特色花生新品种

一、富硒多元素台湾彩仁花生——四粒黑株高60厘米,分枝6～8个,茎秆粗壮,叶片肥厚,丰产性能好,大果型,百果重250～300克,3～4粒果占98%;籽仁特黑纯正,富含人体必需的微量元素,硒、碘以及粗蛋白、膳食纤维、粗脂肪、碳水化合物、铁、锰、锌、磷、钾、钠、钙、镁、铜、氨基酸含量     

A级绿色食品花生生产操作技术

近年来,以花生做主要原料的生产加工贸易越来越多。同时,由于花生里富含人体必需的硒、碘等微量元素,人们对花生越来越重视,需求越来越多,花生种植面积迅速扩大。为提高花生生产种植技术水平,本文作者通过调查当地花生种植情况及查阅大量文献资料编写出适合兴安盟地区A级绿色食品花生生产操作技术。     

绿豆新品种——黑绿豆

黑绿豆籽粒中人体所必需的8种氨基酸的含量在0.24%-2.00%,绿豆中脂肪含量在1%以下,含有丰富的维生素、矿物质等营养素,黑色作物中含有多种微量元素,多种氨基酸、碘、硒、支链淀粉、可溶性色素等均为普通作物的几倍。     

微量元素硒与人体健康研究

硒是人体必需的微量元素,对人体健康起着极其重要的作用,硒缺乏可引起多种疾病的发生。因此,就人体对硒的需求量,硒在人体内的分布、吸收和代谢,硒与肝病、心血管、糖尿病、肺炎、甲状腺和癌症等多种疾病的关系,补硒的作用及如何合理补硒进行阐述,以期为今后硒与人体健康的深入研究提供依据。     

阳朔县富硒稻米试验研究

硒是人体健康必须的微量元素之一,硒元素已被世界卫生组织和中华医学会定为继碘、锌之后第3大微量营养保健元素,硒具有维持人体营养平衡、防癌、抗衰老、排毒、增加免疫力等多种功能,有"人体免疫激活剂"的美誉,对糖尿病、心脑血管病可起到预防作用。     

富硒米开发与推广前景

富硒米属米中珍品,除米质优、口感好外,还含特种营养元素-硒.硒是人体必需的微量元素,其主要功能是清除人体内的过氧化物、自由基,使人体细胞免受损害,抑制多种肿瘤的生长,保护心血管并参与血管修复,提高人体免疫力.     

怎样生产富硒鸡蛋

硒是人体必需的重要微量元素之一,具有抗衰老、抗氧化、提高人体免疫功能等多种作用。食用富硒鸡蛋是补充人体硒不足的一个最佳途径。据研究,富硒鸡蛋中的硒为无机硒与氨基酸、脂蛋白结合的有机硒螯合物,对胃肠道无刺激,容易消化吸收,无任何毒副作用。让蛋鸡生产富硒鸡蛋的方法是:     

中药中微量元素的临床意义

<正>人体必需的微量元素有27种,其中镁、钠、钾、钙等常量元素为11种,碘、锌、锰、硒等微量元素为16种。这些元素存在于人体中都有一个最适宜的范围,当某种元素低于这个范围,便会产生元素缺乏性疾病。中药中含有丰富的人体必需的微量元素,近年来科学家对中药相关的研究表明,中药对于治疗微量元素缺乏症具有相当高的临床价值。     

怎样生产富硒鸡蛋

怎样生产富硒鸡蛋硒是人体必需的重要微量元素之一，具有抗衰老、抗氧化、提高人体免疫功能等多种作用。食用富硒鸡蛋是补充人体硒不足的一个最佳途径。据研究，富硒鸡蛋中的硒为无机硒与氨基酸、脂蛋白结合的有机硒螯合物，对胃肠道无刺激，容易消化吸收，无任何毒副作用...     

