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抗菌型不锈钢为适应食品工业．医疗设施、普通厨房卫生防菌一日新制钢最新开发抗菌型的不锈钢材。所谓抗菌只是对细菌发育生长及增殖的抑止．而不是杀灭。即利用具有天然抗菌活性的银．铜、锌等金属。如一般意义上的添加一铜以原子状态完全溶入钢中、无法渗出。特殊处理后以铜为主要成份的,CU相折生物．可从纯态表皮完全折出、不但具有良好抗菌性．还可提高耐磨蚀及加工性。经对黄色葡萄球菌与大肠菌试验、24小时后活菌数从10’级降为IO以下一极明显的抗菌效果一食品医疗。业中应用前景很大。控制油脂氢化改变人造奶油特性人造奶油以氢化… 相似文献
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卤虫大规模高密度养殖通过6种养殖方式的比较筛选．将美国太阳牌卤虫卵孵化的幼体养殖15天．卤虫体长可达09～10cm,密度125kg／m’．成活率20％。比利时室内高密度养殖为1～2万个幼体八二周后产量鲜重5～25kg／m‘,但能耗大。成本高。本方法即借鉴这种室内养殖方式。密度500个／l,虽比比利时低、但比自然界最高的200个／l提高许多．且经济效益明显、适宜沿海地区推广。控制水色预防虾病水色是浮游生物组成的反映．也是水质环境的综合反映。绿色即以单细胞藻为主、是养虾的最佳水色。应控制虾池始终保持绿色水相、透明度30～45cm,盐度10… 相似文献
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无需换水鱼缸台湾中华科技养殖公司开发Hi-Q科技水族鱼缸,可以永久免换水,并取得美国、中国专利。该过滤循环系统利用生物制剂(硝化细菌)迅速分解亚硝酸(NH2)为硝酸盐(NH3),然后转为鱼的养份,此是无需换水的关键。另外设计的饵料为新鲜鱼肉、谷类萃取物、酵母、矿物质、藻类、卵磷脂、特殊活菌等十余种高营养又易吸收的成份,绝无化学物质。中国率先获转基因海带与对虾近年来,各国对对虾、牡蛎、大马哈鱼等重要海洋生物实施基因组计划。国际上虽先期对对虾基因组开展研究,但进展缓慢。种质退化、病害严重、抗病力下降等仍困惑着对虾养殖业… 相似文献
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新型混型颗粒状饵料本方法不用生饵,由含粘合剂的配合饵料和油脂原料与水组成。所用粘合剂的醚化度１．０ｍｏｌ／Ｃｂ、１％水溶液粘度１０００ｃＰＳ以上的羧甲基纤维素钠。这种湿型颗粒饵料基本上能替换生饵,用原来所使用的颗粒饵料机就能制作。饲料添加海带粉加速畜鱼生长海带中含有丰富的碘化物和矿物质、维生素．以及可刺激动物生长的活性物质．而且所含的矿物质和绝大多数微量元素．均以有机态存在,不易发生氧化作用．因此．海带不仅是营养丰富的保健食品．还是优良的饲料添加剂．在鸭的基础日粮中,添加２％～４％的海带粉,成活… 相似文献
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渔船无冰保鲜 浙江省科委重点科研立项,洋地制冷设备公司研制的“渔船无冰保鲜装置”获二项国家发明专利及二项实用专利。“无冰保鲜技术”是由制冷设备制取冷海水以浸泡、喷射等激冷方式,使水产品快速冷却到零下二度,然后再移至装有保鲜保湿喷雾系统的保鲜仓储存。该技术从原敷冰保鲜的７～１０天延长到２３天以上,每吨保鲜成本由２００～３００地降为３０元左右,仅此一项每艘渔船每年可节支５～６万元,全国渔船现有２８万艘,每年可减少８０亿公斤水产品腐烂变质。 欧盟允许中国向其出口水产品 欧盟 ２０００／８６／ＥＣ决议,中国… 相似文献
