我区肉牛生产问题及对策

１存在问题 一是许多地方牛改年年搞，杂交牛难看到。人们的思想观念亟待改变，如不少人认为杂交牛呆笨，耕田不如本地牛，采食量又大，感到饲养杂交牛不合算等。二是兴办的肉牛育肥场未发挥好的示范作用。不少肉牛育肥场舍不得投入，科学饲养水平低，肉牛长得慢，效益低下，有的甚至亏本倒闭。三是配种受胎率仍较低。全区受胎率平均低于６０％，农户牵牛次数多就有埋怨情绪，冷配积极性不高。四是肉牛及其产品的销售渠道不畅。全区肉牛产业化格局未形成，农户养了牛不知往哪儿卖。五是此项工作上热下不热。省市区对牛改和肉牛生产抓得紧，…     

肉牛生产形势和发展措施

1生产形势对黑龙江省佳木斯市、桦南县、宝清县、勃利县、七台河市、鸡西市等地进行了肉牛生产、销售的市场调查的结果显示,这些市县属农业市县,有着丰富的水草及秸秆资源,是我省东部地区牧业发展的脊梁。多年的改良工作使广大肉牛养殖户收到较为理想的经济效益。     

基层动物防酸体系建设迫待加强——新余市渝水区基层畜牧兽医体系建设情况调查

新余市渝水区位于江西省中部，总面积1569．6km^2,辖9镇5乡2个街道办事处。全区总人口73．27万，其中农业人口45．1万，耕地面积3．56万km^2，是一个典型的农业大区。近几年来，渝水区立足区情，挖掘特色，确立了加快发展畜牧产业的工作思路，以肉牛生产为突破口，大力发展生态养殖，促进了畜牧生产的专业化、规模化发展，     

BMY热带肉牛的繁殖性能研究

通过婆墨云(BMY)扩繁和婆罗门(BB)公牛与墨云(MY)母牛或婆墨(BM)公牛与婆云(BY)母牛杂交,BMY热带肉牛的繁殖成活率高,小哨牧场的牛为77．86％,高于相同环境条件的纯种墨累灰牛(MM)的47．2％和婆罗门牛(BB)的62．50％;师宗牧场、曲靖朗目山牧场和滇龙公司牛场的平均繁殖成活率为56．4％。     

小尾寒羊生产中存在的问题及发展建议

小尾寒羊以其适应性强、性成熟早、四季发情、多产多胎等优良特点而著称于世，被誉为绵羊中的“国宝”。辽宁省自20世纪80年代中期开始从原产地引进小尾寒羊进行饲养试验，随后不断被引入饲养，近几年我省大量引进小尾寒羊，据估测，目前全省约有小尾寒羊及其杂种羊100余万只。小尾寒羊的引进，尤其是近几年的大量引进，对丰富     

关于农区山区县发展肉牛生产的思考

建立以养牛业为主的畜牧业,是西方发达国家从传统农业进入现代农业的一个显著标志。也是我国加快农业发展、实现农业现代化的一条捷径。牛属反刍动物,由于它有瘤胃这个“大发酵罐”,我们可以因地制宜,根据各地实际开发利用各种价格低廉的“非竞争性”、“非常规”饲料资源,以达到节约粮食、降低成本的目的。近几年来,由于山区县发展肉牛生产资源丰富,肉牛生产有了新的突破,肉牛养殖正在从分散的传统饲养向集中规模养殖发展,但因饲养管理水平不高,市场牛价下跌,没有建立牛肉产品加工龙头企业等诸多因素,使得肉牛生产发展缓慢,甚至有的地方出…     

贵州不同杂交肉牛生产性能的研究

为了探讨西门塔尔牛、安格斯牛、利木赞牛改良本地黄牛的效果,选取18～20月龄,体重280±15.8 kg的西本杂、安本杂及利本杂F1代公牛各20头,按品种分为3组;以青贮玉米和白酒糟为基础粗料,经过6个月的集中肥育,研究杂交肉牛肥育效果与品种的关系,进而分析各项屠宰指标.结果表明：西本杂的平均日增重和料肉比最高,利本杂的日增重和料肉比最低;西本杂、安本杂的宰前活重、胴体重、屠宰率和高档肉重与利本杂相比,差异极显著（P＜0.01）,净肉率和骨肉比值差异显著（P＜0.05）;3组试验牛的大理石纹等级和背膘厚度差异不显著（P＞0.05）.     

保山肉牛改良现状及发展对策

保山地处滇西边陲,属典型的立体气候,雨量充沛,饲草饲料资源丰富,发展以牛羊为主草食家畜具有较好的条件。全市2003年末存栏牛51万头,其中能繁母牛16·47万头。保山以选育提高本地牛作为母本进行杂交改良的肉牛生产具有较好资源优势和市场优势。自1996年开展牛冻精改良工作以来     

商品肉牛生产的对策

(1)加强地方优良黄牛品种选育和杂交改良体系的建设.要建立地方母本牛繁育养殖体系,建设母本牛生产、培育基地,加强品种选育与提高,保护与开发地方良种;加强肉牛杂交体系建设,在用外来品种进行杂交时,科学地确定杂交方案,实施导入杂交或晋进杂交,做好品种杂交后裔测定工作,实现地方良种保护与杂交改良商品化生产同步进行.     

