农科院专家认为:近期菜价属正常季节性波动

2012年以来,蔬菜价格水平总体在高位运行。国家统计局公布的居民蔬菜消费价格指数在1~9月份同比上涨了18%,远高于其他食品价格的上涨幅度。其中,春季的大白菜和白萝卜价格也比较高,平均批发价格超过了2.0元/kg。但是,在10月份,露天菜、大棚菜和温室菜集中上市,蔬菜供应量大幅增加,蔬菜价格出现了全面回落,下降幅度扩大,尤其是一些地方大白菜、芹菜和白萝卜出现滞销卖难,引起了广泛关注。那么,如何     

稳定菜价须建立综合扶持政策

进入4月份以来,我国蔬菜价格持续走低。农业部重点监测的28种蔬菜价格已连续11周下降。另据农业部对580个蔬菜产业重点县监测,4月上旬20类蔬菜平均地头批发价为3．58元／kg,环比下跌0．8％,同比下跌6．3％。     

山西省蔬菜价格波动特征与原因分析

在对蔬菜价格波动特征分析的基础上,分析了促使山西省蔬菜价格稳定的可行性及山西省蔬菜价格波动幅度加大的原因,并有针对性地提出了稳定蔬菜价格的政策建议,即发展农业专业合作社、有效控制生产成本、加强自然灾害预警、有效预测蔬菜需求、完善蔬菜信息平台建设。     

京城菜价开始持续走低

今年，北京居高不下的菜价终于开始走低，54种蔬菜平均价格目前已经从5月上旬的每千克1．64元降到目前的1．16元。进入6月，菜价继续保持下降趋势，这是今年2月份以来，首次低于去年同期水平。农业信息中心的专家分析，菜价持续走低主要是由于本地露地蔬菜开始大量上市所造成的。     

疫情冲击、政策调控与中国生猪市场价格波动

本轮重大动物疫情致使生猪市场剧烈波动并造成较大经济社会影响,国家密集出台的系列调控政策可能存在加深市场波动、压缩“猪周期”等风险。为探究生猪市场价格波动的疫情冲击机理和政策调控效果,基于2005年第1季度至2021年第3季度中国生猪市场价格、生猪疫情及政策指数,采用TVP-VAR-SV模型进行实证分析。研究结果表明:疫情冲击和政策调控对生猪市场价格影响具有明显时变和周期性特征,疫情冲击更多表现为价格上涨的周期性推动作用,是生猪市场价格周期性波动的重要驱动因素。生猪政策往往是逆周期调控,但调控政策存在一定错配问题,加深了生猪市场波动、压缩了原有“猪周期”。疫情冲击对生猪市场价格影响较政策调控更大,政策调控作用在非洲猪瘟疫情发生之后更为明显,更多表现为推动价格下行。政策调控较疫情冲击存在弱滞后性和持续性,说明政策实施在连续性和稳定性方面仍需发力。建议强化生猪市场应对不确定性能力,优化调整生猪政策支持体系,进一步夯实生猪产业有序发展及市场平稳运行基础。     

原料奶价格波动及其调控政策

自＂三鹿婴幼儿奶粉事件＂发生以来,中国原料奶的收购价格波动较大,原料奶收购价格的过分波动直接影响了原料奶的生产和供给,也造成了乳制品安全事故不断,严重影响中国奶业的持续健康发展。文章在分析原料奶产量和价格波动特征的基础上,利用Hodrick-Prescott滤波法和Holt-Winters季节乘积模型对原料奶收购价格波动周期和未来两年的原料奶价格走势进行了分析和预测。结果表明：自2008年1月以来,原料奶收购价格波动分为两个周期,周期平均长度为1.5年。2008年1月至2009年7月为第一周期,价格处于下降阶段;2009年8月至2010年12月为第二个周期,价格处于持续上升阶段;原料奶收购价格在未来两年中有明显的上涨趋势。据此提出了完善原料奶价格形成机制,建立价格成本联动机制及扩大养殖规模等调控原料奶价格的政策建议。     

农科院专家认为：近期菜价属正常季节性波动

2012年以来,蔬菜价格水平总体在高位运行。国家统计局公布的居民蔬菜消费价格指数在1~9月份同比上涨了18%,远高于其他食品价格的上涨幅度。其中,春季的大白菜和白萝卜价格也比较高,平均批发价格超过了2.0元/kg。但是,在10月份,露天菜、大棚菜和温室菜集中上市,蔬菜供应量大幅增加,蔬菜价格出现了全面回落,下降幅度扩大,尤其是一些地方大白菜、芹菜和白萝卜出现滞销卖难,引起了广泛关注。     

稳定菜价:保护菜农利益,以防“菜贱伤农”

直击:蔬菜滞销菜农忍痛弃耕前段时间,全国露天蔬菜集中上市,种类丰富,蔬菜价格普遍下跌。在山东、上海、江浙一带,卷心菜、大白菜的价格甚至跌破农民种菜的成本。菜农和蔬菜经销商遭受巨大的损失。在北京某个蔬菜集散中心,成堆的油菜散乱地堆在市场的摊位上,摊主偶尔吆喝上一句:油菜5分钱一斤!沪、浙、鲁、豫等多地菜贱伤农的情况持续上演。     

蔬菜价格波动引发的思考——宁夏银川市场调查

以宁夏银川市为例,通过对银川市蔬菜批发、零售的市场价格以及居民生活费用数据的整理分析,从蔬菜的供求2方面探讨了2011年春季批发市场蔬菜滞销和零售市场蔬菜价格昂贵现象,并针对此现象从经营、信息、渠道和调控4个方面提出了相应的对策建议.     

