酵母培残留物对日粮黄曲霉素抑制作用及肉种鸡生产性能的影响

黄曲霉毒素（AF）是玉米等粮食发霉后由黄曲霉菌产生的有害物质，它对畜禽生长发育极其有害。试验研究了酵母培养残留物（YCR）抑制黄曲霉毒素在肉种鸡生产中的中毒作用。现将试验结果报道如下。     

高浓度日粮对夏季肉种鸡生产性能的影响

温热环境是影响肉种鸡生产水平的主要原因之一。鸡皮肤没有汗腺，个体体重大，羽毛丰满，因此不耐高温。在盛夏高温季节，肉种鸡由于受到长时间、高强度的热应激影响，往往导致生产水平大幅度下降。其主要表现为：种鸡产蛋率、受精率下降，蛋重变小，蛋壳变薄，死亡率上升，孵化率和健雏率也相应下降。研究表明，环境温度在２５～３０℃时，每升高１℃则产蛋率下降１．５％，蛋重减轻０．３克／枚，３０℃以上时产蛋率下降幅度更大。鸡群处于热应激状态时，其行为往往表现为性活动减少，食欲降低，日采食量下降，采食时间延长。因此，常规营…     

日粮中添加蛋氨酸对肉种鸡生产性能的影响

日粮中添加蛋氨酸对肉种鸡生产性能的影响　姜通理，王秀芝，陈万民（黑龙江省农垦科学院红兴隆科研所１５５８１１）目前，国内外养鸡生产场家普遍采用在日粮中添加蛋氨酸的方法来提高肉鸡的生产性能，但是有关不同类型日粮蛋氨酸的添加剂量以及使用效果的报道却很少，本...     

低浓度日粮对肉种鸡后代生产性能及免疫功能的影响

选用Cobb500肉种鸡母鸡2100只、公鸡210只,研究低浓度日粮对其后代生产性能及死亡率的影响。种鸡处理包括4个试验组及1个正常日粮浓度的对照组(ND,育雏期AME为2600 kcal/kg、产蛋期AME为2800 kcal/kg);处理2育雏期和产蛋期日粮营养浓度较对照组分别降低12%(LD12)和11%(LD11),处理3育雏期和产蛋期日粮营养浓度较对照组分别降低23%(LD23)和21%(LD21)。这些日粮通过添加棕榈仁饼、小麦麸皮、谷胱粉、葵花籽粕降低营养密度。处理4日粮营养浓度与处理2相同(LD12op和LD11op),但添加了燕麦和甜菜浆。处理5育雏期日粮浓度同处理2,但产蛋期饲喂对照日粮(LD12-ND)。试验从4周龄持续到60周龄。饲喂低浓度日粮提高了后代的1日龄体重。与饲喂对照组日粮的种鸡后代相比,饲喂LD11日粮的29周龄种鸡,其后代38日龄体重增加。饲喂低浓度日粮的60周龄种鸡,其后代死亡率降低。饲喂低浓度日粮的29周龄种鸡,其所产的低于平均蛋重的种蛋孵化的后代35日龄时IgM抗体滴度降低。与对照组相比,饲喂低浓度日粮(LD11或LD21)的60周龄种鸡,所产高于平均蛋重的种蛋孵化的后代IgM抗体滴度较高。低浓度肉种鸡日粮可提高后代生长速度、降低死亡率,对免疫功能的影响则取决于种鸡日龄和蛋重。     

酵母培养物对黄羽肉种鸡生产性能和孵化性能的影响

试验旨在研究酵母培养物对黄羽肉种鸡生产性能和孵化性能的影响,为其在实际生产中的应用提供依据。试验设有2个组:对照组A(不添加任何添加剂)和处理组B(每吨料添加3 kg的酵母培养物)。每个处理组4个重复,每个重复400只,总计3 200只。试验日粮饲喂阶段30~41周,第42周开始恢复正常喂料。结果表明:除了种蛋合格率有显著差异以外(P<0.05),其他各项生产性能指标在统计学上均无显著性差异(P>0.05);与对照组相比,添加酵母培养物的处理组种蛋受精率提高0.9%;添加酵母培养物的处理组每枚种蛋成本可降低0.01元。从综合经济效益考虑,添加酵母培养物的处理组对种鸡的各项生产性能指标均有改善作用,尤其体现在种蛋合格率上。     

