中国食糖超配额进口出路分析

2011年以来,中国食糖进口量快速增长,超配额进口成为常态,并且食糖进口高度集中于巴西等国家。中国食糖进口量的快速攀升,主要是国内外价差引发的"价差驱动型"进口,不仅没有达到稳定国内食糖市场的目的,反而加剧了国内食糖市场的波动,给国内食糖产业带来巨大冲击。基于此,尽快实行生产者直接补贴、实行食糖目标价格政策、加强进口糖的管理和优先尝试白糖期权保险政策就成为当前所需。     

经济发展新常态下中国食糖市场运行新特点分析

中国食糖供需现状:当季产不足需、食糖消费继续增长、当季产不足需缺口扩大、食糖进口远超过配额,总供给远大于总需求、食糖库存庞大。中国食糖市场运行新特点:食糖的国际化程度不断提高、高价差、超配额进口的情况经常性存在、制糖企业亏损严重、蔗农收入不断下降、食糖的能源属性、金融属性越来越被彰显、国家调控市场的难度加大。根本问题是中国糖业缺乏竞争力,根本出路是必须提升产业竞争力。     

未来10年中国食糖形势分析

伴随着国内生产成本的不断提高和国外进口低价糖的市场竞争,中国食糖产业发展陷入困境。本文对2014年中国食糖市场形势进行了回顾,并对食糖市场近期和中长期的发展趋势进行了分析,与现在相比,未来10年中国食糖产量将出现较大幅度的下降,在消费稳步增长的情况下国内食糖自给率也将会下降到66%左右的水平,食糖进口规模保持在600万t左右,食糖市场形势大为好转的可能性较低。     

中国食糖进口贸易发展的时空特征、问题与建议

2001—2022年,中国食糖进口贸易总体保持高速增长,居世界首位。近年来,中国食糖进口贸易发展中仍存在一些问题：增势迅猛,大幅超过配额限度;来源地数量有限,市场集中度偏高;进口均价持续上涨,贸易条件趋于恶化。新时期,实现中国食糖进口贸易可持续健康发展,需推进国内食糖产业转型升级,增强自给能力;拓展进口来源渠道,优化市场结构;完善进口保障措施,增强供应链安全性。     

2005年我国食糖进出口贸易分析

1进出口量和贸易额 　　2005年我国食糖进出口贸易总额为174.8万t,同比增长34.5%.其中：食糖出口35.8万t,同比增长3.2倍;进口139.0万t,同比增长14.4%;净进口103.2万t,同比下降8.6%.2005年进口食糖占当年进口关税配额的71.5%,同比增加9.1个百分点.     

2012年中国食糖消费形势分析与展望

中国食糖消费呈现如下特点:一是中国食糖消费总量和人均食糖消费总体呈增长态势,期间略有波动;二是食糖消费结构以工业消费为主、家庭直接消费为辅,其中工业消费约占食糖总消费水平的64％;三是含糖食品工业的持续增长成为食糖消费的重要支撑,2012年前7个月含糖食品工业增长的同时增速略有放缓,成为未来食糖消费的关注重点;四是2012年食糖价格低于2011年同期,但食糖销售呈现销售旺季不旺的局面.针对上述特点,从宏观经济发展状况、食糖替代品快速发展、进口糖与走私糖进入国内市场3方面分析食糖消费状况的原因,并对下半年食糖消费进行了展望.     

今年我国农产品进口关税配额将进行再分配

国家发展和改革委员会、商务部近日发布公告宣布,我国2006年农产品进口关税配额将实行再分配。根据分配公告,持有2006年小麦、玉米、稻谷及大米、食糖、棉花进口关税配额的最终用户,当年未就全部配额数量签订进口合同,或已签订进口合同但预计年底前无法从始发港出运的,均应将其     

2013年中国食糖消费形势分析与2014年展望

基于国内外宏观经济形势、国内涉糖行业运行状况、食糖供需信息和国内市场调控政策等方面,剖析了2013年中国食糖消费市场的总体形势与当前的特点,得出如下主要结论：一是食糖消费总体呈现稳定增长态势,个别行业增幅有所下降;二是国内外食糖价差持续存在,进口糖利润动机推动食糖进口,挤占了部分国产糖消费市场,导致国内食糖库存高企;三是累计销糖量同比上升,但受市场调控政策影响较大,当月销糖增量出现差异性特征.另外,走私糖和淀粉糖也在一定程度上挤占了国产糖消费市场.综合糖价走势、消费需求和产业政策等来看,估计2014年食糖消费形势应持平或略好于2013年.     

