花椰菜花球品质劣变原因及综合防治措施

在花椰菜的生产过程中,由于环境条件的影响以及栽培措施不当,容易造成花椰菜花球品质劣变,如出现早结球、空心、青花球、毛花球等现象,直接影响了花椰菜的产量和品质。现将其具体症状、原因及防治措施介绍如下。     

花椰菜黑斑病的发生与防治

黑斑病是十字花科蔬菜常见的一种病害 ,一般大白菜黑斑病较普遍 ,而花椰菜黑斑病较少。近两年我地花椰菜的早中熟品种更新换代较快 ,目前的主栽品种为温州系列杂交花椰菜 ,如李远甫 50天、瑞雪 50天～ 90天等 ,这些花椰菜叶大 ,开展度大 ,且农民喜欢密植 ,致使通风透气不良。 1998年我地花椰菜黑斑病有零星发生 ,而 1999年的 10～ 11月发病的面积达到 6 0 %左右 ,发病较重的田块病株率高达10 0 %。1　症状黑斑病能为害十字花科蔬菜植株的叶片、叶柄、花梗及种荚等部位 ,以为害花椰菜叶片为主。叶片发病多从外叶开始 ,病斑圆形 ,灰褐色或褐色…     

芦笋品质劣变原因及对策

1 空心 空心是芦笋嫩茎中心髓部薄壁细胞问隙崩裂拉开所形成。粗大的嫩茎易空心。北方地区采收前期空心率达20％～30％,严重影响产量和品质。 1.1 空心率与品种有关。有的品种如玛丽华盛顿、玛丽华盛顿500W、加州大学72等空心率高,而加州大学157等空心率低。 1.2 低温是引起空心的重要因素。采收期间,地温越低、空心越多。这也是北方地区空心率比南方高的主要原因。一般采收前期温度低,空心多;中后期温度高,空心很少。当地温在19℃以上时,空心度较低。早春采用薄膜覆盖等增加地温的措施,可减少空心率。     

油菜素内酯对花椰菜生长发育及品质的影响

油菜素内酯(Brassinolide,BR),是一新型植物激素,在许多方面参与植物生长发育过程的调节,如促进作物的生长,提高作物的产量,促进成熟等。国外有报道油菜素内酯在菜豆、莴苣、萝卜、     

雪莲花椰菜的栽培要点

雪莲花椰菜是日本生产的适合夏季栽培的花椰菜品种。1995年起在上海和无锡市郊少量引种试验。1996年栽培面积有所扩大。雪莲花椰菜收获期在9月下旬到10月上旬,有利于丰富中秋、国庆两大节目的市场供应,且由于其品质优良,深受市民的欢迎。种植雪莲花椰菜,农民的收益也较可观.一般产量可达2000kg/亩,产值3000元/亩左右。由于该品种刚刚引种,许多菜农对其栽培措施尚不熟悉。现就雪莲花椰菜栽培要点总结如下: 一、精心育苗 江南地区夏季高温多雨,病虫发生频繁,育苗是一大难关。育苗是决定雪莲花椰菜栽培成败的关键,应掌握如下要点: （一）育苗地点的选择。要选择地势高燥、排水方便的田块做苗床。其前茬最好是豆类。严禁用十字花科蔬菜的前茬作苗床,以防土壤带菌。 （二）苗床土壤的处理。雪莲花椰菜的播种期在     

越夏花椰菜栽培主要生理病害的诊断及防治

启动全方位的病虫害治理方案《植物医院》栏目旨在架起农民和科技工作者的信息桥梁,以倡导全新的病虫害防治理念为己任,为您的丰收加个保险。如果您是科技第一线的工作者,您的实用新技术一定会在第一时间在这里得到最好的传播;如果您是农药生产企业,您的新产品也会在这里让更多的人了解;如果您是辛勤劳动的农民,您也一定会在这里学会科学的病虫防治理念,日积月累,您也会成为一名优秀的植物医生。     