日粮蛋白水平对黄曲霉毒素中毒北京鸭生产性能及养分利用率的影响

本试验研究日粮粗蛋白水平对黄曲霉毒素中毒北京鸭生产性能、血清生化指标及养分利用率的影响,试验期14天。采用2×2因子设计,144只1日龄北京鸭随机分为四个处理,粗蛋白(CP)水平分别为20%和24%,黄曲霉毒素B1(AFB1)水平分别为0和0.2mg/kg。AFB1处理组体增重、采食量及胸肌重降低33%~43%(P0.0001);血清蛋白、葡萄糖和钙浓度显著下降;胰腺淀粉酶和脂酶活性显著升高(P0.005)。氮表观消化率并没有受到日粮处理的影响,而AFB1处理组回肠表观消化能降低7.6%(P=0.0003)。高CP日粮可以提高体增重,饲料转化效率和胸肌重量(P≤0.021),并且有增加采食量的趋势(P=0.094),但是并没有改善血清指标、消化酶活力及养分消化率。在所有检测指标中AFB1和CP之间无显著的交互作用。以上试验结果表明,低浓度的AFB1可以通过抑制采食明显损害鸭的生产性能,也影响营养物质的消化过程(空肠形态,消化酶活性,表观能量消化率)。不管黄曲霉毒素中毒与否,高CP日粮均能改善北京鸭的生产性能。但对于从出生到14日龄的小鸭,高CP日粮与AFB1在生产性能,血浆生化指标及养分代谢率上不存在交互作用。     

日粮中添加紫花苜蓿对肉种鸡生产性能和养分消化率的影响

为研究肉种鸡日粮中添加紫花苜蓿对其生产性能和养分消化率的影响,本试验选用体重1.8 kg左右、15周龄的白羽肉种鸡30只,采用单因素完全随机试验设计,按照体重相近原则平均分为2个组。其中A组为对照组,饲喂基础日粮;B组为试验组,饲喂基础日粮+5%紫花苜蓿。结果表明,A组和B组间肉种鸡初体重差异不显著(P0.05);由于采用限饲喂养,因此两组间在日采食量方面的差异不显著(P0.05);B组与A组相比,日增重显著降低(P0.05);B组料重比略高于A组,但差异不显著(P0.05)。B组与A组相比,干物质消化率差异不显著(P0.05);A组粗脂肪、磷、粗蛋白质的消化率均略高于B组,但差异不显著(P0.05);B组粗纤维和粗灰分的消化率均略高于A组,但差异不显著(P0.05);B组钙的消化率与A组相比,显著降低(P0.05)。     

低蛋白日粮对肉种鸡及其后代生产性能的影响(下)

结果 产蛋量、蛋特征值和死亡率 40周的试验期内各处理间总产蛋量的结果差异不显著(P>0.05)。虽然直至27周龄,日粮对产蛋量的影响很小,但16％CP(粗蛋白)组的试验鸡较早成熟,产蛋率最高(89％),高峰期的持续期最长,但该组45周龄后产蛋率下降得更快。10％CP组的高峰期产     

低蛋白日粮对肉种鸡及其后代生产性能的影响(上)

