青饲青贮玉米开发利用有潜力

随着畜牧产业化的快速发展，种植结“粮食—经济作物”二元结“粮食—饲料—经济作物”三毋庸置疑，玉米是名(我国玉米70%)、高产之王(保持世1554kg/667m2高产记录)和工业(据不完全统计，目前以l000多种)。在当前以养殖业为龙头的农玉米不再是简单的而应当将其定位在主要众所周知，饲料是畜而目前农业上种植其籽粒和秸秆蛋白质含量较饲用价值差，不能满足快速发因此，为了达到从现在起当以发青饲青贮玉米不但生物学产而且其含有较为丰富的营养技术分析表明：青饲青贮玉糖分、胡萝卜素、维生素B1和维生素B2含量高，是较为理想的食草动物饲料。近几十年来，欧美等农牧发达国家广泛种植青饲玉米，其青饲玉米种植面积占整个玉米种植面积的30%~40%。例如法国每年就种植青饲玉米151万hm2；德国每年种植青饲玉米93万hm2；意大利每年种植青饲玉米31万hm2。美国威斯康星州是养牛最多的州，其养牛日粮中青饲玉米占到25%。而我国青饲青贮玉米则处于刚起步阶段，在80年代前我国没有青饲玉米品种，生产上大都用粮食品种生产青饲，因而产量低，质量差。但随着畜牧养殖业日益发展和一些高产优质青饲青贮品种的出现，青饲青贮玉米生产有了明显的改观，它也将逐...     

青贮青饲玉米的研究进展及利用

青贮青饲玉米是指在不同生育阶段采收青绿的茎叶和果穗作饲料和采收乳熟期的果穗和茎叶，经加工贮藏后喂饲家畜的一类玉米。其茎叶柔软多汁，营养丰富，经过贮藏发酵后饲用价值提高，适口性增强，是肉牛、奶牛等的主要饲料来源，因此在世界上一些发达国家种植的面积较大。如美国一般用１０％的玉米面积种植青饲玉米，生物产量达１．０×１０８吨；北欧部分国家则用面积的３０％种植青饲玉米；德国用玉米面积的７５％种植青饲玉米。在我国，尽管玉米的青贮青饲在畜牧业中已有较长历史，但专用于生产青贮青饲玉米的面积很少，种植的品种多以粮…     

人工刈草场和放牧场牧草混播组合研究报告

<正> 建立人工草场是当前决解家畜冬春缺草的主要途径。人工草场可以提供一定数量的青绿多汁饲料,提供一定数量的饲草饲料调制青干草、青贮料,冬春给牲畜补饲,保持全年营养平衡。这不仅可解决牲畜季节性大批死亡的问题,而且能促进草地畜牧业生产向稳定、优质、高产的方向发展。     

俄罗斯牧草与草地经营学家、金俄威廉士饲料研究所所长

鲍里斯.彼得诺维奇.米哈依里钦科(Борис Петрович Михайличенко) 是全俄威廉士饲料研究所所长，俄罗斯农业科学院主席团成员，《饲料生产》杂志编辑委员会委员，俄罗斯农业科学院院士，农业科学博士，教授，俄罗斯联邦国家奖获得者。 　　Б.П.米哈依里钦科1939年出生于哈尔科夫省。1962年从莫斯科季米里亚捷夫农学院农经系毕业，在莫斯科省瓦喀嘎摩斯克区农场任主管农艺师3年(1962～1965)。后进入莫斯科农学院研究生院，直至通过草地经营学副博士论文答辩(1968年)。而至1995年完成了关于多年生牧草种子生产学方面的博士论文。 　　从1968年直到他生命的最后，他的活动与全俄威廉士饲料研究所的发展有着密不可分的联系。在那里他与老一辈的科学家们共事，任试验示范农场副场长，实验室和研究部主任、副所长，并从1995年开始任所长，被选为俄罗斯农业科学院院士，俄罗斯农业科学院植物栽培部和主席团成员。 　　Б.П.米哈依里钦科是杰出的科学组织者，是饲料作物育种和种子生产学、草地经营学及大田饲料生产领域著名的科学家，他的200多篇学术论著涉及俄罗斯饲料生产科技的理论、方法和应用各个领域。他在科学研究领域最主要的贡献是饲料作物区域性育种和种子生产及其种子生产动力资源保障系统、生物适应性和生态安全技术方面。Б.П.米哈依里钦科发展了由优秀的俄罗斯科学家包括在全俄饲料研究所工作过的В.Р.威廉士、П.И.里塞钦、С.П.斯米诺夫创立的多年生牧草生物学，完善了种子农业生物群落整理、管理和合理利用的新的农业生物方法和农业技术方法，为在俄罗斯联邦非黑土带饲用牧草种子提高1～2倍作了保证。鉴于他在培育草地三叶草新品种、组织种子生产和广泛应用于非黑土带的农业生产方面的成就，1999年授予他俄罗斯联邦国家奖。 　　近年来在他的指导下，俄罗斯联邦饲料生产发展联合体研究了在俄罗斯饲料生产如何走出困难、稳定和进一步发展的战略选择。 　　鲍里斯.别德诺维奇具有坚定的目标，广博的学识，科学的原则性，与人友善。所有与他交往过的人都对他怀有深深的敬意和感激。 　　Б.П.米哈依里钦科因病在62岁时早逝，但他为俄罗斯和世界饲料生产和草地经营学作出的贡献，将为各国的同行们所铭记。 (张自和供稿)     