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适当停食改善鱼肉质养殖鱼类的肉质一般比较柔软,味道没有野生鱼类的好。日本专家经过研究认为,在鱼类饲养期间让其停食一定时间、可使鱼的肉质紧密,味道变好。试验结果显示,停食３个星期,虹鳟的肌肉强度为对照组的１．２倍;停食６个星期,肌肉强度增加１．５倍。停食６周后、试验组的肌肉纤维粗度约为对照组的一半,鱼体中的脂肪比例由原来的２．４％下降到０．６％。采用这种方法,也可使真鲷、牙鲆及其它养殖鱼类的肉质得到改善。日本专家解释说,适当停食之所以能使养殖鱼类的肉质紧密。原因是增加运动让体内的脂肪得到消耗,同时… 相似文献
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国际渔业信息上网 ＦＩＳ,渔业信息服务处自１９９６年２月开办以来,访问网点人数已超过一百万。基地在日本,欧美均设办事处,收录渔业相关的原始资料,重要报导,准确信息。有“热点新闻”栏目;报导各地鱼、鱼粉、鱼油当日价格等常规信息。“市场报道”栏目;重点水产养殖品价格趋势等。“贸易市场”栏目;让商家直接上网发消息及报价,“水产养殖”栏目等。网址： ｗｗｗ． ｓｅａ ｗｏｒｌｄ． ｃｏｍ。卷边螺旋桨渔船 西班牙Ｓｉｓｔｅｍａｒ公司设计的将常规螺旋桨的桨叶边缘卷一边,使桨叶周围产生环流从而产生超压力,经性能预测… 相似文献
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我国太平洋作业远洋渔船发证 40 0艘我国现有远洋渔船 1 2 1 0艘 ,远洋渔业产量90万吨 ,而真正大洋性渔业产量仅占 30 % ,大部分还是过洋性渔业。主要原因是船舶老化 ,开发大洋渔业资金不足 ,技术素质低。为此 ,农业部今年开展首次渔船普查 ,实行统一标码 ,并于 8月份前完成 40 0艘太平洋作业远洋渔船的发证。与此同时 ,调整渔船结构 ,控制船队规模 ,建立与制定旧船报废制度 ,鼓励发展 FRP渔船 ,使海洋渔业得以持续发展。鲍鱼蓝式养殖自动喂饲系统九孔鲍鱼为流水式海水养殖 ,台湾年产 2 50 0吨。由于外销市场开拓 ,需求量大增 ,由平面养殖… 相似文献
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上海交通大学实施深海潜网养殖系统产业化上海交通大学朱继懋教授负责的国家 863计划课题“深海潜网高产养殖系统”,目前已进入产业化阶段 ,生产标准已编制完成。产品近日获国家实用新型专利 (专利号 :ZL 0 0 2 1 8762 .0 )。该系统由圆筒型网箱、上浮下潜、水下定位、水下监控、防盗报警等系统组成 ,价格约 2 0万元 /套。它遇风浪或赤潮时可以下潜到海水中 4— 5 m深度。网箱周长有 30、40、5 0、60、70、80 m等 6种规格 ,网深为4、6、8、1 0、1 5 m (视水域深度而定 ) ,网目规格为1 2— 1 5 mm。抗浪能力 :波高 2 - 3m,抗流能力 :<1 m/s… 相似文献
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养殖网箱的自走式水中洗网机日本最近研制一种可沿着网箱的网上自行移动并于水中对网箱侧面 ,底面进行洗净的机械。该机械由高压水泵站与洗净机二部分组成 ,高压水泵与其控制部分设在操作船上。洗净机的行走动力为螺旋浆 ,洗净机上装有水中摄像机 ,从而可以引导船上的操纵 ,并兼作网箱的检查 ,使用时有全自动及手动选择 ,并可在透明度差的水域中使用。该机洗网时不会将网衣拉起 ,从而丝毫不会影响网箱中的养殖鱼。鱼类保鲜中的 MAP技术MAP保鲜又称 MA包装或修饰气体贮藏。即将特定的混合气体注入鱼密封包装内以延长鱼类的货架期 ,常用的… 相似文献