一般认为,肉种鸡的产蛋性能比商品蛋鸡下降要快,而且这种区别被归因于肉种鸡产蛋高峰后往往体重过肥。据报道,当肉种母鸡自由采食时,每只日摄入代谢能可达2.69兆焦耳,比每只日需要量1.73～1.78兆焦耳多出50％。通常认为,导致种母鸡超重的主要因素是其能量摄入量,因而需要依饲料能量水平来确定饲料水平。确定了肉种鸡饲料的营养水平必然也确定了其粗蛋白(CP)和氨基酸的摄入量水平。在多数情况下,不论能量水平如何,肉种鸡日量的CP最少要16％。在实际生产中,这个CP水平在产蛋高峰期可提供26克CP/天,这比文献中的建议摄入量要高。在以前的文献中,肉种母鸡CP的反应常与对限制性氨基酸的摄入量的反应相混淆。例如,有的研究人员报道,只日饲喂27.2gCP和     

日粮中添加酵母或酵母培养物对奶牛生产性能的影响

试验旨在研究日粮中添加酵母或酵母代谢物产品对奶牛生产性能的影响。选择70 头中国荷斯坦泌乳奶牛,按产奶量、泌乳天数和胎次等情况配对分成7组,每组10 头,其中试验1组为对照组,其余6组为试验组。对照组饲喂基础日粮,该日粮主要包含20 kg青贮、3 kg干草、2 kg苜蓿干草和9 kg泌乳期奶牛精料补充料。试验组在饲喂基础日粮的基础上再分别添加60 g益生素酵母1、50 g益生素酵母2、10 g益生素酵母3、10 g益生素酵母4、15 g益生素酵母5和15 g益生素酵母6。试验期为50 d,其中预试期10 d,正试期40 d。结果表明,不同的酵母或酵母代谢物产品对奶牛产奶量和奶成分有不同程度的影响,添加益生素酵母2试验组奶牛的产奶量与对照组相比增加显著( P<0.05)。不同的酵母及酵母代谢物产品对牛乳成分也有不同程度的影响,益生素酵母1、益生素酵母2和益生素酵母3显著提高了牛奶中乳脂含量(P<0.05);益生素酵母4显著提高了牛奶中蛋白含量(P<0.05);不同酵母或酵母代谢物产品对牛奶中干物质含量无显著影响;在体细胞数方面,添加益生素酵母2、益生素酵母3和益生素酵母4的试验组牛奶中体细胞数有一定的降低,但差异不显著(P>0.05)。因此,本试验证明饲料中添加酵母及酵母代谢物能提高奶牛的生产性能。     

霉菌毒素吸附剂对肉种鸡生产性能和免疫力的影响

目前霉菌毒素已经广泛存在于动物饲料原料中,除了降低被污染饲料原料的营养价值——粗蛋白质、粗脂肪等外,还严重影响动物体的健康状况。霉菌毒素对种鸡的影响体现在对营养的消化吸收能力减弱,诱发免疫抑制,发病率、死淘率上升,最终影响种鸡的生产性能如种鸡产蛋率、种蛋合格率、受精率、孵化率下降,健雏率偏低等。因此,养殖场必须十分重视霉菌毒素对家禽生产性能和免疫力的危害。     

酵母培养物对三黄肉种鸡产蛋性能的影响

<正>酵母培养物作为一种功能性添加剂,其中含有大量的酵母发酵后产生的多种代谢产物,通过向动物胃肠道的微生物区系提供全价营养底物,滋养壮大肠道内的菌群,保持菌群之间的代谢平衡,以达到动物胃肠道健康,最大限度的从日粮中下载营养之功效;可有效     

日粮中添加益生素对种鸡生产性能的影响

本试验通过从永年县北杜村种鸡场选用同日龄两栋鸡舍的4000只罗曼粉种母鸡,以每栋2000只为一组,分为两组,随机确定为试验组和对照组。对试验组的种母鸡于150日龄开始在饲喂基础日粮中按0.2%添加产酶益生素,180日龄时两组正式开始记录,到280日龄结束,对所得数据进行统计分析。试验结果表明：两组的耗料量、合格种蛋率、种蛋受精率,差异不显著（P〉0.05）,但试验组的产蛋率、死淘率、孵化率、患病率、效益核算等方面比对照组均有显著改善（P〈0.05）。     

