不同脱萼处理对‘华梨1号’梨脱萼率及果实品质的影响

以‘华梨1号’梨为试材,于梨花露白的花蕾期和盛花期喷施不同浓度的PBO和40%氟硅唑处理,研究不同脱萼处理对‘华梨1号’梨果脱萼率、座果率、单果重、果形指数和果实外观品质和内在品质的影响。结果表明：喷施不同浓度的PBO和40%氟硅唑处理对于‘华梨1号’梨幼果的萼片脱落及果实品质的影响差异显著。其中喷施12000 倍40%氟硅唑+600 倍PBO处理脱萼效果最为显著,幼果脱萼果率为92.53%;花朵座果率为97.58%,与清水对照处理差异不显著;果形指数为0.89,显著低于其他处理的果形指数,果形呈扁圆形,提高了果实的整齐度,改善了梨果外观品质;同时显著提高梨果的可溶性固形物和可溶性糖的含量,降低了梨果的果肉硬度,提高了‘华梨1号’梨果实的内在品质。     

NAA处理对蓝莓果实发育和品质性状的影响研究

在蓝莓‘夏普蓝’坐果初期用不同浓度的萘乙酸（NAA）进行处理,分析其对果实单果质量及主要营养成分指标的影响。结果表明,蓝莓果实发育进程中单果质量呈双‘S’型变化,其中仅75 mg·L-1 NAA处理成熟果实单果质量较对照显著提高。喷施100 mg·L-1NAA对提高成熟果实的花色苷、多酚含量作用显著,而200 mg·L-1NAA处理可显著提高果实中Vc、可溶性总糖和可溶性固形物含量。通过测定果实中元素含量,发现全氮、全磷和全钾含量在100和200 mg·L-1NAA处理后果实中均显著上升,其它矿质元素种类和含量在不同处理果实中差异明显。因而,适宜浓度的NAA处理对‘夏普蓝’成熟果实品质改良具一定促进作用。     

PBO对‘玉露香梨’果实脱萼及品质的影响

【目的】‘玉露香梨’内在品质优,但其脱萼率低、萼端不规则突出、果面凸起影响其外观品质。为此,促进果实萼片脱落,改善其内外品质,是目前生产中急需解决的问题。【方法】以‘玉露香梨’为材料,于盛花期喷施不同浓度PBO,在调查坐果和脱萼的基础上,分析其对外观品质和内在品质的影响,并采用FTC质构仪分析质地品质。【结果】坐果率随喷施PBO浓度的增加逐渐降低,均显著低于对照;脱萼率随浓度的增加逐渐升高,均显著高于对照。‘玉露香梨’的单果重、纵横径及果形指数均随着喷施PBO浓度的增加呈现逐渐降低的趋势;除2000倍PBO外,其余处理的偏斜率均显著低于对照;果实表面的凸起程度均随PBO浓度的升高而降低,除2000倍外,其余处理的果面凸起程度均显著低于对照。随着喷施PBO浓度的升高,‘玉露香梨’的可溶性固形物含量呈先升高后降低的趋势,各处理均显著高于对照,其中1500倍最高,达12.58%。随着PBO浓度的升高,‘玉露香梨’果皮硬度、起始模量呈先增加后降低的趋势,咀嚼性显著高于对照,但果肉硬度、粘附性、弹性无显著变化。【结论】PBO促进玉露香梨萼片的脱落,其中1500倍PBO可有效改善其内外品质,同时保持其良好的果肉质地。     

不同授粉方式对黄冠梨坐果及果实品质的影响

以黄冠梨为试材,分别采用人工点授、蜜蜂授粉两种授粉方式,以自然授粉为对照,研究了不同授粉方式对黄冠梨坐果率及果实品质的影响。结果表明：人工点授、蜜蜂授粉花朵坐果率分别达到81.13%、52.48%,花序坐果率分别为87.43%、75.16%,较自然授粉均显著提高;人工点授单果重较自然授粉显著增加34.7g,可溶性固形物显著提高0.73个百分点,蜜蜂授粉单果重较自然授粉略有增加,可溶性固形物有所降低,但差异不显著;人工授粉、蜜蜂授粉均能显著提高黄冠梨果实糖酸比,使口感更甜。三种授粉方式梨园收益从高到低依次为人工授粉＞蜜蜂授粉＞自然授粉。     

