不同施肥方式对苹果桃园土壤养分及果实香气成分的影响

【目的】找寻适宜于贵州东部地区苹果桃种植的施肥方案。【方法】以苹果桃果园为研究对象,使用复合肥、商业有机肥和菜籽麸肥3种肥料,研究不同施肥方式对土壤养分和果实香气成分的影响。【结果】在施入不同肥料处理中,施用有机肥能够显著提升土壤有机质、有效磷、速效钾含量,其中施用菜籽麸肥处理土壤有机质含量最高,上调22.80%;施用商用有机肥土壤有效磷和速效钾含量最高,分别上调71.21%和67.66%。相较于复合肥处理,施用有机肥对苹果桃果实可溶性固形物含量、总酸、单果重、纵径、横径没有明显差异,只有菜籽麸肥处理能够显著提升果实总糖含量和硬度强度,分别提升17.26%和17.16%。相较于复合肥处理,施用有机肥能够显著提升苹果桃果实总香气物质含量,其中菜籽麸肥和商用有机肥处理果实总香气物质含量分别提升44.07%和22.82%。【结论】施用有机肥能够显著提升苹果桃果园土壤养分有效性和提高果实香气物质含量,其中菜籽麸肥效果更好。     

生物有机肥配施化肥对红富士苹果品质的影响

以22年生乔砧红富士苹果树为试材,设置不同梯度生物有机肥配施减量化肥处理,研究其对苹果外观和内在品质的影响。结果表明,化肥配合施用有机肥10 kg/株(M4处理),苹果单果质量和果形指数分别比单施化肥(对照处理)提高4.53%、6.82%,果实硬度、可溶性固形物含量、糖酸比和Vc含量分别比对照处理提高22.89%、21.74%、40.14%和311.36%;有机肥用量为10 kg/株,化肥减量25%(M5处理)的苹果单果质量、果形指数、果实硬度、可溶性固形物含量、糖酸比、Vc含量与化肥配合施用有机肥10 kg/株的M4处理间差异不显著。M5处理(株施生物有机肥10 kg+0.21 kg N+0.14 kg P2O5+0.26 kg K2O)能显著改善苹果品质,可作为推荐施肥量。     

不同肥料配施对红凤凰桃果实品质的影响

以山西特有的3年生红凤凰桃为试材,研究羊粪和海藻有机肥与不同无机肥配合施用对红凤凰桃果实品质及香气成分的影响,为山西桃树的高产优质提供理论依据。结果表明,羊粪有机肥+0.5 kg螯合中微肥施用后,对红凤凰桃单果质量有显著影响,比对照提高了25%;羊粪有机肥+0.5 kg果树专用肥施用后对果实硬度有显著提高,果实硬度比对照提高了6.5%;海藻有机肥+0.5 kg螯合中微肥施用后,单果质量与果实硬度分别比对照提高14.5%和40.4%;羊粪有机肥+0.5 kg果树专用肥与羊粪有机肥+0.5 kg螯合中微肥的施用可以显著提高可溶性总糖含量,分别比对照提高33.2%与36.3%;海藻有机肥+0.5 kg螯合中微肥的施用可有效增加果实中可溶性固形物、可溶性总糖和Vc含量。不同肥料配合施用不但增加了果实香气的种类,还提高了香气物质的相对含量。     

有机肥施肥方法和施肥量对富士苹果果实品质的影响

以红富士苹果为试材,研究了有机肥施肥方法（放射沟施肥、沟施、穴施、撒施）和施肥量（50kg/株、100kg/株、150kg/株、200kg/株）对果实品质的影响。结果表明：有机肥施用方法和施肥量对富士苹果果实硬度和可溶性固形物含量有一定影响,单从提高果实品质来看,以放射沟施肥效果最好、撒施效果次之,施肥量为150kg/株比较合理。     

有机肥替代化肥对桃产量、品质及土壤肥力的影响

根据临沂市目前桃园化肥使用情况,探究有机肥替代部分化肥对桃园土壤养分含量、树体营养水平及果实品质产量的影响,以期为减少化肥使用,改善桃园土壤环境,提升桃果实质量提供理论依据。试验在6树龄的桃园进行,设置40%、70%和100%3个梯度有机肥替代量,与完全施用化肥做比较,进行田间试验,对桃产量、品质及土壤肥力的影响进行测定。结果显示,6龄左右桃园施用40%有机肥替代量比较适宜,对桃树营养生长发育促进最为明显,对果实品质提升最为显著,产量也表现最高,比只施用化肥增产5961.0 kg/hm²,增产率为17.6%,比只施用有机肥增产7105.5 kg/hm²,增产率为21.0%。在临沂市桃生产中,推荐40%有机肥替代量常规复合肥进行推广应用。     

