昌邑大姜特色产业健康发展经验

为了更好地促进昌邑市大姜特色产业健康发展,采取了保障农产品质量安全、打造品牌、健全销售服务网络、发挥示范带动作用等措施,实现了种植生姜面积0.67万hm~2以上,总产量50万t以上,年产值50亿元的经济效益,且大姜品质优良,单产和品质都已经达到全国领先水平。     

生姜病虫害发生变化及绿色防控策略

2021年,中国生姜种植面积36.87万hm²,比2020年增长18.7%,作为药食同源的典型代表,生姜绿色防控对我国大健康产业和城市居民的需求显得尤为重要。基于中国知网,对生姜病虫害相关的论文进行整理分析,结果表明,主要病害致病菌多样性,目前重大细菌性病害是姜瘟病、真菌性病害是茎基腐,主要虫害是姜螟和姜蛆。分析了生姜种植面积增加和追求高产农事操作等现状,从加大品种选育、脱毒姜种生产、升级生产技术和模式、大力推广标准化生产方面提出对策,进而减少病虫害发生,推动生姜产业可持续发展。     

早春生姜无公害栽培技术

近年来,早春嫩姜667m2纯收入均在万元以上,有的种植户667m2纯收入超过3万元。在金华的武义、永康等地区,早春大棚双膜嫩姜栽培面积已超过133.3hm2,目前更多菜农发展种植生姜,并逐步向外地发展。为了提高新姜农的种植水平,提高嫩姜的品质、产量,确保嫩姜产业健康发展,金华市农     

生姜根茎腐病的发生与防治

山东省生姜栽培历史悠久,种植面积较大,如莱芜、安丘等地生姜种植面积逐年增加。由于种植区域集中,连作时间长,造成病害逐年加重,不仅产量损失大,而且影响了生姜的商品性。随着小拱棚和地膜覆盖栽培的普及,生姜根茎腐病的发生逐年加重。由于该病诊断困难,易与姜瘟病混淆,生产上不能及时有效地进行防治,给生姜生产带来较大损失,目前已成为生姜生产中的重要问题之一。     

生姜癞皮病的发生与防治

<正>生姜根结线虫病俗称生姜癞皮病、姜蚧。近年来,随着生姜连作和种植面积的扩大,这一病害呈加重为害和扩大蔓延的趋势,并且成为仅次于姜瘟病的第二大生姜病害,严重影响生姜的优质、高产。下面介绍这一病害的主要症状、发生特点和防治方法,供参考。     

姜瘟病的发生及其综合防治技术

姜瘟病又称为腐烂病或青枯病,是生姜生产中常见的病害之一,也是生姜产区普遍发生的一种毁灭性病害。近年来生姜外销、加工行情看好,农民种植生姜面积逐年扩大,2006年金城江区生姜种植面积达800hm2,产量24000t,产值4800万元,生姜种植已成为河池区农民增加收入的重要途径之一。但由于多年的连作导致姜瘟病的发生严重,     

窖贮生姜跳虫的综合防治

莒县地处山东省东南部,种植生姜的历史非常悠久,20世纪末种植面积迅速扩大,目前生姜常年种植面积逾2667hm^2,总产量超过12万t,总产值5亿元以上。莒县生产的生姜又名莒州大姜,以其姜耳粗长、色泽鲜黄、干物质含量高、香味浓、耐贮运、外形好而闻名于世界,是北方生姜保鲜出口产品中的上品,出口日本、韩国,以及东南亚、欧美等国家,年出口量近5万t,出口额超过2000万美元,是莒县农民经济收入的主要支柱产业之一。但是随着大面积的连续种植和贮存,病虫害的种类随之增加,近几年个别姜窖发生跳虫为害。为此,笔者对发生跳虫为害的姜窖进行了细致的调查观察,探索出了预防为主、综合防治的措施,取得了非常好的效果。     

