不同贮藏方式对辣椒花粉生活力及授粉效果的影响

研究不同贮藏温度、不同含水量处理对辣椒花粉生活力变化及田间授粉效果的影响,以探究不同贮藏条件下辣椒花粉的贮藏能力。结果表明：辣椒花粉生活力随着贮藏时间的延长而降低,贮藏温度和花粉含水量显著影响辣椒花粉贮藏能力,降低贮藏温度能有效延长花粉贮藏时间,干燥处理花粉贮藏能力显著优于未干燥处理。所有处理中,以超低温干燥处理贮藏效果最佳,低温处理优于冷冻处理,冷冻处理优于常温处理,贮藏辣椒花粉有效生活力下限为10%。以花粉生活力下限为标准,常温(20±1) ℃未干燥处理有效贮藏期为3~5 d,常温(20±1) ℃干燥处理有效贮藏期为7~10 d;低温(4±1) ℃未干燥处理有效贮藏期为15~20 d,低温(4±1) ℃干燥处理有效贮藏期为35~40 d;冷冻(-20±1) ℃未干燥处理有效贮藏时间为5 d左右,冷冻(-20±1) ℃干燥处理有效贮藏期为15~20 d;超低温(-196 ℃)干燥处理贮藏1 a仍具有新鲜花粉一半的生活力,但未干燥处理几乎无有效贮藏期。     

采后处理对紫色菊花花瓣花青素吸收光谱及抗氧化活性的影响

采用32℃烘干、-40℃冻干、-18℃冷冻、液氮冷冻后-18℃冷冻、-80℃冷冻和液氮冷冻后-80℃冷冻等方式处理紫色菊花(Dendranthema morifolium Tzvel.)花瓣,考察采后处理方式对紫色菊花花瓣花青素提取液的吸光度和二苯代苦味酰基自由基(DPPH.)清除能力的影响。结果表明,32℃烘干和-40℃冻干处理后紫色菊花花瓣花青素的紫外吸收峰峰值、可见光吸收峰峰值和DPPH.清除率均极显著高于其他处理;低温冷冻会导致紫色菊花花瓣花青素提取液吸收峰峰值和DPPH.清除率的下降。综合考虑操作流程和生产成本,32℃烘干是最适合紫色菊花花瓣的采后处理方式。     

白芨花粉及种子形态的扫描电子显微观察

分别用-80℃冷冻、常温硅胶干燥法、冻干、临界点干燥等4种方法对白芨花粉的电子扫描显微镜观察样品进行预处理。利用扫描电镜对白芨花粉及其种子的形态、大小及表面纹饰等方面进行观察描述。结果表明:以临界点干燥法的效果最好;白芨花粉块由4个花粉团组成,无明显对称性,花粉外壁表面有波状饰纹,未见明显的萌发孔。白芨果实为蒴果,腹裂,种子极其微小,每果中含有数万粒种子。自然光线下,种子淡黄色,呈纺锤形,两端大小不等,种皮Ⅰ级纹饰为多皱纹,不规则突起。本研究可为白芨形态学研究提供参考,也为白芨的濒危机理的研究奠定基础。     

贮藏温度对向日葵花粉生活力的影响

为了解决向日葵杂交育种中花期不遇或远距离杂交等问题,探寻适合向日葵花粉长期贮藏的条件,以3个向日葵品种的花粉为试材,均在室温(20℃)、低温(4℃)、冷冻(液氮处理后-80℃保存)、超低温(-196℃的液氮中保存)4种温度条件下保存360 d,采用离体培养的方法,定期测定了不同贮藏时间后的花粉活力,以探索适宜向日葵花粉贮藏的温度条件。结果表明:20℃室温贮藏,花粉活力下降很快,贮藏1 d后花粉活力降至50%以下,第7 d时已基本失活,不适宜花粉贮藏;4℃低温贮藏,第10 d时花粉活力维持在50%以上,超过10 d后花粉活力快速下降,适宜花粉10 d内的短期贮藏;-80℃冷冻和-196℃超低温贮藏,至360 d时花粉活力与贮藏前相比均变化不大,适宜向日葵花粉的长期贮藏。     

