供应链组织促进农户施用生物农药的作用机制分析

虽然施用生物农药可以提升农产品质量安全水平,但是农户施用生物农药的积极性不高。本研究发现,农户经营在保证农产品产量供应上是有效率的,但在保障质量安全时就难言高效,这是因为一方面生物农药的施用是一种新技术,农户在追加的成本投入上存在规模不经济,另一方面因信息不对称,在施用生物农药后农户也难以让市场识别其产品的质量。研究表明:供应链组织通过农户与企业之间的契约关系,可以让企业充分参与到质量安全管理中来,既能解决生产环节的规模不经济,又能有效解决交易环节的信息不对称,最终提高农户施用生物农药的积极性。因此,要顺利推广生物农药,须充分发挥农产品供应链组织的作用。     

我国“三品一标”认证存在的问题与改革对策

随着人们食品安全意识的不断提高,农产品的质量越来越受到大众的重视。质量安全成为人们越来越关注的问题。在对农产品的认证中,"三品一标"认证是十分基础的一个环节,能够有效提高农产品的质量,在保证农产品的健康安全上有着重要意义。     

食用农产品质量安全监管存在的问题及对策

随着我国对食用农产品质量安全的重视以及人们食品安全意识的增强,食用农产品质量安全成为保障人们身体健康、促进农业经济发展的重要前提。为此,我国制定了相关法律法规以及专项规章制度,如食用农产品质量安全监管制度、食用农产品质量安全可追溯制度等,但基层质量安全监管部门食用农产品质量安全的检测技术水平有限、生产者质量安全意识薄弱等导致食用农产品的质量安全问题时有发生,食用农产品质量安全监管还存在一定的问题。文章就此做进一步的探讨与研究,以供参考。     

中国农产品质量安全追溯体系建设现状

“十三五”规划将食品安全问题提升到国家战略,农产品质量安全问题得到了前所未有的关注和重视。本文以农产品溯源体系的过程进行示例,来梳理了我国农产品质量追溯方面存在的问题:(1)数据采集不全面;(2)数据采集不深入;(3)数据采集过程繁琐;(4)有效数据共享性低。这些问题的梳理,对于未来中国农产品质量安全追溯体系的建设有着一定的参考意义。     

富顺县多措施推进农产品质量安全工作

农产品质量安全是重大的民生问题,关系着人民群众的身心健康和生命安全,关系着生产经营者的切身利益,关系着社会的和谐稳定,是万众瞩目的焦点,是社会关注的热点,是人民渴求的盼点。全面推进农产品质量安全工作具有极其重要的现实意义和深远影响。1富顺县农产品质量安全的主要矛盾1.1人地矛盾日趋尖锐富顺县共有农户31.5万户,耕地面积4.64万hm2,户均耕地面积0.15 hm2,     

农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性

经济的发展和人们生活水平的提升,使得人们对农产品的质量提出了更高的要求,尤其是安全质量方面的要求。但农药和化肥的使用在一定程度造成了农产品质量安全问题。故而,重视对农产品质量的安全检测显得作用重大。农业在发展的过程中需要资金和技术的支持,应该重视各个环节,科学地应对面临的风险,因此,加强农产品质量安全的检测非常重要。本文主要阐述农产品质量安全检测对现代农业发展的重要性。     

声音

"今后要更加重视农产品质量安全,一手抓执法监管,严打违法犯罪行为,着力解决农产品质量安全突出问题;一手抓标准化生产,加大政策扶持、资金投入、条件建设力度,加快健全农产品质量安全监管体系,提高农产品质量安全监管能力。以主产区、优势产区、农牧渔业大县为重点,以菜篮子产品为重点,以社会关注度高的产品为重点,进一步强化全程监管,从源头上提升农产品质量安全水平,主要食用农产品质量安全检测     

广元市农产品质量安全隐患分析与对策建议

近年来,广元市将农产品质量安全工作放在重要的位置,农产品质量总体上安全放心,没有发生重大农产品质量安全事件,但保障农产品消费安全的任务依然艰巨。笔者通过分析近年农产品质量安全隐患排查和监测评估结果,针对性地提出了六条建议措施。1风险隐患分析1.1关于产地环境(1)工矿企业和城郊周边基地。随着城镇化、工业化进程的加快,工业集中区和城市周边生产基地农产品质量安全的源头隐患越来越复杂,工业"三     

农户认知与外部环境对有机肥施用行为的影响研究

农业面源污染严重威胁着中国农产品质量安全和农村生态环境安全,推广使用有机肥对控制农业面源污染、保障农产品品质具有重要作用.本研究基于河南省375份农户调查数据,从农户认知和外部环境的角度,运用二元logistic回归模型分析了农户有机肥施用行为的影响因素.结果表明:农户对化肥过量施用危害认知、政策认知、技术获取便利程度...     