不同植物激素诱导砀山酥梨单性结实研究

以砀山酥梨为材料,通过不同浓度的GA4 7、GA3等植物激素及其不同浓度激素组合喷施花期未授粉的梨花朵,探讨不同植物激素诱导梨单性结实的效应。结果表明,单独施用GA4 7处理的坐果率与自然授粉的坐果率没有显著性差异,但比单独施用GA3或2,4-D NAA处理的坐果率高,并且能发育成与自然授粉相当大小的果实。花前对整个花蕾喷施GA4 7不能阻止其在花期完成授粉受精作用,喷施开放的花朵是诱导梨单性结实的有效方式。单性结实的梨果实果形变长,果形指数均大于1,显著地高于自然授粉果实（0.94）。除2,4-D NAA处理外,其它处理的果核直径显著地小于自然授粉的果实。单独喷施GA4 7诱导的果实可溶性固形物含量显著地高于自然授粉果实,其中GA4 7 75 mg L-1处理的可溶性固形物含量为14.10%,比自然授粉处理（11.40%）提高了2.7个百分点。     

种植油菜对‘玉露香梨’坐果及果实品质的影响

为明确梨树行间种植油菜在改善梨果品质方面的作用,本试验比较了行间清耕和行间种植油菜处理下梨园土壤养分和访花昆虫情况,分析了梨果实坐果率、脱萼率及果实品质。结果表明,行间种植油菜较行间清耕处理显著提高了梨园土壤中速效磷和速效钾含量,增幅为36.6%和11.2%,此外可以增加昆虫特别是蜜蜂的访问量,减少金龟子的访问量;与行间清耕+自然授粉相比,行间种植油菜+自然授粉与人工授粉处理均可显著提高梨坐果率和脱萼率,增加果实重量和减小果实偏斜率;同时,行间种植油菜+自然授粉处理下梨果实可溶性固形物和总糖含量均最高,达13.83%和9.45%。行间种植油菜可以提高梨园土壤营养和授粉昆虫的数量,增加梨坐果和改善果实品质。     

PBO与福星处理对湘南梨脱萼及其果实品质的影响

以湘南梨为试材,于盛花期喷施PBO和福星不同处理,研究PBO和福星对湘南梨脱萼果率、果实品质和单株产量的影响。结果表明：喷施浓度为300倍 PBO和6000倍福星混合处理脱萼效果差异最为显著,脱萼果率为73.90%;单独使用PBO处理脱萼率为47.60%;两种脱萼处理均能够显著提高梨果的可溶性固形物和可溶性糖的含量,增加梨果的果肉硬度,降低果形指数,改善梨果外观品质,但对梨树的单株产量的影响差异不显著。     

‘蜂糖李’幼果期不同留果量对坐果率、产量及品质的影响

为研究蜂糖李幼果期不同留果量对蜂糖李果实品质及坐果率的影响。在花后一个月,疏除整株幼果的1/5、1/4、1/3,以不疏果处理为对照。试验结果： 1、不同处理之间坐果率、单果重、单株产量显著高于对照。T3处理坐果率和单果重最高,为76%和77.93g。T1、T3、T2的单株产量分别为24.54kg、23.24kg、17.95kg显著高于CK的13.21kg。2、疏果处理能提高果实的纵横径,而对果形指数无影响,各处理的可溶性固形物和固酸比显著高于对照。试验结论：疏出全株幼果的1/3处理效果最佳,能显著提高其坐果率、单果重及产量,对果实外观品质和内在品质都有提升作用。     

不同授粉品种对高原红富士坐果率及品质影响

针对昭通红富士苹果坐果率低、果型不端正、果形指数偏低的现状,为稳步提升昭通红富士苹果产量和质量提供理论及技术支撑。以云贵高原的昭通红富士为对象,选取昭通栽培品种“新红星”、“昭锦”、“双帅”、专用授粉品种“红玛瑙”共4个苹果属资源,调查比较其花期、花粉萌发率,以及人工授粉对红富士苹果坐果率、果实品质的影响。4个品种对红富士进行人工授粉后,其花序坐果率及花朵坐果率均明显高于自然授粉,花序坐果率依次为新红星95.51%﹥红玛瑙94.57%﹥双帅92.13%﹥昭锦92.11%;花朵坐果率依次为红玛瑙87.08%﹥双帅81.56%﹥新红星76.92%﹥昭锦75.66%;花粉萌发率昭锦74.5%﹥红玛瑙72.34%﹥新红星69.94%﹥双帅44.88%;歪斜指数（DD）为自然授粉0.251﹥新红星0.179﹥昭锦0.168﹥红玛瑙0.154﹥双帅0.150,均达显著水平差异。结果表明：不同的授粉树品种对红富士苹果的硬度、可溶性固形物含量以及着色度、单果重、果型指数等果实外观品质有显著性影响,差异水平因品种不同而有所不同。授粉品种不足,授粉授精不良是造成昭通富士苹果歪斜的重要原因之一。所选用的四个品种均可作为昭通红富士苹果授粉树,综合表现以红玛瑙最佳。     

