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饲用抗生素引起的细菌耐药性及其对策 总被引:4,自引:0,他引:4
1 饲用抗生素与细菌耐药性2 0世纪 80年代 ,医学界认为人类几乎战胜了所有的病菌感染类疾病 ,把注意力转移到癌症、心脏病和其他慢性疾病上。然而 ,随着时间的推移 ,由于抗生素滥用引起的细菌耐药性问题越来越受到关注。人们担忧 ,动物细菌的耐药性有可能通过食物链传递给人体的细菌。面对细菌耐药性这一全球性的难题 ,世界卫生组织向科学家们寻求对策 ,并于 1 981年成立抗生素慎用联盟。1 997年 ,为减少病原菌耐药性扩散 ,世界卫生组织在德国柏林召开会议 ,倡议在动物饲料中谨慎使用抗生素。同年 3月 ,国际粮农组织在巴黎召开会议 ,确定通… 相似文献
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抗生素用作饲料添加剂产生细菌耐药性问题 总被引:1,自引:0,他引:1
<正> 1950年,美国首先在配合饲料中加入抗生素,此后各国广泛在饲料中应用,其中应用较多的是四环素、青霉素和大环内酯类。但临床医学发现,绝大多数医用抗生素经长期使用后,会产生细菌耐药性,有些耐药菌不但耐药程度高,而且对多种抗生素都有耐药性,使抗生素的抗菌活性降低。 相似文献
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美国联邦疾病控制中心的科学家提出了在家畜饲料中添加抗生素会使人类致病的新论点。在美国,大部分家畜都喂给抗生素以预防疾病和促进生长。近年来,科学家认为,随着家畜体内与沙门氏菌相互制约的微生物被杀死,抗药性沙门氏菌在体内大量繁殖。人们食用被沙门氏菌污染的肉类后,可引起严重的肠道疾病。这种疾病很难治疗,因为原来喂给家畜的抗生素使细菌产生了耐药性。 1987年3月5日新英格兰医药杂志发表的研究初稿认为,家畜肉类是把耐抗生素的沙门氏菌传染给人的主要来源。这一研究将对 相似文献
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唐彩琰 《国外畜牧学(猪与禽)》2017,(4)
<正>尽管以亚治疗剂量的方式使用抗生素存在一定的风险,但为了提高鸡群的生产力,这种方法在很多国家已经使用了数十年。因此,今天我们看到了出现多种对常用抗生素具有抗药性的细菌。由于这些多重耐药性的细菌有很多可污染肉品,会向人群传播,因此细菌的这种耐药性对人类健康构成了直接的威胁。此外,由于研发成本高和市场的不稳定性,开发新型抗生素的速度正在放缓。根据美国疾病控制预防中心的报道,美国每年有200万人感染对抗生素有耐药性的细菌, 相似文献
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美国华盛顿疾病防治联合中心的科学家提出新的证据表明,饲料中的抗生素与人体疾病有关。 美国大部分牲畜均饲喂抗生素以防御病害,促进生长。但近年来,科学家提出当这些牲畜被宰杀后,抗药性沙门氏细菌则在动物体内大量繁殖。 当人们吃了含有这种抗药性沙门氏细菌的肉后,会引起严重肠病,而治疗则很困难,因为普通用治疗的抗生素是无效的。 相似文献
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我国饲料安全的现状与对策 总被引:4,自引:0,他引:4
1 影响饲料安全的主要因素1 1 药物添加方面的因素1 1 1 抗生素的耐药性与残留 随着集约化畜牧业的发展 ,饲料中越来越普遍地添加抗生素类以促进动物生长和预防疾病发生。但长期超量使用导致细菌产生耐药性 ,增加了疾病防治的难度 ,同时由于药物的大量使用导致药物残留 相似文献
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《河南畜牧兽医(综合版)》1997,(2)
美国华盛顿疾病防治联合中心的科学家们提出新的证据表明,牲畜饲料中的抗生素与人体疾病有关。美国大部分牲畜均饲喂抗生素以防御病害,促进生长。但近年来,科学家提当这些牲畜被杀死后,抗药性的沙门氏菌则在动物体内大量繁殖。这种抗药性沙门氏菌会使吃了沾染此菌的肉的人引起严重肠病,而治疗这一肠病则很困难,因为普通用治疗的抗生素是无效的。牲畜饲料最常用的抗生素是青霉素、四环素,这两种抗生素也常常用于治疗人的疾病,但是这些药对由饲喂了这种药的动物体内发育成的抗药性细菌引起的疾病是无效的。蒸煮,尤其是轻度蒸煮不能杀… 相似文献
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王新成 《国外畜牧学(猪与禽)》2016,(12):45-46
正几十年前,当学术界对细菌耐药性担忧时,家禽界开始生产无抗生素(Antibiotics Free)鸡群,又称ABF鸡群。一般来说,所有的鸡肉是不含抗生素的,因为肉鸡生产有停药期,鸡肉没有抗生素残留。所以在美国,鸡肉产品上不允许使用"无抗生素"的标签。然而,在非政府监控的营销材料中,这种提法仍然可能出现。抗生素可维持动物健康、预防疾病以及治疗疾病。 相似文献
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抗生素耐药性的现状 总被引:3,自引:0,他引:3
王若军!北京白石桥路号信箱 《中国饲料》1999,(21)
本世纪50年代,动物科学家们发现,饲料中低浓度的抗生素,可明显地促进畜禽生长。在理论上,饲料中加抗生素,可以避免致病微生物侵入动物的肠胃,使动物可以将口粮中的能量和蛋白质,用于身体组织的生长,而不用于免疫系统。然而多年来的应用,使医学界对于使用亚治疗剂量的抗生素,将会产生耐药微生物表示担忧。耐药微生物会把耐抗生素作用的能力传给下一代。结果使抗生素起不到治疗疾病的作用。图夫茨大学Levy博士说:“耐抗生素的致病菌,并不比敏感性致病菌致病力强。”“需要同样数量的抗性及敏感细菌细胞才能产生疾病,但抗性细菌的结构很难破坏。”依照Levy博土的描述,耐药性背后的生化过程是多变的。一些细菌能在抗生素进入细胞之前,产生破坏抗生素的酶或其他成分,其他细菌在抗生素发挥效应前,通过外流泵将抗生素排出细胞。也有些细菌有能力阻止抗生素的摄入。 相似文献
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2020年1月1日起,中国开始除中药外的所有促生长类药物饲料添加剂品种的退出计划。"饲料中添加抗生素可明显提高畜禽类生长"的研究结果于1946年首次被报道后,抗生素就作为饲料添加剂在世界各个国家被广泛使用。但略显尴尬的是,我们对促生长抗生素(Antibiotic Growth Promoter,AGP)促生长的作用机理依然不很明确,传统的观点认为AGP的各种作用效果都是基于抗生素对肠道微生物的直接作用,但也有新的文献表明,AGP对宿主的肠道免疫和炎症反应具有调控作用。虽然饲用抗生素对现代畜禽业的飞速发展有不可否认的贡献,但同时滥用导致的细菌耐药性等风险已成为共识。 相似文献
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抗生素的大量使用甚至滥用导致细菌耐药性的产生和药物残留,进而对畜禽和人类健康造成了严重危害[1-2].解决细菌耐药性和药物残留问题已成为世界各国科学家们的重要课题.我国农业部于2020年全面禁止饲料端抗生素的使用,后抗生素危机已经到来,开展新型抗菌药物的研究已迫在眉睫.抗菌肽具有广谱抗菌活性、快速杀菌效应、独特的抗菌机... 相似文献