杂交花椰菜出现毛花和异花的原因及其防治方法

近几年来 ,杂交花椰菜种植面积逐年增加 ,由于部分菜农对杂交花椰菜的特性和栽培技术不熟悉 ,生产上出现问题不能采取有效措施 ,直接影响了菜农的经济收入。笔者根据多年实践 ,现将杂交花椰菜出现毛花和异花的原因及其防治方法简介如下 ,以供广大菜农参考。1　发生原因花椰菜因播期不当 ,苗期过长 ,肥水管理跟不上 ,长期高温、干旱或遭台风、暴雨淋伤根系都可能造成提早形成花球 ,球小品质差 ,严重时还会出现红、绿毛花和异花 (畸形花 )现象。特别是早、中熟花椰菜 ,其整个营养生长阶段都处于高温、干旱、多暴雨和台风的夏秋季节 ,尤其容易…     

花椰菜黑腐病发生及防治办法

花椰菜黑腐病发生及防治办法３５５１０福建省霞浦县农业局秦学秋，张时兴花椰菜黑腐病多发生于老叶，病叶发黄，从叶缘向内延伸，病部常作“Ｖ”形，叶脉变黑呈网状，病叶最后干枯，根受害维管束变黑干腐，可引起全株枯萎死亡，结球期发病，致病开始发黄后变黑点腐烂，花...     

花椰菜主要病害的识别及防治

近几年来,由于菜农不注意土地的轮换作等原因,致使几种花椰菜病害为害日益严重,常造成生产上大面积减产,一般达20％－30％,严重的达50％以上,现将几种主要病害的识别方法及防治技术介绍如下。一.黑腐病1应状及为妻特点该病的典型症状是真叶叶缘出现由小到大的“V”字形病斑。受害幼苗子叶至水清状,后迅速枯死或蔓延至真叶S。流行时,叶绿多处受侵染,导致整叶枯死或外叶局部、全部腐烂,干燥时,病斑干枯或穿孔。该病主要在秋季或高温多雨条件下发病重,播种过早,虫害多的情况下发病更重,病菌通过幼苗子叶气孔、成株叶绿水孔或伤…     

钼、硼对花椰菜产量及品质的影响

 以花椰菜‘厦雪100天’品种进行的研究表明, 增施2.25 kg·hm ^{- 2}钼酸铵作基肥或叶面喷施0.1%钼酸铵, 可显著提高叶片叶绿素含量和硝酸还原酶活性, 花球硝酸盐含量下降, 维生素C和可溶性糖含量提高, 增产显著; 增施15.00 kg·hm^-2硼砂作基肥或叶面喷施0.1%～0.2%硼砂也可提高产量, 改善品质; 但叶面喷施0.4%硼砂会造成减产和花球品质下降。     

梨果品质下降原因及矫治对策

梨果品质下降原因及矫治对策郑云棣，杨敏霞，李荣彩，孙香花（河北省赵县林业局０５１５３３）赵县共有梨树２０万亩，其中雪花梨１５万亩，挂果面积５．６万亩，年产梨果２亿ｋｇ，总收入２亿多元，占农业总产值的３３．５％，为我县的经济发展和人民生活水平的提高发挥...     

花椰菜黑腐病综合防治技术

十字花科黑腐病,是由黄单孢杆菌(Xanthomonascampestris Pl campestris)引起的细菌性病害。武汉市洪山区自80年代以来,从外地引进花椰菜,大量推广种植,由于生态环境适宜病害发生,一般发病率为     