应用草地农业系统理论发展半农半牧区农村经济

在半农半牧区，草地农业系统的植物生产过程应包含种植生植物和一年生饲料作物两方面，动物生产过程是以草食畜禽为主综合发展的畜牧业生产，把草地农业系统理论应用到生产实践中，就是广泛建立生态模式家庭牧场，以期达到增加收入和农牧业持发展的目的。规划固定饲物用地可使耕种农业形成新的三元种植结构。畜牧业的发展和农业种植结构的变化，必将促进农村经济的有效和可持续发展。     

青饲玉米高产栽培技术要点

在当前以养殖业为龙头的农业结构调整中,玉米不再仅仅是粮食作物,而且是主要饲料作物。但是,目前种植的玉米品种大多数为粮用品种,其籽粒和秸秆蛋白质含量较低,饲用价值差,不能满足快速发展的畜牧业对优质饲料饲草的需求。青饲青贮玉米则能较好解决此问题。青饲青贮玉米不仅产量高,而且其秸秆中糖分、胡萝卜素、维生素B和C含量高,是食草动物的好饲料。     

藏绵羊燕麦青干草冷季补饲特征研究进展

冷季牧草不足及营养品质下降是制约藏绵羊生产的重要原因之一,研究提高高寒牧区草地及藏绵羊的生产力势在必行。作者查阅了藏绵羊冷季燕麦青干草补饲方面的文献,综述了藏绵羊冷季补饲的迫切性、燕麦青干草生产研究现状、燕麦青干草补饲对藏绵羊消化性能、繁殖性能、生产性能及肉品质的影响,并针对今后燕麦青干草作为补饲草料在饲喂价值、补饲机制及冷季补饲技术的普及等方面提出一些建议,对燕麦青干草在藏绵羊补饲方面进行了展望,以期为藏绵羊生产中冷季补饲技术提供参考。     

30种灌木、半灌木植物及其饲用的研究

饲用灌木是青海省野生植物资源的重要组成部分，在草地畜牧业生产中占有重要的地位。饲用灌木在青海省分布广、储量大、利用价值高，了解和研究其数量、分布、营养价值及利用特性，对于充分、合理地利用饲用饲料资源，在理论和生产上都具有重要的意义。     

草地农业顶层设计与土地资源统筹利用

将草地农业战略提升为国家顶层设计,必须与其他战略耦合,建立草地恢复资金供应机制。为实现该目标,需要构建食草票制度。以统筹国土资源高效利用为核心,把粮食安全战略上升为粮畜安全(口粮安全与畜产品安全)战略,坚守草地红线与粮畜安全底线。大量资金投入草地恢复,保障草地生态安全。增加饲草生产,保障饲草安全。节省饲料,保障饲料安全。减少饲用粮用地,缓解耕地压力。饲草安全与饲料安全是粮畜安全的核心。草地农业统筹草地、耕地(林地与湿地)与建设用地;恢复草地至少可节省2×107 hm2耕地,缓解建设用地供应压力,获得食草票资金。至少3.0×1013元资金投入3.6×108 hm2草地,为1hm2草地提供至少8.3×104元恢复资金。草地恢复资金供需形成良性循环,建立草地建设与恢复资金供应机制。草地农业确保粮畜安全,增加生态畜产品比例。食草票制度弥补建设用地缺口,消除草地退化造成的生态安全威胁。草地农业战略应与粮畜安全战略、新型城镇化战略、生态安全战略及国土资源高效利用战略耦合,并上升为国家顶层设计。     