叶面肥与控释肥对肥城桃叶片营养状况及果实品质影响

为探究叶面肥与控释肥对肥城桃叶片营养状况及果实品质影响并筛选出最佳处理,本试验通过测定叶片矿质营养、果实的内外品质及香气物质对其进行综合评价。结果表明,叶面肥和控释肥处理增加了叶片N、P、K含量。叶面喷施0.0016%的芸苔素内酯(BR)显著提高单果重、可溶性糖含量、糖酸比,分别比不施肥对照增加5.84%、16.49%和16.58%;主要酯类香气物质乙酸己酯比对照提高14.24%;控释肥处理提高可溶性糖和可溶性固形物含量及糖酸比,每株6袋综合表现较好。综合本研究结果,可以结合叶面喷施0.0016%的芸苔素内酯1 500倍溶液和单株沟施氮磷钾控释肥6袋(570 g)提高肥桃品质。     

新型肥料在辣椒上的肥效试验研究

开展新型肥料及减化肥增有机肥对辣椒产量、品质、土壤的影响试验研究。结果表明,每公顷增施有机肥7 500 kg,化肥比常规施肥量减量30%的处理,均比对应施用单一化学肥料的处理增产,且单果重等产量相关性状均有所增加,亚硝酸盐含量明显降低,维生素C及可溶性蛋白质含量普遍提高。化肥与有机肥协同作用条件下,每公顷全生育期施用芭田复合肥1 260 kg+微生物有机肥7 500 kg的处理其果实性状最优,产量最高,品质较好。单一化肥比较,施用大量元素水溶性肥的处理产量最高;施用中微量元素的处理畸病果率最低;控释肥明显提高果实品质,极大降低亚硝酸盐含量。针对试验后土壤酸化,养分配比不科学问题,建议采用配方施肥方法科学施肥。     

矿质肥对当归生长动态、产量及品质的影响

矿质肥对当归生长动态、产量及品质的影响试验结果表明,供试的3种矿质肥均不同程度地促进了当归各项生长指标和产量,施用4 020 kg/hm2银荣峰有机肥和4 020 kg/hm2欣庆新型矿物肥处理效果较好.两种处理当归根长、根粗、株高等生长指标均显著优于其他施肥处理,但不同施肥处理对当归叶片数影响不大.两种施肥处理鲜归产量达到7 843.75、7 625 kg/hm2,比对照增产54.67％和50.35％.施用4 020 kg/hm2银荣峰有机肥处理挥发油含量比药典要求高出0.7％ mug,阿魏酸含量比药典高出0.075％.因此,为保证产量和品质在生产中推荐施用4 020kg/hm2银荣峰有机肥和4 020 kg/hm2欣庆新型矿物肥以达增产提质目的.     

有机无机肥配施对番茄产量和品质的影响

以番茄为试材,研究了有机肥与无机肥不同配比施用对露地番茄产量、营养品质和安全品质的影响。结果表明,在施氮量相同条件下,有机肥与无机肥配施可以提高番茄产量,以6∶4配施比例产量较高。施用无机肥处理的番茄果实可溶性糖和可溶性酸含量较高,施用有机肥处理的VC含量最高且番茄果实的营养品质和口感最佳。施用有机肥处理番茄果实硝酸盐含量明显低于无机肥和有机无机肥配施处理,亚硝酸盐含量则以无机肥和高无机肥配施量处理的含量较低。各试验处理番茄果实硝酸盐和亚硝酸盐含量均远低于蔬菜和食品中污染物限量的国家标准。     

番茄控释肥、液体肥肥料效应试验

本试验选用控释肥和快先生液体肥在番茄上开展肥料试验,以期选出两种肥料的最佳组合。试验结果表明,施用控释肥40 kg/亩、快先生液体肥5 kg/亩单果重最大、糖分含量最高,是提高果实品质最佳施肥组合;施用控释肥80 kg/亩、快先生液体肥5 kg/亩果实数最多、小区产量最高,是果实数和产量方面表现最优的施肥组合。     

