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2003年5月31日,在浙江省杭州市富阳茶机总厂对该厂生产的成套乌龙茶机进行了现场制茶的测定。茶机具体操作与乌龙茶制作,主要由浙江临安钱王名茶研制厂的贺苗德技师进行,制茶过程的要点记述如下。1.供试鲜叶鲜叶于5月30日下午3时进厂,叶量49kg,为临安种植的鸠坑种,其中成熟的对 相似文献
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随着经济体制改革的深入,茶机指令性计划逐步缩小,指导性计划与市场调节逐步扩大。为了进一步搞好当前茶机生产,浙江省茶机工业公司于1984年10月在浙江省富阳茶机厂举办了1985年度茶机展销会。参加展出的主要是本公司所属的杭州茶机总厂、绍兴茶机总厂、临安茶机厂、富阳茶机厂、嵊县茶机厂,另外还有上虞等六家配套厂参加。会上共展出 相似文献
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承继今年春茶产销两旺、增产增收势头,浙江省夏秋茶保持基本平稳的局面。据开化、绍兴、松阳、新昌、长兴、淳安、缙云等十余县(市、区)调查比较分析,预计今年全省夏秋茶产量为7.62万吨,比去年增产1900吨,增长2.56%;产值26.8亿元,比去年增收0.3亿元,增长1.13%;其中名优茶产量2.96万吨、产值22.87亿元,同比分别增长2.1%和0.9%。分析今年夏秋茶主要呈现以下几个特点:一是夏茶减、秋茶增,价格一消一长前后分明。据松阳、新昌、淳安、磐安等县反映,由于受全国性经济走软形势影响,今年春茶后的销售比去年有所放缓,劳保用茶明显萎缩。加上成本上扬等因素影响,只采春茶,不采夏秋茶的现象较为突出。浙南茶叶市场、新昌中国茶市、干岛湖市场6-7月夏茶价格均比上年下降5%~15%,这是近十年来首次出现夏茶价格下浮现象。由此导致多地夏茶主动性压缩生产而减产。 相似文献
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槽型多功能炒茶机是一种新机型,用它炒制扁(条)茶为主的名优茶,可减轻劳动强度,降低工本,提高工效,增加收入。1 槽型多功能炒茶机应用效益11 每公斤机制扁茶与手炒成本比较 据对淳安、建德、桐庐、余杭四县(市)调查,平均机制成本为865元,手炒为2135元,机制比手炒节省成本127元,节支595%。12 每小时炒制中档扁茶工效比较 四县(市)调查,平均每小时机制扁茶09kg,手炒014kg,平均提高工效5429%。2 槽型多功能炒茶机应用技术21 摊放 鲜叶采下后需经6-12h的摊放,失水率为15-20%。22 杀青理条压扁 机器锅体往复运动135-140次/min… 相似文献
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