夏季怎样养好肉鸡

在养鸡生产中,环境温度是影响肉鸡生产性能的重要因素之一。肉鸡到28日龄后,最适宜的生产温度是21℃,而夏季鸡舍温度常常超过30℃,对肉鸡的饲养非常不利。由于这个季节饲养肉鸡难度较大,所以把夏季称为肉鸡饲养的“逆季”,即不顺利的季节。高温对肉鸡的影响主要表现在以下4个方     

肉鸡生产中的福利问题

在现代肉鸡生产中,肉鸡的健康与福利问题越来越突出,已经对人类的健康产生了影响.本文从肉鸡生长环境与生产管理两个方面对现代肉鸡生产中的福利问题进行阐述,环境主要包括温度、通风、饲养密度、垫料质量及氨气浓度;生产管理主要强调限饲、光照、运输和屠宰.并提出相关建议,以提高目前肉鸡生产的福利状况.     

中国白羽肉鸡业二十年侧影

我们无法穷尽1984年国家恢复肉鸡生产统计以来中国肉鸡业的发展细节,也无法统计中国白羽肉鸡二十年来的生产细节;我们所能做的,就是从这些同白羽肉鸡生产紧密联系了二十年的人们身上,看到中国白羽肉鸡业发展的侧影。     

肉鸡日粮添加黄腐酸的试验

选取6日龄600只艾维茵肉鸡,随机分成2组(对照组和试验组),研究在日粮中添加黄腐酸对肉鸡生产性能及屠宰性能的影响.结果表明:6～20日龄,日粮中添加0.6 g/(只·d)黄腐酸肉鸡,可明显提高肉鸡的体质量和降低料重比;20～34日龄,日粮中添加0.6 g/(只·d)黄腐酸,对肉鸡的体质量和料重比没有影响;试验全过程,黄腐酸对肉鸡的生产性能和屠宰性能有影响,但效果不显著.     

豌豆在肉鸡日粮中的应用效果研究

选取3 240只AA肉仔鸡随机分为6组,每组6个重复,每个重复90只鸡。对照组饲喂基础日粮,试验组分别在饲养的前、中、后期添加10%、20%、30%的豌豆来研究在肉鸡日粮中添加不同水平的豌豆对肉鸡生产性能的影响。结果表明:在试验前期,不管日粮中添加10%、20%、30%的豌豆,均可极显著(P<0.01)降低肉鸡的日采食量,但从肉鸡全程的饲养数据看,即使前、中、后期日粮中的豌豆添加比例均达到30%,对肉鸡全程的生产性能(成活率、末重和肥育指数)和全净膛率没有显著影响(P>0.05)。     

肉鸡热应激及其防治

随着肉鸡养殖的规模化、集约化发展，夏季高密度饲养造成禽舍温度增加，超过肉鸡本身体温调节能力，从而引起一系列的全身性反应，引起热应激。我国南方大部分地区夏季气温较高，高密度饲养造成肉鸡的高温应激尤为突出，导致生产性能降低，免疫机能降低，发病死亡率升高，给肉鸡饲养业带来很大经济损失，应引起养禽工作者的重视。1 发生原因 肉鸡体表羽毛丰厚，皮肤没有汗腺，生长速度迅速，新陈代谢旺盛，本身体温较高。一般认为，肉鸡生长的适宜温度为15．6～21．1℃，由于试验条件的差异，所提出的适温范围不尽相同。罗曼×星布罗杂交肉…     

笼养和地面平养对肉鸡生产性能的影响

分别于夏季采用7日龄AA肉鸡公雏264只,春季采用7日龄AA肉鸡和北京油鸡公雏各144只,分成2组,每组6个重复,进行地面平养和笼养生产性能比较试验,结果表明:夏季笼养AA肉鸡2～4周龄日增重低于地面平养(P<0.05),5周龄时高于地面平养(P<0.01);春季笼养AA肉鸡2周龄日增重、日采食量和体重高于地面平养(P<0.05);但笼养对AA肉鸡全期平均日采食量、平均日增重、试验末体重、饲料转化率、死亡率没有影响(P>0.05)。笼养北京油鸡表现为3～6周龄平均日采食量、体重高于地面平养(P<0.05),笼养对北京油鸡平均日增重、饲料转化率和死亡率没有影响(P>0.05)。     