基于新梢生长和果实品质形成的葡萄树周年全程水肥一体化供给技术研究

摘 要:【目的】为确定一体化供给葡萄周年生产中的营养液浓度。【方法】以9a生‘巨峰’和‘藤稔’葡萄为试材,以含氮30 mg·L-1、60 mg·L-1、120 mg·L-1、180 mg·L-1和240 mg·L-1（分别标记为N30、N60、N120、N180和N240,转色期至采收阶段各处理浓度降至1/3）共五个浓度梯度Hoagland配方营养液周年微喷灌葡萄根域土壤,评估各组树体营养生长、果实品质及产量等指标。【结果】结果表明N240处理的‘巨峰’与‘藤稔’成熟期新梢长度、单株叶面积、叶绿素含量、果实横径、单粒重及单株产量依次为150.75 cm、3.96 m2、45.65 SPAD、26.69 mm、11.12 g、4.20 kg和141.33 cm、4.09 m2、42.75 SPAD、25.53 mm、11.04 g、4.46 kg,分别比N30处理条件高24.00 cm、0.39 m2、4.05 SPAD、1.73 mm、1.77 g、1.05 kg和23.08 cm、0.80 m2、1.71 SPAD、1.97 mm、2.39 g、1.29 kg,各项指标随着营养液浓度升高而增加。N120处理下‘巨峰’和‘藤稔’成熟期可溶性固形物、可滴定酸、固酸比及花色苷含量分别为18.1°Bx、0.3%、60.0、0.36 mg/g FW和18.6°Bx、0.34%、55.0及0.35mg/g FW,果实品质该处理下为佳。【结论】N120（N120-30-120 mg·L-1）营养液条件下树体长势及产量中庸,果实品质最佳,该浓度的Hoagland配方营养液作为葡萄生产全程水肥一体化供给策略的参考。     

授粉对南部脆香甜柚裂果及果实品质的影响研究

脆香甜柚是四川省南部县地方优良品种,但裂果严重,为找到既能有效防止脆香甜柚裂果又能保持其优良品质的方法。以沙田柚、江永香柚、琯溪蜜柚和本地酸柚花粉进行授粉处理,以不授粉为对照,研究了不同柚花粉授粉处理对脆香甜柚坐果率、裂果率和果实品质的影响。结果表明,与对照相比,琯溪蜜柚和沙田柚授粉处理的坐果率分别提高了17.0个百分点和14.3个百分点,差异均达显著水平。4个处理的裂果率均显著低于对照,其防裂效果为琯溪蜜柚>江永香柚>本地酸柚>沙田柚。4个处理均显著提高了脆香甜柚的产量,其中以琯溪蜜柚授粉的产量最高,为51.04kg,但各处理间差异不显著。在品质方面,4个处理均使脆香甜柚果实种子总数显著增加,但琯溪蜜柚授粉仅显著增加退化种子数。除江永香柚处理的可滴定酸含量显著高于对照、TSS/酸值显著低于对照外,其余处理的果实单果重、可食率、可溶性固形物含量、可滴定酸含量和固酸比与对照均没有显著差异。用琯溪蜜柚作为脆香甜柚的授粉树,既可防止裂果,又能增加产量和维持其优良品质。     