简便烘干在水稻叶片DNA大量提取中的应用

为探索烘干法替代液氮冷冻法研磨水稻叶片提取DNA的可行性,首先比较50℃低温烘干法与液氮冷冻法研磨水稻叶片提取DNA的扩增效果,然后进一步分析不同温度(50、60、70、80、90℃)烘干水稻叶片研磨提取DNA的扩增效果,筛选最佳的烘干温度。结果表明,水稻叶片在50～70℃下烘干磨碎所提取的DNA均能进行有效扩增,以50℃效果最佳,其与液氮冷冻法研磨叶片提取DNA的扩增效果无明显差异。水稻叶片烘干法具有操作简单、费用低廉及实用性强等诸多优点,在DNA大量提取中可较好地替代液氮冷冻法对叶片进行制备,具有一定的推广应用价值。     

菠萝花粉保存研究初报(简报)

对菠萝花粉在不同温度处理下的保存时间进行了试验,结果表明,新鲜花粉在28V下干燥4～8h后,投入液氮中保存的时间最长,且花粉生活力最高,花粉平均萌发率在80%左右。从液氮中取出花粉后,直接在0℃放置2h的解冻效果好。而在25℃、4℃、-29℃下花粉保存的时间不超过10d。     

葡萄花粉生活力测定

研究了不同发育阶段、不同干燥方式及不同贮藏条件对葡萄花粉生活力的影响.结果表明:葡萄始花期(15%-20%的花已开放)的花粉生活力为67.05%-82.42%,明显高于开花前2 d的花粉生活力(6.92%-10.41%);室内自然阴干、干燥器干燥及太阳下晾晒(6 h)的花粉平均生活力分别为63.78%、41.78%、13.16%;常温、4℃及-18℃条件下贮藏30 d的花粉平均生活力分别为5.21%1、8.19%、23.73%.因此,室内自然阴干是花粉的最佳干燥方式,且花粉贮藏以低温干燥法最好.     

青脆李花粉生活力及贮藏性研究

【目的】探索不同因素对青脆李花粉生活力及萌发率的影响。【方法】以青脆李花粉为试材,通过TTC法研究了不同发育阶段、干燥方式、贮藏条件、贮藏时间4个因素对青脆李花粉生活力的影响,并采用培养基萌发法观察花粉萌发过程及植物生长调节剂对花粉萌发的作用。【结果】青脆李盛花期花粉生活力,明显高于初花期和末花期;室内自然阴干的花粉生活力平均高于干燥器干燥的花粉生活力;常温、0、4及-18℃条件下贮藏的花粉平均生活力随温度降低呈升高趋势;花粉生活力随贮藏时间的增长逐渐减弱,-18℃贮藏30d的花粉生活力可达35.3%;6-BA对花粉萌发有抑制作用,适宜浓度的2,4-D(20mg/L)可促进花粉萌发。【结论】盛花期花粉自然阴干是花粉的最佳采集方式,而长时间贮藏则以低温保存为宜。     

不同无核葡萄品种花粉贮藏及其生活力的测定

以‘京丰无核’‘爱神玫瑰’‘杨格尔’‘奥迪亚无核’和‘奇妙无核’5个葡萄品种的花粉为试验材料,撒播在10%蔗糖+10 mg·L~(-1)硼酸+6 g·L~(-1)琼脂的培养基上进行离体培养,研究不同处理方法(液氮未处理、液氮处理)、不同温度(25、0、-20、-40、-80℃)、不同贮藏时间(1、3、5 d)对5种葡萄花粉生活力的影响。结果表明:‘爱神玫瑰’的单花药花粉量最多,达到(5 446±80)粒;‘京丰无核’的新鲜花粉生活力最高,为(68.19±2.98)%,‘奇妙无核’的新鲜花粉没有萌发。液氮未处理和处理后观察发现,液氮处理后花粉生活力远远低于液氮未处理的,液氮未处理的同一品种不同处理花粉生活力对比发现,最适宜长期贮藏的温度是-80℃,其次是-40℃,25、4、-20℃条件下贮藏花粉生活力降低较快。不同品种花粉贮藏后,‘京丰无核’花粉萌发率最高,为(55.87±1.14)%,较差的是‘杨格尔’,其花粉萌发率比‘京丰无核’花粉萌发率低17.84%,‘奇妙无核’没有萌发,杂交授粉时,适宜的父本为‘京丰无核’‘爱神玫瑰’与‘奥迪亚无核’。     

甜柿花粉萌发及贮藏特性研究

为研究甜柿花粉的萌发特性及适宜的贮藏方法,以"禅寺丸"花粉为试料,研究了不同蔗糖浓度,不同硼酸浓度,不同酸碱度,不同培养温度以及不同贮藏条件对"禅寺丸"花粉发芽的影响.试验结果表明:"禅寺丸"花粉最适培养温度为25℃,培养基附加10%蔗糖,50 mg/L硼酸,pH为6,该培养条件下花粉萌发率达到最大值69.53%;适宜的花粉贮藏条件依次为:-20℃冷冻干燥,-20℃冷冻,4℃冷藏干燥,4℃冷藏,常温干燥和室温保存.此研究可为甜柿生产上的花粉贮藏和人工授粉提供参考依据.     

