浅谈坑道养鲍与浅海增殖

目前,养殖鲍鱼的主要方式有四种:工厂化养鲍、坑道养鲍、筏式养鲍、及浅海增殖养鲍。坑道养鲍及浅海增殖养鲍,投资小、风险少、见效快,是一种较简单的方法。因此坑道的开发利用及浅海区域的增殖,已成为热点。现就其优劣势做简要分析:     

降低海上筏式养鲍死亡率之良策

鲍鱼的养殖经过多年的试验,海上筏养方式已备受养殖者的喜爱,但随着养殖规模的扩大,也逐渐出现了大面积的死亡现象,使养鲍单位蒙受巨大的经济损失.为了促进筏养鲍鱼健康、持续、稳定发展,笔者结合生产实践,略论降低筏养鲍鱼死亡率的优良措施,以供广大养鲍者参考.     

荣成市5000亩海湾人工投礁养鲍技术开发项目通过省级鉴定

最近，由山东省西霞口集团承担的“国家星火计划项目一50O0亩海湾人工投礁养鲍技术开发”通过该省科委组织的专家鉴定，项目成果居全国领先水平。荣成市自八十年代末开始鲍鱼工厂化养殖，虽取得一定成效，但由于成活率低、生长周期长、病害严重。生产成本高等不利因素，在一定程度上制约了养鲍业的快速发展。为拓展新的鲍鱼养殖途径，探索养鲍技术，推动养鲍业的健康发展，1995年8月该市向国家科委纠良“SO加亩海湾人工投礁养鲍技术开发”项目，1996年被列入国家星火计划，项目总投资3亿元，其中科技贷款300O万元。大规模投礁养鲍技术在国…     

皱纹盘鲍南北跨地域养殖试验技术研究

一、试验目的 鲍鱼,作为海产八珍之一,历来倍受市场青睐,产品一直供不应求,但其养殖模式多年来一直未有较大的突破,从潮间(下)带垒石蒙网养鲍、坑道养鲍、潮间带岩礁池养鲍到浅海沉箱养鲍,经历了近10年的发展历程.其中以潮间带岩礁池养鲍比较成功;其他如潮间带垒石蒙网养鲍因技术和管理方面存在缺陷,目前已基本被淘汰;浅海沉箱养鲍因管理不便、用药困难、产量和效益较低,养殖规模日渐缩小;上世纪90年代中期兴起的坑道养鲍,因生产成本较高,利润空间较小,生产前景也不乐观.本试验意在探讨一种投资少、管理工艺简单、易被群众接受的养鲍模式,以期缩短鲍鱼养殖周期、增加养殖产量、促进渔民增收.     

皱纹盘鲍延绳式养殖技术

上世纪九十年代初中国南方鲍鱼工厂化养殖主要是从台湾省引进九孔鲍和中国南方杂色鲍两个品种组成。但由于种质退化和病害的蔓延,中国南方鲍鱼养殖损失惨重。皱纹盘鲍与日本鲍进行杂交繁育成功．推动着广东、福建皱纹盘鲍浅海增养殖的不断发展。随着养殖规模的扩大,有限的浅海水域已成为发展的障碍。     

降低海上筏式养鲍死亡率之良策

<正> 鲍鱼的养殖经过多年的试验,海上筏养方式已备受养殖者的喜爱。但随着养殖规模的扩大,也逐渐出现了大面积的死亡现象,使养鲍单位蒙受巨大的经济损失,究其原因,错综复杂,既有自然因素,也有人为因素。为了促进筏养鲍鱼健康、持续、稳定发展,建议养殖单位应当采取一切行之有效的方式方法,控制病害的发生和蔓延,使核养的鲍鱼死亡率降到最低限度,现结合生产实践,略论降低筏养鲍鱼死亡率的良策,以供广大养鲍者参考。     

我国鲍鱼养殖存在的主要问题与疾病综合防治对策

鲍鱼是我国传统的珍贵海产品,味道鲜美,营养丰富,是筵席中海珍上品.鲍鱼肉有利肠、滋阴、壮肾之疗效;壳有明目降血压之功能;从鲍鱼中提取鲍Ⅲ灵素,对抑制肿瘤具有明显的效果,因此既是营养食品又是不可多得的海洋药物.近十几年由于澳大利亚、日本、美国、智利等主要产鲍国产量急剧下降,致使国际市场价格不断上扬,市场前景十分广阔.我国人工养鲍业开始于上世纪70年代中期,经过三十多年的发展,在辽宁、山东、福建、广东等地区养鲍业已成为沿海地方支柱产业之一.纵观目前我国养鲍现状,可谓发展迅速、成果喜人,但我们也要清楚地看到养殖过程还存在水质、饵料、密度、管理、病害等方面诸多问题,制约着养鲍业的持续、稳定、健康的发展.笔者通过多方考察,结合对鲍鱼病害防治研究成果,解剖我国鲍鱼养殖过程中存在的主要问题,并提出相应的疾病综合防治对策,以期促进我国养鲍业健康发展.     