对加强我省肉牛生产服务体系建设的思考

畜牧业商品经济的快速发展和产业化的兴起,更需要高水平、高质量、更完善的服务体系作保证。近年来,我省养牛业在省委省政府的高度重视下,得到了长足的发展,保持２位数的强劲增长势头。全省各地正在兴起肉牛生产的高潮。广大农民、养殖场对肉牛生产的服务提出了更高的要求。进一步推动我省肉牛生产向广度和深度发展,实现跨世纪肉牛生产目标,必须尽快建立适应市场经济的肉牛生产服务体系。１　现状１．１　机构、队伍建设方面。１９９６年省委省政府从我省实际情况出发,从振兴农村经济出发,从资源优势出发,适时提出把养牛业作为畜牧…     

加速发展山区肉牛生产的思考

应用科学饲养管理新技术 ,提高肉牛生产的科技含量 ,是加速发展山区肉牛的有效途径。本文就如何发展山区肉牛生产提出了自己的见解     

肉牛业面临的形势及发展战略

肉牛业是秦皇岛市的畜牧主产业之一。近二十多年来，牛品种改良收到显著成效，原来的役用牛经过用西门塔尔牛、荷斯坛牛的杂交改良，形成了以黑白花、红白花为特征的肉用或肉乳兼用杂交牛群。为了进一步提高现有杂交肉牛的生产性能和牛肉品质。需要按照国内外牛肉市场需求趋势，进一步调整肉牛品种改良方向，应用安格斯、海福特等中型早熟肉牛品种或日本和牛等优质肉牛进行杂交改良，     

农村饲养杂交肉牛的技术要点

随着畜牧业生产的发展,饲养杂交肉牛已成为固原农家的传统产业,广大农户响应政府的号召,利用本地：靖牛与“西门达尔”和“利木赞”等冷配进行杂交改良,发展杂交肉牛生产势头很好。然而,良种需要良法才能产生明显的杂交优势。目前,还有许多农户仍采用粗放的饲养管理方法来饲养杂交肉牛。对此,笔者认真总结各地的养牛经验,提出养好杂交肉牛的技术要点,供养牛户掌握。     

建民乡积极发展肉牛生产

庆安县建民乡把发展肉牛生产作为实现“富乡、富村、富民”目标的支柱产业来抓,搭牛台,唱牛戏,使肉牛产业走上了规模化发展之路。抓引带,带动普养。动员乡村干部个人出资发展养牛业,唱“牛”戏,全乡共有52名乡村干部养牛1000多头,在他们示范、引带下,有2800户农民参与肉牛养殖业中来。全乡养牛百头以上的养牛户有23家,50头以上的有320家。抓引进,改良品种。为生产优质肉牛,该乡先后从内蒙古、吉林等地购进西门塔尔、夏洛莱等优良品种4000多头,运用冻精配种技术,对全乡黄牛进行改良,全乡肉牛优良品种率达到94%以上。抓企业,配套发展。该乡筹…     

河北省肉牛改良现状及今后发展思路

我省肉牛遗传改良起始于上世纪70年代中期,经过40多年的遗传改良进程,目前已经初步建立了覆盖全省的肉牛良繁体系,对我省肉牛业的发展起到了很大的推动作用。1发展历程我省肉牛的改良大致经历了3个阶段:1.1改良起步阶段(上世纪70年代中末期～80年代末期)     

经营服务方式对肉牛冷配受胎率的影响

牛冻精改良技术是应用良种牛的冷冻精液对低产母牛进行配种,以提高其后代的生产性能的一种繁殖技术。因其具有充分利用优秀种公牛的种用价值,提高受胎率,防止疾病的传染和母牛配种不受地域的限制和克服公母牛体型的极大差异等优点被广泛推广。然而,在推广中,不同的服务方式对冷配受胎率的影响日益加大。     

我省高档肉牛生产的思考

“高档牛肉”的出现是随着我国改革开放政策的实施而引入肉牛生产中的。随着人民生活水平的提高和境外游览者增多,许多涉外饭店、高档饭店、自助餐店对高档牛肉的需求量增大。所谓高档牛肉是指牛肉中的牛柳（又称里脊）、西冷（外脊）、眼肉等3块肉。优质牛肉是指臀肉、大米龙、小米龙、膝圆、腰肉、链子肉。其它部位牛肉称普通牛肉。目前,南昌市一些高级饭店高档牛肉的收购价为普通牛肉的10倍以上。随着改革开放的进一步深入,香港的回归,人民生活水平的进一步提高,高档牛肉的市场需要量不断增多,市场的前景将进一步开阔,组织生产高…     

辽宁省彰武北部地区发展粮、草、肉牛生产类型调查报告

辽宁省彰武北部地区发展粮、草、肉牛生产类型调查报告齐凤林（彰武县草原管理站１２３２００）王文成（辽宁省草原工作站１１００１５）彰武县位于辽宁省西北部,是半农半牧县。该县北部地区与内蒙古自治区科尔沁左翼后旗接壤,地处科尔沁沙地南缘。１９９５年以彰武北部...     

肉牛生产中存在的问题及对策

１平顶山市肉牛生产现状平顶山市是河南省重要粮食产区，年产农作物秸秆２４亿千克，草山草坡２１１．３万亩，饲草饲料充足。又是全国著名的地方优良品种———郏县红牛的主产区，南阳黄牛也有分布，发展养牛业有得天独厚的饲草饲料资源和品种资源优势。１９９６年牛存栏６０．４８万头，出栏１９．３９万头，出栏率为３４．８％；发展到２００１年底，牛存栏７２．２万头，出栏３７．１万头，出栏率为５１．３９％，全市肉牛育肥场达２７个，年育肥出栏１．３５万头，养牛专业户３５０３个，存栏４．８６万头。但是，全市肉牛规模化养殖及…