油菜产品综合利用的研究——Ⅱ. 双低菜籽饼饲养鱼类试验

在预混合饲料中添加30%和50%的双低菜籽饼喂鱼,经132d的饲养试验,其单位面积总产和净产平均分别比添加30%常规菜籽饼的高9%和10.6%,比对照高13.4%和15·9%,而且鱼肉蛋白质的含量高,脂肪的含量低,无残毒,是一种优质的养鱼饲料。     

发酵温度和时间对豆粕发酵品质的影响

使用饲用豆粕进行发酵试验,研究发酵温度和时间对豆粕发酵品质的影响。发酵温度为25,30,35,40℃,发酵时间为0,24,36,48,60,72,84,96 h,并对温度和时间的互作效应进行分析。结果表明,与未发酵豆粕相比,发酵温度和时间对发酵豆粕pH、粗蛋白含量和酸结合力均会产生显著或极显著影响（P〈0.05或P〈0.01）,且温度和时间存在交互作用。发酵的适宜温度和时间分别是35℃和72 h,其粗蛋白含量最高,为54.22%,较未发酵豆粕提高8.65%（P〈0.01）,pH和酸结合力显著低于未发酵豆粕（P〈0.05）。     

油菜产品综合利用的研究——Ⅰ.双低油菜湘油11号菜籽饼饲养黑白花奶牛的试验

双低油菜湘油11号菜籽饼的适口性好、营养价值高,不经去毒处理,直接加入配合饲料中饲喂黑白花奶牛(怀孕、产奶),可代替75%的豆饼,本试验最高用量组每天0.95 kg/头,占日粮13.57%,饲喂双低油菜耔饼的3组牛与不用该菜籽饼的2组牛比较,挤奶量、乳脂率无显著差异;全血、血清检验均处于生物化学指标范圈;对黑白花奶牛整个繁殖周期也无影响。     

菜籽饼蛋白代替鱼粉饲喂生长育肥猪效果观察

用48头生长育肥猪分成4组进行120 d试验,比较以油菜籽饼和鱼粉作为蛋白质来源组成的饲粮对生长育肥猪的平均日增粮重,饲料报酬及经济效益的影响,结果表明,各组日增重和饲料报酬均无明显差异(P>0.05);菜饼代替50%鱼粉或菜饼代替100%鱼粉另加赖氨酸,蛋氨酸的饲粮在消化能手和粗蛋白质水平与鱼粉饲粮类似时,可取得与饲喂鱼粉时同样的饲养效果。     

菜籽蛋白替代豆饼饲喂猪对比试验

随着生猪生产的发展,蛋白饲料供求矛盾日益突出,而豆饼在云南省尤为紧缺,且市场价格日趋上涨。因此,开发或应用替代豆饼的植物性蛋白饲料势在必行。我省菜籽饼(RSM)年产约5000万公斤,但由于 RSM 含有硫代葡萄糖甙(GS)而作为饲料受到限制。为进一步开发 RSM 这一潜力巨大的蛋白资源,四川大学何获平成功地研制出“菜籽蛋白提取、脱毒及植酸盐联产工艺”,并已实地工厂化投产。产出含 GS 仅为0.23毫克/克(低于国外     

低毒菜籽及其副产品在猪饲料中的应用研究Ⅰ．不同年龄的猪对低毒菜籽及其副产品消化率的影响

用断奶仔猪、生长猪和育肥猪进行含油菜籽（含油菜籽分粉碎、制粒和挤压３种加工方法）、菜籽粕和菜籽饼的粗蛋白质（ＣＰ）、粗脂肪（ＣＦ）、干物质（ＤＭ）和总能（ＧＥ）的消化率测定。结果表明：试猪在仔猪阶段，５种饲料原料消化率的变化范围，ＣＰ为７７．５％～７９．８％（Ｐ≥０．０５），ＣＦ为８５．１％～８７．３％（Ｐ≥０．０５），ＧＥ为５９．３％～６３．ｏ％（Ｐ≥０．０５）；在生长猪阶段，５种原料的ＣＰ消化率在８２％～８３％之间（Ｐ≥０．０５），ＣＦ和ＤＭ的消化率也无显著差异（ｐ≥０．０５），但含油菜籽的ＧＥ消化率（６６．５％）显著高于菜籽饼（６２．６％）和菜籽粕（６２．７％）（Ｐ≤０．０５）；在育肥阶段，含油菜籽的ＧＥ消化率（６８．５％）明显优于菜籽粕（６４．２％）（Ｐ≤０．０５）．从断奶仔猪到育肥猪阶段，含油菜籽的ＣＰ消化率约增加４．１％～４．４％（Ｐ≤０．０５），而ＣＦ和ＧＥ的消化率分别增长４．５％～４．６％和６．２％～６．４％（Ｐ≤０．０５）．比较含油菜籽的３种加工方法，营养物质的消化率基本相似（Ｐ≥０．０５）。     

