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姬松茸胡桃肉状菌是姬松茸生产中危害较为严重的一个病菌,该菌又称假块菌.我县栽培姬松茸大多在5月开始堆料,7月出菇,姬松茸栽培期的环境条件十分适合胡桃肉状菌的生长发育,且其生长速度比姬松茸的生长速度快几十倍,如在覆土前就发生胡桃肉状菌,会造成毁灭性的损失,故在栽培过程中应引起菇农高度重视. 相似文献
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一、姬松茸栽培过程中病害发生原因1、栽培时多在中高温、高湿以及通风不良的环境下播种及发菌。2、由于栽培食用菌的培养料本身含有丰富的有机物质和充分的水分。这两个基本条件,既适合食用菌菌丝定植生长,也适合各种病菌的生长繁殖。对姬松茸病害发生防治应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,以保证姬松茸栽培获得高产、稳产。二、姬松茸常见病害发生与防治(一)胡桃肉状菌胡桃肉状菌又叫假块蕈、小牛脑菌和椰菜菌。它是姬松茸生产中的重要病害。1、形态特征:初期为浅白色,后变为淡黄色,继而变为褐色。培养料表层菌丝呈白色,短而密,有很浓的… 相似文献
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<正> 姬松茸属真菌门、担子菌纲,为菌根菌。子实体单生或群生,一般形成圆形或环形菌根蘑菇圈或环形菌环。过去我国栽培松茸一般采用清理松茸发生林或用日本广岛隧道式松茸栽培法,产量低,周期长,需7个月的时间。 古田县玉田食用菌研究所采取发酵栽培姬松茸。以稻草、芦苇、牛粪、棉籽壳、 相似文献
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姬松茸病虫害分段防治技术 总被引:2,自引:0,他引:2
姬松茸又名巴西蘑菇。属担子菌亚门,层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属,原产巴西、秘鲁、美国等地。姬松茸是一种兼美食、保健、医学于一身的珍稀食用菌,它所含的甘露聚糖对肿瘤具有较强的抑制作用,因此在日本和欧美市场深受消费者青睐。在日本市场上100克姬松茸干菇曾售到10000日元(约人民币700元),同时还有制成胶囊或片剂出售。 相似文献
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<正>姬松茸(见中彩3)又名小松菇、柏氏蘑菇、巴西蘑菇,属担子菌亚门,层菌纲,伞菌目,蘑菇(黑伞)科,蘑菇(黑伞) 属,是夏秋发生的草腐好气性真菌,属中温偏高菌类,原产美国、巴西。1992 年由福建省农科院引进到我国栽培。 相似文献
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<正> (一)发生特点 (1)胡桃肉状菌在蘑菇料内、料面和土层中都有发生。发生前培养料内往往发出刺鼻的漂白粉气味。始发时,出现短而浓密的白色菌丝体,产生大量的分生孢子,形成胡桃肉状的子囊果。子囊果破裂后,放出大量的子囊孢子继续危害,继而出现粒状的新生子囊果。菇床上发生胡桃肉状菌后,与蘑菇菌丝争夺养料,在杂菌发生区内产生大量胡桃肉状的子囊果 相似文献
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姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,在分类学上属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇(黑伞)科、蘑菇(黑伞)属。姬松茸的食用价值和药用价值都比较高,无论鲜品或干品都味道鲜美,香气浓郁,炖鸡、煲汤菇香独特,回味无穷,是一种市场前景非常好的高档菌类。姬松茸一般采用室外棚架式床栽模式,一个出菇周期约6个月,可产鲜菇500~800kg,产值在6000元以上,半年1个菇棚可获纯收入3500元以上。发展姬松茸生产有利于实施循环农业、节约农业,并可协调林、菌矛盾;可以填补夏季市场高档菇供应的空白,满足市场供应,提高菇农收入和种植效益,对实施“特产富县”战略和循环农业具有非常重要的意义。现将其栽培技术要点介绍如下。 相似文献
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潘继兰 《农村实用科技信息》2007,(3)
姬松茸属伞菌目蘑菇科蘑菇属,又名巴西蘑菇,原产于南美巴西、秘鲁等地。是一种著名的食药两用菌,具有杏仁的独特香味,其蛋白质和糖分的含量为香菇的2倍多,对肿瘤、痔疮等有辅助疗效,市场前景诱人。 相似文献
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云南农业大学食用菌研究所经过近20年的发展形成了以世界最大栽培量的双孢蘑菇(Agaricus bisporus)及黑伞属(Agaricus)的栽培和生物学研究为研究重点的国内知名研究所。依托云南丰富的野生食用菌资源,在松茸、鸡枞菌、块菌、羊肚 相似文献
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姬松茸肉质脆嫩、清新爽口,兼具防癌、抗癌和降血糖等功效,是我国出口创汇的重要菇类新品种。由于姬松茸属中高温型菌类,引进栽培时间较短,生产上多采用传统双孢蘑菇栽培模式,常表现病虫害严重,产量不稳,生产效益不高。姬松茸模式化高效栽培技术是在充分吸纳各地菇农的栽培经验及参考蘑菇标准化栽培技术的基础上总结出来,并在生产实践中不断完善,取得了增产增收的显效。 相似文献
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姬松茸高产栽培技术及病虫害防治 总被引:1,自引:0,他引:1
姬松茸,又叫巴氏蘑菇和巴西蘑菇。在分类上姬松茸隶属于真菌门,担子菌纲,伞菌目,蘑菇属。经医学研究,发现它具有较强的抗肿瘤活性,特别是对腹水癌有较好的治疗作用。另外,它对多种疾病,如糖尿病,便秘等都有较好的疗效。还有增强人体免疫力、延年益寿之功效。在日本人们称它为神 相似文献
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姬松茸属伞菌目蘑菇科蘑菇属,又名巴西蘑菇,原产于南美巴西、秘鲁等地。是一种著名的食药两用菌,具有杏仁的独特香味,其蛋白质和糖分的含量为香菇的2倍多,对肿瘤、痔疮等有辅助疗效,市场前景诱人。柴木耳耳肉脆嫩,味道独特,既有黑木耳的柔软性,又具毛木耳的清脆感,且鲜品和干品 相似文献