青花菜台绿2号选育、特征特性及栽培技术

台绿2号是CMSB2 19 10 8 3 2 5和S509 1 1 5 3 1杂交而成的青花菜新品种。该品种生长势较强,株型半直立,叶片长椭圆形,叶色深绿,蜡粉较多,花球紧实,球型高圆且圆整,蕾粒中细;单球质量05 kg,产量约2025 t·hm-2;早熟,从定植到采收65～70 d;保鲜和速冻加工兼用,鲜食口感佳。适合长江流域秋冬季及北方夏秋季种植。     

青花菜台绿1号的选育、特征特性及栽培技术

台绿1号是台州市农业科学研究院等单位共同选育的杂交一代青花菜品种,生长势较强,株型半直立,叶片长椭圆形,叶色深绿,蜡粉中等,花球紧实,高圆且圆整,蕾粒中细,单球重760 g,产量23.2 t.hm-2,中晚熟,定植到采收约95 d,保鲜和速冻加工兼用。适合浙江沿海地区作秋、冬季栽培。     

青花菜新品种瑞绿6号的选育

瑞绿6号是以两个稳定的自交不亲和系02-1-3-4-2-2和03-6-4配制而成的青花菜杂交一代新品种。该品种生长势强、抗病性强,全生育期110～120 d,单球重0.62 kg左右,花球圆整、绿色、品质优良、商品性好,适合在长江中下游地区秋冬季栽培。     

青花菜新品种“绿宝”的选育和栽培要点

绿宝青花菜是以自交不亲和系配制而成的杂种一代新品种，生长强键，早熟，耐热，抗病性强，主花球大，圆整，紧密，蕾粒细细中等，深兰绿色，品质优良，商品性好，适合各地秋季栽培，是速冻加工和鲜食的兼用品种。     

日本绿带子青花菜特征特性及栽培要点

日本绿带子青花莱是尤溪县2004年新引进的蔬菜杂交新品种，今年在我县迅速发展，种植面积达450亩，其中西城镇推广种植300亩。该品种具有适应性广、耐贮运、抗病力强、风味独特，是目前西兰花品种中的最优品种。     

青花菜新品种“绿莲”的选育

绿莲属秋中熟青花菜一代杂种，母本 86－ 9－①－ 2－ 2－ 3和父本 91－ 1－①－ 2－ 1均是从日本青花菜品种分离定向选育的优良自交不亲和系。成熟期 65∽ 75天，产量显著高于对照品种里绿，增产幅度 33.8％∽ 52.5％，比绿岭增产 8.2％∽ 23.9％。花球扁圆，中小花蕾，灰绿色，紧实，平均单球重量 0.26 kg左右，每 667 m2产量 825.8 kg。抗 TuMV，耐黑腐， Vc含量 1.12 mg/g，蛋白质含量 1.91％，营养价值高，品质优良。适宜天津及华北地区秋露地和秋大棚栽培。     

青花菜的特征特性及高产栽培技术

在介绍青花菜特征特性的基础上,总结其高产栽培技术,包括品种选择、选地整地、播种、间苗定植、田间管理、病虫害防治、适时采收等方面内容,以期为种植户提供参考。     

青花菜品种台绿系列的选育和推广

台绿系列品种是由台州市农业科学院主持育成的有自主知识产权的青花菜品种,该系列均为生长势较强的品种,可于长江以南地区秋冬季种植、北方春季和夏秋季种植,花球商品性好,可用于保鲜和速冻加工,已在浙江、河北、山东、云南等国内青花菜主产区累计推广3万hm²,打破了国外公司长期对青花菜种子的垄断,推动了我国青花菜产业的高质量发展。     

萝卜细胞质青花菜雄性不育系BC7-19的选育及其特性

利用萝卜细胞质甘蓝雄性不育系，对不同类型的青花菜材料进行转育，获得了萝卜胞质青花菜雄性不育系BC7－19。该不育系不育性稳定，不育率及不育度均达100％；不育系的蜜腺大小与其转育父本相近，能吸引蜜蜂等昆虫采蜜传粉，而且，不育系具有正常的雌蕊，功能健全，结实能力强；同时，不育系园艺性状与其保持系相近，基本无苗期低温黄化现象，具有利用价值。     

青花菜新品种瑞青8号的选育

瑞青8号是以青花菜细胞质雄性不育材料CMS034为不育源,与优良稳定的青花菜自交系0512经过多代回交转育,育成的不育性稳定、经济性状良好的青花菜细胞质雄性不育系CMS0512,再以雄性不育系CMS0512为母本,优良的青花菜自交系038为父本配制的杂交一代品种。瑞青8号株高60 cm左右,株幅65 cm左右,叶色绿,叶面光滑;花球半球形,横径17.5 cm左右,纵径14 cm左右;花球紧密,蕾粒细小,色浓绿,花茎细,不中空,单花球重0.55 kg左右,产量达1400 kg/667 m2左右。属中早熟,定植后72 d左右采收,腋芽2～4个,在主花球采收后,侧花球可连续采收1～2次,植株生长势强、整齐度高、抗逆性强,抗霜霉病、黑腐病。     