菜籽饼发酵菌株筛选研究

本研究对利用菜籽饼的菌株筛选，发酵后产品质量变化及影响发酵的主要因素进行了分析，结果表明：ｙ＿１、ｙ＿２、ｙ＿５是发酵利用菜籽饼优良的３个非互为拮抗的菌株，且三菌株混合发酵比单一菌株发酵效果好，其混合发酵可提高蛋白质含量１２％左右，硫代葡萄糖苷降低了１５．１６～１８．９０μｍｏｌ／ｇ，降解率达６０％～８０％，发酵后产品含有１７种氨基酸，氨基酸总量为４５．５４％，优于山东滕县以豆饼为主生产的活性高蛋白饲料。且发现供氧及原料加水量是影响菜籽饼发酵的主要因素，原料加水７０％有利于菜籽饼发酵顺利进行。     

黄瓜采种中发酵温度和时间对种子活力的影响

试验表明,黄瓜采种时,发酵温度越高。发酵时间越长,对种子活力的影响越大;发酵温度与发酵时间间有极显著的交互作用。在１５℃温度下,发酵时间延长至７ｄ对种子活仍无明显影响,但在２５℃温度下,发酵时间达３ｄ以上,则种子活力开始极显著降低。     

基于单片机的堆肥好氧发酵时间-温度反馈控制系统研究

以温度为发酵过程被控变量,以通风供气量为操纵变量,以STC89C52单片机为主控单元,以供气电磁阀为执行机构,通过硬件电路和相关应用程序设计,建立了堆肥好氧发酵过程时间-温度控制系统.该控制系统通过调节控制供气电磁阀启停时间片段有效控制堆肥好氧发酵过程中的温度.运行结果表明,该控制方式可以使堆体长时间保持在适宜的温度范围,促进堆肥有效发酵.该控制系统具有成本低、操作简单、运行稳定、节省人力的特点,具有较高的实用性及推广价值.     

畜禽微量元素营养与疾病的研究——Ⅱ. 饲粮中不同水平的棉籽饼和菜籽饼对蛋鸡肝脏七种必需微量元素含量的影响

用三水平棉籽饼、菜籽饼的饲粮饲喂蛋鸡300d,结果表明,各组饲料配方对鸡肝中7种微量元素含量的影响无显著差异;三水平棉籽饼对鸡肝锰有显著影响,低、中、高水平肝锰分别为5.97ppm,5.85ppm,8.05 PPm;三水平菜籽饼对肝硒有显著影响,低、中、高水平肝硒分别为0.708PPm,0.696ppm,0.792ppm,SGOT与肝铁之间呈强正相关(r=0.7206)。     

不同发酵时间对复合益生菌发酵饲料品质的影响

为研究不同发酵时间对复合益生菌发酵饲料品质的影响,试验采用固态发酵工艺,设3个平行,每个平行20 kg,将玉米、麸皮、低粕按60%、30%、10%的比例配制混合均匀后加入5%的酵母菌+乳酸菌(比例1:1)的混合菌液,以粗蛋白、酸溶蛋白和总酸为评价指标,在不同发酵时间取样测定相关指标,筛选最优发酵时间。结果表明,混合物料经乳酸菌和酵母菌发酵48 h后,物料中的粗蛋白质、酸溶蛋白及总酸含量与原料相比增加幅度最大,增幅分别为2.98%、9.29%及1.64%,因此混合物料经乳酸菌和酵母菌发酵48 h效果最佳。     

时间和温度对水产养殖固体废弃物水解发酵产酸的影响

在养殖固体废弃物水解发酵18 d和5个温度(25、30、35、40、45℃)的条件下,探讨了固体废弃物水解发酵产生挥发性脂肪酸(Volatile fatty acids,VFA)的效果、VFA的浓度与溶解性化学需氧量(Soluble chemical oxygen demand,SCOD)之间的比例关系、SCOD与总化学需氧量(Total chemical oxygen demand,TCOD)之间的比例关系。结果表明:时间和温度对固体废弃物的水解发酵均有较大影响,当发酵18 d时,水解发酵产生的VFA在试验的第6 d产酸效果最佳,出现最大值2 609.18 mg/L,从试验的第7 d开始VFA开始逐渐下降,至试验的第18 d降至1 899.72 mg/L,VFA的产量只占SCOD含量的很小一部分。在小于35℃范围内,水解发酵产生VFA的含量随着温度的升高而增加,最大VFA的产量在35℃的条件下获得、为2 609.18 mg/L,当温度达到45℃,水解发酵产生的VFA最大值989.69 mg/L,不同温度下的平均水解率(发酵产物中的SCOD与TCOD的比值)随着温度的升高而上升。     

沼气发酵投料宜在什么时间进行

农村沼气发酵的适宜温度为15～25℃。因而，在投料时宜选取气温较高的时候进行，北方宜在3月份准备原料，4～5月份投料，等到7～8月份温度升高后，有利于沼气发酵的完全进行．充分利用原料：南方除5月份可以投料外，下年宜在9月份准备原料．10月投料，超过11月份．沼气池的启动缓慢．同时，使沼气发酵的周期延长。