市场看台

大姜市场在升温姜农头脑需冷静按照惯例,随着生姜价格的上涨,农民对生姜产生积极性,会引发出新一轮的“种姜热”。估计,2006年大姜种植面积增长20%。为尽可能减少因生姜价格起伏,造成农民利益受损,有关人士提出如下建议:一是要不断提高大姜质量。有关人士认为,从目前大姜的品质     

富顺县姜腐烂病的综合防治

生姜是四川省的主要蔬菜之一,老姜（姜头）又是主要的佐料之一,家家必备。生姜种植方式以露地为主,因其价格高,有的村、社成片种植,成为农村产业发展的支柱产业。由于种植生姜技术要求高,稍不注意就会发生姜腐烂病（农民俗称姜瘟）。     

窖贮生菱跳虫的综合防治

莒县地处山东省东南部,种植生姜的历史非常悠久,20世纪末种植面积迅速扩大,目前生姜常年种植面积逾2 667 hm2,总产量超过12万t,总产值5亿元以上.莒县生产的生姜又名莒州大姜,以其姜耳粗长、色泽鲜黄、干物质含量高、香味浓、耐贮运、外形好而闻名于世界,是北方生姜保鲜出口产品中的上品,出口日本、韩国,以及东南亚、欧美等国家,年出口量近5万t,出口额超过2 000万美元,是莒县农民经济收入的主要支柱产业之一.但是随着大面积的连续种植和贮存,病虫害的种类随之增加,近几年个别姜窖发生跳虫为害.为此,笔者对发生跳虫为害的姜窖进行了细致的调查观察,探索出了预防为主、综合防治的措施,取得了非常好的效果.     

赣南地区蔬菜产业基本情况调研报告

为了解赣南地区蔬菜产业现状,根据项目的需要,通过实地走访、发放问卷等形式对赣南地区的蔬菜经营主体进行调研,对赣南蔬菜产业生产规模、布局、生产经营情况、品牌建设、农业技术应用情况、经济效益等方面进行调研。结果表明:赣南蔬菜种植面积和产量呈稳步上升趋势;蔬菜产业布局合理,形成了三大供应区;蔬菜种植户的文化水平普遍不高;种植大户较少,蔬菜产业集约化程度低;现代化农业信息技术含量低、应用面积小;品牌建设相对落后,经济效益受不确定因素影响大。同时对蔬菜生产中存在的问题及应对措施进行了分析,以期对蔬菜产业的发展提供参考依据。     

基于比较优势法对河北省蔬菜产业的分析

基于2013—2018年河北省蔬菜种植面积、产量及周边地区(北京、天津、辽宁、山西、内蒙古、河南)相应数据,运用区位商、比较优势研究方法,分析河北省及周边地区蔬菜生产区变化情况。结果表明:从区位商指数来看,河北省蔬菜产业专业化水平较高,与周边地区相比具有一定的产业优势,可以作为优势产业发展;从比较优势分析指数来看,与周边地区蔬菜生产区相比,河北省生产规模不强,但具有较强的生产效率优势和较强的综合优势,具有外向生产发展空间。建议进一步适度扩大蔬菜种植面积,提高政策补贴水平以及加大人才的培养力度。     

中国生姜栽培史考述

摘要：中国是栽培生姜的重要起源地之一，拥有悠久的种植历史和丰富的生产利用经验。生姜在中国域内经2 000多年的栽培利用，纵观全国，其古今分布区域、生境与古代本草记载基本一致，南方因气候更适宜生姜生长等客观因素，自战国时期便有较高质量的生姜产出，在魏晋南北朝时，南方便初步形成特产区，生姜的种植区域在唐宋明清也逐渐发展扩大，如今已分布较广，且作为中心之一逐步向域外扩散。在中国生姜栽培进程中，古人在栽培、采收、贮藏方面积累了丰富的经验，以精耕细作和保暖措施为主的技术提升与现实社会需求发挥着重要的双重促进作用。     

