构建农产品质量安全体系的实践与路径

《农产品质量安全法》赋予农业部门实施农产品质量安全监管的新职能,这就迫切要求各级农业行政主管部门要尽快实现从生产领域监管为主,向产前、产中、产后全程监管转变;从以行政推动为主,向行政管理与行政执法并重转变。     

构建农产品质量安全体系的实践与路径

《农产品质量安全法》赋予农业部门实施农产品质量安全监管的新职能,这就迫切要求各级农业行政主管部门要尽快实现从生产领域监管为主,向产前、产中、产后全程监管转变;从以行政推动为主,向行政管理与行政执法并重转变。因此,加强农产品质量安全体系建设,是新世纪新阶段提高农业综合生产能力、促进现代农业发展的客观要求,是贯彻科学发展观,落实以人为本和对人民群众高度负责的具体体现,是提高政府公信力、维护社会稳定的重要措施,也是全面建设小康社会、努力创建和谐社会的重要举措。对此,笔者想通过对福建省南平市“十五”期间农产品质量安全体系建设实践的回眸,并着重从完善标准体系、认证体系和检验检测体系3方面入手,提出下一步依法构建南平市农产品质量安全体系的具体途径,与大家交流。     

城郊区农产品质量安全评价研究

农产品质量安全水平是一个国家社会经济发展水平的重要标志。经过20多年的努力,我国农产品的供给,由单纯追求数量,到了数量和质量并重的时代。由于历史的欠账,农产品质量安全已成为当前制约我国农业和农村经济发展的核心要素。由于我国农村生产经营者素质相对低,而且经营分散,保障农产品的质量安全有着很大的困难。农产品认证具有强制性,这为提高农产品质量安全水平提供了有力保障。目前,我国农产品认证主要有:无公害农产品认证、绿色食品认证、有机食品认证。后二者认证是市场化运作,是农业的精品,面对的消费群体是大中城市和国外市场。无公害农产品认证是政府推动,属公益性的事业,是普通老百姓的“菜篮子”和“米袋子”,是保障人民身体健康最基本的食品。山西省农产品质量安全中心为推动全省无公害农产品的认证工作,采取整体推进县的办法,太原市小店区就是整体推进县之一。     

农产品质量安全有效治理的路径浅析

食品安全问题是有关国计民生的重要问题,关系着广大消费者的切身利益。农产品作为各 类食品的源泉,其质量安全监管及治理是保障食品安全的基本要求。本文就当前农产品质量安全面 临的主要问题做了一些浅析,提出了治理途径,以期对于农产品质量安全的有效治理提供一些思路。     

农产品质量安全与消费初探

随着经济发展和人民生活水平的提高，农产品质量安全问题越来越成为社会广泛关注的热点和焦点问题，也成为农产品国际竞争力必须着力解决的关键问题。由于我国农产品质量安全管理工作起步晚、工作基础落后，而且制约因素多、涉及面广，农产品安全总体水平不能满足农业发展的需要，直接影响到居民身体健康。     

农产品质量安全问题及对策

分析了我国农产品质量安全存在的主要问题以及影响农产品质量安全的原因,提出了提高农产品质量安全水平的对策与措施.     

农产品质量安全风险优先排序

冷战后,世界和平和可持续发展成为当今主题和趋势。而此时农产品和食品质量安全事件频频爆发,由此导致公众健康受到威胁,国际农产品贸易争端凸现以及社会政治问题矛盾激化等促使了农产     

农产品质量与安全综合概述

本文从农产品概述、影响农产品质量与安全的因素、农产品存在的问题、农产品质量与安全监管措施、现代科技对农产品质量与安全的贡献等几个方面对农产品质量与安全进行了讨论,并综合论述了各个因素之间的关系,为加快我国农产品产业发展,保证农产品质量与安全提出一定的建设性意见。     

加强农产品质量安全法制宣传教育的若干思考

我国农业法制宣传教育在取得巨大成绩的同时,也面临很多挑战。本文分析了农产品质量安全法制宣传教育的特点．提出了当前农产品质量安全法制宣传教育存在的主要问题及对策措施。     

