北方地区夏季小白菜栽培技术

小白菜为十字花科芸薹属蔬菜,是我国南方大部分地区主要栽培蔬菜之一。由于长期在南方湿润多雨的气候条件下生长繁殖,小白菜适应了南方的湿润气候。北方地区夏季气温高且气候干燥少雨,很不利于小白菜的生产,植株容易感染病毒病,产品纤维多,口感差。因此,小白菜在北方的推广受到了阻碍。随着人口流动性加快,我国北方对小白菜的需求也逐渐加大。在北方地区要种好小白菜,需要在品种选择、栽培管理等方面进行改进,从而提高北方栽培的小白菜的品质,以适应市场。一、品种选择北方气候少雨、干旱,栽培品种既要耐高温,又要抗干旱,因此要选择适宜夏播…     

二网一膜蔬菜立体高效栽培技术试验与应用

无锡本地消费者喜食地产蔬菜,特别对小白菜(青菜)尤为喜爱,素有"三天不见青,眼睛冒火星"之说。冬季的严寒,夏季的酷暑、暴雨和病虫害是制约地产蔬菜生产发展的重要因素。气候恶劣时,经常发生地产蔬菜冬缺和伏缺现象。在恵山区农业局蔬菜技术推广站和洛社镇精细蔬菜园区管委会的支持下,无锡益家康生态农业有限公司从2010年开始进     

空间电场对蔬菜生长及营养成分的影响

以小白菜、小油菜、丝瓜和苦瓜为试材,在防虫网大棚安装空间电场条件下,研究了空间电场对蔬菜的生长和营养成分的影响。结果表明:空间电场提高了小白菜、小油菜的株高和产量,增加了小白菜、丝瓜和苦瓜的茎粗,降低了小白菜、小油菜的根冠比;4种蔬菜的叶绿素、可溶性糖含量下降;小白菜、小油菜和苦瓜的水分含量提高,但是丝瓜的水分含量降低;丝瓜和苦瓜的维生素C含量增加,而小白菜、小油菜的维生素C含量减少;空间电场还降低了小油菜、丝瓜和苦瓜的纤维素含量。总体来说,空间电场能够促进蔬菜的生长,提高蔬菜品质。     

种好小白菜调节蔬菜市场

全国大中小城市的蔬菜市场一般都有青黄不接的时期。我认为,种好小白菜是调节蔬菜淡季比较有效的办法之一。大面积地种好小白菜是一门值得探讨的技术。根据个人20余年的种菜经验,将栽培好小白菜的技术和方法提供大家参考。一、品种小白菜是十字花科异花授粉植物。根据我国农业生产现状,大部分地区的蔬菜生产不设有专门留种地.由于植物处在自然杂交的情况下,遗传变异大,很难保持原品种特     

夏季小白菜无公害生产技术

随着国民经济的飞速发展和人民生活水平的大幅度提高,追求安全、营养、优质的无公害农产品已成为广大居民的共识,绿色食品更是人们消费的首选.为了适应无公害蔬菜发展的需求,我们从2002年起在新三园村进行了小白菜的无公害栽培试验,主要是通过采用防虫网、减少农药施用等措施进行夏季小白菜生产,且已取得阶段性成果.现将金沙镇无公害小白菜生产技术总结如下：     

伏季蔬菜栽培要点

伏季多高温高湿天气,病虫害多发,蔬菜生产相对困难,但如做到良种良法配套、科学管理,往往也能获得较好的收益。现将伏季蔬菜主要栽培技术介绍如下。1品种选择根据蔬菜生长期所需温度不同,可分为性喜高温的暖季蔬菜和性喜温暖或凉爽的凉季蔬菜。南京地区适合夏季栽培的暖季蔬菜仅有蕹菜、木耳菜、韭菜、苋菜、丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜、豇豆和葱等,部分凉季蔬菜品种因具备了特定的性能而能耐热,也可选择性栽培,如番茄、茄子、小白菜、萝卜和大白菜等。     

夏季耐热小白菜高效安全生产技术

针对常熟市夏季高温高湿,害虫多发高发的不利条件,引进各类耐热小白菜新品种,选用合适的防虫网室,采用"两网一灌"水肥一体化栽培,开展耐热小白菜优质安全高效生产技术研究,实现蔬菜周年平衡生产。     

生物有机肥对蔬菜产量及经济效益的影响

在田间条件下,采用大田小区试验研究了生物有机肥对黄瓜、茄子、小白菜3种蔬菜产量及经济效益的影响.结果表明,黄瓜、茄子、小白菜3种蔬菜各种施肥处理中产量均以施用生物有机肥最高.施用生物有机肥能提高蔬菜产量和产品的质量,提高经济效益.     

小白菜夏季工厂化穴盘生产技术研究

<正>小白菜是我国长江中下游及其以南地区主栽蔬菜品种,夏季高温、强光、暴雨、病虫害高发等逆境条件不利于小白菜生长。为了克服不良气候的影响,保证夏季小白菜的生产质量和均衡供应,我们在大棚内开展小白菜穴盘生产技术研究。用穴盘栽培小白菜,具有生产效率高、质量好、节约空间和操作简便等优点,通过精量播种可一次性成苗,适合工厂化和规模化蔬菜生产,可有效保障夏季小白菜均衡供应,并可减少农药使用,减轻环境污染,有利于保护产地生态环境,具有较好的社会、经济和生态效益。1品种选择选择适合本地种植的优质、耐热、抗病、抗湿、高产的小白菜新品种,如翠夏、暑绿、热抗605、绿星、     