2个中晚熟黄绿色免套袋苹果新品种在昭通引种表现及栽培技术要点

‘中田’‘青林’是自日本引进的黄绿色中晚熟苹果新品种,‘中田’果实短圆锥形,平均单果重228.12g,果面黄色,果肉黄白色,肉质细嫩,质地松脆,酸甜适度,可溶性固形物16.92%,带皮硬度7.28kg/?,可滴定酸含量0.41%,VC含量6.86mg·100g-1;‘青林’果实近圆形,平均单果重217.34g,果面采收时绿黄色,后逐步变黄色,果肉黄白色,肉质细嫩,质地硬脆,酸甜适度,可溶性固形物16.63%,带皮硬度9.82kg/?,可滴定酸含量0.32%,VC含量6.48mg·100g-1。两个品种鲜食品质佳,果实常温条件下可保存35～40天。     

不同品种花粉对东试早柚坐果率及果实品质的影响

为了研究不同品种花粉对东试早柚坐果率及果实品质的影响,以东试早柚自交为对照,用泰国金柚、泰国白肉蜜柚花粉对杂交母本东试早柚进行人工授粉试验,观测坐果率及果实品质。结果表明,泰国金柚、泰国白肉蜜柚授粉提高了坐果率和单果重,增大了横径,降低了果基长度、果形指数和果皮厚度。泰国金柚授粉的果实可溶性固形物、还原糖、固酸比显著高于泰国白肉蜜柚授粉和对照;而泰国白肉蜜柚授粉的果实和对照没有明显差异。泰国金柚、泰国白肉蜜柚授粉的果实的可食率、出汁率、完整囊瓣率影响不大。综合各项指标,初步得出用泰国金柚授粉可明显提高坐果率和果实品质,是改良东试早柚果实品质的有效方法之一。     

百香果采后果腐病菌的生物学特性及其杀菌剂毒力测定

可可毛色二孢（Lasiodiplodia theobromae）引起的百香果采后果腐病是黄果百香果上发生的一种新病害。为明确该病原菌的生物学特性,本研究采用生长速率法测定了不同温度、pH、碳源、氮源和光照对病原菌生长的影响,并测定了14种杀菌剂对该病原菌的室内毒力。结果表明,病原菌的最适生长pH为4.5~5.5,最适生长温度为31~34 ℃;其可利用蔗糖、甘油、D-半乳糖等11种供试碳源;可利用硫酸铵、氯化铵、L-天冬酰胺等11种供试氮源,尿素为最难利用的氮源;不同光照条件对其菌丝生长的影响差异不显著。14种供试杀菌剂对病原菌的菌丝生长均具有一定的抑制作用,其中戊唑醇和丙环唑的毒力较高,其EC50值分别为0.0072 mg·L-1和0.7067 mg·L-1,均小于1 mg·L-1;其EC95值分别为90.5459 mg·L-1和33.1295 mg·L-1,均小于100 mg·L-1。     

梨急性花枯病田间防治药剂筛选试验

为提高梨急性花枯病药剂防治效果,以‘浙梨6号’为对象,选择6种药剂进行田间筛选试验。结果表明,6种药剂对梨急性花枯病发病率影响和防治效果存在较大差异,以10%苯醚甲环唑水分散粒剂2500倍对急性花枯病的防治效果最佳,对‘浙梨6号’花序发病率、花朵发病率分别控制在74.44%和28.45%,防治效果达到54.16%,极显著高于其余供试药剂,且花序、花朵坐果率较对照提高65.09%、66.32%；50%苯甲.吡唑酯乳油、40%唑醚.咪鲜胺水乳剂防效次之,但花序、花朵坐果率亦较对照显著提高,三者可作为防治梨急性花枯病交替主选药剂。     

梨急性花枯病田间防治药剂筛选试验

为提高梨急性花枯病药剂防治效果,以‘浙梨6号’为对象,选择6种药剂进行田间筛选试验。结果表明,6种药剂对梨急性花枯病发病率影响和防治效果存在较大差异,以10%苯醚甲环唑水分散粒剂2500倍对急性花枯病的防治效果最佳,对‘浙梨6号’花序发病率、花朵发病率分别控制在74.44%和28.45%,防治效果达到54.16%,极显著高于其余供试药剂,且花序、花朵坐果率较对照提高65.09%、66.32%;50%苯甲.吡唑酯乳油、40%唑醚.咪鲜胺水乳剂防效次之,但花序、花朵坐果率亦较对照显著提高,三者可作为防治梨急性花枯病交替主选药剂。     

