香椿种子培育芽菜有效积温分析

香椿作为一种较为珍贵的树种,芽和嫩叶由于味道鲜美、香气浓郁,是当今人们非常喜爱的一种上等素材。所以,加强香椿种子培育芽菜的研究有着重要意义,其中积温环节尤为重要,直接影响香椿芽菜的质量和生长率。基于此,本文重点对香椿种子培育芽菜的有效积温进行分析,并简单提出几点培育芽菜的有效方法。     

芽苗蔬菜立体无土栽培

<正>芽苗类蔬菜生产方式灵活多样,室内、蔬菜保护地设施和露地均可进行生产。立体栽培可大量节约土地,有效面积扩大3~5倍。芽菜生产7~15天一茬,复种指数高。现以栽培较多的豌豆芽、香椿芽、萝卜芽和荞麦芽的生产为例,介绍芽菜的立体无土栽培技术。1品种选择种子质量的好坏是芽苗类蔬菜生产的关键。豌豆以千粒重在150~180克,颜色为灰褐色的麻豌豆为好。紫油香椿是生产籽芽香椿的最佳品种。     

菜用红芽香椿留根育苗技术

导读:香椿芽是名贵木本蔬菜,优质红芽香椿更受消费者喜欢。香椿繁殖多采用种子育苗,但实生种子苗芽色容易改变,增加了种植风险,经过多年的实践,摸索出了香椿留根育苗技术。     

香椿矮化栽培技术

香椿的嫩芽和幼叶以其营养丰富、质脆多汁、香气浓郁、美味可口而受人们的青睐。近年来，随着人民生活水平的提高，香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多。为满足社会的需要，香椿矮化密植栽培应运而生，正在各地悄然兴起。现将香椿矮化栽培技术介绍如下。一、生物学特性香椿...     

美味香椿芽的家庭快速生产技术

美味香椿芽的家庭快速生产技术４７２２４４河南省卢氏县潘河镇尤里卡香椿繁育场高农，大发香椿芽是我国特有的美味菜蔬，其嫩芽芳香可口味美宜人，其嫩芽芳香可口味美宜人，经科学检测，营养丰富，经常鲜食对人体健康有益。河南省卢氏县潘河镇尤里卡特种园艺场香椿科研组...     

箱栽椿芽致富快

香椿芽菜是靠其种子本身所贮藏的养分生长 ,不需用化肥和农药 ,因此商品鲜芽不仅翠绿鲜嫩 ,浓香独特 ,而且营养丰富 ,清洁 ,无污染 ,是一种新型绿色保健蔬菜。经过科研人员的辛勤培育 ,河南省镇平县黑龙集迅达生物资源开发部取得了香椿芽菜立体箱栽的新突破。该方法不仅适用于规模化生产 ,更适合城乡家庭作坊式生产。用这种生物技术在室内外培育椿芽 ,不受时间、地点限制 ,在恒温 2 2～2 5℃下从播种到收获商品椿芽仅需 8～ 10天 ,每公斤香椿种可产商品椿芽 8kg ,用该法同样可生产其它品种芽菜 ,是一条别具一格的生财之道。现将该法总结介绍…     

香椿贮藏保鲜技术的研究

我国食用香椿久已成习，汉代就已遍布大江南北。作为苯类，香椿芽尤以春季色香味浓。采摘露地香椿芽多在清明至谷雨期间，此时，香椿芽从萌动到长出半月有余，质嫩无筋，香味浓。随着人民生活水平的提高，广大消费者对香椿的食用需求越来越大，而目前香椿生产多为分散经营，没有形成规模，给香椿的加工带来广阔的前景。通过对香椿的保鲜处理及深加工，可缓解香椿在春季集中上市的压力，进行反季节销售，实现香椿产品的四季供应，扩大市场份额，创造可观的经济价值。[编者按]     

香椿矮化密植栽培技术

香椿的嫩芽和幼叶以其营养丰富、质脆多汁、香气浓郁、美味可口而受到人们的青睐.随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需要量日渐增多,特别是香椿采芽时,恰值鲜莱生产淡季,就更受人们的欢迎.因此,香椿芽生产已成为热门,逐渐向园艺化生产发展,其势方兴未艾.为满足社会的需要,香椿矮化密植栽培应运而生,正在各地悄然兴起.     

香椿的大棚早熟栽培技术

香椿是深受广大消费者喜爱的木本蔬菜,香椿芽香气浓郁,富含蛋白质、多种氨基酸和维生素。香椿芽食用方法特多,样样均能做的美味可口,随着人们生活水平的提高及大棚栽培技术的发展,香椿采用矮化密植,应用大棚栽培技术,其产量大大提高,经济效益非常可观。     

香椿种芽菜生产技术

香椿种芽菜又叫籽芽香椿，是由香椿种子发芽，先后生成胚根、下胚轴和子叶，当下胚轴长7～8cm、子叶展开时即达到产品收获标准。由于是由香椿种子发芽长成的幼嫩芽苗，所以称其为种芽香椿。种芽香椿在形态及生产方法上均不同于树芽香椿。种芽香椿采用无土纸床或其他非土壤基质进行立体栽培，可工厂化生产。使用长60cm，宽25cm的育苗盘作容器，播30g种子，     