夏季小白菜无公害高产栽培

夏季烈日高温,台风暴雨的天气以及严重的病虫害都给小白菜的生产带来极大的影响,通过2年试验,我们采用薄膜加防虫网生产技术所生产的小白菜达到无公害蔬菜标准,作为大棵菜生产每667m2产1900kg,比单独用防虫网栽培增产40%以上。现将主要栽培技术介绍如下:     

夏季小白菜无公害栽培技术

<正>夏季栽培小白菜病虫害较重,如果栽培管理不当,易导致小白菜农药残留超标。因此,在栽培过程中应综合运用多种措施,有效控制病虫危害,切实降低农药残留量,确保蔬菜食用安全。现将夏季小白菜无公害栽培技术介绍如下。     

高原春冬小麦复种蔬菜技术

以8种不同耐寒性蔬菜为试材,采用田间试验统计的方法,研究了8种不同蔬菜在春冬小麦2个茬口的不同性状表现。结果表明:麦茬复种蔬菜可以提高经济效益,排序为冬小麦茬口复种菠菜、娃娃菜、小白菜、雪里蕻、茼蒿、大白菜、萝卜和毛葱;春小麦茬口复种菠菜、小白菜、雪里蕻、茼蒿和娃娃菜。     

2种除草剂对小白菜的安全性及其除草效果

江浙沪居民素有喜食绿叶菜的习惯，消耗量很大。其中，仅上海地区绿叶菜日均消费量就在5000t左右。小白菜（Brassica chinensis）是一种常见的绿叶类蔬菜，生长期短，采收灵活，能有效缓解每年6—9月、12月至翌年2月的“夏淡”和“冬淡”蔬菜供应。夏秋季种植小白菜时，杂草常大量萌生，使得草害成为制约小白菜规模化生产的主要因素之一。为了筛选适合小白菜苗床使用的高效安全的除草剂品种，笔者进行了2种土壤处理型除草剂对小白菜的安全性及其除草效果试验，以期为小白菜草害的化学防除提供参考。     

优质抗热青梗小白菜新品种———东洋青一号

小白菜是人们最喜欢的蔬菜之一,可周年生产与供应,但夏季高温多雨天气,严重影响了小白菜的品质和产量。南通中江种业有限公司以选育抗高温雷暴雨和抗病优质的小白菜品种为出发点,引进国内外的种质资源,选育出杂交青梗小白菜新品种——东洋青一号。     

喷施农药对不同蔬菜营养品质的影响

为探讨喷施农药对不同蔬菜产品营养品质的影响,以芹菜、花椰菜、小白菜、生菜4种蔬菜为材料,设置喷药与不施药2个处理,测定蔬菜营养品质指标变化情况。试验结果表明,喷药后,大棚和露地栽培的4种蔬菜的可溶性糖(芹菜、生菜露地栽培除外)、可溶性蛋白(芹菜除外)、脯氨酸、VC含量均显著降低;露地栽培与大棚栽培相比,露地栽培各营养品质指标降低幅度小于大棚栽培;各蔬菜间比较,农药对芹菜品质影响最大,小白菜次之,花菜影响最小。     

通州地区蔬菜病虫害发生的特点与防治对策

近两年来,通州地区无公害蔬菜种植面积不断扩大,栽培的蔬菜品种不断增多,反季节蔬菜生产技术普遍应用,蔬菜复种指数提高到年均3．8茬,高的可达7-8茬,已有黄瓜、莴苣、小白菜等十多种蔬菜可以周年生产供应。由于蔬菜保护地生产和部分蔬菜品种周年生产制度的执行,蔬菜地原有的晒垡、冻垡等防治蔬菜病害的有效措施的采用日趋减少,蔬菜作物相对平衡的生态系统随之被破坏,各种蔬菜病虫害趁虚而入,蔬菜病虫害的种类、种群和发生季节也随之发生了改变。具有如下特点：     

十字花科蔬菜害虫防治农药减量的难点及对策

十字花科蔬菜是蔬菜中种类最多、产量最大的一类蔬菜,常见的有大白菜、小白菜、甘蓝、花菜、芥菜、萝卜等,其害虫危害也大,已成为十字花科蔬菜生产的主要制约因子之一,而防治中又过分依赖化学农药。针对蔬菜生产中存在的这一问题,     

哈尔滨市蔬菜市场山野菜蘸酱菜受欢迎

随着夏季的来临，蘸酱菜迅速走上了市民的餐桌。蕨菜、刺老芽、山葱、野小蒜、婆婆丁、萝卜丁、小白菜、红萝卜等蘸酱菜成为冰城市民的新宠。在哈尔滨市哈达蔬菜批发市场里经销的蘸酱菜一应俱全。蕨菜、刺老芽、山葱、野小蒜、婆婆丁等都吸引了许多消费者购买。据一位消费者介绍，现在这个季节吃点蘸酱菜对身体有好处，保健，还可以养生。     

大棚葡萄与蔬菜立体栽培技术

"长春市十大杰出青年农民"王民带领当地农民,在长春市城郊发展棚膜经济,将大棚葡萄与蔬菜进行间作、套作,实行立体栽培,取得了较高的经济效益。利用小白菜、莴苣等喜冷凉绿叶蔬菜耐低温且生育期短的特     

小菜蛾成虫对几种蔬菜气味的嗜好性研究

采用四臂嗅觉仪,研究十字花科蔬菜叶、茄科蔬菜叶及果实的挥发气味对小菜蛾成虫的影响。结果表明,十字花科蔬菜中小白菜叶对小菜蛾成虫有显著的引诱作用,小白菜叶>油菜叶≥甘蓝叶>大白菜叶;茄科蔬菜中番茄叶对小菜蛾成虫有显著的驱避作用,番茄叶>辣椒叶≥茄子叶;小菜蛾成虫对蔬菜果实气味的选择性顺序为:番茄果实>茄子果实>辣椒果实。