苜蓿外植体再生系统的建立研究

以5个品种的下胚轴、叶片和子叶为外植体研究了不同培养基、不同激素种类和配比以及脯氨酸、谷胱甘肽和蔗糖对苜蓿胚性愈伤组织和胚状体诱导、成苗和移栽的影响,结果表明:中苜1号叶片外植体胚性愈伤组织诱导率和胚状体诱导率最高;最佳胚性愈伤组织诱导培养基为改良SH+2,4-D4.0mg·L-1+BA0.5mg·L-1;最佳胚状体诱导和成苗培养基均为MSO;脯氨酸对胚状体诱导无明显作用;谷胱甘肽为15mg·L-1、蔗糖为2%时诱导率最大。筛选出的5个基因型的胚状体诱导率为58%～77%,平均胚状体数目25～60个,胚状体再生率16%～72%,生根率为93%,移栽成活率为94%。另外,还建立了苜蓿高频再生组织培养体系,为今后的基因转化改良苜蓿性状打下了基础。     

CPPU处理对‘奉黄1 号’猕猴桃果实品质的影响

‘奉黄1号’猕猴桃是本课题组自主选育的黄肉中华猕猴桃新品种,具有性状稳定、生长势强、果形均匀、肉质细腻等优点。为了生产上科学正确地使用氯吡脲（CPPU）以提高果实品质,也为该新品种的推广应用提供技术支撑,本研究进行了CPPU最佳处理浓度和最佳处理时期的筛选。分别选用1.0 mL·L-1 、2.5 mL·L-1、4.0 mL·L-1、5.5 mL·L-1、7.0 mL·L-1、8.5 mL·L-1、10.0 mL·L-1 8个不同浓度和盛花后15天、20天、25天、30天、35天、40天、45天7个时期对‘奉黄1号’猕猴桃进行了CPPU浸果处理,对照组用清水浸果处理。待果实成熟时分别采集各处理果实样品,检测单果重、果形指数、糖酸、干物质、抗坏血酸、色素含量等品质指标,并通过主成分分析筛选出最佳处理浓度和最佳处理时期。结果显示,2.5~5.5 mL·L-1 CPPU处理能显著增加果实单果重,提高类胡萝卜素与叶绿素比值,改善着色,降低可滴定酸含量改善果实风味,降低果实硬度促进果实成熟。盛花后早期使用CPPU能显著地提高果实的单果重,但果实中抗坏血酸含量和糖酸比则会随着处理时间的推后而逐渐增高。综合可知,对‘奉黄1号’猕猴桃进行CPPU处理的最佳时期是盛花后15天到30天,最适宜浓度为2.5~5.5 mL·L-1。     

疏果对中桃红玉果实品质、产量的影响及效益分析

摘要：以4年生中桃红玉丰产树为试验对象,设每株不同留果量（40个果、60个果、80个果、100个果）4个处理,以不疏果为对照,连续3年研究疏果对中桃红玉产量、果实品质及经济效益的影响。结果表明,疏果提高了单果质量、优质果率、可溶性固形物含量较对照提高了1～2 %,显著提高了果实品质与产量,有效解决了中桃红玉果实整齐度不高、优质果率低的问题,每667m2 可增收1000 元以上。     

喹烯酮在猪、鸡体内的药代动力学研究

猪6头,鸡10只,单剂量0 4065mg·kg-1(比活度24 6μci mg-1)静注给药,一个月后,单剂量31 15mg·kg-1(比活度5 187μci·mg-1)口服给药,进行代谢动力学研究。依据本实验建立的方法,以液体闪烁谱仪计数法进行含量测定。喹烯酮以原药的形式代谢排泄,静注给药符合二室开放模型:猪,T1/2α=0 1899h,T1/2β=4 5528h,Kel=0 8654h-1,AUC=0 00925mg·h-1·L-1;鸡,T1/2α=0 1637h,T1/2β=3 8189h,Kel=1 6834h-1,AUC=0 005046mg·h-1·L-1。口服给药符合一级吸收一室开放模型:猪,T1/2Ka=0 4678h,T1/2β=3 7445h,Tp=1 3367h,Cmax=0 000713μg·ml-1,AUC=0 00303mg·L-1·h-1;鸡,T1/2Ka=0 5142h,T1/2β=4 6637h,Tp=1 8459h,Cmax=0 000897μg·m-1,AUC=0 00773mg·L-1·h-1,说明喹烯酮口服给药后,其吸收较快,消除相对也较快,生物利用度低。