养鲍方式分析与潜堤拦网工程设计

<正> 我国自古以来把鲍鱼列为海产“八珍之冠”,从食用到药用都有很高的价值,目前鲍鱼国内外市场走俏,世界市场缺口达5000t。由于国内养殖对虾虾病流行,扇贝出口销路不畅,养鲍已成为热点。国内沿海一些有条件养鲍的省市,都把养鲍列入渔业的新经济增长点,一些跨行业的企业也把投资的目光转向养鲍业,沿海的个体业者也自发联合承包岩礁滩涂,投资修堤安闸养鲍。本文根据国内养鲍的实际情况、鲍鱼生物学特性、养殖工程技术和多年的生产实践,分析了养鲍的主要方式及其特点,介绍了潜堤拦网养鲍工程设计技术,以为投资养鲍的领导、企业家和个体业者提供参考。     

关于鲍的养殖技术之三鲍的笼养技术

鲍鱼具有较高的营养和药用价值，列海八珍之首。目前鲍的养殖方式多种多样，主要有筏养、池养、室内工厂化养殖、底播增养殖、沉箱养殖等，但以上几种养鲍方式存在投资大、管理困难等缺点。在沉箱养鲍的基础上，目前一种全新的养鲍方式--笼养正在得到发展和推广，该技术具有投资额可多可少、易操作、回报率高等优点。由于笼养鲍完全在低潮线以上进行，养鲍者不必潜水即可进行养殖生产，操作的容易性显而易见，因此更容易被接受和应用。现将该技术的要点总结如下。一、 海区选择１．海区要求水流通畅、水质清新、无污染、水温适宜。２．低潮…     

鲍鱼遇冷,广东苗场深陷困境

<正>2013年初至今,受成品鲍行情低迷的影响,我国鲍苗产业也是萎靡不振。广东鲍苗年产量仅次于福建,近两年来鲍苗生产和销售情况不容乐观。近期,本刊记者在广东鲍苗主产区汕头、汕尾和揭阳一带走访时发现,目前大部分鲍苗场经营惨淡,很多苗场无奈选择停产或转型。鲍鱼苗种产业正面临着新一轮洗牌。鲍苗大量滞销近年来,由于工厂化养殖商品鲍的成本上升,且难于管理,广东的工厂化养鲍场几乎都转向了鲍苗生产。据本刊记者了解,广东现在有鲍鱼苗种场     

杂色鲍养殖存在的问题与对策

杂色鲍 (H .diversicolor)是近几年推广养殖的品种 ,养殖形式多样 ,有工厂化养殖、沉箱养殖和笼式吊养等。目前海南省工厂化养鲍场达44家 ,养殖水体约 1 8万m3;沉箱养殖达 7万箱 ,已投苗 3.6万箱 ;陵水县黎安镇黎安村农民还根据本地自然条件 ,采用笼式吊养 ,目前共吊养 2万笼。 2 0 0 0年全省鲍产量 30 9吨 ,2 0 0 1年全省产量42 0吨 ,鲍养殖业发展速度较快。海南目前种鲍主要来源台湾及本地野生杂色鲍 (H .diversicolor ) ,在养殖过程中虽无大规模死亡现象 ,但种质退化现象开始出现 ,如生长速度慢、个体小型化、抗逆性差等现象 ,给养殖户…     

降低海上筏式养鲍死亡率之良策

鲍鱼的养殖经过多年的试验，海上筏养方式已备受养殖的喜爱，随着养殖规模的扩大，也逐渐出现了大面积的死亡现象，使养鲍单位蒙受巨大的经济损失，究其原因，错综复杂，既有自然因素，也有人为因素。为了促进筏养鲍鱼健康、持续、稳定发展，建议养殖单位应当采取一切行之有效的方法，控制病害的发生和蔓延，使筏养的鲍鱼的死亡率降到最低限度，现笔结合生产实践，略论降低筏养鲍鱼死亡率的良策。以供广大养鲍参考。     

长岛县鲍鱼养殖获得重大突破

山东省长岛县在实施“耕海牧渔”战略中把鲍鱼增养殖作为重点,经过多年努力,先后攻克人工育苗和养成商品鲍两大难关。目前全县已形成以工厂化养鲍为主,筏式、底播一齐上的新格局,鲍鱼养殖总数达到300多万个。1974年,长岛县就取得了鲍鱼人工育苗和养成试     