2011年一季度国内外食糖市场分析及展望

2011年一季度,2010／11榨季国内食糖生产已大部分结束,估计全榨季产糖量不会超过1050万t。由于糖价高企抑制需求,加之淀粉糖等替代品的快速增长,国内食糖销售量有所下降,产销率同比走低,食糖消费量估计将减至1300万t。为弥补国内食糖供需缺口、抑制糖价过快上涨,商务部2010／11榨季已先后4次共抛售77万t国家储备糖,并加大了食糖进口力度。高企的糖价与政策的优惠刺激了蔗农的生产积极性,预计2011／12榨季糖料播种面积将现恢复性增长,但扩大空间有限。展望2011年第二季度,由于受巴西、印度及泰国等主要产糖国增产的影响．未来国际糖价将继续承压,而国内食糖产需仍存在较大缺口,国储糖与进口糖只能维持食糖市场供需紧平衡．2011／12榨季食糖供需形势虽有所好转,但预期仍不容乐观,因此国内糖价在第二季度仍将可能继续保持高位运行。     

2010年食糖市场回顾与2011年展望

文章从生产、市场供求、价格运行走势、进出口贸易等方面对2010年中国食糖市场运行的特点进行了总结分析,同时,也对国际糖市进行了一定分析。对2011年食糖市场的供需形势等进行了初步预测。     

无糖专柜食品含糖量检测研究

为了解市场上销售的无糖食品的含糖量情况,在连云港市超市无糖专柜随机购买样品,检测其含糖量。检测结果可分为3类情况:标签上标注无糖,有42.7%不符合无糖要求;标签上标注无蔗糖,这类食品都不含蔗糖,但不是"无糖",总糖含量在15.3%～37.5%;标签上标注低糖,这类食品有61.5%不符合低糖食品要求,含糖量达25.6%～42.4%。说明我国无糖食品并不是真正"无糖",存在问题较多,亟待整治。     

糖料蔗高产高糖栽培技术

主要从选地、深耕整地,采用良种,选好蔗种等方面介绍糖料蔗高产高糖栽培技术。     

矮壮素对甜菜糖分积累及产量形成的影响

【目的】 研究矮壮素喷施次数对甜菜糖分积累及产量形成的影响。筛选适宜新疆南疆喀什新糖区甜菜糖分积累及产量形成的矮壮素喷施次数。【方法】 以KWS-9147甜菜品种为材料,选用矮壮素水剂(50%),采用大田随机区组设计,设置4个处理,分别在不同时间喷施矮壮素0次(CK)、1次(D₁)、2次(D₂)、3次(D₃),研究喷施矮壮素次数对甜菜植株特性、糖分积累动态变化、糖分积累对气象因子的响应及产量形成的影响。【结果】 喷施矮壮素3次(D₃)、2次(D₂)处理与CK处理相比,使甜菜株高和枯叶数分别降低19.77%、11.24%,17.52%、17.44%;根长及根直径分别增长26.37%、19.90%,10.37%、5.93%;且使甜菜单根重和含糖率分别增加16.54%、13.38%,6.60%和5.95%,甜菜产量增产率及产糖量增产率分别达到12.69%、8.90%,20.17%和15.35%。D₂、D₃处理间差异不显著(P>0.05),其D₂处理糖分积累动态变化与当地积温及日均温动态变化吻合度最高,拟合值分别为0.985 4、0.898 6。【结论】 喷施矮壮素2次(D₂)处理有效促进南疆喀什新糖区甜菜含糖量和较高产糖量的形成。     

我国农民糖料生产收益情况分析与食糖新榨季展望

文章对20世纪90年代以来中国糖料收购价格、生产成本、生产的比较效益、种植面积变化趋势以及糖农收益情况进行了回顾和分析．对2008／09榨季国内外食糖供求形势及价格变动趋势进行了展望，并在此基础上提出了相关政策建议。     