宣汉县农产品质量安全监管的思考

<正>宣汉县是四川省农产品质量安全监管示范县,正积极争创全国农产品质量安全监管示范县,建立了全省首批县级农产品质量监督管理站。农产品质量安全监督与管理工作得到了各级的好评,为广大市民"舌尖上的安全"做出了应有贡献。笔者结合多年工作实际,比较全面地介绍了宣汉县农产品质量检测体系现状,指出了工作中存在的不足,针对性地提出了对策和建议。     

农产品质量安全与质量检测初探

农产品质量安全会给人们的身体健康,以及饮食安全带来直接影响,因此必须要给予足够重视。但就目前来看,很多农产品质量安全都未达标,不仅不利于消费者权益的维护,也会给消费者的健康安全问题带来不利影响。所以,必须要重视农产品质量安全检测工作,结合实际情况,制定出符合实际要求的农产品质量安全检测措施。     

农产品质量安全监测信息管理系统的设计与开发

农产品质量安全问题是社会各界普遍关心的热点问题。如何科学地对农产品质量安全进行监测和控制,建设安全长效的农产品质量安全监测管理体系,已成为当前一项急需解决的重要课题。本文通过对农产品质量安全监测发展状况和实际需求的详细分析,提出了农产品质量安全监测信息管理系统建设的主要目标、内容和实现技术手段,提出了"平台—框架—应用系统"的农产品质量安全监测系统开发技术路线。     

农户对质量安全技术选择行为的影响因素分析——基于辽宁省107户农户的调查

从经济学的分析角度出发,从农产品质量安全的角度对农户安全技术的选择行为进行了研究.通过实地调查数据,应用辽宁省5个县(市)107个农户样本,利用描述性统计分析方法,从农户的认知程度、资源禀赋和农户禀赋等方面对农户安全技术选择行为进行影响因素分析,得出了相关结论.     

基于区块链技术的农产品质量溯源系统结构设计

农产品质量溯源平台对于农产品质量监管及食品质量保障具有重要作用.农产品质量监管涉及领域广、方面杂,且在质量监管过程中农户与企业参与力度不足,导致部分信息在收集过程中存在可靠性差、准确度低的问题.针对上述问题,从区块链核心技术出发,借鉴现有企业质量溯源经验,提出了一种使用联盟链的质量溯源系统.     

完善监管检测体系 确保农产品质量安全

<正>近年来绵竹市在完善县级农产品质量安全监管检测体系方面取得了明显的实效,连续8年未发生重大农产品质量安全事故。2012年被评为"四川省农产品质量安全监管示范重点建设县",2013年通过了"首批四川省农产品质量安全监管规范化建设县"考核。笔者通过详细调查,认为较为完善的农产品质量监管检测体系是绵竹市创建规范化县、确保农产品质量安全取得实效的根本。1绵竹市在农产品质量监管检测体系建设中的主要业绩一是形成了以绵竹市农产品质量安全监督检验检测中心为龙头,镇乡农产     

深入开展农产品质量监督 建立完善社会共治体系

正当前,中央和四川省委、省政府对农产品质量安全的要求越来越严,群众对农产品质量安全的期待越来越高,农产品质量安全和产业发展的联系越来越紧,农产品质量安全监管的职责任务越来越重。因此,深入开展农资打假和农产品质量安全专项整治,既是贯彻落实十八届五中全会"创新、协调、绿色、开放、共享"发展理念的需要,又是"构建从农田到餐桌农产品质量安全全程监管体系"的重要举措。抓好农资打假工作一是突出重点品种。要以种子种苗、农药、兽     

四川省农产品质量安全追溯管理信息平台运行情况分析报告

<正>1基本情况四川省自2011年启动农产品质量安全追溯体系建设,2012年建立"四川省农产品质量安全追溯管理信息平台"(以下简称"省级追溯平台"),追溯产品逐步由绿色食品拓展到"三品一标"和优质特色农产品。2011年起,四川省财政连续7年安排资金共计3 790万元,支持121个县(市、区)开展农产品质量安全追溯体系的建设。2017年,四川省被农业部确定为首批国     

锦州市农产品质量安全监管的实践与思考

近年来,锦州市农产品质量安全监管工作取得了一定成效,但在农产品质量安全建设方面仍存在一些亟待解决的问题.分析锦州市农产品质量安全方面存在的问题,探讨获得优质合格农产品的基本思路和生产途径,提出加强农产品质量安全监管的具体措施.     

“互联网+”农业对农产品质量安全的影响研究

信息化时代背景下,互联网及其衍生技术的应用与普及成为促进农业经济发展的重要途径,建设"互联网+"农业可以有效提升农业经济的现代化程度,为农产品生产、流通及质量监管等提供技术支持。针对目前我国农产品质量监管方面存在的问题,分析"互联网+"农业模式对于农产品质量安全的积极作用,以期为促进我国农产品质量安全水平提升提供参考。     

锦州市农产品质量安全监管的实践与思考

近年来,锦州市农产品质最安全监管工作取得了一定成效,但在农产品质量安全建设方面仍存在一些亟待解决的问题。分析锦州市农产品质量安全方面存在的问题,探讨获得优质合格农产品的基本思路和生产途径,提出加强农产品质量安全监管的具体措施。