慢性应激对AA肉鸡生产性能和肉质的影响

 研究三种慢性应激因素包括社会隔离饲养,高密度饲养和频繁干扰饲养对肉鸡生产性能和肉质的影响。分别于饲养期的第6、7、8、9周末早8∶00对所有鸡进行胫长、胫围及体重的测量;于饲养期的第9周末屠宰所有鸡只,测定以下肉质指标：pH值、肉色、滴水损失、剪切力、粗蛋白和粗脂肪含量。试验结果表明：(1)应激因素对肉鸡体重有一定影响。6周龄时各处理组间体重无显著差异,7周龄时频繁干扰组和散放组的肉鸡体重显著高于社会隔离组和高密度组,8周龄时频繁干扰组和散放组的肉鸡体重显著高于高密度组,9周龄时散放组肉鸡体重显著高于其它三组,社会隔离组肉鸡体重显著高于高密度组;应激因素对肉鸡胫围没有影响;应激因素对肉鸡胫长有一定影响。6、7、8周龄时各组间胫长差异不显著,9周龄时散放组胫长显著高于其它三组。(2)应激因素对肉鸡肉质有一定影响。各处理组肉鸡的pH值、剪切力、粗蛋白含量和肉色之间的差异都不显著;社会隔离组的滴水损失显著高于其它三组;散养组肉鸡的粗脂肪含量显著低于其他三组。     

我国白羽和黄羽肉鸡生产形势分析及前景展望

本文指出目前肉鸡的现状:当前发展态势强劲,效益颇丰;饲料原料价格上扬,成本增加,加工企业有利可图,毛鸡价高;疫病综合防治措施有待加强。同时指出肉鸡业在市场供求机制、良繁体系建设、黄鸡饲养标准、市场品牌建设、产业化经营机制等方面要推进。从消费和市场容量看,肉鸡业具有广阔发展空间。     

夏季肉鸡热应激造成的不良影响及防范措施

在肉鸡生产中,环境温度是影响肉鸡生产性能的重要因素之一。肉鸡到28日龄后,最适宜的生产温度是21℃,而夏季鸡舍温度常常超过30℃,对肉鸡的饲养非常不利。因此很多的养殖户和业内人士把夏季称为肉鸡饲养的“逆季”,即不顺利的季节。为有效的规避夏季肉鸡饲养风险,获取最大的养殖收益,养殖户要提前谋划,扎实做好防范措施。     

夏季南方地区薄垫料与发酵床平养肉鸡的效果比较

本研究比较了夏季高温条件下南方地区发酵床与普通薄垫料养殖肉鸡的生产性能及其舍内环境差异,同时对比了添加不同菌种的发酵床平养肉鸡的效果。试验分3组,分别为添加菌种1、菌种2的发酵床及普通薄垫料组。每组一栏,每栏面积为64.5 m2,每栏矮脚黄公鸡雏680只,试验周期为63 d。结果表明:发酵床因其内在微生物分解鸡粪产热,会增加垫料温度,比普通薄垫料温度高2.23~2.45℃,但该发酵热对舍内温度影响不大;夏季南方发酵床平养肉鸡平均体重比普通垫料低50~80 g/只,成活率低4.26%~4.50%,鸡群均匀度低3.94%~7.68%,但发酵床中的芽孢杆菌可抑制大肠杆菌和沙门菌繁殖,改善鸡群肠道健康,降低料肉比(2%),即夏季南方地区普通薄垫料平养肉鸡效果比发酵床好,但添加不同菌种的发酵床平养肉鸡的生产性能及舍内环境差别不大。     

2014年我国肉鸡产业发展监测报告

2014年1~12月份,我国肉鸡市场表现呈倒"V"字型,年初和年底市场萧条,第二季度和第三季度肉鸡市场表现较佳,市场价格和养殖收益已经达到了近几年的较高水平。而肉鸡生产量受制于鸡肉消费量的影响较往年低;白羽肉鸡的出栏量低于2013年以前约15%,存栏量相比减少17.6%;黄羽肉鸡出栏量为2013年以前的80%左右,存栏量为75%左右。     

肉仔鸡饲养关键技术及生物学特性分析

整个肉鸡产业链上,肉鸡养殖是现代肉鸡生产体系的主体和基石,所创造的产值也是最多的。肉鸡育种研究所取得的进展,通过曾祖代、祖代、父母代传递到上百万倍数目的肉鸡上得以体现,肉鸡的性能反映着整个肉鸡生产体系的效率,因而,肉鸡产业应重视商品肉鸡生产,提高肉鸡生产性能,进而促进肉鸡产业的快速发展。肉鸡生长快,生产周期短,饲料报酬高,生产效益好,是收益最快的养殖项目之一。     

现代化鸡场肉鸡疾病的防控技术措施

<正>1选择健康的鸡苗雏鸡的健康是养好肉鸡的基础。雏鸡的质量关系到肉鸡生产成绩。优质雏鸡苗应该具备的条件:1.1鸡苗应来自同一批次种鸡,而且种鸡群体质健康、高产、没有发生严重疫情。     