河南地区露地裸仁籽用南瓜新品种引进试验

为促进河南地区裸仁籽用南瓜产业发展,2013-2014年中国农业科学院郑州果树研究所从甘肃武威金苹果公司引进3个裸仁籽用南瓜品种,并在河南地区进行种植试验。试验结果表明,金苹果三星裸仁籽用南瓜品种商品性状最好,最具推广价值。     

不同栽培密度对生姜产量、品质的影响

为推动凯里市生姜产业发展,开展了生姜适宜栽培密度探讨研究。试验结果表明,生姜行距不宜低于50 cm,否则不利于培土,密度以调整株距为宜;生姜适宜的种植密度为8000株/667 m2,此密度下生姜产量高,产品品质优、商品性好;生姜不宜连作,连作病虫害严重,且随着栽培密度的增加而加重。     

我国特色蔬菜荠菜产业发展现状及策略

摘要：为促进我国荠菜产业健康发展，从荠菜的产业规模、区域分布、生产结构方面理清了荠菜产业情况：产业规模逐步扩大，区域分布以我国中部和东南部为主产区，以中部地区种植面积和产量领先，生产结构仍以野生栽培种为主，但有反季节栽培、轻简化栽培等新技术的应用；从产品供给、消费情况、成本收益、流通销售、价格运行等方面分析了荠菜产业的产品供需情况，产品供给以中国及东南亚地区为主体，多见加工食品，销售渠道以批发市场为主，价格较高且稳定，收益可观；从规模化、产业化、标准化、品牌化的角度总结了荠菜产业高质量发展的路径，同时指出目前荠菜产业高质量发展存在的瓶颈问题，如标准化程度较低、农机农艺结合欠佳、采后保鲜加工工艺欠佳、产品开发与品牌建设意识不足等。作为特色蔬菜，荠菜产业化发展势头强劲，可通过挖掘乡村特色产业优势，促进产业融合，助力乡村振兴。     

区域冷凉蔬菜产业发展现状及对策探讨

西吉县蔬菜产业已初具规模和专业化水平,表现在蔬菜种植面积趋于稳定、标准化生产基地逐渐规模化、蔬菜质量安全水平明显提高、产业链延长、经济效益明显,但西吉县蔬菜产业仍然存在重茬问题严重、冷链体系不健全、市场带动作用小等问题。为促进西吉县蔬菜产业发展,立足于西吉县当地情况,提出优化蔬菜产业布局、推进标准化和规模化生产、加强新品种和新技术推广、加强宣传推介和品牌建设、完善市场流通体系等对策。     

江苏省草莓产业集中度和竞争力分析

基于2003～2016年中国草莓主产区种植数据和2018年4～5月江苏省草莓生产调研数据,分析江苏省草莓种植变化情况,并与其他主产区进行比较,测算江苏省草莓产业的集中度和竞争力。结果表明:江苏省草莓种植面积和产量不断增加,2016年已位居全国第二,但是单产仅为其他草莓主产省份(山东、辽宁、河北)的65%～75%;专业化程度和集中系数不高,主要是受单产较低的影响;综合比较优势明显,主要得益于效率优势和规模优势初见成效。制约江苏省草莓产业集中度和竞争力提升的因素主要有:品种单一,标准化生产水平低;农户繁育脱毒苗比例低,种苗繁育规模化程度低;连作障碍严重;产业组织化程度不高;品牌意识差,宣传力度不够。据此提出提升江苏省草莓产业集中度和竞争力的对策建议。     

密云区设施番茄产业发展现状、问题与对策

摘要：为了促进密云区番茄产业快速健康发展，从产业规模、设施类型、技术体系、品牌和政策扶持等方面分析番茄产业现状，总结了生产中存在的问题，如种植规模小、龙头企业带动不强、组织化标准化程度不高、品牌营销意识不强、设施装备科技含量低等，提出了明确品种布局、适度规模经营、培育头部企业、打造品牌、提升装备水平等发展对策和建议。