菜价为何居高不下

马铃薯7.0元/公斤、番茄5.0元/公斤、毛豆米20元/公斤……这是现在市场上蔬菜的报价,而同时期,猪肉的价格每公斤却不到20元。蔬菜居然能比猪肉还要贵,菜价让不少市民直呼离谱。番茄大小如青枣安徽省合肥市大圩镇的龚平,正在自己的蔬菜基地里小心地伺     

理性看待当前的蔬菜价格波动

分析了中国当前蔬菜价格低迷的现状,剖析了价格持续走低的原因,展望了后市蔬菜价格的运行趋势,揭示了蔬菜价格波动的合理性,提出应科学、辩证、理性地去认识其波动,使市场在蔬菜资源配置中发挥决定性作用,进而从消费引导、扶持政策、监测预警、产销模式等角度提出相关政策建议。     

全国部分农产品市场主要菜价

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测，近期全国大部分市场货源充足，价格平稳，品种丰富，交易活跃。全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均批发价格为每公斤1．6l元，整体价格水平同前持平。黄瓜、蒜薹和大葱略涨，番茄、马铃薯、胡萝卜和葱头同上周比持平，在12种下跌的蔬菜中韭菜下跌幅度较大为14．5％，其余品种跌幅度大。     

菜价波动难伤“寿光农”

近年来蔬菜价格频频波动,相比一些地方“菜贱伤农”,山东寿光的菜农通过三方面的努力赢得了市场：一是加强合作,菜农“抱团”闯市场。二是销售体系遍布乡村,销售渠道畅通全国。三是寿光把标准化生产视为提高产品品质、打造寿光蔬菜品牌的生命线,通过健全三个体系,加强蔬菜质量安全监管。提高蔬菜品质,推进产业的品牌化发展。     

生猪价格调控政策成效评价

作为世界养猪大国,养猪业在中国具有举足轻重的地位。近年来,我国生猪市场价格一直呈现非正常波动状况,从1988年后,我国生猪价格大概每隔3a左右就有一次波动,并逐步呈现出明显的周期性。生猪价格的剧烈波动,不仅严重影响了生猪生产者的生产积极性和市场稳定,同时也给我国居民生活带来了极大不便。为了稳定生猪价格,促进生猪产业的健康持续发展,国家于2007年开始陆续出台了一系列生猪价格调控政策,例如《国务院关于促进生猪生产发展稳定市场供应的意见》、《中央储备肉管理办法》等。本文将从政策实施的背景、现行生猪调控政策、对现行政策评估以及对策建议等方面对其展开系统研究,以期为今后我国生猪价格调控政策的制定和实施提供些许启示。     

苹果滞销的主要原因及其对策

苹果滞销的主要原因及其对策于德林刘成先（辽宁省果树科学研究所熊岳１１５２１４）近年来，辽宁省果树生产有了较大的发展，就苹果而言发展到了一亿株，面积达６００多万亩。在品种更新方面，推广了红富士、新乔纳金等优良品种，在我省“两高一优”农业中，果树生产发挥...     

两部委发出通知稳菜价

近日,国家发改委和商务部联合下发《关于及时投放储备蔬菜保障受灾地区蔬菜供应和价格基本稳定的通知》（以下简称《通知》）,要求及时投放储备蔬菜保障受灾地区蔬菜供应和价格基本稳定．为应对物价反弹时期的蔬菜供应提供保障。     

价格波动、经济收入与农村市场消费

农村市场消费规模受各种因素的影响制约,本文实证分析结果显示:农村人口、农业生产资料价格、农村居民消费价格、1阶滞后以上的农村社会消费品零售总额在5%的置信度下对农村社会消费品零售总额都没有显著影响;农村居民人均纯收入、农产品生产价格指数、财政支农支出、1阶滞后农村社会消费品零售总额对农村社会消费品零售总额在5%的置信度下都有显著的影响。因此,为开拓农村市场,提高农民消费福利,必须要减少农村人口数量,控制农业生产资料价格、农村居民消费价格,提高农村居民人均纯收入,强化政府财政支农支出力度。     

国家发改委要求稳菜价

国家发改委近日要求从五方面抓好菜篮子生产流通。一是充分发挥价格调节基金作用。生产环节重点扶持大棚等设施蔬菜建设、质量体系建设和蔬菜良种研发;流通环节重点支持冷库建设,增加蔬菜储备规模,调剂季节供需;消费环节重点扶持公益性批发市场和社区平价商店建     

供应链视角下蔬菜价格大幅波动的原因分析及对策研究

针对近几年蔬菜价格大幅波动的现象,结合实例,从蔬菜供应链的节点以及宏观经济政策的视角出发,剖析了蔬菜价格大幅波动的具体原因.最后分别从供需平衡、产业标准化、流通环节、市场秩序、政府机制等方面提出了稳定蔬菜价格的对策.     

“稳定器”保菜价十七年平稳

前段时间,全国应季蔬菜价格呈普遍下跌的态势,卷心菜、大白菜等的价格甚至跌破农民种菜的成本,引发人们对菜农的关注。4月中旬,山东一些地方的卷心菜每千克跌至0.16元钱。而山东省临邑县蔬菜价格却保持平稳,且这种平稳态势已经持续了17年。政府是农民的‘主心骨’,服务就是‘稳定