滑县某肉鸡饲养场AA肉鸡生产性能表现分析

为了掌握AA肉鸡在豫北地区特定环境条件下的生产性能表现,在河南省滑县某肉鸡饲养场收集了10栋鸡舍的原始生产记录,对1～5周龄环境条件与体重之间的关系进行了分析,计算了日增重、成活率、料重比和欧洲指数等生产性能指标,并以实际观测项目与饲养目标进行了逐项比较。结果显示:AA肉鸡对当地的环境条件适应性良好,温度控制高于目标温度1～2℃,湿度控制存在波动性,风速呈前期低后期高的态势,体感温度呈现平稳下降趋势;体重各周龄均极显著高于目标体重(P<0.01);日增重1～3周龄极显著高于饲养目标(P<0.01),4周龄显著高于饲养目标(P<0.05);成活率和料重比除1周龄外均极显著高于饲养目标(P<0.01);各周龄欧洲指数均超过320。说明AA肉鸡在豫北地区生长发育良好,生产性能表现优良,此研究结果可作为AA肉鸡饲养管理的参考,也可作为AA肉鸡相关研究的基础资料。     

发酵床鸡舍环境监测及AA肉鸡生产性能的观察

1日龄AA肉鸡5100只,随机分成对照组和试验组（发酵床养殖）,常规育雏,12日龄开始发酵床试验,40日龄终止试验,观察发酵床养殖对AA肉鸡生产性能的影响以及鸡舍内温度、湿度和空气中H2S及NH3浓度的变化。结果显示,与对照组比较,发酵床养殖能够提高AA肉鸡的成活率、增重（P〈0.05）、采食量和降低料重比,改善饲料的转化率。发酵床鸡舍H2S及NH3的浓度均极显著降低（P〈0.01）。各阶段发酵床10 cm以上至30 cm以下的垫层温度均保持较高水平,下午发酵床鸡舍温度显著升高（P〈0.05,P〈0.01）,2组舍内湿度没有差异（P〉0.05）。可见,发酵床养殖能够明显提高AA肉鸡的生产性能,改善鸡舍环境,增加经济效益。     

肉鸡热应激发生及防治研究进展

环境因素是影响肉鸡生产性能的重要因素,其中以环境温度最为突出。近年来随着全球气候不断变暖,规模化、集约化高密度肉鸡饲养业的发展,造成鸡舍温度升高,在夏季容易发生热应激反应,给肉鸡生产造成很大经济损失。热应激成为肉鸡生产中人们日益关注的问题。     

夏季肉鸡热应激防范措施

在肉鸡生产中，环境温度是影响肉鸡生产性能的重要因素之一。肉鸡到28日龄后，最适宜的生产温度是21℃，而夏季鸡舍温度常常超过30℃，对肉鸡的饲养非常不利。为有效的规避夏季肉鸡饲养风险，获取最大的养殖收益，养殖户要提前谋划，扎实做好防范措施。     

绿茶粉在肉鸡养殖中的应用研究

绿茶粉是一种新型无污染的添加剂,其主要成分为茶多酚以及茶皂素,将其添加于肉鸡饲料当中,能够有效提升机体抵抗力,改善肉鸡产品品质;食品安全得到了保障,促进了绿色畜牧产业的发展;另外,茶叶资源利用率也会得以提升。1对肉鸡生产性能的影响绿茶粉具备茶叶香味,适口性良好,肉鸡较为喜爱,将其添加至肉鸡日粮内能够有效提升肉鸡的生产性能。     

日粮中添加不同水平的有机和无机铬对热应激状态下肉鸡生产性能、胴体性状和血液生化指标的影响

试验目的是评定日粮中添加不同水平的铬(Cr)对热应激状态肉鸡生产性能、胴体性状和血液生化指标的影响。试验采用完全随机设计,在热应激温度(33±3℃)下,将250只肉鸡随机分为5个处理组,每个处理5个重复,每个重复10只肉鸡。试验日粮分别为:基础日粮(对照组),以及分别在基础日粮的基础上添加800μg/kgL-蛋氨酸铬(T1)、1,200μg/kgL-蛋氨酸铬(T2)、800μg/kg的CrCl3(T3)和1200μg/kg的CrCl3(T4)4个试验处理组。在肉鸡10、21和42日龄,收集各处理组肉鸡的采食量和体重等数据。在肉鸡28和42日龄,收集每栏中两只肉鸡的血液样本,以确定血液生化指标。试验结果表明,与对照组相比,日粮中补充铬对肉鸡增重和饲料转化率没有显著差异。与其它试验组相比,日粮中添加有机蛋氨酸铬能有效降低肉鸡血糖浓度。与对照组相比,试验组肉鸡血清高密度脂蛋白(HDL)浓度略有增加,但不显著,T2组肉鸡平均血清HDL显著高于对照组。日粮中添加有机蛋氨酸铬可显著降低肉鸡血清低密度脂蛋白(LDL)的浓度(P<0.05)。