香菇生料地栽应注意的几项关键措施

香菇生料地栽在北方地区进行几年了,然而成功者少,失败者多,导致人们对香菇地栽持怀疑态度。根据我们几年来的试验表明,只要掌握香菇的生活习性,掌握关健栽培技术措施,为香菇生长创造适宜地环境条件,香菇生料地栽就可以成功,并将为发展地区经济做出巨大贡献。几项关键技术措施是:1 选择好品种 北方生料地栽应以中、低温型品种为主,以便春秋两季出菇。同时要求菌丝生长快,抗杂菌能力强,产品加工烘制后的形态、颜色、香味、质地符合出口要求。主要栽培品种有Gr—02、908。做为供应当地市场鲜食可选用广温型的品种8001。     

生料宽畦深层地栽香菇丰产技术

生料宽畦深层地栽香菇整生产技术。     

林下香菇反季节栽培技术

随着国家各项退耕还林政策的出台，人们退耕还林的意识在不断增强，栽培的杨树丰产林面积不断增长。东港区现有杨树丰产林面积达3000hm^2，在林下反季节栽培香菇，收到了很好的效果。现将该项技术总结如下：     

林下香菇高效栽培技术

沂水县森林资源丰富,杨树速生丰产林迅速发展,利用林地资源发展香菇种植,是一种互惠互利林下种菌新模式。     

北方香菇松树林下栽培技术

近年来,香菇生产规模日益扩大,栽培的方式多种多样,为了节省土地,降低生产成本,利用现有的松林空闲地,进行了香菇栽培的试验,现将松树林下栽培香菇技术介绍如下。 1 菇场选择:菇地选择在牡丹江市郊三道关的人造松林中,松树平均密度3m×3m,树龄20~30年,树高10~15m,表层土质为沙地坡土,地表杂草丛生。 2 栽培季节:牡丹江市一般3月初做原种,4月初做栽培袋。6~7月份出菇。各地可根据出菇时间确定做栽培袋的时间。 3 选择优良品种:采用汉香L266品种,该品种引自武汉新宇食用菌研究所。该菇种系袋料花菇新品种。出菇温度7~26℃,以15~20℃最适,…     

生料地栽灵芝丰产及人工促进造型技术

灵芝Fomcs japomicus Fr别名菌灵芝、木灵芝、万年蕈等,属多孔菌科。菌盖色泽艳丽,有红、黄、紫、白、黑之分。表面革质有光泽,故素有五灵芝这美称。美丽多姿多彩的子实体是个天然的工艺品,具有很高的观赏价值。含有多糖和17种氨基酸及A_g、B、C_a、C_u、F_e、N_a、m_g、Z_n等多种元素,有机锗的含量是人参的4～6倍。其中多糖能促进机体蛋白南DNA、PNA的合成和促进细胞的分裂繁殖、刺激人体特异抗性、强化人体免疫系统。有机锗还能促进人体的代谢功能、延缓衰老。总之,灵芝对人体所有器官都有保健和疾病的治疗效果,能协调和促进内脏器官的机能正常化,长期服用能达到从根本上治疗疾病和保健的目的。因此,灵芝除直接用于医疗保健外,还被开发利用为高级化妆品的添加剂。此外选择型美色艳的个体,加以精美的包装,使具有了医疗保健和天然工艺品的两重性。为人们美化生活而拓宽了灵芝的利用途径。因此,怎样培育出具有很高的医疗保健和观赏价值的灵芝,确     

香菇地栽技术

1菌种和场地的选择 根据地区地理气候、气象特点,引进抗逆性强,在低温下发菌快的809型号菌种. 场地应选择地势高,通风良好、灌溉方便、排水及时,连阴雨天不积水,且远离污染源,有树木遮荫的地方.     

北方香菇大地床栽技术

香菇是一种食、药兼用的名贵真菌,它不仅营养丰富,美食可口,风味独特,向为宴席上品,早以我国传统出口特产久负盛名,而且具有抑制肿瘤,减少胆固醇,降低血压,预防感冒和肝硬化及婴幼儿佝偻病等医药价值,如今更是身价倍增。经过多年的努力,北方香菇代用料栽培技术的研究已获成功,目前正在山区、乡镇和农村推广应用,北方香菇代用料栽培将发展成为一项显效型产业。北方香菇代用料栽培技术按栽培方式可分为袋栽、块栽和床栽;按培养料方式可分为熟料栽培,生料栽培,发酵料栽培和纯菌种栽培;按生态环境方式可分为室内栽培,室外栽培,大地床栽,农田套栽和林下栽培等,上述各种方式在具体栽培实践中是交互统筹运用的。     

