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毛豆又名菜用大豆,以青豆荚中幼嫩豆粒食用为主。湖北省为我国毛豆主要生产地之一,栽培历史悠久,其中武汉地区毛豆在生产水平、生产规模和经济效益等方面居全省甚至全国之首,特别是在2007年毛豆成为“武汉市十大蔬菜优势品种”之一以来,通过以选择新优品种为基础、推广高产高效栽培技术为手段、以无公害生产和品牌销售为措施等一系列产业化开发,武汉地区毛豆生产得到迅速发展,栽培面积达1.33万hm2,同时也带动湖北省毛豆的发展。毛豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪,特别是含有大量人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸,以及丰富的碳水化合物、维生素等,因营养保健而受消费者喜爱。 相似文献
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广东省节瓜品种应用现状及潜力品种推荐 总被引:1,自引:0,他引:1
节瓜又叫毛瓜,是葫芦科冬瓜属的一个变种。其在广东地区有300多年的栽培历史.是当地夏秋季的主要栽培品种,也是当地出口创汇的名优蔬菜之一。节瓜的老瓜、嫩瓜均可食用,老瓜耐储藏,嫩瓜肉质柔滑、清淡。平时以食用嫩瓜为主,其富含维生素C,具有清热、消暑、解毒、利尿、消肿等功效。《粤草志》里有记录:“节瓜乃冬瓜中一种小者,白皮,蔓地生,一节生一瓜,得水气最多,故解暑毒”。 相似文献
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毛豆又名菜用大豆,以青豆荚中幼嫩豆粒食用为主.湖北省为我国毛豆主要生产地之一,栽培历史悠久,其中武汉地区毛豆在生产水平、生产规模和经济效益等方面居全省甚至全国之首,特别是在2007年毛豆成为"武汉市十大蔬菜优势品种"之一以来,通过以选择新优品种为基础、推广高产高效栽培技术为手段、以无公害生产和品牌销售为措施等一系列产业化开发,武汉地区毛豆生产得到迅速发展,栽培面积达1.33万hm2,同时也带动湖北省毛豆的发展.毛豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪,特别是含有大量人体必需的8种氨基酸、不饱和脂肪酸,以及丰富的碳水化合物、维生素等,因营养保健而受消费者喜爱. 相似文献
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瓠瓜,别名长瓜、扁蒲、蒲瓜、夜开花等,因其抗病性强,栽培容易,居民喜食,符合城镇居民对无公害蔬菜的消费需求,已逐渐成为我国南方地区重要瓜类蔬菜之一。近年来,随着农业产业结构的调整,全省瓠瓜大棚设施栽培快速发展,年设施栽培面积近6666.7hm^2,其中嘉善县、嵊州市瓠瓜设施年种植面积均在333.3hm^2以上, 相似文献
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近年来,湖北恩施州高山萝卜种植面积较为稳定,据统计,每年栽培面积7333.2hm^2左右,其中利川市2000hm^2,恩施市1333.3hm^2,鹤峰县1333.3hm^2,巴东县1000hm^2,建始县666.7hm^2,宣恩县533.3hm^2,咸丰县333.3hm^2,来风县133.3hm^2左右,重点基地在中营、大山顶、齐跃山、绿葱坡等地。高山萝卜是恩施州高山蔬菜具有较高经济效益的优势品种之一。 相似文献
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"三日不见青,两眼冒金星",青菜是上海地区最主要栽培和喜食的绿叶菜之一,是市民的当家菜,一年四季均有栽培与供应.上海地区青菜年播种面积达1.3万hm2以上,年上市量近50万t,青菜的栽培和供应不仅关系着人民群众身体健康,同时也关系着社会稳定.近年,随着设施叶菜生产基地工程的启动和建立、以及配套栽培技术的示范推广,青菜的种植面积得到了保证,优良品种得到了应用,栽培技术和产品质量不断提高,为青菜的周年均衡供应、农民增收、社会稳定贡献了力量. 相似文献
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韭菜是人们一年四季最喜欢食用的蔬菜品种之一,在我国北方地区一直保持着较大的种植面积。特别是利用拱棚栽培韭菜,不仅上市早、品质好,而且投资小、收益高,栽培技术易掌握。但是近年来,由于一些菜农的生产管理措施不得当,农药使用不规范,致使韭菜产品中农药残留超标,产量品质逐年下降。为了有效地实施韭菜的无公害生产, 相似文献
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对7个韭菜品种休眠特性进行比较,结果表明,平韭5号、平韭6号、791为冬季不休眠品种,在冬季露地候(5 d)均气温2.5 ℃ 时,心叶虽不枯萎,但生长停止。平科2号、平韭3号、平科薹韭、春早红根为休眠品种,冬季露地候均气温0.7~10.5 ℃ 时,地上部叶片枯萎,休眠期分别为62、77、51、86 d。在冬季小弓棚内候均气温6.0~15.5 ℃ 时,4个休眠品种休眠期缩短,分别为31、25、23、32 d。不休眠品种在冬季小弓棚内,至2月28日 可收割两茬,休眠品种仅收割一茬,前者较后者增产77.61 %~164.22 %。休眠品种冬季保护地栽培,必须在休眠期即将结束时覆盖生产才能发挥其生产能力。早春露地生产休眠品种优于不休眠品种。 相似文献
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近年来,上海金山区种植结球生菜的面积正逐年扩大,品种和茬口模式也逐年更新和增加,产品销售也逐渐从单一的出口外销转向内外销并举。据统计每年栽培面积近800hm^2,产量约2.5万t,产值3000万元,是全区蔬菜具有较高经济效益的优势品种之一。 相似文献