《青海草业》投稿须知

《青海草业》是由青海省草原学会和青海省草原总站共同主办的草原类综合性学术期刊。主要是宣传和推广草地科学研究的成果,交流草地农业生产的经验,普及草地和牧草科学知识,介绍草地农业的发展动态及其科技成就,报道的内容有草地资源调查、评价、开发、利用、人工草地建立、管理和利用,牧草和饲料作物资源及栽培技术,饲草料加工与饲用,草地资源保护与建设和牧草机械,     

广西草地农业实施对策研究

在阐述了草地农业的概念与特征及分析了广西农业的特点与优势的基础上，根据决定农业系统分布的主要因素，提出了建设广西草地农业的战略及意义，并从调整农耕制度、草地改良、调整畜牧业生产结构、在饲料消耗量中提高饲草比例、粗饲料调制、制订草地农业产业政策等方面，就实施草地农业提出了具体对策。     

《青海草业》投稿须知

《青海草业》是由青海省草原学会和青海省草原总站共同主办的草原类综合性学术期刊。主要是宣传和推广草地科学研究的成果,交流草地农业生产的经验,普及草地和牧草科学知识,介绍草地农业的发展动态及其科技成就,报道的内容有草地资源调查、评价、开发、利用、人工草地建立、管理和利用,牧草和饲料作物资源及栽培技术,饲草料加工与饲用,草地资源保护与建设和牧草机械,     

北方牧区种草养畜综合配套技术及其推广效益

通过对草地进行科学管理、合理利用及培育改良，建立优质高产的饲料基地，开展饲草料加工、调制、青(微)贮，采用以肉羊为主的模式化育肥技术，提高了种草养畜的整体生产水平。1996～1997年新增总产值7555.15万元，新增纯收益5037.67万元，实现了草地生态、牧业生产的良性循环，为发展草地畜牧业现代化走出了一条新路。     

畜牧和饲料加工机械发展潜力大

近两年来，草原机械销售形势看好，国产机型如割草机、搂草机、捡拾打捆机、青饲收获机、铡草机、揉搓机以及乳品机械等的销量大幅增加，特别是青贮切碎机在去年出现了供不应求的局面。畜牧业、养殖业和种植业的发展同畜牧和饲料加工机械行业的发展密切相关，同时也为该行业的机械提供了巨大商机。根据“十五”计划，我国草地建设总规模将达到3000万公顷，围栏草地8300万公顷，每年青贮秸秆将达到12亿吨，秸秆年处理量将在6000万吨以上，主要发展无公害集约化养殖及     

青海省化隆县草养畜综合配套技术及其推广效益

通过对草地进行科学管理、合理利用及培育改良，建立优质高产的饲料基地，开展饲草料加工、调制、青（微）贮，采用以肉羊为主的模式化育肥技术，提高了种草养畜的整体生产水平。2005-2007年新增总产值400万元，新增纯收益180万元，实现了草地生态、牧业生产的良性循环，为发展草地畜牧业现代化走出了一条新路。     

四子王旗人工草地建植模式的探讨

为了实现四子王旗从畜牧业大区转变为畜牧业强区，并且真正实现农区舍饲圈养，牧区以草定畜，冷季舍饲半舍饲，暖季轮牧的生产方式转变这一战略目标。四子王旗应该针对不同地域的自然条件和实际需要，建立不同类型的人工草地：1．生态经济型人工草地，以发挥草地生态功能为主，防风固沙与建设草牧林业并举，建立农田、草牧场生态屏障，达到防风固沙，防止风沙入侵的目的；2．农区高产高效人工草地，在农区利用平原、丘陵区丰富的光热资源和相对发达的农业栽培技术，建设高效、优质的饲草饲料生产，达到为集约化的养殖业提供物质基础的目的；3．牧区人工草地建设，主要用于解决牧民以草定畜后牲畜冷季舍饲或补饲的饲草料供应，以减轻天然草地压力，提高草地畜牧业生产水平。     