不同投饵频率对黑鲍幼苗生长的影响

鲍鱼在分类学上属于软体动物门,腹足纲,原始腹足目,鲍科,俗称石决明,是一种大型海洋藻食性贝类,生活于岩礁海岸,常栖于水深、流大、海藻丛生的浅海区域,它对海水的盐度、水质等条件要求较高.在我国,主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍,以及由皱纹盘鲍和杂色鲍杂交产生的黑鲍.陆地水池养鲍是我国养鲍的主要养殖方式,而用塑料笼摞叠多层养殖鲍鱼又是陆地养鲍的最重要方式,它广泛应用于福建、广东与台湾等南方数省.相对于水泥鲍礁养殖,塑料笼沉箱养殖有很多优点:附着面积较大,扩大了鲍鱼活动空间;笼中水流通畅,有利于鲍鱼生长;笼具遮光,适应鲍鱼喜暗索食的生物特性;增设防护网,预防敌害生物损伤;塑料笼易移动,操作方便,利于科学管理.鲍鱼的人工养殖虽然解决了鲍鱼的大规模生产问题,但也存在着诸多弊端:首先,在人工养殖环境条件下,水流条件不如自然环境中的水流条件,易引起鲍鱼的各种疾病;其次,人工养殖鲍鱼密度大,水中溶氧不足,会引起鲍鱼的缺氧死亡;第三,养殖中饵料的供给不如自然环境中的多样,可能会引起鲍鱼的某种营养缺乏,导致其生长缓慢或出现疾病;最后,集中的养殖使得水体条件极易恶化,要经常换水,以免出现鲍鱼的大规模染病死亡.     

影响北方筏式养鲍生长及成活因素的探讨

目前我国北方地区鲍鱼养殖方式主要是底播增殖和筏式养殖,并已形成一定的规模。但当前养鲍存在突出问题就是鲍鱼生长速度慢,养成周期长,海上成活低,极大影响养跑生产效益。一般情况下,鲍鱼人工养殖约需三年,海上养成成活率仅70％左右。山东省荣成市鲍鱼养殖业起步早,发展快,技术较为成熟。特别是筏式养鲍经验典型,效益显著,与其他地区养鲍效果相比,养成周期缩短半年左右。养成成活率提高10％以上,平均亩年效益达40000多元。现就我们在生产中的实践经验,对影响鲍鱼生长及成活的主要因素进行初步探讨。一、环境条件对鲍鱼生长及…     

降低海上筏式养鲍死亡率的优良措施

为了促进鲍鱼海上筏式养殖方式健康、持续、稳定地发展,养殖单位应采取一切行之有效的方式方法,控制病害的发生和蔓延,使养殖鲍鱼的死亡率降到最低限度。现笔者结合生产实践,略论降低海上筏养鲍鱼死亡率的优良措施,以供广大养鲍者参考。     

浅析福州鲍产业现状、问题及发展对策

统计显示,至2010年,全国鲍养殖产量约5.65×104 t,占全世界总产量的86％.其中福建省鲍产量占全国总产量的78.7％.福州市2011年鲍养殖产量为3.15×104 t,占全省的52％,其中连江县是全国鲍养殖第一大县,为“中国鲍鱼之乡”.福州鲍产业经过20多年的发展,已成为年产值30×108元的海水养殖支柱产业,在渔区社会经济发展中占据重要的地位,并对其发展起推动作用,但同时也仍面临不少困难和问题,其对策是:加强海域规划布局,促进养鲍业有序发展;强化种业体系建设,加快优新品种引进选育;采取综合防治措施,降低养鲍业风险;创新养殖技术模式,提高养鲍业整体效益;加快配合饲料研发,保障养鲍饲料供应;大力发展精深加工,提高鲍产品的附加值;创品牌、拓市场,助推鲍产业持续健康发展.     

八大海珍品之首——鲍鱼

鲍鱼是世界公认的美味佳肴和珍贵食品,我国主要经济鲍鱼的种类有皱纹盘鲍、杂色鲍、羊鲍、耳鲍、平鲍和多边鲍。综述了鲍的生物学特性、生活习性、繁殖与培育、常见疾病及防治等。应结合海区特点,改进养殖方式和提高养殖技术,实施鲍与海带、裙带菜、紫菜的套养和与海胆的混养,减少筏式养鲍的代谢物对养殖海区的水质和底质的污染;严格选种;做好病害防治工作。     

九孔鲍工厂化养殖应警惕缺氧暴死

九孔鲍（Haliotisdiversicolorsupertex…陆上工厂化养殖，由于养殖密度高，在生产过程中尤其是在夏季常发生鲍鱼繁地暴死，死亡无明显病征，死亡非常突然，常给业者带来巨大的经济损失。为此笔者根据多年来的养殖实践就鲍鱼缺氧暴死的死亡原因、死亡特征以及预防方法提出以下的一些看法，供从业同行交流参考。一、缺氧死亡的原因分析九孔鲍工厂化养殖是一种高密度集约化的养殖方法，单位水体的载鲍量大，但水体中的溶解氧是有限的，因此极易造成鲍鱼缺氧。归结起来鲍鱼在养殖过程中出现缺氧死亡有如下几方面的原因。l、养殖密度过大水体中…     

鲍鱼的营养需求与饲料

鲍鱼是一种大型海洋藻食性贝类，属于腹足纲，它的足部肌肉发达，细嫩可口，营养丰富。我国自古以来，就把鲍列为海产“八珍”之冠。近年来，随着鲍鱼天然产量的减少，鲍鱼的人工养殖在世界各地迅猛发展。在我国，主要的养殖品种是皱纹盘鲍和杂色鲍，养殖方式主要有工厂化养殖、筏式养殖和潮间带池塘养殖等。