甘草制剂中还原糖及总糖含量的测定方法探讨

采用蒽酮法测定了甘草浸膏中还原糖及总糖的含量，通过实验确定了测定的最佳条件，方法准确度高，重现性好，操作简便，快速。     

生态因素对烤烟还原糖、总糖含量影响之研究进展

还原糖和总糖是评价烟叶化学成分的两个常用指标,而生态因素对二者造成的影响要大于品种等其他因素,因此适宜的生态条件才可能生产出糖类含量适中、化学成分协调的烤烟。分析了影响烤烟还原糖、总糖含量的重要因素,概述了温度、光照、海拔、土壤水分、土壤养分等生态因素对烤烟还原糖、总糖含量影响的研究进展。     

2006年第一季度糖料与食糖市场分析

供给方面：预计本榨季国内食糖产量900万t左右，比上榨季减少17万t；加上期初库存175万t和预计净进口食糖90万t，2005／06榨季食糖总供应量为1165万t，比上榨季减少60万t。需求与库存：预计本榨季国内食糖总需求量为1020万t，比上榨季减少30万t；当季产需缺口为120万t，要靠国储糖、进口糖以及食糖替代品来补充。     

施肥对甜菜产量、含糖及养分利用的影响

为提升甜菜配方施肥技术水平,分别在新疆和甘肃的四个甜菜产区设置氮、磷、钾、硼、锌田间缺素试验,研究施肥对甜菜产量、含糖率、产糖量以及养分利用率的影响。结果表明：各甜菜试验点地力产量介于58.95~89.51%,全肥处理提高了甜菜的产量及产糖量,甜菜含糖率与产量呈负相关,施肥对产量的影响程度要大于产糖量;制约甜菜产量的养分限制因子随区域不同而存在差异,昌吉区域甜菜产量的养分因子主要为P、K,其次是N,伊犁试验养分限制因子顺序为N>K>Zn>P>B,张掖试验养分限制因素依次为B>N>P>K>Zn,张掖甜菜施肥应重硼、氮肥轻锌肥,而昌吉和伊犁施硼效果不明显;四个试验氮、磷、钾肥利用率平均为38.3%、15.38%和34.13%,生产中有待进一步提升肥料利用效率,在增加甜菜产量的同时提高产糖量。     

便携式糖度无损检测仪在甜瓜糖度检测中的应用

[目的]以新疆厚皮甜瓜为材料,研究AMAMIR TD-2010C便携式水果糖度无损检测仪在田间检测糖度与实际糖度的相关性,分析影响检测结果的因素.[方法]在田间选取10个甜瓜,校正无损测糖仪;用校正后的仪器检测甜瓜糖度,将测得的数据与手持折光糖度仪测得数据比较,运用SPSS18.0软件进行线性相关分析;对不同果皮颜色与环境光照强度下无损测糖仪检测的结果进行差异分析.[结果](1)以得到的拟合曲线Y=0.545 9X+2.802 1、斜率0.5459、截距2.8021来校正仪器.(2)无损测糖仪与手持折光仪相关系数(R)为0.629,两者有相关性.(3)环境光照强度与甜瓜果皮颜色均对无损测糖仪检测结果有影响,与环境光照强度呈正相关,果皮深色区域较浅色的检测值更高.[结论]该无损糖度检测仪检测容易受到品种与环境因素影响,在使用中必须控制这些因素.     

甜菜制糖产业发展分析

本文阐述了中国食糖生产、消费、进口以及食糖价格形成机制,指出我国食糖价格受供求关系、能源及格以及政策等多方面因素的影响,呈周期性波动,未来十年中国食糖的生产和消费将呈缓慢增加总趋势,并且食糖消费增长会快于食糖生产的增长。通过分析甜菜主产区土地资源禀赋,甜菜生产具有的比较优势,以及甜菜制糖产业存在研究投入不足、研发能力不强、甜菜种植规模小、农业机械化技术水平低等问题,提出了国家应在政策上对甜菜制糖产业予以扶持、加大科技投入,提升甜菜研究水平和新产品开发力度,拓展产业链、提高企业竞争力等建议,挖掘甜菜制糖业产业发展潜力,促进甜菜制糖业产业稳定的可持续发展。