饲用苎麻与全株玉米混合青贮饲料的酸度分析

本文以饲用苎麻和全株玉米为青贮原料,主要以挥发性脂肪酸和乳酸作为评价指标,分析了饲用苎麻和全株玉米这两种饲用作物经不同预处理后按不同比例混合青贮时青贮饲料的pH及有机酸生成情况。结果发现,原料青贮前经过一定的机械揉丝预处理,有助于获得较高品质青贮饲料,且在混合青贮时饲用苎麻添加比例不宜高于60∶40。     

日本饲用高粱和饲用玉米不同青贮形式对营养价值的影响

将日本饲用高粱和饲用玉米以不同形式青贮,通过营养价值比对分析,确定最佳的青贮模式。结果表明,全株玉米青贮和黄贮两种方法发酵粗蛋白(CP)含量差异不显著(P0.05),日本饲用高粱青贮粗蛋白(CP)含量与全株玉米青贮、玉米秸秆青贮差异均不显著(P0.05),全株玉米与日本高粱混合青贮粗蛋白(CP)含量最低。因此,在实际生产中不建议将日本饲用高粱和饲用玉米混合青贮,且不宜采用黄贮方法进行发酵。     

饲用苎麻与甜高粱不同比例混合青贮效果研究

为研究饲用苎麻和甜高粱不同比例混合青贮的效果,将饲用苎麻与甜高粱按不同比例混合青贮。结果表明:FS28、FS37与FS46处理组青贮感官评价为1级优等;在一定范围内,随着饲用苎麻比例的增加,青贮料的粗蛋白、钙、 pH值呈上升趋势,粗纤维、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维呈下降趋势;FS28处理组青贮料乳酸菌数最高,FS28、 FS37和FS46处理组乳酸菌数量显著高于FS73、 FS82和F100处理组(P 0.05); FS37处理组青贮料的霉菌数最低。综合分析,饲用苎麻与甜高粱混合青贮适宜比例为2∶8可获得品质良好的青贮饲料。     

不同处理对油菜秸秆-全株玉米混合青贮品质影响的研究

本试验旨在探究不同处理对油菜秸秆-全株玉米混合青贮品质的影响。试验以油菜秸秆、全株玉米为原料,按不同比例制作青贮,开展营养成分综合评定,探讨收获时间、干燥方式及混贮比例对油菜秸秆-全株玉米混合青贮品质的影响。结果表明:绿熟期油菜秸秆-全株玉米混贮粗蛋白含量显著高于晚熟期组(P0.05);烘干对油菜秸秆-全株玉米混合青贮品质无显著差异,6:4油菜秸秆-全株玉米混合青贮品质优于油菜秸秆单贮。     

全株甘蔗与全株大麦混合青贮试验

将由于旱灾未能成熟的全株甘蔗与全株大麦铡细,按照1：1的比例混合青贮,并以全株玉米青贮作为对照,待青贮原料封严后45d取样分析营养成分,并饲喂牛只研究其饲用价值。结果发现：全株甘蔗与全株大麦混合青贮制成率为67．58％,制成可饲用率为99．69％,与全株玉米青贮相近;全株甘蔗与全株大麦混合青贮的DM、CP、EE、Ash、CF、Ca、P、NDF和ADF分别为94．16％、9．37％、2．82％、6．98％、19．75％、0．29％、0．17％、34．62％和24．14％,全株玉米青贮则分别为95．27％、4．42％、1．74％、18．22％、4．37％、0．06％、0．05％、55．77％和32．96％;将不能作为榨糖原料的全株甘蔗与全株大麦混合青贮,实现甘蔗产值15000元／hm2。试验表明,全株甘蔗与全株大麦混合青贮技术研究获得成功,为今后甘蔗及其副产物利用提供了技术参考。     