蚌埠市实施农产品质量安全的实践与思考

介绍了蚌埠市农产品的质量安全工作情况及今后思路。     

加速实施《农产品质量安全法》的思考

本文对目前我国农产品标准体系和质量安全存在的问题进行了分析,提出了加快实施《农产品质量安全法》的一些切实可行的建议。     

液质联用在农产品质量安全中的应用

随着经济的发展,追求高质量高品质的生活已经成为现阶段人民的普遍诉求,加强农产品安全检测,保证食品安全迫在眉睫。本文主要介绍了液质联用技术在农产品药物残留检测、生物毒素检测当中的价值与运用,总结液质联用技术的具体应用要点及最新研究成果,探索未来发展趋势,旨在为检测行业从业人员提供一定的借鉴与参考。     

食用农产品安全生产理论简析

阐释了食用农产品安全、食用农产品安全生产的内涵,阐述了食用农产品安全生产的要义和基本特点,揭示了食用农产品安全生产问题发生的机理。     

发展农业品牌全面提升农产品质量安全

永安市创新工作方式,加强监管工作力度,积极做好农业品牌各项工作,全面提升永安市农产品质量安全水平.总结分析永安市农业品牌工作成效及经验做法.     

基于农民合作社的农产品质量安全治理研究

农产品质量安全问题受到越来越多的关注,解决农产品质量安全问题不仅是保障广大人民群众"舌尖上的安全",也是发展现代农业的需要。当前我国农业的小规模分散经营给农产品质量控制带来了较大困难,农民合作社可以提高农户的组织化程度,有利于加强对农产品生产源头的组织和治理,保障农产品质量安全。从本质上看,农产品的内在属性和农产品市场结构是造成农产品质量安全问题的深层次原因。农民合作社内部的利益共享机制、重复博弈机制、关系嵌入机制及权力约束机制可以有效缓解信息不对称问题,控制农户生产行为。农民合作社通过组织标准化生产、为农户提供安全生产服务、加强质量监督控制以及建立质量激励机制,既可以保障农户利益,强化其质量意识,又可以约束机会主义行为,确保农产品质量安全。     

农产品质量安全的影响因素及应对措施

从基层农技推广机构、农业投入品及其经营者、农产品生产及加工等方面分析了影响农产品质量安全的主要因素,并提出了应对措施。     

构建和完善农产品安全监管防范体系的研究

近年来,中国相继发生了毒韭菜、毒豇豆等重大农产品安全事件,进一步健全农产品质量安全防范体系刻不容缓。本文作者针对农产品质量安全存在的主要问题,就保障农产品质量安全的监管防范体系进行初探。目的是敦促社会相关部门及早动手,重视源头标准化、规模化生产,推广快速检测技术,建立、健全监管体系,切实把老百姓的吃好、吃得健康落到实处。     

加强农产品质量安全管理,提升农产品品质

污染是影响我国农产品品质的主要原因。只有通过科学管理,建立健全法律法规,鼓励和支持生产优质农产品,建立健全质量安全体系,对农产品实行从产地环境、投入品、生产过程、加工贮运到市场准入全过程的质量安全控制,才能达到提升农产品品质,提高农产品质量,使农业增效、农民增收的目标。     

东莞市农产品质量安全追溯系统的应用

为了确保农产品从生产到餐桌的食用安全和可追溯,结合本地蔬菜的生产模式,提出了软件的设计思路,对生产基地综合管理平台、蔬菜农药残留检测平台、农产品质量安全追溯系统平台的应用作了详细的介绍。通过与蔬菜生产合作社、超市、农贸市场进行合作,表明东莞市农产品质量安全追溯系统系统的设计和应用,能做到从生产到消费全过程的质量控制和追溯,为当地农产品质量安全监管开拓了思路,为今后更好开展农产品安全追溯和信息化建设打下良好基础。