新型猪瘟耐热活疫苗冻干工艺设计及放大研究

为了筛选耐热、安全的猪瘟活疫苗冻干工艺,探索工艺放大规律,为耐热冻干工艺从实验室到生产提供理论依据和技术支撑。根据新型猪瘟耐热配方的热参数科学设计冻干程序,通过冻形、加速耐老化实验、残余水分等指标筛选冻干程序并进行工艺放大。结果表明,新型猪瘟耐热活疫苗溶液的共晶点为-26.4℃、塌陷温度-22.4～-20.4℃,筛选得到冻干程序3,当预冻温度为-42℃,主干燥温度为-10℃时为最优曲线。将程序3在0.15 m~2—0.5 m~2—2 m~2进行逐级工艺放大摸索,规模放大3倍(0.5 m~2)时程序可不变,放大到13倍(2 m~2)时需在主干燥阶段下调隔板温度、延长干燥时间。采用新型猪瘟耐热配方及程序3制备的冻干活疫苗产品可在37℃保存20 d、45℃保存14 d;动物实验安全。上述结果表明成功筛选出新型猪瘟耐热配方的配套冻干工艺,并实现了工艺的逐级放大。     

万载龙牙百合花粉生活力测定及贮藏方法研究

[目的]筛选出适宜龙牙百合花粉生活力的测定及贮藏的方法.[方法]试验采用醋酸洋红等4种常用的花粉活力测定方法,对龙牙百合花粉生活力进行测定;同时对保持花粉生活力的贮藏方法进行研究.[结果]试验表明,以醋酸洋红法测定龙牙百合花粉生活力效果最好,能较清晰地观察到花粉染色状况;在所研究的11种花粉贮藏方法中,-20℃干燥法和-67℃干燥1～3h均较有利于保持百合花粉活力.[结论]研究可为龙牙百合花粉生活力的测定及花粉贮藏育种提供实用可行的方法.     

葡萄籽原花青素冻干过程的影响因素及升华干燥模型的建立

将真空冷冻干燥技术应用于葡萄籽原花青素的制备,通过试验得出冻干过程的基本工艺参数为:冷冻终点温度-34℃,加热板温度35℃,干燥室压强66.7Pa,料液浓度2%,料液厚度11mm。同时建立了升华干燥时间与料液厚度、含水量之间的数学模型,为其它天然色素的冻干工艺提供了理论基础。     

水蛭冷冻干燥过程优化及最佳工艺条件的确立

[目的]为水蛭的深加工提供可靠依据。[方法]以宽水蛭(Hirudo breviformis)为试验材料,在试验用冷冻干燥机上对其进行干燥,选择加工水蛭的最佳工艺参数。[结果]结果表明,最佳工艺参数为:冻结时间5.2 h、冻结终点温度-27℃、冷阱温度-70~-45℃、真空度4~30 Pa、水蛭冻干最终温度30℃、含水量低于5%、干燥时间16.0 h时,冻干产品的含水量为2.19%。真空冷冻干燥的水蛭保持了原有的色泽和形状。[结论]该方法可有效抑制热敏物质的变质,为水蛭的深加工提供可靠依据。     

6个板栗品种的花粉形态及发芽特性

以6个板栗品种的雄花序为试验材料,从花粉形态、发芽率和贮藏时间3个方面研究了板栗花粉的发育.结果表明,板栗花粉呈椭圆形,短轴平均长12.12μm,长轴平均长17.6μm;板栗花粉在10%蔗糖培养基中培养,发芽效果较好,加入0.1%硼酸或0.1%磷酸二氢钾,均对花粉发芽和花粉管伸长有明显促进作用,但两者同时加入,则有明显抑制作用;在25~35℃之间培养,板栗花粉发芽率随温度的升高而增加,35℃时,广西油栗花粉发芽率最高,达到47.11%,陀栗为39.92%;阳山油栗花粉在5℃低温下贮藏,发芽率随贮藏时间延长而提高,贮藏20 d时,发芽率达到最高,之后又逐渐降低.     