大力发展饲草饲料产业加快农村小康社会建设进程

本文是以我国正式加入世界贸易组织以后，对农业的影响和社会主义市场经济的快速发展的前提为背景，围绕“牧业是最好的避灾农业，是富县裕民的最有效途径，是加快农村小康社会建设进程的必然选择；大力发展牧业生产的前提和关键是实行种养结合、加快饲草饲料产业的发展“这一中心论点进行了论证。重点阐述了加快饲草饲料的发展是实现种养结合，大力发展牧业生产的必然；实行种养结合，推进饲革饲料的发展，大力发展牧业生产是实现农业产业化的有效途径；实行种养结合，推进饲草饲料的发展．大力发展牧业生产的主要措施等三个方面有利于提高农民的科技素质、有利于提高农产品的科技含量、有利于增强农产品的市场竞争活力、有利于恢复和改善生态环境、有利于我县农业与国际并轨，达到农业可持续发展、全面建设小康社会的目的。     

北方牧区草养畜综合配套技术及其推广效益

通过对草地进行科学管理，合理利用及培育改良，建立优质高产的饲料基地，开展饲草料加工，调制，青（微）贮，采用以肉羊为主的模式化育肥技术，提高了种草养畜的整体生产水平。１９９６－１９９７年新增总产值７５５５．１５万元，新增纯收益５０３７．６７万元，实现了草地生态，牧业生产的良性循环，为发展草地畜牧业现代化走出了一条新路。     

牛羊常用的青饲作物和牧草

1青饲玉米在禾本科青绿饲料中以青饲玉米品质最好,老化晚、饲用期长。青饲玉米柔软多汁,适口性好。2燕麦燕麦的叶多茎少,叶宽长,柔软多汁,适口性好,是一种很好的青绿饲料。收获期对营养成分影响不大,     

卷首语

2015年以来的3年中,“中央一号文件”的表述从“深入推进农业结构调整。……。开展粮改饲和种养结合模式试点,加快建设现代饲草料产业体系”,到“优化农业生产结构和区域布局。……。扩大粮改饲试点,加快建设现代饲草料产业体系”,再到“统筹调整粮经饲种植结构。按照稳粮、优经、扩饲的要求,加快构建粮经饲协调发展的三元种植结构。……。大力培育现代饲草料产业体系”。国家发展草地农业的战略决心愈加坚定,战略步伐日益稳健,步幅越来越大,倍道兼程。草业的春天到了! 耕地农业转变为草地农业,人们把这种结构转型简称为“粮改饲”。在历史的长河中,这是沧桑之变,是通过草畜耦合、农牧耦合等系统耦合而推动的农业系统进化。“改”首先是纠正--回归,道法自然,回到以草地农业保障国家食物安全和生态安全的正道。“改”也是变革--创新,紧迫的需求之下“日新又新”,改革供给侧的生产结构,在世界历史最悠久、多样性最丰富、承载力最艰巨的土地系统之上发展草地农业,为中华民族修筑复兴之路。它有三个层次：小尺度,发挥粮食作物或经济作物的多功能性,饲养家畜,草地农业附庸于耕地农业;中等尺度,少部分劣质耕地种草,粮食优先、粮草兼顾,草地农业获得一席之地;大尺度,规模化地建设草地农业系统,为植物生产和动物生产提供系统耦合的平台,耕地占比超过1/4,产值超过农业总产值的一半,草地农业与耕地农业互惠而并存,农业现代化得以实现。从第一个层次跨越到第二个层次,华夏民族用了两千多年的时间,……。迟到的春天还有料峭寒风,我们向着草业珠峰再一次出发。 《草业科学》与改革开放同行。她为了推行草地农业系统--草业而创刊,三十多年来,陪伴科学家把“冷板凳”坐热了。今天,草地农业正以新的姿态,准备再次主导农业系统的历史舞台。《草业科学》竭诚与大家一道,拥抱草业的春天!