我国青花菜品种选育及其生产应用

青花菜别名茎花菜、木立花椰菜、西兰花、绿菜花,属十字花科芸薹属甘蓝种中能形成花球的一个变种。原产欧洲地中海沿岸的意大利地区,19世纪末或20世纪初传入我国,当时仅在香港、广东、台湾一带种植,直到20世纪80年代初开始在上海、福建、新疆、云南等地引种成功。青花菜的营养成分齐全而且含量高,据分析,每公斤食用部分含蛋白质36克、脂肪3克、碳水化合物59克、钙780毫克、磷740毫克、铁11毫克、胡萝卜素250毫克、维生素C1.1克,以及一些矿物质,位居同类蔬菜之首,因此逐渐被人们广泛食用,成为市场供应的一种主要蔬菜,栽培面积不断扩大。特别…     

青花菜特性及高产栽培技术

青花菜食用部分为带有花蕾的肥嫩花球，色泽鲜绿，风味清香，花茎脆嫩，品质优良，营养丰富，其维生素A、C含量高，可用于清炒、荤炒、冷冻或制作罐头外销等。     

青花菜新品种苏青3号的选育

苏青3号是以自交不亲和系S2-2-1-3-1-1-5-1为母本,以自交系C3-3-2-2-1-3-2-1为父本,配置而成的青花菜1代杂交品种。晚熟,定植至采收约90 d左右。植株生长势强,株高89 cm,开展度65 cm,有效叶数15张,株型直立且分枝少,适宜密植。叶色深绿,腊粉多。花球高圆,圆正紧实,蕾粒细密均匀,深绿色,低温不变紫。花球横径15.5 cm,纵径13 cm,单球质量0.55 kg。主茎不易空心,抗黑腐病、霜霉病。     

绿峰青花菜夏秋季栽培技术

绿峰青花菜是江苏正大农艺种苗有限公司引进的特早熟耐热品种．品质好，特别适合保鲜出口。现将其夏秋季配套栽培技术介绍如下。     

青花菜细胞质雄性不育系的选育

以国外引进的花榔菜雄性不育系ＭＳＡ为不育源，与青花菜自交可育系杂交。通过回交转育，将花椰菜胞质雄性不育系转为青花菜胞质雄性不育系，经过１代杂交，４代回交，选育出遗传性稳定，不育株率和不育度均为１００％，园艺性状优良的不育系５Ａ。     

青花菜台绿3号的选育、特征特性及栽培技术

青花菜新品种台绿3号为杂交一代新品种,由台州市农业科学研究院选育,2016年通过浙江省非主要农作物品种审定委员会审定。台绿3号长势较强,株形半直立,叶片数较少;花球高圆形,紧实,蕾粒中细,球茎较粗、不易空心;单球质量0.66 kg,产量约21 t·hm~(-2);中熟偏迟,从定植到采收85~95 d;耐寒性强,球色低温不发紫。适合浙江、湖北、云南等地秋冬季及甘肃兰州、河北张家口等西北地区夏秋季种植。     

青花菜新品种清风的选育

清风由一个自交不亲和系NB40-5-5-5-8-3-2-7-3-1-1做母本,自交系BYB-2-6-4做父本配制而成的一代青花菜杂交种.清风株型直立,成株平均开展度61 cm×61 cm,平均株高46 cm.花球紧实,呈半球形,平均直径13.6 cm,球高11.2 cm,平均单球重0.45 kg.花球蕾粒浓绿、细密.平均产量19 149 kg/hm2.中早熟,以秋季露地栽培为主,可秋延后大棚栽培.     

青花菜干物质积累及养分吸收特性的探讨

在大田常规施肥条件下，通过对不同熟期的三个青花菜品种从移栽到收获植株养分吸收和干积累特性的分析和测定表明：青花菜一生中对各营养元素的最大吸收量顺序由于品种熟期不同而稍有差异，每生产１０００ｋｇ青花菜吸收的Ｎ，Ｐ，Ｋ，Ｃａ和Ｍｇ量分别为１５．４５－２０．０６ｋｇ，１．４５－２．５１ｋｇ，８．９８－１０．８７ｋｇ，７．３２－９．４８ｋｇ和１．６５－２．４０ｋｇ；青花菜的吸肥高峰出现在花球形成时；不同器     

青花菜绿体春化过程中同工酶变化研究

试验以青花菜早熟品种"清风103"为试材,对青花菜绿体春化过程中植株中春化相关的酶进行研究。结果表明,青花菜植株在低温春化处理过程中,NR、EST和α-淀粉酶及ASP的活性都呈增加趋势。对EST、α-淀粉酶和POD同工酶分析发现,经过低温春化处理后既有新谱带的产生,也有谱带的消失,产生或消失的谱带可能与青花菜春化有关。