香椿的矮冠密植丰产技术

针对香椿在传统栽植中芽产量低、采摘时间短的局限性,总结了香椿生长的适宜条件、壮苗的培育、矮冠密植丰产园的建立以及管理措施,提高了香椿芽的产量,延长了采摘时间。     

利用种子生产香椿芽儿菜

利用珍珠岩作基质,用香椿籽培养的香椿芽儿菜,由于生长期短,不须另外补充肥料,只依靠种子里贮存的养分及时添加干净的清水即可。因而它是一种生产效率高、产品无污染、品质更鲜嫩,很受消费者欢迎的健康芽儿菜。利用香椿籽直接生产香椿芽儿菜,不仅省去了培养香椿苗木的麻烦,而且可大大延长供应期,从11月初就可以上市;同时也为日光温室的空间利用和多样化、多茬次生产提供了可能。     

香椿芽的快速无土栽培技术

香椿芽的快速无土栽培技术４７２２４４河南省卢氏县潘河镇尤里卡国家香椿科研所高农宋辉乔娜香椿芽是高档美味木本精品菜蔬之一，是无污染的自然绿色食品。但因传统的生长方法使香椿芽的供应期局限在每年的五月中上旬，难以满足日益扩大的市场消费需要。为此，我所在五年...     

芽菜中的姣姣者—香椿种芽

豆芽莱(绿豆芽、黄豆芽等)是劳动人民早就食用的大众化蔬菜,距今已有2000多年。近年来西方人也对豆芽菜进行了研究,发现豆芽菜有抗疲劳、治癫(?),抑癌症的功效。我国食用香椿芽(体芽)亦有2000多年的历史,但食用香椿种子萌发后产生的芽菜(种芽),前人却未曾尝试过。香椿种子含有人体所需的各种营养成分,特别是脂肪含量高达37％,用其培育成芽菜,营养丰富,味道鲜美。几年来我们作了这方面的研究,并取得了可喜的效果。     

香椿日光温室栽培技术

正近年来,随着人民生活水平的提高,香椿芽作为高档蔬菜需求量日渐增多。香椿芽脆嫩多汁,香气浓郁,风味独特,营养丰富,含有多种易被人体消化吸收的营养物质。在陕西关中地区采取日光温室栽培,一般亩产可达800～1 200kg,经济效益可观。现将香椿日光温室栽培技术介绍如下。1品种选择选用早熟、耐低温、嫩芽粗壮、紫红鲜亮、脆嫩多汁、香气浓郁的红香椿。2培育壮苗     

不同营养喷洒液对香椿芽苗生长的效应研究

以在汉中当地采集的红油香椿种子为试材,研究了不同营养喷洒液对香椿芽苗生长的效应方式与效应程度.结果表明:不同喷洒液对香椿芽苗生长具有显著的影响作用(P＜0.01);当营养元素为自来水+蔗糖30 g/L+6-BA 2.0 mg/L+GA32.0 mg/L时,香椿芽苗生长速度达到相对最佳状态.喷洒液各组分中6-BA与GA3是影响香椿芽苗生长的关键效应变量.     

家庭培育无公害绿色食品——芽菜

家庭培育无公害绿色食品——芽菜芽菜（有人称之为“娃娃菜”）是一种活体蔬菜，它采用先进的立体栽培技术将豌豆、萝卜、苜蓿和花生及香椿等种子通过一定的容器进行特殊管理培育而成。一盆盆绿茵茵、黄灿灿，像鹅毛，似针丛。将它放在家中堂前和宾馆、饭店或酒楼的大厅，...     

香椿周年栽培系列技术（连载）Ⅶ．香椿芽苗菜生产技术

1无土芽苗香椿栽培技术芽苗香椿菜是一个新发展的蔬菜品种,它利用香椿种子作为生产材料,在弱光条件下生产出芽苗供食用,其品质鲜嫩营养丰富,属无登害蔬菜,深受消费者喜爱。栽培香椿芽苗能充分利用有限空间多层生产,在短期内取得很高收益。每kg种子可产芽苗5～8kg。     

香椿日光温室大棚生产技术

香椿,又名椿甜树、椿阳树、椿芽、香椿芽、香椿头、红椿、椿花等。为楝科香椿属多年生落叶乔木。香椿罐头、保鲜速冻香椿芽是港澳和东南亚地区的畅销蔬菜,出口创汇潜力很大。 香椿以芽苞和幼叶的颜色可分为紫香椿和绿香椿两种类型。紫香椿树皮灰褐色,初出幼芽绛红色,有光泽,香味浓郁,纤维少,含脂肪多,品质     

怎样开发香椿芽菜产业

香椿芽菜作为一种新型的高档绿色食品 ,已越来越被国内外广大消费者所喜爱 ,发展绿色香椿芽菜产业无疑是一条利国利民的致富门路。但香椿芽菜属芽菜中的精品 ,有其专一的生长特性 ,香椿芽菜产业从选种投产到生产销售是一项复杂的系统工程 ,搞好了会效益大增 ,搞不好同样会遭受经济损失。那么应该怎样科学地开发这一产业呢 ?现将河南省镇平县黑龙集迅达生物资源开发部的多年实践经验总结介绍如下 :1　把好品种选择和种籽质量关香椿种子的品种和质量优劣直接决定了商品椿芽品质的好坏 ,做好此项工作应把握好以下 3点 :(1)品种的筛选。生产香椿…