花椰菜畸形花球产生的原因及预防对策

花椰菜在生长发育过程中,由于栽培管理不当或遇特殊气候等,会表现早花和散花,或出现黄花球和红花球等现象。现将具体产生的原因及预防对策介绍如下：     

花椰菜黑腐病的发病规律及防治

花椰菜作为象山县秋冬季主栽蔬菜品种，除销往华北、东北等地外，部分出口日本、韩国。２０００年由于雨水较多、连年轮作，黑腐病普遍发生，严重影响了花椰菜的产量及品质。现将花椰菜发病规律及防治技术介绍如下。１症状主要为害叶片及球茎。苗期子叶染病呈水浸状，后迅速枯死或蔓延到真叶，使叶片的叶脉呈现长短不等的小条斑。成株期真叶染病，病菌从水孔侵入使叶缘呈“V”字形条斑，病菌沿脉向下扩展，形成较大坏死区或不规则黄褐色大斑。该病流行时，叶缘多处受侵染，引起全枯或外叶局部腐烂。天气干燥时，病斑干枯或呈穿孔状。从伤口…     

花椰菜花球异常的发病原因及防治技术

花椰菜俗称花菜,产品器官为短缩的花苔,由花枝花蕾聚合而成,称为花球。花椰菜对温度敏感,营养生长适宜温度为20～25℃,花球发育适宜温度为17-18℃。环境条件不适宜或栽培管理不当极易造成生理病害,花球发育异常。现将常见花球异常的产生原因及防治对策介绍如下。     

花椰菜主要害虫的综合防治

危害花椰菜的害虫种类较多,主要有蚜虫、白粉虱、小菜蛾、菜粉蝶、甜菜夜蛾等,近几年尤以白粉虱、小菜蛾、甜菜夜蛾为害严重。现将花椰菜主要害虫及其防治技术总结如下: 1 为害特征     

配方施肥对花椰菜产量和品质的影响

本文分析了配方施肥对花椰菜产量和品质的影响。试验结果表明:花椰菜的最佳施肥量为N 18kg/667m2、P 10kg/667m2、K26kg/667m2;测土配方施肥可有效提高肥料利用率和作物产量,改善农产品品质,达到节支增收、保护环境的目的。     

影响芦笋品质原因及防止措施

影响芦笋品质原因及防止措施李晖芦笋为百合科天门冬属多年生草本植物。其风味鲜美,纤维柔嫩爽口,且具有很高的营养药用价值,因此很受人们的喜爱。但是芦笋在栽培过程中,由于栽培或管理技术不当,常出现如空心、嫩茎老化、苦味重、锈斑等一系列生理障碍,大大降低了芦...     

花椰菜细菌性黑斑病的综合防治

近年来，福建省屏南县花椰菜生产发展迅速，种植面积逐年扩大，随着花椰菜、白菜、结球甘蓝、白萝卜等十字花科蔬菜的连年种植，细菌性黑斑病已成为屏南县种植反季节蔬菜的最主要病害。现将该病的识别和综防措施列述如下。一、病原花椰菜细菌性黑斑病是由丁香假单胞菌斑点致病变种引起的一种细菌性病害。菌体杆状或链状、无芽孢，具1～5根极生鞭毛，革兰氏染色阴性，好气性。二、症状识别花椰菜叶、茎、花梗、种荚均可染病。叶片染病，初生大量小的具淡褐色至发紫边缘的小斑，直径很小，当坏死斑融合后形成大的不整齐的坏死斑，可达1.5～2cm…     

花椰菜的花雷异常及防止

花椰菜是我国南北部地区秋冬季主栽的蔬菜品种之一 ,近年来由于品种的多样化和栽培农艺技术的进步以及农用资材的更新 ,几乎能够周年栽培上市。其食用部分即花序是植株经过营养生长 ,遭遇低温进行发芽分化形成花蕾 ,花蕾发育肥大形成花球。花芽的分化与温度密切有关 ,且不同的品种群对温度的要求也不同。极早熟品种 (如坂田极早生 )在 2 5℃或更高温度下也可进行花芽的分化 ,早中熟品种 (如野崎早生、野崎中生 )需要在 2 0℃的条件下才能进行花芽的分化 ;晚熟品种 (如增田晚生、野崎晚生 )花芽分化则需要更低的 1 0℃～ 1 5℃温度条件。从花…