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牡蛎镀膜保鲜牡蛎味鲜美、富营养．随吊养技术推广及三倍体研制成功,四季皆产且产量大幅提高。但其肉质柔软．不耐藏、冻,生鲜流通较难。采用冰盐水清洗、沥干、镀一层被膜、定型、再用铝膜包装后于０～２℃保藏。其保鲜试验与对照比较结果;１、感官;无镀膜８天已呈淡黄色,１５天有腥臭．镀膜相对为１５天与１９天。２、体内挥发性盐基氮含量;无镀膜１４天ＶＢ－Ｎ为１０．２ｍｇ／１００ｇ,已超１０ｍｇ／１００ｇ标准。镀膜在１７天为８．６ｍｇ／１００ｇ、仍低于标准。说明镀膜隔绝了外界氧与细菌,有利抑制体内假单胞菌,无色杆… 相似文献
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宁波鄞县五乡镇养鳗场养殖欧鳗获成功欧鳗鳗苗从巴黎空运上海一每尾仅110元、比中华鳗苗每尾14～16元便宜得多。该场引入欧洲鳗鳗苗200多万尾．共产商品鳗50吨．每尾重350克。加工烤鳗后外销日本、销售额达32O万元、去年获利150万元．通过养、加、销一则q化,获取规模效益。JH渔网防污剂JH渔网防剂是一种无重金属离子的有机防污剂。用于扇贝笼防污、防污期达5～10个月。可减少渔民情理网具劳力．提高使用寿命．且养殖扇贝普遍肉肥。每百粒平均增重！6．3％、养殖生物及周围海区无污染。鲤鱼种越冬死亡原因鲤鱼种越冬死亡原因是鱼体上有8种… 相似文献
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转基因培育大马哈鱼美国 AF蛋白公司在大马哈鱼体内植入生长激素基因片段以及激活这些激素的基因。经基因改造的大马哈鱼能长年产生这种激素 ,使生长速度大大加快。为普通大马哈鱼生长速度的 1 0倍 ,生长 1 8个月后 ,体长为普通大马哈鱼的 5倍 ,且饲料成本降低一半。DMP系列保鲜剂我国水产品年产量 390 0多万吨 ,但保鲜技术落后 ,使之变质腐败降低应用价值。南通东昌化工公司的 DMP系列保鲜剂可调节鱼制品 p H值 ,提高持水性 ,防止脂肪变质 ,延长鱼鲜素等。用于鱼片有保质、保鲜、除臭、增白等功效。汕头南澳已有730条渔船使用 ,普遍反… 相似文献
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第三次世界渔业大会第三次世界渔业大会将于２０００年１０月３１日－１１月３日在北京举行。大会主题：对世纪的持续渔业、即通过渔业的持续发展,增加人类的食物资源,优化人类食物结构。大会专题：１、水产养殖：过去、现在与未来;２、水产品加工技术与综合利用;３、信息技术对渔业持续发展的贡献;４、依靠科技进步解决渔业活动产生的环境问题等八个。大会将设中国渔业分会场。并出版论文摘要集,同时举办国际渔业科技贸易展览会。２０１０年我国环保机械产品发展趋势１．水污染防治设备 废水深度处理及中水循环系统、超滤器、臭氧器… 相似文献
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超声波治疗鱼病美国马萨诸塞州应用技术研究所研制了用超声波把疫苗、性激素、抗生素输入鱼体内的新方法．超声波能使药物更容易进入鱼体内。试验表明：在一个溶入了性激素的水池中,鱼在１０～１５ｍ远处即能感觉到超声波的作用。超声波提高了鱼体肌肉的渗透性,使药物更容易通过皮肤和鳃而进入鱼体,因而使鱼体内被吸收的性激素的含量提高了１０倍。超声波停止以后．鱼体皮肤即失去渗透性而恢复原状。水芹菜对污水净化的研究１、水芹菜对污水中总氮、氨、氮的吸收与去除效果与对照相比分别达到７２．９８％,即在适生温度下（１５～２０℃… 相似文献