镁、钙肥对肥城桃品质影响及平衡施肥的研究

尽管肥城果园土壤富含可溶性及交换性钙镁,但肥桃果实品质对钙镁肥的施用有明显反映。基于其它矿质养分量佳处理,每公顷桃园施用50kgMgO可以显著提高果实可溶性糖及Vc含量,同时降低可溶性酸含量。虽然耐贮性略有降低。适口性和外观商品性也有显著改善。增施镁肥和配施钾镁肥能显著提高单果重15％-23％。相反。在果实膨大期喷施钙肥有降糖升酸及Vc含量降低的反作用,但可延长果实储期3～7d。增加钙肥喷施次数对各项品质的效果作用不明显。肥城桃优质高产的适宜Ca／Mg和Mg／K比分别为2和3。     

施用有机肥及套袋处理对苹果桃果实品质及采后保鲜效果的影响

【目的】针对苹果桃种植规模逐年增加、栽培管理技术落后、果实品质良莠不齐等问题,探讨施用有机肥及套袋对苹果桃果实品质提升的作用,旨在提高苹果桃果实采前品质及采后保鲜性能。【方法】以苹果桃为试材,研究了施用有机肥、有机肥+套袋,与施用复合肥(CK)相比对提升果实品质及采后保鲜性能的影响,以及套袋对果实农药残留量的影响。【结果】施用有机肥处理的苹果桃果实单果质量达232.35(±21.3)g,比对照增加39.8%,但果实硬度及维生素C(Vc)、总酸、总糖含量与对照相比差别不大;施用有机肥延缓了苹果桃果实采后贮藏期间果实软化进程,延长保鲜期约1周时间。有机肥+套袋处理与施用有机肥处理相比,苹果桃果实总酸含量降低24%、还原糖含量增加10.5%,且毒死蜱、氯氰菊酯、吡虫啉等农药残留降低,而两个处理果实的单果质量、果实硬度及可溶性固形物(TSS)含量差异不大;有机肥+套袋处理显著降低了苹果桃果实在采后冷藏过程中的失重率。【结论】施用有机肥结合套袋对提高苹果桃果实的品质效果较好,且能有效提高苹果桃果实采后保鲜性能。     

有机培肥对设施黄瓜产量及土壤化学性质的影响

研究黄瓜生育期施用不同生物有机肥对黄瓜产量、品质以及对土壤化学性质的影响。结果表明,施用生物有机肥处理可显著提高黄瓜产量,其中羊粪基生物有机肥的增产率最高,达102%;在提高黄瓜维生素C含量上,牛粪基生物有机肥的效果更佳,与CK相比提高了94%;在提高糖酸比上,羊粪基生物有机肥效果更好,与CK相比提高了193%;牛粪基生物有机肥的施用,使土壤有机质、碱解氮分别提高了103%、28%。生物有机肥可改善土壤环境,提高养分含量,提高果实品质,实现高产。     

有机无机肥配施条件下烤烟的致香成分及香气指数

选取不同有机无机肥施用比例处理的C3F、B2F等级烟叶测定中性致香物质含量并计算香气指数,结果表明:施用有机肥可以提高烤烟中部、上部叶中性致香成分的种类、含量,其中配施60%有机肥处理效果较好。施用80%有机肥的处理有利于改善烟叶香气的醇和度、透发性,施用100%有机肥的处理有利于改善烟叶的香味底韵、吸味,施用100%有机肥烟叶香气品质最好。     

瓜类作物不宜施用牛粪肥

<正> 多年的生产栽培经验表明,所有的瓜类作物均不宜施用牛粪肥以及含有牛粪肥的发酵肥料,蘑菇的下脚料也不宜旌用。 这是因为黄瓜、西瓜、丝瓜等瓜类作物施用牛粪肥后,所结的瓜品质严重下降,口感苦不可食。因此,希望瓜农朋友们注意,在种植瓜类作物时,千万不要施用牛粪肥或含有     

纤维素降解菌剂对桃园土壤养分及果实品质的影响

试验研究了桃园土壤在施用有机肥(牛粪)的同时施加纤维素降解菌剂,对土壤养分含量及桃果实品质的影响。结果表明,桃园基施有机肥及菌剂处理比单施有机肥处理,土壤有机质含量增加6.5%~29.9%,比空白对照高出1.3~1.8倍;施加菌剂使土壤速效氮、磷、钾均有不同程度的增加,其中土壤碱解氮增幅最大,达24.7%~27.0%;土壤速效磷含量增加12.1%~15.0%,土壤速效钾含量增加11.0%~15.0%,尤其是施加混合菌剂的处理效果最为明显。纤维素菌剂与有机肥混合处理,对桃单果重影响不显著,可显著提高桃果实品质。     