紫花苜蓿和全株玉米混合青贮研究

试验以紫花苜蓿和全株玉米为原料,探讨不同混合比例对混合青贮发酵品质的影响,确定最佳混合比例。试验设5个处理组:紫花苜蓿单贮组(Z),全株玉米单贮组(Y),20%紫花苜蓿+80%全株玉米(ZY28),40%紫花苜蓿+60%全株玉米(ZY46),50%紫花苜蓿+50%全株玉米(ZY55),将各组青贮发酵60 d后开窖并测定青贮发酵品质。测定结果表明:紫花苜蓿单独青贮,发酵品质较差,青贮饲料评分较低。与紫花苜蓿单独青贮相比,紫花苜蓿与全株玉米混合青贮中,随着全株玉米比例的提高,青贮发酵品质逐步改善,当达到60%时,显著降低了青贮饲料的pH值和氨态氮/总氮值,并使丁酸含量低于检测水平,提高了乳酸含量,获得优质混合青贮饲料。随着玉米比例的进一步提高,其pH值和感官评分没有明显变化,而干物质含量略有降低。从营养均衡和发酵品质综合考虑,建议以40%紫花苜蓿与60%全株玉米混合青贮较为适宜。     

紫花苜蓿与全株玉米裹包混合青贮试验研究

本试验研究了苜蓿和全株玉米混合青贮时的最佳混合比例。试验设苜蓿单贮组、玉米单贮组,及苜蓿与全株米玉比例分别为25∶75、33∶67、40∶60、50∶50、60∶40、67∶33、75∶25的混合青贮组7个,共9个处理组。结果表明：与苜蓿单贮相比,混合青贮能有效提高青贮饲料的发酵品质,但营养品质降低。所有混合青贮处理中,苜蓿与全株米玉比例为60∶40、67∶33、75∶25组的混合青贮饲料发酵品质较好,这三个组中混合比例为60∶40的混合青贮饲料相对饲用最高,可在生产中推广应用。     

苎麻与水稻/玉米秸秆混合青贮饲用价值评价

以青刈苎麻(Boehmeria nivea)与玉米(Zea mays)、水稻(Oryza sativa)秸秆为原料,调制鲜苎麻∶玉米秸∶水稻秸重量比分别为1∶1∶0(ZY)、1∶0∶1(ZD)、2∶1∶1(ZH)、1∶1∶1(ZL)及苎麻∶蔗糖重量比为99∶1(ZT)的混合青贮饲料,并以全苎麻青贮为对照(ZQ),通过感官评定和营养品质分析,探讨苎麻混合青贮的可行性及其饲用价值。结果表明:1)苎麻可单独调制青贮饲料,并可降低中性洗涤纤维(neutral detergent fiber,NDF)、酸性洗涤纤维(acid detergent fiber,ADF)含量,显著提高干物质摄入量(dry matter intake,DMI)和相对饲料价值(relative feed value,RFV),但造成23.6%的粗蛋白(crude protein,CP)损失,且因pH高、饲料质地差,导致发酵品质较低;2)单独添加外源糖分(蔗糖)可减少CP损失但整体饲用价值下降;3)添加玉米、水稻秸秆可显著减少CP损失、提高青贮饲料发酵品质、均衡养分结构,但提高NDF、ADF含量,整体降低饲用价值;4)苎麻与水稻秸秆混贮饲用价值优于与玉米秸秆混贮,但苎麻与玉米秸秆混贮对保存CP效果更为明显;5)苎麻、水稻秸秆和玉米秸秆三类原料混合青贮劣于苎麻与其中一类秸秆混合效果。本研究认为与鲜苎麻混合青贮是挖掘南方青粗草料饲用价值的有效途径,但需针对NDF、ADF含量调控进行深入研究。     

青贮姜苗对崂山奶山羊产奶性能、养分消化率及血清指标的影响

本研究旨在探讨青贮姜苗对崂山奶山羊产奶性能、养分消化率、血清生化指标及抗氧化活性的影响。试验选用体重(53.20±1.75)kg、泌乳60 d左右、产奶量相近的二胎健康崂山奶山羊30只,随机分为2组,每组3个重复,每个重复5只羊。对照组饲粮由混合精料与全株玉米青贮及青干草按2:6:2的比例混合组成,试验组用青贮姜苗等量代替饲粮中20%的全株玉米青贮,其余成分与对照组完全相同。结果表明:2组奶山羊采食量、产奶量、奶品质、粗蛋白消化率、中性洗涤纤维消化率和血清生化指标无显著差异,但试验羊的干物质及酸性洗涤纤维消化率(P0.05)、血清超氧阴离子含量(P0.01)均低于对照组,总抗氧化能力高于对照组(P0.05)。综上所述,利用青贮姜苗等量代替饲粮中20%的全株玉米青贮对崂山奶山羊产奶量及乳成分无不良影响,但可改善机体抗氧化能力。     