日粮添加酵母培养物对蛋鸡生产性能及免疫功能的影响

为探讨日粮中添加酵母培养物对海兰褐蛋鸡生长性能和免疫功能的影响,选22周龄海兰褐蛋鸡1000只,随机分为对照组、试验Ⅰ组、试验Ⅱ组和试验Ⅲ组,每个处理10个重复,每个重复25只鸡,每吨日粮分别添加0 kg、1 kg、2 kg和3 kg酵母培养物,预试期7 d,试验期60 d.结果表明,3个试验组产蛋率、平均蛋重、日产蛋...     

日粮TMR中添加酵母培养物对奶牛生产性能的影响

试验研究在日粮TMR中添加酵母培养物对奶牛生产性能的影响,选择产奶量、胎次、泌乳天数相近的高产泌乳奶牛200头,随机分成2组,对照组和试验组采用同一TMR配方日粮,试验组每天早班向TMR日粮车中添加酵母培养物AYC-X6,前7 d平均添加量160 g/(头·d),接下来5 d平均添加量120 g/(头·d),之后每天平均添加量100 g/(头·d)。结果表明:在高产泌乳奶牛全混合日粮TMR中添加酵母培养物AYC-X6,能促进奶牛瘤胃消化、提高饲料转化率、改善粪便性状;能提高奶牛产奶量,试验组奶牛的平均产奶量比对照组多7.81 kg/(头·d),同比提高28%(P0.01);添加酵母培养物能够提高饲料转化率,增加养殖户的经济效益。     

富硒乳酸菌对饲喂黄曲霉毒素日粮肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响

为研究富硒乳酸菌拮抗黄曲霉毒素对肉鸡生产性能和抗氧化功能的影响,选取150羽1日龄雄性AA肉鸡,随机均分成3组,对照组饲喂基础日粮,攻毒组和富硒乳酸菌组分别饲喂添加100μg/kg黄曲霉毒素B1(AFB1)的日粮及同时添加100μg/kg AFB1和3.33%富硒乳酸菌的日粮。预试验7 d,正式试验30 d。统计试验全期的生产性能指标,并测定试验第10、20和30天的血清抗氧化指标。结果显示:富硒乳酸菌组和对照组的末重和日增重均显著高于攻毒组(P<0.05),而料重比均极显著低于攻毒组(P<0.01);试验第10、20和30天时,富硒乳酸菌组和对照组血清谷胱甘肽过氧化物酶(GPX)和超氧化物歧化酶(SOD)活性均极显著或显著高于攻毒组(P<0.01或P<0.05),而丙二醛(MDA)含量均极显著低于攻毒组(P<0.01)。结果提示:富硒乳酸菌具有提高黄曲霉毒素导致的肉鸡生产性能下降和抗氧化功能降低的作用。     

均匀度对肉种鸡生产性能的影响

均匀度对肉种鸡生产性能的影响■张奇波（新疆石油管理局生活总公司种鸡场８３４０００）均匀度是指鸡生长发育的整齐程度，鸡群的均匀度是肉种鸡育成期一个很重要的标志，是影响肉种鸡生产性能的最主要因素之一。衡量均匀度高低最直观的方法是鸡群的体重。生产实践中，通...     

日粮中添加丁酸梭菌对种鸡生产性能的影响

<正>随着人们环保意识的提高及对食品安全的关注,对人畜无毒无害的益生菌取代化学药物也逐渐成为禽畜养殖的主流。丁酸梭菌及其代谢产物能够提高饲料利用率和改善畜禽肉质,增强畜禽免疫力和抗病力,能够抵抗饲料制粒过程中的高温、高热,并能有效在胃酸及胆汁中存活,为饲用益生菌的理想菌株,与目前广泛应用的非芽孢类活菌制剂相比更具广阔的市场前景。