夏季地栽香菇的关键技术环节

避开了香菇的上市旺季，夏季覆土地栽香菇具有鲜菇价格高、质量好、销售快、管理较方便的优势，经济效益良好，是有条件的地区发展香菇种植的新方向。我市夏季地栽香菇已有三年的实践经验，经济效益显著，栽培量不断增加。实践证明：夏季覆土地栽香菇只要掌握好以下几个比较关键的技术环节，栽培就会获得成功，取得较好的经济效益。 1栽培场地选择和时间安排 　　夏季栽培香菇虽然选用了高温型品种，但是人为创造出菇条件的夏季香菇栽培，要求出菇场地选在植被状况良好，高温时间持续短，降温快，对香菇的不良影响少，水质清洁的中高海拔地…     

香菇半熟料地栽、块栽、大袋栽培产量考评

香菇半熟料开放式栽培，由于栽培方法有所不同，所以产量、质量均有较大差异。为进一步了解哪种栽培方法成本低、效益高，对不同栽培方法进行了对比试验。通过采用半熟料地栽、块栽、大袋栽培等几种栽培方法对比试验，从所得试验数据看出，香菇半熟料地栽为最佳栽培方式。     

林下香菇栽培与树木生长双赢模式的研究

杨树丰产林郁闭度增大后,林地大面积闲置得不到充分利用,已成为亟需解决的一个重要课题。发展林下经济,是破解这一问题的必然要求和有效途径。通过林下香菇反季节栽培,不仅取得了林下食用菌亩利超万元的林下收入,还能每年亩增木材产值500多元,实现了林下增收、木材增产的双赢效益。     

稻草生料地栽平菇技术

平菇是食用菌人工栽培的主要品种之一,除其有较高营养价值外,在生产上生料地栽表现出产量高、成本低、见效快、无污染、栽培容易等其它菌类无可比拟的优点,是今后北方缓解蔬菜淡季供应不足的主要措施之一,生料地栽平菇将带来较大的社会效益和经济效益。具体栽培技术如下:1 品种选择 经过几年的试验,适合当地生料地栽的主要品种有8804,1012等品种。主要特点是出菇集中、抗杂菌力强,味道好、转潮快、产量高。     

湖南三七林下栽培地选择研究

在湖南省洪江市选择与云南文山三七主产区气候条件相似的猕猴桃林、杉木林、阔叶林、核桃林、葡萄林等5种林地,在林地采集土样,测定其土壤养分含量及pH,并与文山三七种植地的土样测定结果进行对比分析。结果表明:阔叶林地、核桃林地、猕猴桃林地含K量较低,需多施K肥;杉木林地含P量较低,应多施P肥。在以上湖南洪江5种林地的林下种植三七,并合理施肥,采收其肉质根与文山种植的三七进行有效营养成分对比分析,发现两者的产量和品质无明显差异。     

竹荪生料栽培速生高产技术

竹荪是世界上最珍贵的食用菌,形态绚丽,清香袭人,风味独特,为世人所瞩目。因此被加封为诸如“真菌之花”、“面纱女郎”、“真菌皇后”、“林中之王”、“林中君主”等许多桂冠。历史上曾列为宫延御膳,现为国宴佳肴之一。它是一种高蛋白低脂肪食用菌,具有降低血压、减肥、防腐、抑制和消除人体癌细胞等功效。开发竹荪,是一门投资少,效益高的致富门路。 1992年,我们在丘陵区的长沙省林科所院内和山区的攸县凉江乡月龙村两地进行栽培试验,都获得了成功。其中省林科所院内,获得了每m~2160多个鲜荪,干重415g的高产优质     

地栽香菇烂筒原因与防治措施

浙江省缙云县地栽香菇烂筒现象比较普遍,严重影响香菇的产量。为提高香菇的产量和质量,我们对此专门进行了调查、分析、讨论,现将烂简的原因及防治措施概述如下:1 烂筒的基本症状1.1 菇筒上半部表现良好,但覆土的下半部菌瘤不收缩,菌瘤粗糙无弹性,积水多,菌丝衰弱,菌皮松散腐烂如豆     

日本香菇栽培技术

1 概论日本昭和初期就发明了香菇菌种培养及接种等一系列方法,近年来又不断地改良菌种、提高栽培技术,常年生产香菇。1.1 生长环境香菇多分布于亚热带和温带的常绿或落叶阔叶林中,是寄生于腐朽木上的真菌类的一种。适合生长在山腹东南向的斛坡上、光线较弱而庇荫的林内。香菇生长的温度范围为5～32℃,最适温度为25～27℃,此时段木的相对含水率是35％。子实体形成时所需要的温度为6～25℃(最适温度根据菌种不同而异),空气湿度75～90％为宜。段木的含水率保持45％以上为宜。     

石灰多菌灵在生料栽培香菇中对绿色木霉菌抑制效果的比较

北方生料栽培香菇正在逐渐推广,由于北方气温比较低,一些杂菌繁殖速度慢,对香菇生产影响不大,唯独绿色木霉菌在低温条件下有较强的繁殖力,严重污染菌块,造成减产甚至绝产。因此有效地防治绿色木霉菌污染是生产栽培香菇的关键,我们选用了常作防霉剂的石灰粉和多菌灵,分别单独和混合拌料进行对照试验,初步找出了最适合的拌料方法和浓度,现介绍如下：