总酸1.88%,可溶性固形物17.4%,干物质含量21.05%。果实在9月中下旬成熟。丰产,抗逆性强。     

秦巴山区猕猴桃优质高产栽培技术

针对秦巴山区猕猴桃栽培中易发生病害、产量和果实质量不稳定等问题,根据多年经验,总结出秦巴山区猕猴桃优质高产栽培的关键技术,并以眉县为试验区,进行大面积推广试验。2006～2010年,试验区累计推广面积8 760hm2,新增总产量5.35万t,新增总产值3.91亿元,新增总收入3.3亿元,以显著的实际成效验证了秦巴山区猕猴桃优质高产栽培技术的推广价值。     

猕猴桃新品种‘农大郁香’

‘农大郁香’猕猴桃是从‘徐冠’实生后代中选育出的大果优系。果实长圆柱形,平均单果质量110 g。果皮浅褐色,果面被粗糙茸毛。果肉黄绿色,果心小,肉质细,多汁,采摘期含总糖11.2%,有机酸1.04%,维生素C 2.52 mg·g~(-1),软熟后可溶性固形物含量18.8%,耐贮性强。树势旺,抗逆性较强。在陕西关中地区10月初采收。     

猕猴桃新品种‘脐红’

‘脐红’猕猴桃是‘红阳’的芽变优系。果实近圆柱形,平均单果质量97 g。果皮绿色,无绒毛,果顶下凹,萼洼处有明显的肚脐状突起。果肉黄绿色,果心周围有放射状红色图案,肉质细,多汁,鲜果含总糖12.56%,有机酸1.14%,维生素C 0.972 mg·g-1,软熟后可溶性固形物19.9%。树势旺,抗逆性较强。在陕西关中地区9月下旬成熟,耐贮性强。     

甘露醇对猕猴桃试管苗生长与保存的影响

报道了不同浓度甘露醇对猕猴桃试管苗生长与保存的影响．在室温（１０—３０℃）条件下甘露醇能抑制狲猴桃试管苗的生长；含有０．５％的ＭＳ培养基可以有效地减少试管苗继代培养的次数，延长保存时间。     

猕猴桃早花雄性新品种‘磨山雄1号’

‘磨山雄1号’猕猴桃是从中华猕猴桃种子实生后代中选育而成的早花雄性新品种。树势中等,萌芽率70% ~ 85%,花枝率100%,成花容易。在武汉地区4月中旬开花,花期13 ~ 17 d,花为聚伞花序,白色,花冠直径34 mm,花瓣6 ~ 7片,花丝数约50枚,花药纵横径1.70 mm × 0.85 mm,花量和花粉量大,花粉萌发率62.4% ~ 79.0%,能与大部分早中花雌性品种花期相遇。     

猕猴桃果实采后保鲜技术

猕猴桃是一种重要的水果资源,它的营养价值极高,但其对乙烯敏感,采后后熟软化迅速,常温下容易腐烂,贮藏性差。现概述国内外现有的猕猴桃贮藏保鲜手段,并提出可能的一些保鲜新措施。     

红心猕猴桃新品种‘东玫’

‘东玫’是从湖南溆浦县野外美味猕猴桃资源中选育出的红心新品种。果实椭圆形,果面绒毛黄褐色,平均单果质量58.5 g。中果皮浅黄色,内果皮红色,果心黄色,风味浓郁。软熟果实含可溶性固形物20.1%,有机酸1.29%,可溶性总糖14%,维生素Ｃ947 mg • kg-1,钾1 322 mg • kg-1,钙256 mg • kg-1。在武汉地区9月上旬果实成熟。盛果期产量22 t • hm-2。     

大果猕猴桃新品种‘金硕’

 ‘金硕’是由美味猕猴桃资源中实生选育而成的大果型新品种。平均单果质量120 g，最大159 g。果实长椭圆形，整齐美观。果面绒毛黄褐色，果皮易剥离。果肉绿色，肉质细腻，风味浓郁，可溶性固形物17.4%，总糖9.22%，可滴定酸1.8%，维生素C 1 040 mg · kg-1。在武汉10月上旬成熟，耐贮性较强，常温条件下可贮藏20 ~ 30 d。     

优质四倍体猕猴桃新品种‘武植3号’

猕猴桃新品种‘武植3号’是从高海拔地区自然形成的四倍体中华猕猴桃优良单株后代中选出,该优株综合性状优良：维生素C含量高达2.75～3.00 mg·g^-1, 可溶性固形物15.2%, 总糖11.2%, 果肉硬度17.7 kg·cm^-2。品质上等,抗逆性强,丰产稳产,产量33 t·hm^-2。