枣不同品种花粉发芽特性及人工授粉研究

对4个枣品种单花不同发育阶段的花粉发芽特性、不同干燥处理方法对花粉发芽率的影响及人工辅助授粉的效果进行了研究.结果表明:‘临猗梨枣,初开期花粉发芽率最高,‘苹果枣’、‘晋枣’、‘辣椒枣’在蕾黄期花粉发芽率最高.在烘箱35℃烘干12 h与日光灯照射干燥12 h的花粉发芽率无显著差异,均显著高于在常温放置下的花粉发芽率.人工授粉后,‘冬枣,和‘雄性不育1号,(MSN1)的坐果率(吊果率)分别达102.5％、88.1％,显著高于自花授粉和自然授粉的对照(分别为33.6％、24.3％);‘雄性不育1号’人工授粉后的含仁率(50％)亦显著高于自花授粉的对照(0);单一花粉(‘临猗梨枣’)和混合花粉(‘苹果枣’、‘晋枣’、‘辣椒枣’)的授粉效果因品种而异.不同授粉方式对‘雄性不育1号’(无花粉)的吊果率和含仁率影响很大,点授花粉后的吊果率为88.1％、含仁率为50％,均显著高于液体喷粉.花粉育性很低的‘冬枣’成熟花粉粒形状多为椭圆形,萌发孔1个;‘雄性不育1号’小孢子在四分体时期后,出现未成熟花粉粒退化消失现象.     

不同贮藏方式对4种桉树花粉活力影响的研究

[目的]研究不同贮藏方式对4种桉树花粉活力的影响,探索出适宜桉树花粉贮藏的低温条件和贮藏方式。[方法]以尾叶桉、尾叶桉×巨桉、巨桉和邓恩桉花粉为试验材料,对其进行常温、低温、低温冷冻和超低温冷冻贮藏,并对不同贮藏时间内的花粉活力进行检测。[结果]适合桉树花粉萌发的最佳培养基为20%蔗糖+6%琼脂+0.1‰硼酸;贮藏方式和贮藏时间对花粉活力有显著影响,常温真空贮藏,尾叶桉和巨桉花粉贮藏30d后,萌发率降至10%以下,尾叶桉×巨桉和邓恩桉花粉贮藏50d后,花粉萌发率降至10%以下,低温冷冻和超低温冷冻贮藏1年的桉树花粉萌发率仍保持在35%以上;不同的解冻方式对花粉萌发率有显著影响,以38℃水浴3min化冻效果最好。[结论]实际工作中选用低温冷冻贮藏花粉,可以得到既经济又高效的收益。     

不同品种与成熟度原料对香蕉片真空干制品质的影响

[目的]研究香蕉不同品种和成熟度的真空干制特性。[方法]以当地产的成熟香牙蕉、粉蕉、大蕉、鸡蕉为试材,对其分别进行浸药预处理和冷冻预处理后,在65℃和-0.1 MPa条件下进行真空干燥,测定制好的香蕉干片的总糖和复水性能,并评价其感官品质,研究香蕉不同品种与成熟度原料对香蕉片真空干制品质的影响。[结果]以经浸药预处理的香牙蕉干片和经冷冻预处理的粉蕉干片的真空干制品质最好,复水性最好的是香牙蕉干片,得率最高的是粉蕉干片。在适宜的成熟度范围内,香牙蕉和粉蕉的成熟度越高,其干制品的感观品质和理化品质就越好,但得率随着成熟度的升高而略有降低。[结论]香牙蕉和粉蕉适于香蕉干制,且香牙蕉和粉蕉分别适于采用浸药、冷冻方法进行预处理。     

高温与生长调节物质对辣椒花粉生活力的影响

研究表明，３５℃以上的短时（１０ｍｉｎ）高温，可使辣椒花粉的生活力明显下降；高温处理花朵时，花粉的致死温度为５４℃，直接处理花粉时，致死温度为４３℃；目前生产上应用的２，４－Ｄ等５种植物生长调节物质均对辣椒花粉的生活力具有明显的抑制作用。     

用培养法测定甘蔗花粉生活力

花粉用培养基培养，观察其萌生花粉管的情况，从而评价花粉生活力是可行之举。但推荐培养基中琼脂用量偏高，不利于花粉吸收水分和萌生花粉管，把其从０．７％降到０．５％更适宜。文章对如何提高观测结果的准确性也作了讨论。试验中花粉直接常低温干燥处理优于常温下任何预处理，不论活体鉴定或间接鉴定（观察花粉发芽）均有相同趋势。