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积极开发水珍鱼资源水珍鱼的分布范围广。渔场面积大．其中东海中部陆坡上部一大陆架外线一带（主要水深约200米）．经常会有密集鱼群出现．从而形成可供捕捞的水珍鱼渔场。水珍鱼的鱼探映象明显．常近底层．有时刚离底起浮,主群厚度一般为数米一最大厚度20米。探至鱼群后进行瞄准捕捞．往往能有较好的渔获。水珍鱼资源量为4.1万吨．由于它的生命周期短．只要合理利用。开发潜力较大、鱼群的季节变化小、可常年生产。鱼池中药害、氨氮中毒、缺氧泛塘引起死鱼的区别鱼池中上述三个原因都有可能引起死鱼一如不究其因．措施不当．反而造成更大… 相似文献
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现代化多功能育苗温室监控系统通过鉴定工业化养鱼主要由二大系统组成．一是生命维持系统．二是生命警卫系统。我国生命维持系统的技术与装备已基本解决。而生命警卫系统尚属空白、一般均依赖进口．西德西门子6参数水质监测、监控警卫系统需8万美元。上海水产大学研制的该系统．结合育苗生产完成了摸拟研究并于199s年8月3日在上海市教委主持下通过了鉴定。全国海水工厂化养殖会议中国水产学会1998年8月10日至13日在荣成召开全国海水1厂化养殖技术研讨会．沿海省市及四）归）有关代表90人出席。美国OG引分子筛制氧及臭氧发生器、射流器设备… 相似文献
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中国老教授协会在江苏召开会议中国老教授协会海洋分会江苏工委、苏州市科委于1998年12月12日在苏州市召开“新世纪江苏渔业发展趋势学术研讨会”、江苏省、上海市老教授协会会员35人及其市有关领导出席了会议。会议论文有“实施三个转变,促进渔业经济持续发展””、““我国远洋渔业发展点评’”、““迎接新的农业科技革命．开创科技业农业新局面”、“培育新世纪的上海支柱产业——沿海都市型水产养殖工业”、““观赏渔业的兴起与方向”、“江苏淡水网箱养鱼现状及发展建议”等论文28篇。玉环渔业产业有“新招”全国12个海岛县（市）之… 相似文献
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海洋站网箱美国 Ocean Spar公司开发 ,外形象两个相扣的锥体。海流速度≤ 50 cm/s时 ,它浮在海面上 ,海流速度 >50 cm/s时 ,自动下沉 ,使鱼免遭风浪袭击 ,不需人为操作。顶锥、侧辕和底锥上的网完全联结密封 ,鱼无法逃跑。网线直径为φ1 mm,而相同工况重力网箱的网线直径为φ3mm,因此其重量大大减小。挤压膨化机技术展望结构设计上 ,重点提高调质器性能。另外 ,设计多种形状模孔 ;设计油脂喷涂系统直接与模头联接 ;设计将肉糜输入调质器的泵 ,加工高档产品。自动控制方面 ,开发多种系统 ,能迅速变换产品花色。加工线中安装快速粘度分析、膨… 相似文献
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今年我国渔业发展思路全国农业工作会议近日在北京召开。会议提出 :从今年开始 ,农业部门要重点实施渔业等产业发展行动计划。水产养殖业 ,尤其是名优特新水产品要实现持续快速增长 ,加快数量型渔业向质量型渔业转变 ,进一步增强渔业的综合经济效益和发展后劲。会议还提出 ,渔业科技要重点搞好渔业水域生态修复关键技术的研究。农业部杜青林部长在渔业杂志会上要求进一步做好紧缩捕捞、主攻养殖、积极稳妥发展远洋、搞好水产品深加工四大任务 ,实施渔业发展行动计划 ,进而实现传统渔业向现代渔业转变。在发展中 ,要坚持可持续发展战略 ,加强… 相似文献
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