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相似文献
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1.
近年来,我县不少养猪场由于饲料原料选购或保存不当致使霉变、如霉变玉米、草糠、酒糟等,猪饲料喂了上述饲料,霉素在体内蓄积,造成猪群发病。1危害1.1亚临床症状表现为霉菌素损坏猪的免疫系统、导致免疫力  相似文献   

2.
霉菌毒素是霉菌在各种基质上生长繁殖过程中产生的具有毒性的代谢产物。霉菌毒素在饲料中广泛存在,当畜禽食人含有毒素的饲料或霉菌便会发生霉菌毒素中毒。霉菌及霉菌毒素的种类很多,其毒性大小不一,其中对畜禽危害较大的有黄曲霉毒素、杂色曲霉毒素、赭曲霉毒素、镰刀菌毒素、赤霉菌毒素、青霉毒素等。以霉变玉米引起多种毒素中毒最为常见,给养殖业造成了巨大损失,现就霉菌毒素中毒的危害及防制措施介绍如下,供参考。  相似文献   

3.
发霉饲料和霉菌毒素中毒是世界范围内畜禽生产中普遍存在的严重问题。畜禽食入霉变饲料后会导致减产,出现急、慢性中毒症,甚至死亡,这是早已为人所知的。我国地域广阔.其中大部分地区气候温和,降雨量多,特别是夏秋雨季节时间长,空气潮湿,十分有利于霉菌的生长,饲料霉变现象较为严重。近年来,不少畜牧生产单位和饲料生产经销部门也多次出现饲料霉变的问题。因此,防止饲料发霉,对保证畜禽健康、减少经济损失,促进畜牧业的发展具有重要的作用。  相似文献   

4.
饲料中霉菌毒素的危害及其防制处理   总被引:3,自引:0,他引:3  
饲料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害目前仍是养殖者易于忽略的问题,且容易与其它疾病产生混淆。它的来源、生成及其特性导致了一系列的困扰,比如:饲料配方不变,饲料品质却出现时好时差的情况;免疫程序不变,疫苗按时接种,可是畜禽抗体水平上不去;畜禽的生产性能下降,易感性提高。  相似文献   

5.
饲料生产中霉菌毒素的危害分析及防制措施   总被引:1,自引:0,他引:1  
饲料霉变及由此引发的危害是困扰饲料工业和畜牧业生产不可忽视的问题。由于霉菌的生长消耗了饲料中的营养物质,饲料受霉菌污染后.营养价值严重降低。此外,动物摄人受霉菌污染的饲料后,体内的霉菌毒素残留及其代谢物会造成动物性食品污染,并通过食物链对人类健康产生极大的潜在危害。因此,加强饲料中霉菌及其代谢产物的预防和控制,对于保证饲料安全质量,保护人与动物的健康都具有十分重要的意义。[第一段]  相似文献   

6.
这几年霉菌毒素的危害越来越受到人们的重视,特别是玉米收获季节阴雨连连,导致玉米在收获前后感染了霉菌,产生了霉菌毒素。猪采食带有霉菌毒素的玉米后,出现生长发育停滞、繁殖障碍(死精、不育、死胎等)、消瘦、抗病力下降等症状,给养猪生产造成较大的经济损失。  相似文献   

7.
1霉菌毒素的来源 霉菌毒素是因霉菌在农作物或动物性蛋白原料上生长繁殖、新陈代谢过程中产生的有毒代谢产物.目前人们已经发现了数百种霉菌毒素,这些毒素在动物体内有不同的毒性、代谢途径和靶器官,霉菌毒素造成的危害是一个全球性的问题.引起猪疾病的主要霉菌毒素有黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮等.  相似文献   

8.
近来,经常有养殖户反映,养殖场时有生长不良、免疫失败,疫病无法控制、死亡率升高、肠道病久治不愈等现象发生,损失惨重。经过笔者对以上情况的大量调查研究,分析其原因发现,以上现象都与霉菌毒素有很大的关系,所以,应高度重视霉菌毒素危害,防止霉菌毒素对畜禽的感染畜禽。  相似文献   

9.
霉菌是真菌的一种,它的体积非常轻微属于微生物,可以到处飘浮。霉菌可以在短时内繁殖数以百万的孢子,并由空气、水、工具、动植物及人类携带。霉菌孢子能以冬眠的方式抵抗干燥、寒冷及高温等不利的环境,一但条件适合,它便迅速生长。霉菌毒素是在田间、加工、饲喂以及储存过程中,在谷物上生长的霉菌产生的有毒次级产物。  相似文献   

10.
饲料中常见的霉菌毒素及防制   总被引:3,自引:0,他引:3  
针对当前饲料中存在的4种主要霉菌毒素(黄曲霉毒素、赭曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和脱氧雪腐镰刀菌烯醇)分别进行探讨,包括毒素的理化性质、产生条件、对动物的危害作用及在食品和饲料中的允许量标准,介绍饲料中霉菌毒素的各种防毒和去毒措施,对生产实践中霉菌毒素的研究和防制有一定的指导意义.  相似文献   