添加不同比例的全株青贮玉米对马铃薯茎叶青贮品质的影响

本试验旨在研究添加不同比例的全株玉米与马铃薯茎叶混合青贮对其青贮品质的影响。以正常收获前10 d左右刈割的马铃薯茎叶作为原料,在青贮过程中分别添加40%、60%和80%的全株玉米,青贮发酵结束后分析其感官品质和营养价值。试验结果表明,马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米可显著改善青贮的感官品质,提高其营养价值,增加粗蛋白质、可溶性糖和乳酸含量,降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量(P0.05),其中以60%的全株玉米添加比例效果最佳。马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米提高了青贮品质,显著降低了青贮马铃薯茎叶的乙酸、丁酸含量(P0.05)。此外,添加全株玉米显著降低了青贮马铃薯茎叶的龙葵素含量(P0.05),改善适口性。因此,马铃薯茎叶青贮时,将马铃薯茎叶和全株玉米按照4:6的比例进行混合青贮可以提高青贮马铃薯茎叶的感官品质和营养价值。     

饲用高粱与玉米秸秆混合青贮效果研究

为推动饲用高粱与玉米秸秆的资源化利用,本文研究了饲用高粱与玉米秸秆不同比例混合青贮后的饲料品质。结果显示,65%甜高粱+35%玉米秸秆混合青贮后,其品质较优,营养物质含量较高,适宜在山丹县大面积推广。     

青贮黄梁木不同比例替代青贮全株玉米对育肥期乐至黑山羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响

试验旨在研究青贮黄梁木不同比例替代青贮全株玉米对育肥期乐至黑山羊生长性能、屠宰性能和肉品质的影响。选取体重为(21.07±4.05)kg的5月龄乐至黑山羊公羔45只,随机分为3组,每组15只。对照组每天饲喂基础饲粮,试验组每天用青贮黄梁木分别按比例替代25%和50%青贮全株玉米。预饲期10 d,正式期40 d。结果显示:(1)青贮黄梁木不同比例替代青贮全株玉米极显著提高了育肥期乐至黑山羊的平均日采食量(P<0.01),极显著提高了平均日增重(P<0.01);50%青贮黄梁木替代组显著降低了料肉比(P<0.05)。(2)青贮黄梁木不同比例替代青贮全株玉米显著提高了育肥期乐至黑山羊的肩宽(P<0.05),50%青贮黄梁木替代组显著增加了眼肌面积(P<0.05),对其余屠宰指标均无不良影响。(3)青贮黄梁木不同比例替代青贮全株玉米显著降低了育肥期乐至黑山羊羊肉的失水率(P<0.05),极显著降低了苯丙氨酸的含量(P<0.01),50%青贮黄梁木替代组显著提高了苏氨酸和赖氨酸的含量(P<0.05)。结果表明,青贮黄梁木不同比例替代青贮全株玉米对育肥期乐至黑山羊生长性能、屠宰性能和肉品质有一定的提高作用,本试验条件下,以青贮黄梁木50%替代青贮全株玉米的效果较优。     

大力推广全株玉米青贮、玉米秸秆黄贮技术

我国玉米秸秆数量多,分布广,是一项巨大的资源,如果不加以合理利用,不仅会造成资源浪费,而且会破坏环境,为此应大力推广全株玉米青贮、玉米秸秆黄贮技术,提高其饲用价值。本文介绍了:玉米秸秆焚烧的危害及其禁止措施,全株玉米青贮与玉米秸秆黄贮技术,全株玉米青贮与玉米秸秆黄贮的需求,全株玉米青贮与玉米秸秆黄贮的经济社会效益。     

