牦牛粪专用肥对椪柑综合品质的影响

正土壤是影响作物生长的重要因素,其质地直接影响作物生长发育和品质~([1])。目前,我国柑橘产区重施或偏施氮肥,轻视有机肥的现象比较普遍,由此造成果实品质下降、优质果率偏低等问题~([2,3])。湘西州是我国碰柑主产区之一,由于产区土层较浅、土壤瘠薄、保水保肥性能差等,更加重了不合理施肥导致的后果~([4])。前人研究表明,通过增施有机肥,提高土壤有机质含量,可以明显改     

地面覆盖对宫川温州蜜柑果实品质的影响

正温州蜜柑宫川是浙江省主栽品种之一,其果实色泽鲜艳,酸甜适口,且营养丰富。柑橘生产中,果实品质受多种因素影响,如品种~([1])、砧木~([2])、光照强度等。而果实品质是果树种植效益的主要影响因素,因此提高果实品质尤为重要。研究报道,果园在适宜的时期选用合适的材料进行地面覆盖,可改善果树冠层的微环境,达到控水、减少土壤养分流失、改善果树光照等效果,进而促进果实着色和糖分积累,提高果实品质和商品性~([3～5])。目前,     

柑橘果实日灼病与主要矿质元素含量关系的分析

正柑橘日灼病是高温和强光照引起的一种果实生理伤害,危害后造成品质下降甚至落果,在局部橘园个别年份发生严重,给优质果生产造成巨大影响~([1-6])。生产实际中发现,在长时间阴雨、低温寡日照的不良环境,或台风后骤遇晴热天气,排水不良地块容易发生果实日灼~([4,5])。     

常山胡柚果实品质与土壤环境条件相关性研究

正常山胡柚(Citrus changshanensis)是柚子与酸橙自然杂交品种~([1]),是常山县特有的优良地方柑橘栽培品种。常山胡柚果实营养丰富,内含人体所必需的各类维生素、类胡萝卜素和黄酮类化合物,并且具有很高的药用价值,常山胡柚未成熟果入选浙江省中药炮制规范和"浙八味"~([2]),研究表明~([3～6])常山胡柚具有增强人体免疫力和辅助降血脂等多项功效。然而,常山胡柚果实品质     

氟唑·苯醚等8种药剂防治柑橘疮痂病试验

正柑橘疮痂病又称"癞头疤",是宽皮柑橘的重要病害之一,主要为害柑橘嫩叶、梢、花和果实,引起落叶、落花、落果、嫩梢生长不良,病果常小而畸形,外观难看,品质低下,严重影响了柑橘种植的经济效益~([1])。浙江省衢州市2007～2017年十余年发生偏轻,但近年来发生逐渐趋重。     

温州蜜柑烤橘全果酱的制作工艺研究

正据统计,2019年我国柑橘面积2.6 ×10~6hm~2,产量4.6071~([1]),柑橘成为我国南方主产地区农业高效发展、农民增收致富的支柱产业,满足了广大消费者对柑橘果品和加工品的原材料需求。目前我国柑橘出口大于进口、总产量和消费量已经饱和,2019年国内的销售价格与2018年相比有所下降,今后价格也趋于稳中有降。开发附加值更高的柑橘加工新产品,对产业具有十分重要的意义。     

采收时期对贮藏期温州蜜柑果实失水率的影响

<正>柑橘(Citrus)为芸香科柑橘亚科柑橘属植物,属于亚热带水果,2017年我国柑橘栽培面积达2.69×106hm~2,产量3904.5×10~4t,二者均稳居世界第一~([1])。其中以温州蜜柑(Citrus unshiu Marcov.)为代表的宽皮柑橘占总产量的近70%,且成熟期主要集中在10～12月份,销售压力巨大。通过贮藏可适当延长鲜果市场供应期,但是果肉失水是影响柑橘贮藏寿命的限制因素。失水是柑橘采后贮藏过程中普遍存在的一种生理现象,以宽皮柑橘较为常见~([2]),因此     