有机肥改土对人参生长发育及产量和品质的影响

为了探讨有机肥改土对农田人参生长发育及产量和品质的影响。以当地的二年生二马牙类型参苗为试材,在农田砂壤土施用鹿粪、猪粪、牛粪和树叶肥4种有机肥进行土壤改良,施肥量分3个处理为7.5、15.0和22.5 kg/m2。各种肥料均适宜人参生长发育需求,移栽第三年以树叶肥为佳;增大施肥量有使株高、叶长、叶柄长、叶宽增加的趋势。各种肥料均有促进人参提前发育的效果,尤以牛粪、猪粪为佳。不同有机肥施量对人参株型无明显影响。施肥种类对人参产量有一定影响,鹿粪的产量最低,猪粪效果最好,较鹿粪增产20.07%,人参产量和人参平均单支重均随着施肥量的增加而逐步上升,以22.5 kg/m2施肥量最佳。农田土壤经有机肥改土,可促进人参茎叶发育,提高人参批叶数,人参产量,人参单支重。     

草炭对桃园土壤理化性状及桃树生物效应的影响

【目的】探讨草炭对果园土壤理化性状及桃果实品质的影响。【方法】以4年生桃艳丰一号为试材,应用土壤局部改良法,研究了草炭与鸡粪配合(C1P0:鸡粪50 kg/株;C2P0:鸡粪100 kg/株;C1P1:鸡粪50 kg/株+草炭10 kg/株;C2P1:鸡粪100 kg/株+草炭10 kg/株;C1P2:鸡粪50 kg/株+草炭20 kg/株;CK:自制农家肥)施用对桃园土壤理化性状、桃树根系分布和桃果实品质的影响。【结果】鸡粪和草炭配合施用能显著降低桃园20~40 cm土层土壤容重、增大孔隙度,各处理影响顺序为C1P2>C2P1>C1P1>C2P0>C1P0;处理C1P2的土壤有效P、Fe、Zn、B含量分别比对照增加132.58%,77.62%,195.97%和152.33%。鸡粪与草炭配施能显著增加20~40 cm土层内根系总量,其中以C1P2处理根系总生物量最大,比对照增加240.14%。处理C1P2的果实品质最好,固酸比比对照提高33.08%。【结论】鸡粪50 kg/株+草炭20 kg/株是改良桃园土壤、增加桃树根系数量、提高桃果实品质的最佳配肥组合。     

不同有机肥处理对早红柿果实品质的影响

以早红柿为试材,采用川田、圣达、鸡粪3种有机肥5、10 kg·株-1两种肥量进行施肥,于果实成熟时测定果实可滴定酸.维生素C、可溶性糖和可溶性固形物含量,比较3种有机肥不同处理对果实主要品质的影响.结果表明:与对照相比,施用3种有机肥都显著降低了早红柿果实可滴定酸含量,显著提高维生素C、可溶性糖、可溶性固形物含量; 3种有机肥中以川田有机肥的施用效果较好,其中以施用10 kg·株-1的川田有机肥效果最好.     

不同控释肥对夏玉米籽粒品质的影响

在大田条件下研究树脂包膜控释肥(CRF)和硫包膜控释肥(SCF)对夏玉米籽粒品质的影响。结果表明,在相同施肥量(N、P、K量相同)情况下,控释肥CRFⅢ(1 428 kg/hm2)和SCFⅢ(1 668 kg/hm2)及其减量25%处理的CRFⅡ和SCFⅡ处理的玉米籽粒的粗蛋白和可溶性糖含量和产量都显著高于等量普通复合肥(CCF,1 260 kg/hm2)处理,控释肥减量50%各处理的营养成分含量仍与普通肥处理无显著差异。对于淀粉的含量,施肥量少的处理要高于施肥量多的处理,但差异不显著,产量则施肥量多的处理高。施肥处理的淀粉支/直比都要高于CK,控释肥与普通肥的处理间差异均未达到显著水平,表明施用控释肥能提高和改善玉米品质。