不同处理玉米秸秆与精粗比饲粮对滩湖F_2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响

为研究不同处理玉米秸秆与精粗比饲粮对滩湖F_2代育成公羊瘤胃干物质降解率的影响,试验采用瘤胃尼龙袋法,选用4只体质量相近、体况健康且装有永久瘤胃瘘管的滩湖F_2代育成公羊,分别测定不同复合氨化处理玉米秸秆和全株玉米青贮饲料及不同精粗比全混合饲粮尼龙袋样品,在其瘤胃培养4、8、16、24、48和72 h时的干物质降解率。结果表明:以复合氨化玉米秸秆为基础即粗饲料60%(氨化玉秸50%+苜蓿干草10%)+精补料40%全混合饲粮和以全株玉米青贮饲料为基础即粗饲料70%(全株玉米青贮30%+苜蓿干草20%+玉米秸秆20%)+精补料30%全混合饲粮在瘤胃内的干物质降解率较高,可以作为宁夏引黄灌区肉羊生产全混合饲粮的推荐配方。     

番茄渣和全株玉米不同混合比例混贮效果的研究

试验旨在研究不同混合比例番茄渣和全株玉米秸混贮效果的影响。试验设番茄渣∶全株玉米分别为3∶7、4∶6、5∶5、6∶4和7∶3这5个混合比例试验组,以不加番茄渣的全株玉米为对照组,每处理3次重复。于第45天的同一时间点开封取样,及时进行感官评价并对混贮产物进行p H、挥发性脂肪酸和营养物质含量的检测。结果表明,3∶7~6∶4比例混合的番茄渣与全株玉米青贮混贮产物感官评价较好;各组p H均在3.8以下,发酵效果均合格;乳酸基本呈现出随番茄渣∶全株玉米比例升高而降低的趋势;乙酸、丙酸和丁酸的含量都表现为波动性,并无明显规律;随番茄渣与全株玉米青贮混贮比例加大,发酵产物粗蛋白、有机物质含量及酸性洗涤纤维的含量也相应增加。综合各因素考虑,在试验条件下,番茄渣与全株玉米青贮按3∶7效果较好。     

尿素和微生物青贮添加剂对青贮饲料营养成分的影响

不同比例添加微生物青贮添加剂及尿素处理全株玉米青贮,对不同处理的青贮料进行常规营养成分测定,分析微生物青贮添加剂及尿素对青贮饲料质量的影响.结果表明:添加微生物青贮添加剂和尿素的青贮样品所含粗蛋白均有所提高,最高含量高于未处理样品1.3％,而粗纤维含量均降低,最大降低0.54％.说明微生物青贮添加剂与尿素混合使用能有效提高青贮饲料的质量.     

饲用甜高粱青贮对肉羊养分利用的影响

为研究饲用甜高粱(Sorghum dochna)和全株玉米(Zea mays)裹包青贮对杜泊羊和小尾寒羊养分利用的影响,本研究选取杜泊羊[(38.0±0.65)kg,♀]、小尾寒羊[(29.8±0.94)kg,♀]各14只,将同一品种试羊按体重相近原则等数分为两组,分别饲喂裹包青贮(玉米青贮或饲用甜高粱青贮);各组自由采食青贮料,所有动物根据体重的1%及0.5%饲喂精料补充料和苜蓿颗粒,日投喂量分两次饲喂。结果显示,1)饲用甜高粱青贮组肉羊的酸性洗涤纤维(ADF)、中性洗涤纤维(NDF)的表观消化率与玉米青贮组差异不显著(P0.05),除此之外,前者粪氮损失极显著低于后者(P0.01);2)玉米青贮组肉羊的养分摄入量、干物质(dry matter,DM)、有机物(organic matter,OM)的表观消化率显著高于饲用甜高粱青贮组(P0.05)。综合分析,在本研究条件下,饲用甜高粱青贮可以安全地饲喂肉羊,在肉羊育肥中饲用甜高粱青贮比例较高时,应适当降低非蛋白氮的比例、补充可利用的蛋白及可溶性碳水化合物,以此提高氮的利用率。     