避雨栽培对杨梅商品果率及果实品质的影响

正杨梅是浙江省的第二大水果产业,是我省农业增效、农民增收的重要载体~([1])。诸暨位于浙江中部,现有杨梅种植面积267hm~2,主栽品种为‘东魁’杨梅。避雨栽培技术是果树生产中一项先进实用的生产技术,可起到避雨、降低病害、提高坐果率和果实品质等作用~([1])。薄膜棚架避雨可明显提高杨梅栽培的经济效益~([2])。     

常山县不同区域胡柚果实生长过程中黄酮含量的监测

正常山胡柚的植物学名为Citrus Paradisi cv.Changshanhuyou,起源于常山县青石乡胡家村,又称"仙柚"、"孝子柚"、"长寿柚",是优良的柚子与其它柑橘自然杂交品种~([1])。常山胡柚因其具有耐瘠、耐寒、耐贮等优良品质,被誉为"中华第一杂柑",至今已有100多年的栽培历史~([2])。其果实富含多种维生素和人体所必须的18种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等微量元素,营养价值很高~([3]),并具有稳定血糖、排毒养颜、     

7种杀虫剂对柑橘木虱若虫的杀虫效果

正亚洲柑橘木虱(Diaphorina citri Kuwayama)简称柑橘木虱,属于半翅目(Hemiptera)木虱科(Psyllidae),是柑橘黄龙病(Huanglongbing,HLB)的媒介昆虫~([1])。柑橘黄龙病是全球柑橘生产上最具毁灭性的病害之一,由于目前防治柑橘黄龙病的有效药剂尚未发现,因此防控柑橘木虱是控制柑橘黄龙病传播的重要措施~([2])。     

衢州两种花叶变异柑橘的差异性研究

正衢州是有名的柑橘之乡,有1400多年悠久历史。据统计,衢州市柑橘栽培面积最多时3.8×10~4hm~2,产量最高时达91万t。栽培品种以椪柑居多,胡柚、温州蜜柑次之,其他优质杂柑也开始陆续发展~([1])。"衢州椪柑"、"常山胡柚"获国家地理标志产品认证。鸡     

柑橘黄龙病脱毒技术研究进展

正柑橘黄龙病是柑橘产业中最具毁灭性的病害之一,严重影响柑橘产业的健康发展~([1,2])。因全球气温变暖造成的木虱繁殖和活动范围加大以及柑橘嫁接、苗木的频繁调运,致使黄龙病在亚洲、美洲、非洲等柑橘主产区泛滥成灾~([1,3])。如巴西圣保罗州南部橘区,黄龙病的发病率达到30%以上~([5]),而美国佛罗里达州,     

不同化学保鲜剂对椪柑贮藏保鲜效果研究

正随着中国柑橘面积和产量的不断增加~([1]),柑橘鲜果集中上市销售压力越来越大,且柑橘果实采后易受病原微生物侵染而腐烂,难以长期贮藏~([2]),因此开展柑橘贮藏保鲜,延长上市周期,错峰销售是确保果农增收的重要措施。长期以来,相关技术部门不断引进、推广多种化学保鲜剂~([3,4]),为筛     

柑橘果实内在品质与栽培技术措施

１９９８年我国的柑橘栽培面积已发展到了 １３３．３ × １０~４ｈｍ~２，产量达到了 １１００ ×１０~４ｔ。虽 然栽培面积和产量有了较大幅度的增加，但市场上果实小、风味平淡、外观差的柑橘果品 仍占相当大的比例，尤其是同世界先进国家相比，整体内在品质均相差甚远。为此，探讨 提高柑橘果实内在品质（糖、酸）的途径与栽培技术措施，将成为我国今后柑橘生产的中 心课题。本文根据国内外有关柑橘品质的科研和生产实践资料，从柑橘果实的品质要求、 园地气象条件、水分、土壤养分以及树体生长和果实的着生状态方面，阐述其与果实内在 …     