11.
饲料中霉菌及霉菌毒素的危害与控制   总被引:3,自引:0,他引:3  
程凌 《饲料研究》2000,(12):29-30
一、霉菌及霉菌毒素的危害性霉菌在自然界中分布广泛 ,种类繁多 ,大多数霉菌都能引起粮食及饲料在内的多种物质的发霉变质。但不同饲料所产生的优势霉菌是不同的 ,而且有一定的规律性。目前 ,饲料中常见的产毒霉菌多为曲霉、青霉和镰刀霉。象黄曲霉毒素在玉米和花生中检出率较高 ,且花生上分离的黄曲霉有 80 %~90 %能产生毒素 ;麦类则以镰刀菌及其毒素污染为主 ;青霉及毒素易在大米中出现。这些真菌毒素直接影响畜禽的健康 ,间接影响人体的健康 ,危害性极大。1 1 对饲料的危害饲料原料收割后 ,往往从外界污染一些霉菌。它们所产生的酶 ,将…  相似文献   

12.
霉菌在自然界中分布广泛,种类繁多,大多数霉菌都能引起包括粮食及饲料在内的多种物质的霉腐变质。但不同饲料所产生的优势霉菌是不同的,而且有一定的规律性。目前,饲料中常见的产毒霉菌多为曲霉、青霉和镰刀霉。象黄曲霉毒素在玉米和花生中检出率较高,且花生上分离的...  相似文献   

13.
饲料中霉菌及霉菌毒素的危害与控制   总被引:1,自引:0,他引:1  
  相似文献   

14.
霉菌毒素对猪的危害及防制措施   总被引:2,自引:0,他引:2  
陈健雄 《养猪》2006,(1):49-52
2003年以来,我国许多地区猪场发生了猪群霉菌毒素中毒。2005年秋季,山东、河北、河南、湖北、安徽、上海、江西、广东、福建、广西、湖南等地不少猪场发现猪群采食带有霉菌毒素的饲料后,生长育成猪出现被毛粗乱、生长发育停滞、饲料利用率下降;商品猪肌肉质量下降,PSE肉比例增多;怀孕母猪流产、产死胎和产仔数减少;公猪精子活力降低、数量减少、畸形率升高;后备母猪和部分经产母猪出现假发情、不发情、配不上种,受胎率降低;免疫猪群抗体水平低下、抗病力下降;猪群皮炎肾病综合征(PDNS)发病率升高,给养猪生产造成了严重的经济损失。1当前…  相似文献   

15.
霉菌毒素中毒在许多养猪场时有发生.对养猪业危害越来越严重,应引起高度重视,需采取有效措施防制中毒的发生,确保猪只健康生长,促进养猪业的持续性发展。  相似文献   

16.
1对蛋鸡的危害 霉菌毒素对人和畜禽主要毒性表现在神经和内分泌紊乱、免疫抑制、致癌致畸、肝肾损伤、繁殖障碍等。鸡天生对霉菌毒素敏感,饲料中较低的毒素含量就会造成鸡群大量死亡。霉菌毒素对蛋鸡的影响集中表现在卵巢和输卵管萎缩,产蛋量下降,产畸形蛋;采食量减少、生产性能下降、饲料报酬降低;  相似文献   

17.
霉菌对饲料的污染是十分常见的,可以说所有饲料都可以作为霉菌生存的环境。而由饲料传播的霉菌毒素就有可能在这些饲料中存在。饲料被霉菌污染后,主要引起两方面的危害:一是由霉菌引起饲料的变质,一是因霉菌产生毒素而引起的动物中毒。  相似文献   

18.
正霉菌毒素是不同种类的霉菌所产生的次级代谢产物,与畜牧业相关的霉菌毒素主要有黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、单端孢霉烯族毒素如呕吐毒素和T-2毒素、赭曲霉毒素A、烟曲霉毒素和麦角生物碱。由于霉菌毒素很难去除,因此饲料中霉菌毒素对畜牧养殖业构成威胁,其还能在畜禽产品中残留,  相似文献   

19.
霉菌毒素是普遍存在的,是有害的真菌代谢产物。玉米、小麦、稻谷等谷物是饲料中霉菌毒素的主要来源。目前全球约25%的谷物严重受到霉菌污染,霉菌毒素的检出率几乎高达100%,给动物的健康养殖带来严重危害。本文介绍了霉菌及霉菌毒素的概念,分析了霉菌毒素在饲料中的普遍性,综述了霉菌毒素的毒性危害作用,尝试提出了目前解决霉菌毒素问题的较为合理的方案。  相似文献   

20.
1霉菌毒素的危害 1.1引起饲料变质 霉变饲料的营养价值低,适口性差,消化率低,导致饲料资源的严重浪费,给农业和畜牧业造成巨大的经济损失。  相似文献   

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