硒及富硒焙烤食品的应用

硒是一种人体必需的微量元素之一,不仅能提高人体免疫力,还能预防多种疾病,在机体中起着重要的生理作用。硒的获得有多种方法,但在食品中主要添加的是有机硒元素。比较了有机硒和无机硒的区别,综述了硒及富硒焙烤食品的应用及开发前景。     

介绍两个五彩花生新品种

一、黑粒1号最新育成的高蛋白、富硒花生新品种。株型直立,株高42.4厘米,百果重194.8克,百仁重78.8克,种皮黑色,蛋白质含量高达30.68%,高于国家“九五”高蛋白品种攻关指标,比普通花生高5个百分点。该品种富含硒、锌、钾、钙等人体必需的微量元素,精氨酸含量比普通花生高23.9%,     

广西贵港富硒农业产业化发展前景研究

如今的人们对身体健康的关注和理解越来越深入,随着人体健康科学的发展,人对自身体所需要的各种微量元素的需求与认知也是越来越透彻。富硒食品业从此脱颖而出,硒作为人体必需具有的微量元素对改善提高人体免疫力、促进淋巴细胞的增长和抗体及免疫球蛋白的合成.对多种癌症(皮肤癌、肝癌、结肠癌、乳腺癌等)有着压制和防护的作用。我国广西贵港地区具有十分丰富的富硒土壤资源,适合培育这种新兴农业。本文注重讨论广西贵港的富硒农业的发展道路。     

无公害保健食品黑花生的种植

黑花生是富含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰等微量元素、多种维生素和人体所需的氨基酸等营养成分及黑色素的花生新品种.黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5%,精氨酸含量高23.9%,钾含量高19%,锌含量高48%,硒含量高101%.     

施用作物富硒增产剂对花生硒含量及产量的影响

硒是一种人体必需的微量元素.人体缺硒会造荚果进行硒含量测定(见表2).成多种疾病,但由于硒在地壳中的分布不均匀,造成动植物的食品中硒含量存在地区性及地带性差异,地区间人体中存在硒摄人量不足.因此,目前富硒食品已成为食品研究开发的热点之一.     

水稻补硒产量高 品质好

一、补硒的重要性硒是人体必需的14种微量元素之一,具有抗癌、保护心脏、抗肝坏死、防治近视和白内障、解毒、提高免疫力、延缓衰老和增强生殖功能等多种药理作用。然而,据有关资料介绍,全国却有2/3的地区近7亿人口处于缺硒状态。     

北京种出“五彩花生”

<正>近期,北京市农业局种子管理站的育种专家种出了表皮为黑色、粉色、红色、白色和花色5种颜色类型的"五彩花生"。据该站的育种专家陈立军介绍,"五彩花生"鲜食口感都很香甜,除了含有普通花生的高蛋白质、高精氨酸等营养成分外,还富含硒、锌、钙、铁等多种人体必需的微量元素。2017年,北京市在丰台区、顺义区等地安排了200余亩的品种展示面积,共计     

色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用

硒是人体必需的微量元素,食品中的硒元素形态有多种,硒的化学形态可以影响人体补硒效果,硒形态分析研究具有重要意义。硒形态分析比传统的硒总量分析复杂很多,本研究综述了色谱及其联用技术在硒形态分析中的应用,主要包括液相色谱、气相色谱、毛细管电泳、离子色谱等光谱/质谱联用技术,以期为硒形态的分析提供理论依据。     

富硒高粱产业化开发前景分析

硒是人体所必需的微量元素之一,缺硒会导致多种疾病的发生。植物是人体吸收硒的主要来源,开发富硒农产品对提高人类健康水平和发展生态农业意义重大。高粱是我国传统酿造业、饲料加工业、保健食品行业主要或极具潜力的重要原料,开发富硒高粱前景广阔。在对富硒农产品开发意义、富硒农产品研究现状及富硒高粱开发前景进行科学分析的基础上,提出了富硒高粱开发的研究方向。     

富硒苹果及其生产技术

硒是人体必需的微量元素之一。硒在人体中只有几毫克,但必不可少。中国科学院长春地理研究所吴敦宝教授20多年的研究表明:“人体缺硒可导致高血压、冠心病、糖尿病、癌症”等多种疾病。国外发达国家把硒元素称为“生命元素”、“抗癌之王”。据中国农科院多年来的调查证明,中国     

无公害保健黑花生种植技术

黑花生是富含硒、铁、锌等微量元素和黑色素的新品种。内含钙、钾、铜、锌、铁、硒、锰和8种维生素及19种人体所需的氨基酸等营养成分。黑花生与红花生相比,粗蛋白质含量高5％,精氨酸含量高23.9％,钾含量高19％,锌含最高48％,硒含量高101％。由于黑花生富含硒和其他微量元素,在维持人体生长发育、机体免疫、心脑血管保健方面有良好作用。