浙江临海地区柑橘黑点病田间防治研究

随着浙江省临海市高品质柑橘栽培技术的推广,橘农种植效益明显提高,种植面积不断增大,据统计全市现有柑橘面积1.28×10^4hm^2,年产量30×10^4余t,是农民经济收入的主要来源。近年来,消费者对柑橘内在和外观品质的要求越来越高,果形端正、外形光洁美观、色泽艳丽的优质安全果品成为市场中的佼佼者。     

丙环唑和抑霉唑混配对柑橘贮藏期真菌病害的防治效果

<正>浙江省是中国柑橘的主要产区之一,截止2017年种植面积9.67×10~5hm~2,产量200×10~4t~([1])。主栽品种有柑类的特早熟、早熟、中晚熟和晚熟的温州蜜柑,橘类中的椪柑,柚类的玉环文旦、四季柚,并有一系列新品种如"红美人"、"葡萄柚"、"甜橘柚"、"由良"等新品种的种植面积迅速发展,柑橘市场品种不断优化,显著提高了果农的种植效     

葡萄柚果醋液态深层发酵特性研究

正葡萄柚(Citrus paracdisi Macf.)是芸香科柑橘属植物,为世界柑橘四大类群(甜橙类、宽皮柑橘类、柠檬来檬类、葡萄柚和柚类)之一~([1])。其果实风味独特,果实多汁,营养丰富,深受消费者喜爱。经过多年的引种栽培,已逐渐在我国形成了一些具有一定种植规模的主栽品种。据分析,每100g全果含水分89.64g、蛋白质0.89g、脂肪0.1g、碳水化合物9.5g;钙18mg、磷 17mg、铁0.1mg;VB_1 0.06mg、VB_20.03mg、V_c40mg;每升果汁含柚皮苷528～743 mg,可以形成VP,具有清热退火的功效~([2])。     

瓯柑籽油中柠檬苦素类化合物的脱除工艺研究

正瓯柑(Citrus siuavisima Hort. ex Tanaka)是芸香科柑橘属的一个栽培变种~([1]),因其主要分布在我省浙南瓯江沿岸而得名,在民国前史料《浪迹叙谈》中既有"永嘉之柑,俗谓之瓯柑……"的记述~([2])。瓯柑虽然存在皮厚而粗、蒂高多籽、可食率低等缺点,但是其果汁、果皮中都含有黄酮等具有抗氧化能力的生物活性成分,一般认为瓯柑果实中主要的苦味成分是新橙皮苷和柚皮苷~([3])。除此之外,瓯柑籽中也含     

枸头橙针刺和枝的激素水平差异分析

<正>很多柑橘品种的枝干上均具有刺,刺的长度和数量也均有差异。柑橘的刺称为针刺,是柑橘枝条的变态,可继续发育变成枝~([1])。柑橘针刺给生产带来许多不利,如造成树冠管理上的困难,增加果实的机械伤害,同时给果实采收也带来不便。但是,目前柑橘针刺的发育调控机制尚不清楚。柑橘属植物中的甜橙和柚子也完成了全基因组草     

苹果炭疽叶枯病的发生和防治

<正>苹果炭疽叶枯病自2011年在我国首次发现后快速扩散~([1])。近年来,苹果炭疽叶枯病在全国各苹果产区大范围爆发和流行,造成部分苹果品种叶片脱落、树势削弱,导致次年果实减产甚至绝产,对苹果产量和品质造成巨大影响,严重制约苹果产业健康可持续发展~([2])。该病在七八月份迅速蔓延,侵染所有龄期叶片,最终导致叶片大量脱落,枝条二次发芽开花,削弱树势~([3]);侵染果实,果皮布满大量褐色带红晕的坏死斑