不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质的影响

试验旨在探究不同比例全株玉米与高粱混贮对青贮发酵品质和营养价值的影响,确定全株玉米与高粱青贮的适宜混合比例。试验共设5组,其中3个混贮组,2个单贮组。混贮组全株玉米与全株高粱按3∶1(YG31)、1∶1 (YG11)、1∶3 (YG13)比例分别混合,单贮组为全株青贮玉米（YG10）和全株高粱单独青贮（YG01）,每组3个重复。发酵期60 d。结果显示：与单贮相比,玉米与高粱混贮能够不同程度地提高青贮感官评分与发酵品质,YG31的综合评分显著高于YG10、YG01 (P<0.05),pH值显著低于YG10 (P<0.05),乳酸/总酸显著高于YG01 (P<0.05)。与YG10相比,YG31、YG11的干物质、粗脂肪、中性洗涤纤维含量显著降低（P<0.05）,而相对饲喂质量（RFQ）显著升高（P<0.05）。随着混合青贮中高粱比例增加,青贮饲料有氧稳定性呈先减后增再减的趋势。YG31青贮的有氧稳定性显著低于YG13 (P<0.05)。研究表明,全株玉米与高粱混合青贮能够不同程度地改善青贮饲料发酵品质和营养价值,其适宜混贮比例为3∶1～1∶1。     

西藏地区荞麦与玉米混合青贮对发酵品质和微生物多样性的影响

为探究西藏林芝市全株荞麦与全株玉米混合青贮对青贮饲料发酵品质和微生物多样性的影响,分别设定全株荞麦单独青贮组(A)、全株荞麦∶全株玉米=4∶1混合青贮组(B)、全株荞麦∶全株玉米=3∶2混合青贮组(C)、全株荞麦∶全株玉米=2∶3混合青贮组(D)和全株荞麦∶全株玉米=1∶4混合青贮组(E)共5个处理组。分别在青贮第7、14、30和60天时,开窖取样,测定青贮饲料的发酵品质和微生物菌群结构。结果表明,与全株荞麦单独青贮组相比,全株荞麦与全株玉米混合青贮组在一定程度上改变了青贮的发酵品质,混合青贮组降低了青贮饲料的pH值,提高了乳酸含量,且氨态氮/总氮的值和丁酸含量均符合优质青贮饲料的要求量。从微生物菌群结构来看,混合青贮改变了青贮饲料的菌群结构,相比与全株荞麦单独青贮组,混合青贮组提高了厚壁菌门和LAB菌种的丰度,有效地抑制了腐败菌的生长,且这种效果随着全株玉米混合比例越高而越显著。综合考虑全株荞麦利用最大化和发酵品质,建议将全株荞麦和全株玉米以2∶3混合青贮较为适宜。     

西藏地区荞麦与玉米混合青贮对发酵品质和微生物多样性的影响

为探究西藏林芝市全株荞麦与全株玉米混合青贮对青贮饲料发酵品质和微生物多样性的影响,分别设定全株荞麦单独青贮组(A)、全株荞麦∶全株玉米=4∶1混合青贮组(B)、全株荞麦∶全株玉米=3∶2混合青贮组(C)、全株荞麦∶全株玉米=2∶3混合青贮组(D)和全株荞麦∶全株玉米=1∶4混合青贮组(E)共5个处理组。分别在青贮第7、14、30和60天时,开窖取样,测定青贮饲料的发酵品质和微生物菌群结构。结果表明,与全株荞麦单独青贮组相比,全株荞麦与全株玉米混合青贮组在一定程度上改变了青贮的发酵品质,混合青贮组降低了青贮饲料的pH值,提高了乳酸含量,且氨态氮/总氮的值和丁酸含量均符合优质青贮饲料的要求量。从微生物菌群结构来看,混合青贮改变了青贮饲料的菌群结构,相比与全株荞麦单独青贮组,混合青贮组提高了厚壁菌门和LAB菌种的丰度,有效地抑制了腐败菌的生长,且这种效果随着全株玉米混合比例越高而越显著。综合考虑全株荞麦利用最大化和发酵品质,建议将全株荞麦和全株玉米以2∶3混合青贮较为适宜。